Ubi badak (nama saintifiknya Dioscorea alata[4], adalah spesies ubi yang tumbuh bawah tanah dan boleh di makan. Ia juga dikenali dengan nama Ubi kenduduk, Ubi kelebang, Ubi ular, Ubi tiang, Ubi teropong, Ubi nasi, Ubi butung, Ubi lilin, Ubi merah, Ubi menjangan, ubi sekok, atau Ubi manis.[5] Ia memiliki warna ungu terang. Ia kadang-kala dikelirukan dengan ubi stela (Ipomoea batatas). Ia berasal dari tropika Asia, D. alata telah dikenali sejak zaman silam.[6]
Oleh kerana ia telah tersebar semulajadi sepanjang kawasan tropika Amerika Selatan, Afrika, Australia, tenggara Amerika Syarikat, D. alata memiliki nama biasa berlainan di kawasan tersebut. Dalam bahasa Melayu-Polynesian *qube / *ubi boleh dibentuk secara linguistik sebagai perkataan Proto-Melayu-Polynesian bagi D. alata,[7] dan perkataan darinya didapati sepanjang julat geografi tersebar luas keluarga bahasa ini, sungguhpun dalam bahasa anak ia biasanya menjadi umum atau dipindah pada tanaman akar yang lain. Sebagai contoh termasuk bahasa Tagalog ube atau ubi, bahasa Indonesian dan Melayu ubi**, bahasa Malagasy ovy** , bahasa Fiji uvi, bahasa Tongan ʻufi, bahasa Samoan ufi**, termasuk juga bahasa Māori dan bahasa Hawai uhi. D. alata merupakan salah satu tanaman kanoe yang dibawa oleh penduduk Polynesian bersama mereka apabila mereka menetap di pulau yang baru.
** Tidak khususu bagi D.alata
Ia juga berguna untuk menghasilkan kanji.
|website= (bantuan)[] Ubi badak (nama saintifiknya Dioscorea alata, adalah spesies ubi yang tumbuh bawah tanah dan boleh di makan. Ia juga dikenali dengan nama Ubi kenduduk, Ubi kelebang, Ubi ular, Ubi tiang, Ubi teropong, Ubi nasi, Ubi butung, Ubi lilin, Ubi merah, Ubi menjangan, ubi sekok, atau Ubi manis. Ia memiliki warna ungu terang. Ia kadang-kala dikelirukan dengan ubi stela (Ipomoea batatas). Ia berasal dari tropika Asia, D. alata telah dikenali sejak zaman silam.
