Lo zigolo o giunco odorato (Cyperus longus L.) è una pianta acquatica perenne della famiglia delle Ciperacee[2].
È diffuso in Europa, Nordafrica e in Asia centro-occidentale, sino all'India[3].
Vive in zone umide, stagno e paludi fino a 500 m s.l.m. .
In passato il tubero dello zigolo veniva usato tostato come surrogato del caffè[3].
Lo zigolo o giunco odorato (Cyperus longus L.) è una pianta acquatica perenne della famiglia delle Ciperacee.
