Description: Dansk: Tørret
Lodde (
Mallotus villosus) eller på grønlandsk, ammasatter, en traditionel spise i
Grønland. Retten blev serveret ved en åben reception (kaffemik) i forbindelse med
konfirmationen af en grønlandsk pige. Fiskene er tørret på klipper i sollys. English: Dried
Capelin (
Mallotus villosus), or ammasat a traditional dish in
Greenland. Here served at an open reception (kaffemik) as part of the social acitivities related to the
Confirmation of a Greenlandic girl. The fish are dried on rocks exposed to sunlight. Français : Plat de
Capelan (Mallotus villosus, ammasat en groenlandais) séchés, servi au cours d'un repas dans le cadre des festivités accompagnant la confirmation d'une jeune groenlandaise. Le poisson a été séché au soleil sur des rochers. Date: 8 July 2007. Source: Own work. Author:
Kim Hansen. Camera location
72° 47′ 09.7″ N, 56° 08′ 07.2″ W View all coordinates using:
OpenStreetMap 72.786028; -56.135333.
_(cropped).jpg){kind=link}
.jpg){kind=link}