Die reuseterpentyngras (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) is 'n grasspesie wat inheems aan Suid-Afrika is. Dit kom in Oos-Kaap, Noord-Wes, KwaZulu-Natal, Gauteng, Limpopo en Mpumalanga voor. Op die SANBI-rooilys word dit as 'veilig' (LC) gelys.[4] Dit het 'n wye voorkomsgebied tot in Indonesië.
Dit is 'n polgras wat 2 m hoog kan word en 'n aromatiese olie bevat. Dit is saam met C. winteriana een van twee grasse wat hierdie sitronella-olie produseer en wat vrykom as die blare gekneus word. Navorsing in Thailand het getoon dat hierdie olie insekte afweer. Dit word ook vir aromaterapie gebruik. Die blare word in in Indonesie ook in die kombuis gebruik en dikwels word hierdie gras naby die hoek van die huis aangeplant.[5]
_1.jpg)
.JPG)
Die reuseterpentyngras (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) is 'n grasspesie wat inheems aan Suid-Afrika is. Dit kom in Oos-Kaap, Noord-Wes, KwaZulu-Natal, Gauteng, Limpopo en Mpumalanga voor. Op die SANBI-rooilys word dit as 'veilig' (LC) gelys. Dit het 'n wye voorkomsgebied tot in Indonesië.
Dit is 'n polgras wat 2 m hoog kan word en 'n aromatiese olie bevat. Dit is saam met C. winteriana een van twee grasse wat hierdie sitronella-olie produseer en wat vrykom as die blare gekneus word. Navorsing in Thailand het getoon dat hierdie olie insekte afweer. Dit word ook vir aromaterapie gebruik. Die blare word in in Indonesie ook in die kombuis gebruik en dikwels word hierdie gras naby die hoek van die huis aangeplant.
La citronela ye una planta natural de Ceilán y la mariña Malabar y naturalizada n'otros llugares como América y África. Tien carauterístiques y propiedaes asemeyaes a Cymbopogon citratus y de la que tamién se llogra aceite esencial de citronela y ye utilizáu pa estornar los mosquitos y emplegáu como insecticida industrial.
Tien les fueyes perennes con guedeyes de fueya angosta. Les panícules son estreches, de 15-30 cm de llongura con recímanos de 8-10 mm de llargu.
Alcuéntrase a lo llargo del sur y el noroeste d'África tropical oriental, n'Uganda, Tanzania y Kenia n'altores de 2.000 a 3000 metros.
Ye carminativo y rubefaciente.[1]
Cymbopogon nardus describióse por (L.) Rendle y espublizóse en Catalogue of the African Plants collected by Dr. F. Welwitsch in 1853-61 2(1): 155. 1899.[2]
Cymbopogon: nome xenéricu que remanez del griegu kumbe = (barcu) y pogon = (barba), refiriéndose a les munches arestes y espates paecíes a un barcu.[3]
nardus: epítetu que se refier a la so semeyanza con Nardus.
.
Esta páxina forma parte del wikiproyeutu Botánica, un esfuerciu collaborativu col fin d'ameyorar y organizar tolos conteníos rellacionaos con esti tema. Visita la páxina d'alderique del proyeutu pa collaborar y facer entrugues o suxerencies. La citronela ye una planta natural de Ceilán y la mariña Malabar y naturalizada n'otros llugares como América y África. Tien carauterístiques y propiedaes asemeyaes a Cymbopogon citratus y de la que tamién se llogra aceite esencial de citronela y ye utilizáu pa estornar los mosquitos y emplegáu como insecticida industrial.
Seré (Cymbopogon nardus) iku tuwuhan kang kagolong familia Poaceae.[2] Seré urip ing panggonan kang cedhak karo banyu, lemahe gembur.[2] Panggonan kang akèh dadi habitate tuwuhan iki ya iku pinggir kali, rawa, utawa saluran irigasi.[2] Kanggo ngembang biake tuwuhan iki kanthi cara pisahke seré saka godhonge, nanging oyote aja diilangi, banjur tandur.[2]
Jeneng liya saka seré [2]:seréh, seré (Jawa), sarai, sorai, sange-sange (Sumatera), belangkak, senggalau, salai (Kalimantan), see, nau sina, bu muke (Nusa Tenggara), tonti, sare (Sulawesi), hisa, bisa (Maluku) Tuwuhan iki ngandhung: Minyak asiri: geraniol, citronnelal, eugenol-metil eter, sitral, dipenten, eugenol, kadinen, kadinol, lan limonen.[2]
Seré (Cymbopogon nardus) iku tuwuhan kang kagolong familia Poaceae. Seré urip ing panggonan kang cedhak karo banyu, lemahe gembur. Panggonan kang akèh dadi habitate tuwuhan iki ya iku pinggir kali, rawa, utawa saluran irigasi. Kanggo ngembang biake tuwuhan iki kanthi cara pisahke seré saka godhonge, nanging oyote aja diilangi, banjur tandur.
Jeneng liya saka seré :seréh, seré (Jawa), sarai, sorai, sange-sange (Sumatera), belangkak, senggalau, salai (Kalimantan), see, nau sina, bu muke (Nusa Tenggara), tonti, sare (Sulawesi), hisa, bisa (Maluku) Tuwuhan iki ngandhung: Minyak asiri: geraniol, citronnelal, eugenol-metil eter, sitral, dipenten, eugenol, kadinen, kadinol, lan limonen.
ಕಮಾಚಿ ಹುಲ್ಲು ಏಷಿಯಾ ಮೂಲದ ಒಂದು ಜಾತಿಯ ಹುಲ್ಲು.
ಪೋಯೇಸಿ ಕುಟುಂಬ. ಇದರ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ನಾಮ ಸಿಂಬೋಪೋಗಾನ್ ನಾರ್ಡಸ್ ಎಂದು.
ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ-ಸಿಂಬೋಪೋಗಾನ್ ನಾರ್ಡಸ್ ಲೀನಾಬಾಟು ಮತ್ತು ಸಿ. ನಾರ್ಡಸ್ ಮಹಾವೆಂಗಿನಿ. ಸಿ.ನಾರ್ಡಸ್ ಮಹಾವೆಂಗಿನಿ ಭೇದವನ್ನು ಕೆಲವರು ಸಿಂಬೋಪೋಗಾನ್ ವಿಂಟರೇನಿಯಸ್ ಪ್ರಭೇದ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎರಡು ಬಗೆಗಳನ್ನೂ ಶ್ರೀಲಂಕ ಮತ್ತು ಜಾವ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಯಥೇಚ್ಛವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಆಫ್ರಿಕ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯದ ಉಷ್ಣವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಇದರ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧವಾದ ಸಿಂಬೋಪೋಗಾನ್ ಕನ್ಫರ್ಟಿಫ್ಲೋರಸ್ ಎಂಬ ಹುಲ್ಲು ನೀಲಗಿರಿ, ಅಣ್ಣಾಮಲೈ ಹಾಗೂ ಅಸ್ಸಾಮಿನ ಈಶಾನ್ಯ ಭಾಗಗಳ ಬೆಟ್ಟಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಪಂಜಾಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬರುವ ಈ ಪ್ರಭೇದ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರಬಹುದು ಇಲ್ಲವೆ ಯಾವುದೋ ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಕಡೆಯಿಂದ ತಂದು ರೂಢಿಸಿದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.
ಕಮಾಚಿ ಹುಲ್ಲು ಸು. 4'-6' ಎತ್ತರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇತರ ಹುಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಇದರಲ್ಲೂ ತೊಡಕುಬೇರೂ ಉದ್ದವಾದ ಎಸಳಿನಂತಿರುವ ಎಲೆಗಳೂ ಇವೆ. ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನಾಂತರ ನಾಳವಿನ್ಯಾಸವಿದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲು ಸಂಕೀರ್ಣಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಮಾದರಿಯದು. ಬಹುವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆದು ವಿಪುಲ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪುಟ್ಟ ಪುಟ್ಟ ಹೂಗುಂಪುಗಳನ್ನು (ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಸಿಟ್ರೊನೆಲ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಸುಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶ್ರೀಲಂಕ ಮತ್ತು ಜಾವ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆಸವೀಕರಣದ (ಆವಿ ಬಟ್ಟಿಯಿಳಿಸುವಿಕೆಯ) ಮೂಲಕ ಹೊರ ತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ 8 ತಿಂಗಳ ಅನಂತರ ಹುಲ್ಲು ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಲ್ಲನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಸಲ ಕಟಾವು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎಣ್ಣೆಯ ಸರಾಸರಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಕರೆಗೆ 68 ಪೌಂಡುಗಳು. ಈ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಜಿರಾನಿಯಾಲ್, ಸಿಟ್ರೊನೆಲ್ಲಾಲ್, ಮೀಥೈಲ್ ಯೂಜಿನಾಲ್, ಬೊರಿನಿಯಾಲ್, ಮೀಥೈಲ್ ಹೆಪಟೋನ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ನೆಸಾಲ್ ಇವು ಮುಖ್ಯವಾದುವು. ಸಿಂಬೋಪೋಗಾನ್ ನಾರ್ಡಸಿನಿಂದ ದೊರೆತ ಎಣ್ಣೆ ಬೇರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ದೊರೆತ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಅಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದುದೇನಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಸುಗಂಧದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನೂ ಸಾಬೂನುಗಳನ್ನೂ ಪಾಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಕೀಟ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೊಳ್ಳೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಜಾವದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕ್ಲಿಷ್ಟಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಸಾಬೂನುಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಕೊಡಲೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಮಾಚಿ ಹುಲ್ಲು ಏಷಿಯಾ ಮೂಲದ ಒಂದು ಜಾತಿಯ ಹುಲ್ಲು.
Cymbopogon nardus, common name citronella grass, is a species of perennial aromatic plant from the family Poaceae, originating in tropical Asia. C. nardus cannot be eaten because of its unpalatable nature and is an invasive species that renders pastureland useless, since cattle will starve even in its abundance.
It is the source of an essential oil known as citronella oil, which is widely used for its natural insect-repelling properties. Essential oils are extracted from the aerial parts and applied topically or slowly burned (e.g. in a "citronella candle") as an insect repellent, particularly to deter haematophagous insects such as mosquitoes.
Cymbopogon nardus, common name citronella grass, is a species of perennial aromatic plant from the family Poaceae, originating in tropical Asia. C. nardus cannot be eaten because of its unpalatable nature and is an invasive species that renders pastureland useless, since cattle will starve even in its abundance.
It is the source of an essential oil known as citronella oil, which is widely used for its natural insect-repelling properties. Essential oils are extracted from the aerial parts and applied topically or slowly burned (e.g. in a "citronella candle") as an insect repellent, particularly to deter haematophagous insects such as mosquitoes.
La citronela (Cymbopogon nardus) es una planta natural de Sri Lanka y la costa Malabar y naturalizada en otros lugares como América y África. Tiene características y propiedades semejantes a Cymbopogon citratus y de la que también se obtiene aceite esencial de citronela y es utilizado para ahuyentar los mosquitos y empleado como insecticida industrial.
Tiene las hojas perennes con mechones de hoja angosta. Las panículas son estrechas, de 15-30 cm de largo con racimos de 8-10 mm de largo.
Se encuentra a lo largo del sur y el noroeste de África tropical oriental, en Uganda, Tanzania y Kenia en alturas de 2.000 a 3000 metros.
Es carminativo y rubefaciente.[1]
Cymbopogon nardus fue descrita por (L.) Rendle y publicado en Catalogue of the African Plants collected by Dr. F. Welwitsch in 1853-61 2(1): 155. 1899.[2]
Cymbopogon: nombre genérico que deriva del griego kumbe = (barco) y pogon = (barba), refiriéndose a las muchas aristas y espatas parecidas a un barco.[3]
nardus: epíteto que se refiere a su similitud con Nardus.
La citronela (Cymbopogon nardus) es una planta natural de Sri Lanka y la costa Malabar y naturalizada en otros lugares como América y África. Tiene características y propiedades semejantes a Cymbopogon citratus y de la que también se obtiene aceite esencial de citronela y es utilizado para ahuyentar los mosquitos y empleado como insecticida industrial.
Cymbopogon nardus (citronnelle ou citronnelle de Ceylan) est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae. C'est l'une des espèces dont on tire l'huile de citronnelle utilisée en parfumerie et pour repousser les insectes[2].
Cymbopogon nardus est une plante herbacée vivace toujours verte, formant des touffes cespiteuses denses de 1 à 1,8 m de haut. Les feuilles, longues et étroites, au limbe en forme de ruban, à l'extrémité effilée, de couleur vert glauque, mesurent environ 1 m de long sur 0,5 à 1,6 cm de large. Les feuilles sont émises par des rhizomes rampants formant à la base de celles-ci de fausses tiges roussâtres de 1 à 2 cm de diamètre[3].
Les inflorescences sont des panicules étroits, de 15 à 30 cm de long, regroupant des épillets sessiles, souvent villeux, de 8-10 mm de long, dont la première glume est concave et souvent aristée[4].
Le fruit est un caryopse caractéristique de la famille des Poaceae.
Cymbopogon nardus est originaire des régions tropicales d'Afrique orientale et australe (Soudan, Zaïre, Kenya, Burundi, Rwanda, Ouganda, Botswana, Mozambique, Swaziland, Lesotho, Afrique du Sud, Madagascar), du sous-continent indien (Inde, Bhoutan, Bangladesh, Sri Lanka, Seychelles) et d'Asie du Sud-Est (Birmanie, Laos, Vietnam)[3].
C'est une espèce qui pousse dans les bois décidus, les prairies, mais aussi dans les friches et au bord des routes, même sur sols pauvres. Elle est considérée comme une mauvaise herbe nuisible et envahissante dans certaines régions, notamment en Ouganda[4].
Selon Catalogue of Life (5 décembre 2014)[5] :
Selon NCBI (5 décembre 2014)[6] :
Selon Tropicos (5 décembre 2014)[7] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
Cymbopogon nardus (citronnelle ou citronnelle de Ceylan) est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae. C'est l'une des espèces dont on tire l'huile de citronnelle utilisée en parfumerie et pour repousser les insectes.
Cymbopogon nardus lebih dikenal dengan nama serai atau Sereh wangi atau citronella grass adalah jenis rumput-rumputan dari ordo Graminales yang khas dari daerah-daerah tropis Asia. C. nardus bersifat perennial (selalu tumbuh sepanjang tahun). C. nardus sangat terkenal sebagai rempah-rempah dalam masakan Asia (terutama dalam kuliner Thailand dan Indonesia), namun juga dapat diseduh menjadi teh herbal dengan aroma lemon yang khas. Sereh wangi juga dapat dibuat menjadi citronella oil yang memiliki sifat-sifat yang menguntungkan seperti anti-nyamuk, anti-jamur, antibakteri, larvasidal, anti-inflammatory, aromatik, antipiretik (dapat meredakan demam dan sakit kepala), antispasmodic (bersifat sebagai muscle relaxer), dan dapat digunakan untuk agen-agen pembersih.[1] Di daerah Karibia dan India, sereh wangi adalah komposisi utama dari pengobatan-pengobatan tradisional untuk meredakan demam, nyeri eksternal, dan artritis. Daun dari sereh wangi juga merupakan sumber selulosa yang baik untuk pembuatan kertas dan kardus.[2]
Sereh wangi tumbuh berumpun dan memiliki akar serabut dengan jumlah yang cukup banyak. Daun sereh wangi berbentuk pipih melengkung dan memanjang seperti rumput-rumputan dengan panjang mencapai 1 meter dan lebar pada kisaran 1 cm hingga 2 cm. Daun sereh wangi terlihat hijau hingga hijau kebiruan dengan batang berwarna hijau hingga merah keunguan. Bila diremas, daun sereh akan mengeluarkan aroma khas serai wangi.[3]
Sereh wangi rata-rata dapat tumbuh di kawasan tropis Asia, namun tidak dapat mentolerir suhu dingin yang berkepanjangan.[4] Sereh wangi tumbuh dengan baik pada suhu 18 – 25 oC dan pada ketinggian 350 – 600 mdpl.[5] Sereh wangi tumbuh subur pada tanah yang lembab dan loamy (memiliki campuran pasir, tanah liat, dan materi organic yang kaya) dengan pH sekitar 6 – 7.5, dan pada pemaparan sinar matahari langsung. Sereh wangi juga membutuhkan banyak air sehingga akan tumbuh subur jika disiram secara periodik atau terpapar oleh curah hujan yang merata sepanjang tahun (dengan curah hujan ideal pada tingkat 1.800 – 2.500 mm/tahun). Sereh wangi dapat ditanam pada berbagai kontur tanah seperti pada tanah datar, tanah miring, ataupun yang berbukit-bukit.[4]
Di Indonesia sendiri telah dikenal dua jenis varietas serai wangi, yaitu: C. nardus Rendle Andropogon nardus Ceylon de Yong, yang juga dikenal dengan tipe Lena Batu, dan C. winter Jowitt atau C. nardus Java de Yong, yang juga dikenal dengan Maha Pengiri. Varietas unggul dari citronella grass yang telah dikembangkan adalah G1, G2, G3, dan G4, dengan nama berturut-turut Serai Wangi 1, Serai Wangi 2, Serai Wangi 3, dan Serai Wangi 4. Tiap varietas tersebut memiliki sedikit perbedaan dalam kondisi pertumbuhan optimumnya, yang dijelaskan pada tabel berikut.[6]
Varietas unggul dari citronella grass yang sudah dikembangkan antara lain adalah G1, G2, G3, dan G4.[6] Uraian G1 G2 G3 G4 A. Rumpun Condong ke atas dan batang bulat meruncing Condong ke atas dan batang bulat meruncing Condong ke atas dan batang bulat meruncing Condong ke atas dan batang bulatmeruncing B. Jumlah anakan 36 36 38 38 C. Ketinggian optimum (mdpl) 0 – 150 0 – 600 600 – 1200 300 – 1200 D. Produksi citronellal (%) 39,55 39,33 39,32 39,32Sereh wangi dapat langsung ditanam tanpa diolah terlebih dahulu. Penanaman paling baik dilakukan pada saat musim hujan. 1 – 2 anakan sereh wangi ditanam dalam lubang berukuran 30 x 30 x 30 cm, dengan jarak 100 x 100 cm antar lubangnya. Lubang kemudian diberikan pupuk kandang dengan dosis 1 – 2 kg/rumpun.[6]
Panen daun sereh wangi pertama kali pada saat tanaman berumur 6 bulan, dengan panen selanjutnya dilakukan setiap 3 bulan berikutnya. Produksi rata-rata daun segar sereh wangi dapat mencapai angka 20 ton/ha/tahun pada panen pertama dan kedua di tahun pertama, dengan panen pada tahun ke empat dengan produksi 60 ton/ha dengan empat kali panen. Sereh wangi dapat panen sampai umur 6 tahun, namun dengan pemeliharaan yang baik, sereh wangi dapat panen sampai 10 tahun.[6]
Adapun sereh wangi dapat ditumbuhkan dengan pola tanam monokultur (ditumbuhkan sendiri) ataupun polikultur (ditumbuhkan bersama-sama dengan komoditi lain pada suatu lahan). Bila ditumbuhkan dengan sistem polikultur, sereh wangi dapat ditumbuhkan sebagai tanaman pokok ataupun sebagai tanaman selaan (penyela antar ruang atau tegakan tanaman tahunan). Bila ditumbuhkan sebagai tanaman selaan, maka perlu penumbuhan sereh wangi akan dipengaruhi oleh jenis dan umur tanaman pokok dan jarak tanamnya dengan sereh wangi. Namun begitu, menurut Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, produktivitas sereh wangi yang ditumbuhkan dengan system polikultur relatif lebih rendah dibandingkan monokultur karena berkurangnya intensitas sinar matahari yang diterima oleh sereh wangi. Produktivitas sereh wangi yang ditumbuhkan dengan sistem polikultur sebagai tanaman selaan hanya menghasilkan 2,45 kg sereh wangi/rumpun, lebih rendah dibandingkan dengan produktivitas potensial sereh wangi yang ditumbuhkan dengan sistem monokultur yang dapat menghasilkan 4,5 kg sereh wangi/rumpun.[7]
Sereh wangi dihasilkan pada daerah-daerah berikut di Jawa Barat, sehingga cukup banyak petani yang bergantung pada jenis komoditi ini untuk kehidupannya sehari-hari.[8]
Produksi Sereh Wangi di Jawa Barat[8] Kabupaten / Kota Luas Lahan Produksi Jumlah (Ton) Rata-Rata (Kg/Ha) Bandung Barat 1.448 492 340 Ciamis 5 4 - Garut 28 1 39 Subang 35 6 168 TOTAL 1.516 503 332Selain petani, masyarakat umum juga bergantung terhadap keberadaan sereh wangi sebagai produk. Sereh wangi sendiri dikonsumsi sebagai rempah-rempah di Indonesia dan permintaan sereh wangi juga cukup tinggi dan dengan harga yang stabil dan cenderung meningkat (sebesar 3 – 5% per tahun). Negara importir sereh wangi terbesar Indonesia adalah Singapura, Jepang, Australia, Meksiko, India, Taiwan, Amerika Serikat, Perancis, Inggris, Jerman dan Spanyol. Konsumsi sereh wangi global mencapai angka 2.000 – 2.500 ton per tahun dan dengan 200 – 250 tonnya dipenuhi oleh ekspor Indonesia.[8]
Berikut adalah produk metabolit yang ditemukan pada Cymbopogon nardus.[9]
Profil Metabolomik dari Cymbopogon nardus[9] Senyawa Persentase (%) Citronellal 29.6 2,6-octadienal, 3,7-dimethyl-, (E)- 11.0 cis-2,6-dimethyl-2,6-octadiene 6.9 Propanoic acid, 2-methyl-, 3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester, (E)- 6.9 Caryophyllene 6.5 Citronellol 4.8 Phenol, 2-methoxy-3-(2-propenyl)- 4.5 Cyclohexane, 1-ethenyl-1-methyl-2,4-bis (1-methylethenyl)- 3.3 Limonene 2.7 2,6-octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-,(E)- 2.4 1,6-cyclodecadiene,1-methyl-5-methylene-8-(1-methylehtyl)-, [s-(E, E)]- 2.3 Naphthalene, 1,2,3,5,6,8a-hexahydro-4,7-dimethyl-1-(1-methylethyl)-, (1S-cis)- 1.8 2,6-octadiene, 2,6-dimethyl- 1.6 Eugenol 1.5 3,7-cyclodecadiene-1-methanol, a,a,4,8-tetramethyl-, [s-(z,z)] 1.3 Cyclohexane, 1-ethenyl-1-methyl-2,4-bis(1-methylethenyl)-,[1S-(1a,2a,4a)]- 1.3 Cyclohexanemethanol, 4-ethenyl-a,a,4-trimethyl-3-(1-methylethenyl)-, [1R-(1a,3a,4a)]- 1.3 2,6-octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetate, (E)- 1.2 Naphthalene, 1,2,4a,5,6,8a-hexahydro-4,7-dimethyl-1-(1-methylethyl)-, (1a,4aa,8aa)- 1.1 Naphthalene, 1,2,3,4,4a,5,6,8a-octahydro-7-methyl-4-methylene-1-(1-methylethyl)-, (1a, 4aa, 8aa)- 0.6 a-caryophyllene 0.3 2-Furanmethanol,5-ethenyltetrahydro-a,a-5-trimethyl-, cis- 0.2 Unknown 1 0.1 Unknown 2 6.9Profil metabolit C. nardus didapatkan dengan GC-MS. Bagian aerial dari sereh wangi pertama-tama dipotong-potong menjadi kecil dan diproses selama 3 jam dengan distilasi uap. Analisis GC-MS hasil ekstraksi diencerkan dengan aseton dan diinjeksikan ke dalam kolom kromatografi gas.[9]
Didapatkan bahwa aroma khas lemongrass (seperti serai / seperti lemon) adalah sifat dari citronellal yang mendominasi metabolom C. nardus. Essential oil dari C. nardus juga didapati dapat menginhibisi pertumbuhan dari berbagai pathogen Gram-positif dan Gram-negatif pada manusia seperti Acinetobacter baumanii, Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella typhimurium, Serratia marcescens dan Staphylococcus aureus pada konsentrasi 1200 µg/ml hingga < 20000 µg/ml.[9]
Diketahui citronellal (3,7-dimethyloct-6-en-1-al) adalah senyawa aktif yang bertanggung jawab atas kemampuan sereh wangi untuk mengusir nyamuk. Senyawa aktif lain yang juga bertanggung jawab atas sifat ini adalah citronellol, α-pinene, dan limonene.[10]
Selain itu, citral dari sereh wangi juga dapat digunakan sebagai prekursor atau building blocks untuk sintesis B-ionine, yang digunakan dalam sintesis senyawa-senyawa aromatik lainnya, vitamin A, vitamin E, karotenoid, dan produk-produk farmasetik lainnya.[2]
Sebagai rempah-rempah yang langsung dikonsumsi, sereh wangi belum memiliki baku mutu yang resmi, namun untuk ekspor dalam bentuk citronella oil, citronella oil harus memiliki standard internasional yang dirangkum dalam ISO 3848:2016, yang terangkum pada tabel berikut:[11]
Standar Baku Mutu Citronella Oil Menurut ISO 3848:2016[11] Ciri-ciri Persyaratan Metode Uji Penampakan Bening, terkadang opalescent (terlihat seperti batu opal), cair. - Warna Kuning pucat hingga kuning pucat kecoklatan - Aroma Sedikit manis, floral, seperti mawar atau lemon - Densitas relatif pada suhu 20 oC, d2020 0,880 – 0,902 ISO 279 Indeks bias relatif pada suhu 20 oC 1,446 – 1,477 ISO 280 Rotasi optikal relatif pada suhu 20 oC -5o – +1o ISO 592 Kelarutan dalam ethanol 80% (dalam fraksi volume), pada suhu 20 oC Tidak lebih dari 2 volume etanol 80% untuk mendapatkan 1 volume larutan citronella oil yang bening. ISO 875Analisis metabolomik dari essential oil dari sereh wangi kemudian dilakukan dengan kromatografi gas. Profil kromatografis ditentukan menurut metode yang telah distandardisasi oleh ISO 11024.[11]
Standard batas minimal dan maksimal internasional untuk senyawa-senyawa dalam Citronella Oil[11] Komponen Minimum (%) Maksimum (%) Limonene 2,0 5,0 Citronellal 31,0 40,0 Linalool 0,5 1,5 Isopulegol 0,5 1,7 b-elemene 0,7 2,5 Citronellyl acetate 2,0 4,0 Germacrene-D 1,5 3,0 Geranial 0,3 1,0 Geranyl acetate 2,5 5,5 d-Cadinene 1,5 2,5 Citronellol 8,5 14,0 Geraniol 20,0 25,0 Elemol 1,3 4,8 Eugenol 0,5 1,0Citronellal diketahui adalah salah satu agen pengusir serangga pertama yang diizinkan untuk diaplikasikan pada manusia oleh EPA dan dianggap sebagai GRAS (Generally Recognized As Safe) oleh FDA. Toksisitas dari citronellal tergolong dalam kategori IV (hampir non-toksik).[10]
Beberapa pengembangan dalam produk-produk dari metabolit sereh wangi adalah penambahan vanillin pada citronella oil. Citronella oil diketahui bersifat volatil sehingga essential oil ini harus kembali dioleskan pada kulit secara topical setiap 20 hingga 60 menit sekali, namun ditemukan bahwa penambahan vanillin kepada citronella oil dapat memperpanjang waktu proteksi dari citronella oil sebagai mosquito-repelling agent hingga 4.8 jam.[12] Formulasi berbasiskan krim dan/atau campuran polimer juga didapatkan meningkatkan efek repellent dari citronellal terhadap nyamuk dan serangga-serangga penggigit lainnya. Formulasi topikal citronellal pada medium basal yang berbentuk seperti jelly juga didapati dapat memperpanjang proteksi kulit dari nyamuk, tanpa efek samping apapun.[10]
Periksa nilai 
.jpg)
_1.jpg)
|pmc= (bantuan). PMID 23825733. Periksa nilai tanggal di: |date= (bantuan) Cymbopogon nardus lebih dikenal dengan nama serai atau Sereh wangi atau citronella grass adalah jenis rumput-rumputan dari ordo Graminales yang khas dari daerah-daerah tropis Asia. C. nardus bersifat perennial (selalu tumbuh sepanjang tahun). C. nardus sangat terkenal sebagai rempah-rempah dalam masakan Asia (terutama dalam kuliner Thailand dan Indonesia), namun juga dapat diseduh menjadi teh herbal dengan aroma lemon yang khas. Sereh wangi juga dapat dibuat menjadi citronella oil yang memiliki sifat-sifat yang menguntungkan seperti anti-nyamuk, anti-jamur, antibakteri, larvasidal, anti-inflammatory, aromatik, antipiretik (dapat meredakan demam dan sakit kepala), antispasmodic (bersifat sebagai muscle relaxer), dan dapat digunakan untuk agen-agen pembersih. Di daerah Karibia dan India, sereh wangi adalah komposisi utama dari pengobatan-pengobatan tradisional untuk meredakan demam, nyeri eksternal, dan artritis. Daun dari sereh wangi juga merupakan sumber selulosa yang baik untuk pembuatan kertas dan kardus.
Serai wangi, nama saintifiknya Cymbopogon nardus ialah tumbuhan famili rumput Poaceae, berasal dari kawasan tropika Asia. Serai wangi biasanya ditanam di kawasan rumah atau secara komersial untuk penghasilan minyak pati. Serai wangi juga dapat digunakan untuk menghalau serangga.
Cymbopogon nardus is een plant uit de grassenfamilie (Poaceae). De soort komt voor in Afrika in het gebied tussen Zuid-Soedan tot in Zuid-Afrika, op Madagaskar en op het Indisch subcontinent, op Sri Lanka en in Indochina.[1] Uit de soort wordt de etherische olie citronella gewonnen.
Bronnen, noten en/of referentiesCymbopogon nardus vulgarmente designada como citronela é uma erva perene da família Poaceae, originária da Ásia tropical. É utilizada para a extração de um óleo essencial chamado óleo de citronela, muito utilizado como repelente de insetos.[1]
|título= (ajuda)
|título= (ajuda)
Cymbopogon nardus vulgarmente designada como citronela é uma erva perene da família Poaceae, originária da Ásia tropical. É utilizada para a extração de um óleo essencial chamado óleo de citronela, muito utilizado como repelente de insetos.
Sả hay sả Sri Lanka (danh pháp hai phần: Cymbopogon nardus) là cây lâu năm thuộc họ Hòa thảo, có nguồn gốc ở châu Á nhiệt đới.
Cây sả được dùng làm vị thuốc trong đông y và làm gia vị tại một số nước châu Á như Việt Nam, Thái Lan...
Cây sả cũng như được sử dụng để sản xuất tinh dầu sả. Tinh dầu sả chứa từ 20% đến 40% geraniola và citronellola, 40% đến 60% citronellala[1].
.JPG)
Sả hay sả Sri Lanka (danh pháp hai phần: Cymbopogon nardus) là cây lâu năm thuộc họ Hòa thảo, có nguồn gốc ở châu Á nhiệt đới.
Cây sả được dùng làm vị thuốc trong đông y và làm gia vị tại một số nước châu Á như Việt Nam, Thái Lan...
Cây sả cũng như được sử dụng để sản xuất tinh dầu sả. Tinh dầu sả chứa từ 20% đến 40% geraniola và citronellola, 40% đến 60% citronellala.
亚香茅（学名：Cymbopogon nardus）为禾本科香茅属下的一个种。
|access-date=中的日期值 (帮助)
这是一篇黍亞科（英语：Panicoideae）小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 .JPG)
コウスイガヤは、熱帯アジア原産のイネ科オガルカヤ属の多年生植物の種で、シトロネラグラスとも呼ばれる。
この項目は、植物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:植物／Portal:植物）。 コウスイガヤは、熱帯アジア原産のイネ科オガルカヤ属の多年生植物の種で、シトロネラグラスとも呼ばれる。
まったく美味しくない為、食用には適さない。 外来種として牧草地を浸食するが、牛も食べない事から餓死する可能性がある。 精油シトロネラオイルの原材料として知られる。精油は一部の地域で防虫剤として利用されるほか、薬理的にも利用される。
시트로넬라(Cymbopogon nardus, citronella grass)는 열대 아시아가 기원인 벼과에 속하는 여러해살이 식물이다.
방향유는 지상부에서 추출되며 방충제로서 국부적으로 사용된다.
.JPG)
