Qorbuşa (lat. Oncorhynchus gorbuscha) — Qızılbalıqkimilər dəstəsindən balıq növü. Sakit okean sümüklüsü fəsiləsinə daxil olan növlər arasında ən tez böyüyən və geniş arealda yayılmış balıqdır.
Okeanlarda beli mavi, göy-yaşılyanları gümüşü qarnı isə ağ rəngdə olur. Quyruq üzgəcinndə tünd xırda xallar olur. Bütün qızılbalıqlarda olduğu kimi bu balıqlarda da giy üzgəci olur. Bu üzgəclər quyruq üzgəci ilə bel üzgəci arasındadır. V şəkilli quyruq və anal üzgəcləri vardır. Erkəklərin belində nəzərəçarpacaq qozbellik olur. Bu növədə bu səbəbdən Qorbuşa adı verilmişdir. Qorbuşaların orta çəkisi — 2,2 kq-dır. . Erkəklər dişilərdən 1,2-4,5 sm uzunluqda, 100—450 q çəkidə balaca olur. İndiyənə kimi qeydə alınmış ən uzun balıq 76 sm olmuş və 7 kq çəki vermişdir.
Kürüləmə iyuldan oktyabrın əvvəllərinə qədər davam edir. bu səbəbdən iyun-avqust ayları çaylara daxil olurlar. Dayazlıqlarda su dibinə kürü tökürlər. Artıq noyabr-yanvarda kürüdən balalar çıxır. Bu müddətdə isə kürü sarısı ilə qidalanırlar. may-iyunun əvvəlləri balalar artıq aşıq dənizə və ya okeana gəlib çatırlar. Bu zaman balaların çoxu yırtıcı balıqlar və quşlar tərəfindən yeyilir. Bu yolçuluqları 30 km təşkil edə bilir. Balalar bir qayda olaraq gümüşü rəngdə olur.
Balalar növbəti yaya kimi Sakit okeanın şimalında yaşayırlar. İki il ömür sürən balıqlar kürüləmə yerində diğulur və elə həmin yerdədə ölürlər. Kürüləmədən sonra balıqlar tələf olur.
Qorbuşlara əsasən soyuq sularda müşahidə edilirlər. Əsasən 5,6—14,6 °С, oprimal isə 10,1 °С temperaturu olan sularda yayılırlar. Suyun temperaturu 25,8 °С -ni keçdikdə balıqlar ölür. Sakit, Şimal Buzlu okeanlarda, Sakrameto, Makkenzi çaylarından tutmuş, sibirdə Lena çayı, Korteay sahillərinə qədər yayılmışdır. Asiyada Honşu adasının cənubunda qədər olan sularda müşahidə edilir. Qorbuşa Böyük göllər hövzəsinə də buraxılmışdır. 1964-cü ildə Xəzər dənizinə 2.8 milyion qorbuşa körpəsi buraxıllmışdır. Ancaq nəticə müsbət olmamışdır.
Qorbuşa qiymətli sənaye balığı sayılır.
Qorbuşa ovunun Dünya və Rusiya üzrə göstəriciləri[1][2] İl 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Dünya üzrə ovu, min. t 293,7 386,9 277,3 421,4 293,6 489,6 334 524,5 309,7 603,4 398,2 585,4 406,1 570,5 297,9 Rusiyadakı ovu, min. t 147,6 170,8 108,1 180,1 113,3 205,6 199,6 259,8 165 425 201,4Onun əti konservləşdirməyə və ya qızardılaraq bişirilməyə imkan verir. Kürüsü isə kulinariyada istifadə edilir.
Qorbuşa (lat. Oncorhynchus gorbuscha) — Qızılbalıqkimilər dəstəsindən balıq növü. Sakit okean sümüklüsü fəsiləsinə daxil olan növlər arasında ən tez böyüyən və geniş arealda yayılmış balıqdır.
El salmó rosat del Pacífic (Oncorhynchus gorbuscha) és una espècie de peix de la família dels salmònids i de l'ordre dels salmoniformes.
Els alevins mengen crisàlides i larves d'insectes quan es troben a l'aigua dolça, mentre que si es troben al mar es nodreixen de copèpodes i larves de tunicats. Més tard, i a mesura que van creixent, menjaran amfípodes, eufausiacis i peixos.[6] També es nodreixen d'ostràcodes, larves de decàpodes, cirrípedes, tunicats i dípters.[5][7]
És depredat per Oncorhynchus mykiss, Alepisaurus ferox, Anotopterus nikparini, Cottus aleuticus, Cottus asper, Megalocottus platycephalus, Osmerus mordax dentex, Platichthys stellatus, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus kisutch, Salvelinus leucomaenis leucomaenis, Salvelinus malma malma, Lamna ditropis i Balaenoptera acutorostrata.[8][9][10]
Viu a zones d'aigües dolces, salobres i marines (79°N-29°N, 5°E-114°W) fins a una fondària de 250 m.[11]
Es troba a Alaska,[12] les Illes Aleutianes,[13] les conques compreses entre els Territoris del Nord-oest canadencs i el sud de Califòrnia (Estats Units), el Mar de Bering, el Mar d'Okhotsk,[14] l'est de Corea[15] i Hokkaido (Japó).[16] Ha estat introduït a l'Iran.[17][5]
Arriba a viure 3 anys.[6]
Es comercialitza enllaunat,[18] fresc, fumat i congelat. Es consumeix al vapor, fregit, rostit, bullit, al microones i al forn. També és apreciat pel seu caviar, sobretot al Japó.[19]
El salmó rosat del Pacífic (Oncorhynchus gorbuscha) és una espècie de peix de la família dels salmònids i de l'ordre dels salmoniformes.
Pysgodyn sy'n byw mewn dŵr croyw ac sy'n perthyn i deulu'r Salmonidae ydy'r eog cefngrwm sy'n enw gwrywaidd; lluosog: eogiaid cefngrwm (Lladin: Oncorhynchus gorbuscha; Saesneg: Pink salmon).
Mae ei diriogaeth yn cynnwys Asia a'r Cefnfor Tawel ac mae i'w ganfod ar arfordir Cymru.
Ar restr yr Undeb Rhyngwladol dros Gadwraeth Natur (UICN), caiff y rhywogaeth hon ei rhoi yn y dosbarth 'Heb ei gwerthuso' o ran niferoedd, bygythiad a chadwraeth gan nad oes data digonol.[1]
Dyma lythyr gan Lewis Morris sy'n dangos geirfa Gymreig gyfoethog hynafol ynghlwm wrth y rhywogaeth hon:
Pysgodyn sy'n byw mewn dŵr croyw ac sy'n perthyn i deulu'r Salmonidae ydy'r eog cefngrwm sy'n enw gwrywaidd; lluosog: eogiaid cefngrwm (Lladin: Oncorhynchus gorbuscha; Saesneg: Pink salmon).
Mae ei diriogaeth yn cynnwys Asia a'r Cefnfor Tawel ac mae i'w ganfod ar arfordir Cymru.
Ar restr yr Undeb Rhyngwladol dros Gadwraeth Natur (UICN), caiff y rhywogaeth hon ei rhoi yn y dosbarth 'Heb ei gwerthuso' o ran niferoedd, bygythiad a chadwraeth gan nad oes data digonol.
Losos gorbuša (Oncorhynchus gorbuscha) je ryba z rodu Oncorhynchus hojně lovená pro své maso.
Žije převážně v chladných vodách v teplotním rozmezí 5,6 až 14,6 °C, za nejlepší teplotu se považuje hodnota 10,1 °C. Vykytuje se v Tichém oceánu a na pobřežích Severního ledového oceánu. Na východě žije od řeky Sacramento v Kalifornii po řeku Mackenzie v Kanadě, na západě od Koreje po Lenu na Sibiři.
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Pink salmon na anglické Wikipedii.
Obrázky, zvuky či videa k tématu losos gorbuša ve Wikimedia Commons
Galerie losos gorbuša ve Wikimedia CommonsLosos gorbuša (Oncorhynchus gorbuscha) je ryba z rodu Oncorhynchus hojně lovená pro své maso.
Pukkellaks (Oncorhynchus gorbuscha) er en fisk tilhørende stillehavslaks. Den har navn efter den store pukkel som hanfisken udvikler under gydetiden, næsten alle hanfisk dør efter gydning. Hovedudbredelsesområde er det nordlige Stillehav.
Den har været udsat i Hvidehavet, og siden bredt sig sydpå til danske farvande.
StubDer Buckellachs (Oncorhynchus gorbuscha) ist eine Fischart aus der Gattung Oncorhynchus. Sein Name kommt von seinem extrem hohen Buckel, den die geschlechtsreifen männlichen Fische zur Laichzeit bekommen.
Der Buckellachs erreicht eine durchschnittliche Länge von 40 bis 50 Zentimeter, kann jedoch bis maximal 65 Zentimeter lang werden. Er hat einen gedrungenen und mehr oder weniger hochrückigen Körper. Gegenüber anderen Lachsartigen zeichnet er sich durch sehr kleine Schuppen aus, wobei entlang der Seitenlinie 143 bis 240 Schuppen verlaufen. Der Kopf ist relativ spitz zulaufend mit einem sehr großen Mundspalt, der bis hinter die Augen reicht. Der Schwanzansatz ist sehr schmal ausgebildet. Die Buckellachse sind silbrigblank mit blauem bis grünlichem Rücken und schwarzen ovalen Punkten am Rücken und an der gesamten Schwanzflosse. Die Flanken besitzen einen mehr oder weniger ausgeprägten roten Schimmer.
Die Bauchflossen sind bauchständig und besitzen 10 bis 11 Flossenstrahlen. Die ungeteilte Rückenflosse besitzt 12 bis 16, die sehr lange Afterflosse 14 bis 20 weiche Flossenstrahlen. An den ersten Kiemenbögen befinden sich meistens 28 Reusendornen.
Namensgebend ist der hohe Buckel, der sich bei den geschlechtsreifen Männchen (Milchner) während der Paarungszeit zwischen dem Kopf und der Rückenflosse bildet. Der Milchner ist zudem während der Paarungszeit kräftig rosa gefärbt und bildet einen deutlichen Laichhaken am Kiefer aus. Die Bildung des Laichhakens erfolgt durch eine Verlängerung und Krümmung des Ober- und Unterkiefers, wobei besonders der Unterkiefer wächst und einen hakenförmigen Fortsatz bildet. Die Zähne werden durch funktionslose neue Zähne ersetzt, gemeinsam mit der Verformung wird eine Nahrungsaufnahme nicht mehr möglich.
Die Buckellachse leben im Salzwasser und wechseln nur zur Laichzeit in das Süßwasser. Von Ende Juni bis Mitte Oktober steigen die laichreifen Fische in die Fließgewässer ihrer Heimat auf. Induziert durch das Süßwasser kommt es bei den Männchen bereits nach einer Woche zu den typischen körperlichen Veränderungen (Buckel, Laichhaken, Verfärbung), die auf eine Veränderung des Hormonhaushaltes zurückgehen. Die starken Veränderungen stehen im Zusammenhang mit den an den Laichplätzen stattfindenden Rivalenkämpfen unter den männlichen Fischen. Die Veränderungen sind irreversibel und die Tiere sterben kurz nach der Laichzeit.
Oftmals laichen die Buckellachse bereits im Mündungsbereich oder im Unterlauf ihrer Heimatfließgewässer. Die Brut schlüpft im Winter nach etwa 90 bis 125 Tagen und hält sich danach einige Zeit im Süßwasser auf, bevor sie zum Meer schwimmt. Dort bleiben die jungen Buckellachse zunächst in Küstennähe und ernähren sich von Plankton. Nach einiger Zeit ziehen sie weiter ins Meer hinaus. Nach zwei Jahren sind die Tiere geschlechtsreif und kehren zurück in ihre Heimatgewässer, um dort zu laichen.
Die Jungfische fressen Insektenlarven und Kleinkrebse, im Meer fressen sie Fische und Krebse.
Das ursprüngliche Verbreitungsgebiet erstreckt sich über die küstennahen Teile des Nordpazifiks und die Fließgewässer von Alaska bis Kalifornien (Mackenzie River bis Sacramento River) sowie in Russland von der Lena bis zur Peter-der-Große-Bucht. Außerdem kommt er in den Flüssen der Aleuten, Kurilen, Sachalin, Kommandeurinseln als auch auf Hokkaidō und nördlichen Hondo vor. Ab 1939 wurde er in Russland auch in den Zuflüssen zum Weißen Meer sowie im Nordwestatlantik an der amerikanischen Ostküste (Labrador-Halbinsel) angesiedelt. An der Küste Schottlands ist die Art als gelegentlicher Irrgast bekannt. Hingegen hat sie sich an der Küste Norwegens stark ausgebreitet. NINA (Norsk institutt for naturforskning) berichtet für 2021 von einer massiven Invasion der unerwünschten Fischart in norwegische Flüsse.
Der Buckellachs ist eine von 14 Arten der Gattung Oncorhynchus, zu der unter anderen auch wichtige Speisefische wie die Regenbogenforelle (O. mykiss) und der Ketalachs (O. keta) gehören.
Der Buckellachs (Oncorhynchus gorbuscha) ist eine Fischart aus der Gattung Oncorhynchus. Sein Name kommt von seinem extrem hohen Buckel, den die geschlechtsreifen männlichen Fische zur Laichzeit bekommen.
Bukri baliq, gorbusha (Oncorhynchus gorbuscha) — losossimonlar oilasiga mansub baliq. Asosan, Tinch okeanining shim. qismi va qisman Shim. Muz okeanida tarqalgan. Tanasining uz. 60—70 sm, koʻpincha 45—50 sm, ogʻirligi 1,5—1,7 kg gacha boradi. Yashash davri juda qisqa, hayoti davomida fakat bir marta uvildiriq tashlaydi. Urchish paytida dengizdan daryolarga, xususan, Yapon dengiziga quyiladigan daryolarga (koʻproq Amurga) katta gala boʻlib, yuqori oqimgacha suzib boradi. Daryolarning tiniq, kislorodga boy boʻlgan yuqori oqimida suv tubida kovlangan chuqurlarga urgʻochisi 1500—2000 tagacha uvildiriq tashlaydi. Erkagi uvildiriq ustiga urugʻlarini sepadi. Urgʻochi va erkak baliqlar urchigandan soʻng nobud boʻladi. Tuxumdan chiqqan chavoqlar daryo oqimi bilan dengizga tushib, voyaga yetadi.
Bukri baliq, gorbusha (Oncorhynchus gorbuscha) — losossimonlar oilasiga mansub baliq. Asosan, Tinch okeanining shim. qismi va qisman Shim. Muz okeanida tarqalgan. Tanasining uz. 60—70 sm, koʻpincha 45—50 sm, ogʻirligi 1,5—1,7 kg gacha boradi. Yashash davri juda qisqa, hayoti davomida fakat bir marta uvildiriq tashlaydi. Urchish paytida dengizdan daryolarga, xususan, Yapon dengiziga quyiladigan daryolarga (koʻproq Amurga) katta gala boʻlib, yuqori oqimgacha suzib boradi. Daryolarning tiniq, kislorodga boy boʻlgan yuqori oqimida suv tubida kovlangan chuqurlarga urgʻochisi 1500—2000 tagacha uvildiriq tashlaydi. Erkagi uvildiriq ustiga urugʻlarini sepadi. Urgʻochi va erkak baliqlar urchigandan soʻng nobud boʻladi. Tuxumdan chiqqan chavoqlar daryo oqimi bilan dengizga tushib, voyaga yetadi.
Ing Malareng (Pink) salmon o humpback salmon, Oncorhynchus gorbuscha, (iabt keng lagiung Russian para karening specie gorbuša, горбуша)metung yangspecie ning anadromous asan kareng familiang salmon. Pekamalati ya ampong pekamarakal kareng Pacific salmon.
Ing Malareng (Pink) salmon o humpback salmon, Oncorhynchus gorbuscha, (iabt keng lagiung Russian para karening specie gorbuša, горбуша)metung yangspecie ning anadromous asan kareng familiang salmon. Pekamalati ya ampong pekamarakal kareng Pacific salmon.
Бүкүр сом (лат. Oncorhynchus gorbuscha) — сом балыктардын бир түрү.
Pink salmon or humpback salmon (Oncorhynchus gorbuscha) is a species of anadromous fish in the salmon family. It is the smallest and most abundant of the Pacific salmon. The scientific species name is based on the Russian common name for this species gorbúša (горбуша), which literally means humpie.
In the ocean, pink salmon are bright silver fish. After returning to their spawning streams, their coloring changes to pale grey on the back with yellowish-white belly (although some turn an overall dull green color). As with all salmon, in addition to the dorsal fin, they also have an adipose fin. The fish is characterized by a white mouth with black gums, no teeth on the tongue, large oval-shaped black spots on the back, a v-shaped tail, and an anal fin with 13-17 soft rays. During their spawning migration, males develop a pronounced humped back, hence their nickname "humpies". Pink salmon average 4.8 pounds (2.2 kg) in weight.[1] The maximum recorded size was 30 inches (76 cm) and 15 pounds (6.8 kg).[2]
The native range of the species is in the Pacific and Arctic coastal waters and rivers, from the Sacramento River in northern California to the Mackenzie River in Canada; and in the west from the Lena River in Siberia to Korea and Honshu in Japan. In North America pink salmon spawn from the Mackenzie River in the Arctic[3] to as far south as tributaries of Puget Sound, Washington, although they were also reported in the San Lorenzo River near Santa Cruz, California in 1915[4] and the Sacramento River in northern California in the 1950s.[5] In 2013 a new record for the southernmost extent of spawning pink salmon was published for the Salinas River.[6] In the fall of 2017 a dozen pink salmon were counted in Lagunitas Creek about 25 miles (40 km) north of San Francisco, California.[7]
Pink salmon were introduced into the Great Lakes of North America, where there are now self-sustaining populations,[8] and in Iran. In Europe, pink salmon have been periodically introduced to rivers of the White Sea and Barents Sea basins in Russia since 1956. Stray fish from these rivers have been encountered ascending to rivers also in Norway, Sweden, Ireland, Great Britain and Iceland, and in Norway even self-sustaining populations have been observed.[9] In 2017 larger numbers than usual of this species were caught in rivers in Scotland and spawning was recorded.[10] In 2021, they were reported to have invaded Akerselva in downtown Oslo, the capital of Norway.[11]
Pink salmon are coldwater fish with a preferred temperature range of 5.6 to 14.6 °C, an optimal temperature of 10.1 °C, and an upper incipient lethal temperature of 25.8 °C.
Pink salmon in their native range have a strict two year life cycle, thus odd and even-year populations do not interbreed. In the state of Washington, pink salmon runs occur on odd years.[12] Adult pink salmon enter spawning streams from the ocean, usually returning to the stream where they originated. Spawning occurs between late June and mid-October, in coastal streams and some longer rivers, and in the intertidal zone or at the mouth of streams if hyporheic freshwater is available. Using her tail, the female digs a trough-shaped nest, called a redd or rede (Scandinavian word for "nest"), in the gravel of the stream bed, where she deposits her eggs. As she expels the eggs, she is approached by one or more males, which fertilize them as they fall into the redd. Subsequently, the female covers the newly deposited zygotes, again with thrusts of her tail, against the gravel at the top of the redd. The female lays from 1,000 to 2,000 eggs in several clutches within the redd, often fertilized by different males. Females guard their redds until death, which comes within days of spawning. In dense populations, a major source of mortality for embryos is a superposition of redds by later-spawning fish. The eggs hatch from December to February, depending on water temperature, and the juveniles emerge from the gravel during March and April and quickly migrate downstream to estuaries, at about one-quarter gram in weight. The fish achieve sexual maturity in their second year of life. They return to freshwater in the summer or autumn as two-year-old adults. Pink and chum salmon sometimes interbreed in nature to form the hybrid known as the miko salmon; the hybrids are sterile.
In their freshwater stage, juvenile pink salmon consume invertebrates and zooplankton. In the ocean, they feed on a variety of plankton, invertebrates, and small fish.[13] Adults do not feed as they return to freshwater to spawn.
Many different animals feed on pink salmon throughout their life cycle, from small fish, birds, and mammals in freshwater ecosystems when the salmon are eggs or fry, through large fish, seabirds, and marine mammals when they are in the ocean.[14]
Eggs and the carcasses of spawned salmon adults can provide substantial nutrient subsidies to freshwater food webs. Where pink salmon are expanding into subarctic Norwegian rivers, their eggs are consumed by native salmonids.[15] In the Keogh River in Canada, higher numbers of pink salmon eggs were shown to reduce competition among other fish species relying on this food source.[16] Bears feed on adult migrating salmon, and choose to prey on salmon which have not yet spawned and thus are more nutritious, when they have a choice.[17] Many of the pink salmon that are caught by bears in Alaska are transported away from the water into riparian areas and forests,[18] and nutrients from the carcasses end up in plants and trees.[19] Carcasses of pink salmon that successfully spawn decompose rapidly, and are colonized by aquatic invertebrates in the process.[20] These resource subsidies to stream habitats can increase the growth of other salmonid species in the streams.[21]
NatureServe lists the pink salmon as critically imperiled in California, and imperiled in Washington. In Alaska and British Columbia, they are considered secure.[22] No pink salmon Evolutionary Significant Units are listed under the Endangered Species Act.
The commercial harvest of pink salmon is a mainstay of fisheries of both the eastern and western North Pacific. In 2010, the total harvest was some 260 million fish, corresponding to 400,000 tonnes. Of this, 140 million fish were from Russian fisheries and 107 million from the USA (Alaska).[23] Pink salmon account for 69% of the total Russian salmon fisheries.[24] The majority of pink salmon are harvested using coastal set net traps, and the fisheries are concentrated on the east coast of Sakhalin (average 110,000 tonnes per year).[25]
In North America, beginning in the late 19th century fish traps were used to supply fish for commercial canning and salting. The industry expanded steadily until 1920. During the 1940s and 1950s, pink salmon populations declined drastically. Fish traps were prohibited in Alaska in 1959. Now, most pink salmon are taken with purse seines, drift nets or gillnets. Populations and harvests increased rapidly after the mid-1970s and have been at record high numbers since the 1980s.
More than 20 million harvested pink salmon are produced by fishery-enhancement hatcheries, particularly in the northern Gulf of Alaska.[26] Pink salmon are not grown in significant numbers in fish farms. The fish are often canned, smoked or salted. Pink salmon roe is also harvested for caviar, a particularly valuable product in Asia. There is some evidence the pink salmon fishery industry may be having an impact on the size of pink salmon & other salmon species as well as the abundance of species that compete for and serve as their food sources.[27][28]
editresize_(16273595915).jpg)
editresize_(16273595915).jpg)
editresize_(16273595915).jpg)
{{cite report}}: CS1 maint: uses authors parameter (link) {{cite journal}}: CS1 maint: uses authors parameter (link) 
Male spawning phase pink salmon 
Male pink salmon caught by a fly fisherman in its freshwater spawning phase 
Pink salmon spawning in the Indian River, Sitka, AK, September 2018 Pink salmon or humpback salmon (Oncorhynchus gorbuscha) is a species of anadromous fish in the salmon family. It is the smallest and most abundant of the Pacific salmon. The scientific species name is based on the Russian common name for this species gorbúša (горбуша), which literally means humpie.
Gorbuŝo (Oncorhynchus gorbuscha) estas specio de Salmoneda fiŝo tre ofta en Pacifika Oceano. El ĉiuj Salmonedoj ĝi estas plej malgranda kaj plej abunda. La scienca nomo devenas de rusa vorto горбуша, de vorto горб (ĝibo). En la angla ĝi ankaŭ estas konata kiel Pink salmon (rozkolora salmo) pro koloro de ĝia viando.
Koloro de gorbuŝo dependas de medio. En oceanoj, gorbuŝoj havas arĝentan koloron, sed en riveraj kaj aliaj nesalaj akvujoj ili koloras grize aŭ verdece, iam kun flavece-blanka ventro. Kiel ĉiuj salmoj, gorbuŝoj havas aldonan naĝilon apud vosto. Karaktera ecoj de gorbuŝoj estas: blanka mundo kun nigraj gingivoj, manko de dentoj sur lango, grandaj nigraj ovalaj makuloj sur dorso kaj v-forma vosto. Dum reproduktiĝo la dorsoj de virseksuloj iĝas kurbaj, kvazaŭ ĝiba. Pro tio aperis la rusa kaj la scienca nomo gorbuŝo. La nomo ĝiba salmo ankaŭ uzeblas. Averaĝe gorbuŝoj pezas ĉ. 2.2 kg[1]. La rekorde plej granda gorbuŝo kaptita estas 76 cm longa kaj 6.8 kg peza[2].
Gorbuŝoj preferas malvarman akvon je temperaturo inter 5.6 kaj 14.6 °C, optimume 10.1 °C. Ili mortas en akvoj de temperaturo 25.8 °C aŭ pli. Do, ili preferas Arktaj regionoj de Pacifika oceano. En Nordameriko ili troveblas inter riveroj Sakramento kaj Makenzio, kaj laŭ Eŭraziaj bordoj inter Lena kaj Norda Koreio. En Japanio gorbuŝoj kapteblas eĉ en latitudoj de Honŝu-insulo, do estas plej suda populacio.
En Usono estas artifike enkondukita populacio de gorbuŝoj en Grandaj Lagoj. Tio estas sola okazo, kiam gorbuŝoj vivas en pure nesala akvo. Ili plej ofte kapteblas en Supra lago kaj relative maloftas en Miĉigano.
En endemia arealo, gorbuŝoj havas rigore dujara ciklo de reproduktiĝo. Do, populacioj de paraj kaj neparaj jaroj neniam intermiksiĝas. Periodoj de reproduktiĝo okazas inter malfrua Junio kaj mez-Oktobro. Gorbuŝoj reproduktiĝas apud oceanaj bordoj kaj en riveroj, sed plej ofte en nesala akvo. La inoj fosas kavetojn en grundo, kien metas siajn ovojn (ĉ. 2000-4000 po ino). La virseksuloj (ofte pli ol unu po ino) fekundigas ilin, post kio ĉiu ino enterigas sian ovaron kaj gardas ilin ĝis sia morto. Tio estas necesa, ĉar se iu ino metas sian ovaron super ovaro de alia ino, por la lasta preskaŭ ne estas ŝanco travivi. Plej ofte ĉiuj plenkreskaj gorbuŝoj mortas dum reproduktiĝo.
Idoj eloviĝas inter Decembro kaj Februaro, depende de temperaturo de la akvo, sed ili preferas resti en grundo antaŭ Marto aŭ Aprilo. Tiam, ili rapide migras al estuaroj kaj en oceanon. Plej ofte, fiŝoj vivas du-tri jarojn antaŭ reproduktiĝo.
En okazoj kiam gorbuŝoj kaj ketaoj reproduktiĝas en la sama akvujo, povas aperi interspeciaj hibridoj. Hibrido inter gorbuŝo kaj ketao nomiĝas miko. Ili estas nefekundaj.
Gorbuŝo (Oncorhynchus gorbuscha) estas specio de Salmoneda fiŝo tre ofta en Pacifika Oceano. El ĉiuj Salmonedoj ĝi estas plej malgranda kaj plej abunda. La scienca nomo devenas de rusa vorto горбуша, de vorto горб (ĝibo). En la angla ĝi ankaŭ estas konata kiel Pink salmon (rozkolora salmo) pro koloro de ĝia viando.
El salmón rosado es la especie Oncorhynchus gorbuscha, un pez eurihalino marino y de agua dulce de la familia salmónidos, distribuidos de forma natural por las costas del océano Ártico y por toda la costa norte del océano Pacífico desde el norte de China hasta el sur de California,[1] así como introducido por el hombre en Irán.[2]
La longitud máxima descrita fue de 76cm, aunque la longitud máxima normal es de unos 50 cm,[3] alcanzando la madurez sexual con una media de unos 45 cm.[1]
Se distingue de otros miembros del género por la presencia de grandes puntos negros tanto en el dorso como en ambos lóbulos de la aleta caudal, marcas que no están presentes en los inmaduros.[4] Aunque la forma fusiforme del cuerpo es similar al de otras especies del género, los machos en edad reproductiva presentan el cuerpo fuertemente comprimido lateralmente; la boca en posición terminal normalmente es pequeña, pero en los machos maduros se deforma mucho, con la mandíbula inferior muy alargada y terminada en un gancho hasta el punto que son incapaces de cerrarla.[5] La aleta adiposa es muy grande.[4]
Cuando están en el mar tienen un color metalizado entre azul y verde-azulado, plateado en los laterales y blanco en el vientre, pero los machos maduros sexualmente se les vuelve el dorso oscuro y los laterales rojos con manchas verde-marrones; las hembras reproductivas son similares a los machos pero con una coloración menos intensa.[4]
Son peces anádromos que viven en el mar y remontan los ríos para desovar,[6] habitando en el mar a una profundidad entre 0 y 250 metros.[7] Son epipelágicos.[8]
Pasan 18 meses en el mar durante la migración en la que van buscando el río en el que nacieron, pero esta especie reconoce con dificultad dicho río y se ha comprobado que tras un periodo de deambular pueden terminar remontando ríos a 640 km del río natal.[4][5] En cuanto remontan el río y alcanzan la zona de grava, desovan y bajan hasta el curso medio del río, permaneciendo allí varios meses antes de regresar al mar; los alevines pueden alimentarse de larvas y ninfas de insectos mientras están en el río, pero pueden alimentarse mal por lo que bajan pronto al mar donde se alimentan de copépodos y larvas de tunicados, para pasar a comer peces pequeños cuando van creciendo.[4]
Se comercializa principalmente en latas de conserva, pero también fresco, ahumado o congelado.[5] También es valorado por su caviar, sobre todo en Japón, y como carne es cocinado de muchas maneras.[9] Su alta comercialización ha hecho que sea criado en acuicultura, usándose también para pesca deportiva.[1]
|coautor= (ayuda) El salmón rosado es la especie Oncorhynchus gorbuscha, un pez eurihalino marino y de agua dulce de la familia salmónidos, distribuidos de forma natural por las costas del océano Ártico y por toda la costa norte del océano Pacífico desde el norte de China hasta el sur de California, así como introducido por el hombre en Irán.
Gorbuuša (Oncorhynchus gorbuscha) on lõhelaste sugukonda kuuluv anadroomne kala, kes elab ookeani- ja rannikuvetes.
Gorbuuša kasvab tavaliselt 40-56 cm pikkuseks, kuid maksimaalne pikkus võib ulatuda kuni 76 cm ja kaal 6,8 kg.
Gorbuuša looduslik levikuala ulatub Ida-Korea poolsaare jõgedest Californiasse ning Leena jõest Mackenzie jõeni. Elab jõgedes, kus on mõõdukas kuni kiire vool.
Kudemine toimub juunist hilisseptembrini kruusapõhjaga madalates vetes, kus vee voolukiirus on kuni 1,5 m/s. Isasel gorbuušal areneb küürus selg, suured hambad nii üla- kui ka alalõual ja konksud mõlema lõua otsas.
Kudemisperioodil on emaskala ülesanne ehitada jõe ühte äärde pesa, kuhu kalamari kinnituda saaks. Üks emane suudab toota 1200–1800 marjatera. Täiskasvanud emaskala sureb 10–20 päeva pärast kudemist.
Koorunud vastsed liiguvad allavoolu ja püsivad rannikuäärsetel aladel mõni kuu enne merre minekut. Gorbuuša on merevees 18 kuud, pärast seda toimub kudemisränne sünnijärgsesse jõkke.
Vastsed toituvad lestaliste ja vaegmoondega putukate vastsetest. Noorkala, kes on jõudnud merre, toitub peamiselt aerjalalistest. Kala kasvades muutub ka toitumine. Edaspidi hakkab ta sööma kirpvähilisi, vähilaadseid kui ka väiksemaid kalu.
Gorbuuša (Oncorhynchus gorbuscha) on lõhelaste sugukonda kuuluv anadroomne kala, kes elab ookeani- ja rannikuvetes.
Gorbuuša kasvab tavaliselt 40-56 cm pikkuseks, kuid maksimaalne pikkus võib ulatuda kuni 76 cm ja kaal 6,8 kg.
Oncorhynchus gorbuscha Oncorhynchus generoko animalia da. Arrainen barruko Salmonidae familian sailkatzen da.
Oncorhynchus gorbuscha Oncorhynchus generoko animalia da. Arrainen barruko Salmonidae familian sailkatzen da.
Kyttyrälohi (Oncorhynchus gorbuscha) on Tyynenmeren pohjoisosissa elävä tyynenmerenlohien suvun kala. Kyttyrälohen nimi tulee ennen kutua koiraalle kehittyvästä kyttyrästä. Kyttyrälohi elää kaksi vuotta ja kasvaa 40–50 senttimetrin pituiseksi ja 1,5–2 kilogramman painoiseksi.
Venäläiset ovat istuttaneet kyttyrälohta Itämereen, Vienanmereen ja Muurmannin rannikolle 1950-luvulta asti. Niistä istutuksista peräisin olevia kyttyrälohia on tavattu Näätämöjoesta, Tenojoesta ja Inarijoesta.
Kyttyrälohi (Oncorhynchus gorbuscha) on Tyynenmeren pohjoisosissa elävä tyynenmerenlohien suvun kala. Kyttyrälohen nimi tulee ennen kutua koiraalle kehittyvästä kyttyrästä. Kyttyrälohi elää kaksi vuotta ja kasvaa 40–50 senttimetrin pituiseksi ja 1,5–2 kilogramman painoiseksi.
Venäläiset ovat istuttaneet kyttyrälohta Itämereen, Vienanmereen ja Muurmannin rannikolle 1950-luvulta asti. Niistä istutuksista peräisin olevia kyttyrälohia on tavattu Näätämöjoesta, Tenojoesta ja Inarijoesta.
Oncorhynchus gorbuscha
Le saumon rose à bosse (Oncorhynchus gorbuscha) ou saumon bossu est une espèce de poisson « anadrome obligatoire » de la famille des Salmonidae.
Parmi les saumons sauvages du Pacifique, c'est le plus petit en taille, mais il constitue le stock aujourd'hui le plus abondant (40 % en poids et 60 % en nombre – 440 000 t par an en moyenne – des pêches commerciales)[1]. Il a été introduit hors de son aire de répartition, y compris en Europe. La première observation en France (et la plus au sud jamais faite côté atlantique) date du 20 aout 2017 sur la Canche à Brimeux à 22 km de l’estuaire (il s'agissait d'un jeune mâle de 40 cm environ, photographié et relâché dans le cadre d'une pêche no-kill[2]. Il présente certaines caractéristiques d'espèces potentiellement invasives[3].
Il est naturellement présent dans l'océan Pacifique sur les côtes et cours d'eau américains et asiatiques du Pacifique (entre 40° N et 70° N), du nord de l'Alaska au sud de la Californie et dans l'ouest du Pacifique, de la Sibérie au large des côtes coréennes et japonaises, ce qui en fait le saumon qui a la plus grande aire de distribution[4]. Il a été introduit hors de son aire de répartition (en Russie notamment) et cette aire tend à se modifier, sans doute en partie sous l'influence du dérèglement climatique[4] en s'élargissant aux eaux de l'Arctique canadien[2].
En Europe après une transplantation ratée à la fin des années 1930[5],[6], ce saumon a été volontairement introduit pour le développement de sa pêcherie[7] dont sur la Péninsule de Kola (mer de Barents et mer blanche) où les retours d'adultes ne sont encore constatés que les années impaires de fin juin à début septembre (Figure 2 et Figure 3), avec un pic fin juillet [8],[9].
Il a été introduit en Norvège, en Lettonie et en Allemagne[10] et en 1960 il colonise déjà la Norvège et l’Islande puis rapidement les fleuves se jetant dans la Baltique, ou venant d'Écosse, d’Angleterre et d’Irlande[11],[12],[13]. Dans les années 1960, il est signalé dans plus de 40 rivières norvégiennes[6].
De 1956 à 2000 les Russes l'introduisent dans divers cours d'eau à raison de parfois plus de 35 millions de juvéniles par an selon Niemelä et ses collègues en 2016)[6] mais les premières souches (provenant de l'île de Sakhaline et de rivières du Kamtchatka) survivent mal dans les régions froides car pondant trop tardivement. En 1985 des souches frayant plus tôt (importées de la rivière Ola probablement) s'adaptent et colonisent la mer Blanche (Gordeeva et al., 2015) et d'autres sont ensuite trouvées en Norvège[6] puis en Écosse [14]. Une tonne/an environ de cette espèce serait pêchée en Norvège en 2015-2017 et les populations vraiment autonomes ne sont connues que dans onze rivières norvégiennes (du comté de Finnmark selon Fiske et al., 2013) (sur 400 encore fréquentées par le saumon atlantique)[2].
En 2017, il est trouvé Irlande (une trentaine d'individus selon Inland Fisheries Ireland, 2017), au Royaume-Uni (une centaine de cas dont 70 dans 18 rivières écossaises), en Finlande, Islande, Danemark et Allemagne (Fisheries Management Scotland, 2017).
Il pèse en Europe de 960 grammes à plus de 2 kilogrammes pour des tailles comprises entre 43 et 52 cm [8],[9]. On le pêche au moins depuis les années 1970 en Norvège. Les femelles dominent parfois (48 à 80 % des prises) et leur fécondité absolue a été estimée à 2000 œufs environ [8],[9]. La ponte se fait de septembre à novembre[6] et on a constaté sur la rivière norvégienne Vestre beaucoup de juvéniles ont déjà résorbé leur sac vitellin à la mi-mai (bien avant l'émergence des saumons atlantique qui se fait en juillet sur ce cours d'eau)[6]. De plus Gordeeva et al. (2015) ont constaté que là où il a été introduit la taille des smolts est souvent plus grande (jusqu’à 427 mg dans la Megra (peut être en raison d'une nourriture abondante[8]), et il peut être plus fécond[8], ce qui peut aussi faire craindre une compétition trophique et pour les zones de repos, voire une certaine invasivité ou une progression au détriment d'autres espèces (de saumons autochtones y compris) [2].
Il est moyennement tolérant concernant les températures et nécessite une eau oxygénée et froide à fraiche : les jeunes se développant en rivières dans des eaux de 3 à 15 °C[1].
Le juvénile est petit (3 cm) et blanchâtre, sans marque transversale sur les flancs (Kottelat & Freyhof, 2007). Il devient argenté alors qu'il dévale vers la mer (smoltification[6]).
Dans l'océan, il est franchement argenté mais lors de son retour vers sa zone de frai, il change de couleur devenant gris pâle sur le dessus avec le ventre d'un blanc jaunâtre (bien que certains prennent entièrement une couleur vert terne). Comme tous les saumons, en plus de la nageoire dorsale, il a également une nageoire adipeuse sur le dos qui est orné de grandes taches ovales noires. La queue a une forme de V et la nageoire anale a 13 à 17 rayons mous.
Sa bouche est blanche et ses gencives noires, avec une absence de dents sur la langue.
Lors de la migration de reproduction, les mâles développent une bosse dorsale prononcée (d'où leur nom de saumon rose à bosse et leur surnom en anglais de « humpies ») et leur dos prend une couleur brune à noire alors que celui de la femelle devient vert olive avec des barres ou des taches sombres, le ventre restant blanc-brillant pour les deux sexes. La tête se déforme (élargissement, croissance de « dents nuptiales » sur les deux mâchoires alors qu'un « bec crochu» se forme à la mâchoire supérieure (Kottelat & Freyhof, 2007 cités par l'AFB[2]). (les mâles du genre Salmo ont aussi un bec qui se développe au moment de la reproduction mais qui se forme au bout de la mâchoire inférieure)[2].
Son cycle de vie dure 2 ans, dont 18 mois sont passés en mer, ce qui fait que les lignées des années paires et impaires sont génétiquement distinctes (phénomène d'isolement reproducteur[1]).
Côté asiatique, la migration des reproducteurs débute en juin et se prolonge jusqu'en août (juin-juillet pour les populations les plus au Sud), alors que sur la façade ouest des États-Unis elle est plus tardive (juillet à septembre selon Heard, 1991)[1].
Le frai a lieu de août à novembre, plutôt en aval des rivières sur des radiers. Les reproducteurs meurent peu après la ponte[1]. Chaque femelle pondra de 1 200 à 1 900 œufs[1] ont l'incubation est de 560 à 580 degrés-jours ; l'alevin se transforme en smolt à 889 - 1000 degrés-jours[1].
La dévalaison des smolts varie de fin février (rivière Fraser) à mi-août (rivière Amour) à une taille moyenne de 28 à 35 mm pour un poids de 130 à 260 mg[1]. Néanmoins sur certaines rivières la taille des smolts peut aller jusqu’à 70 mm[6]. L’espèce parcourt plus de mille kilomètres en mer et la survie marine varie de 2 à 5 %[1].
Oncorhynchus gorbuscha
Le saumon rose à bosse (Oncorhynchus gorbuscha) ou saumon bossu est une espèce de poisson « anadrome obligatoire » de la famille des Salmonidae.
Parmi les saumons sauvages du Pacifique, c'est le plus petit en taille, mais il constitue le stock aujourd'hui le plus abondant (40 % en poids et 60 % en nombre – 440 000 t par an en moyenne – des pêches commerciales). Il a été introduit hors de son aire de répartition, y compris en Europe. La première observation en France (et la plus au sud jamais faite côté atlantique) date du 20 aout 2017 sur la Canche à Brimeux à 22 km de l’estuaire (il s'agissait d'un jeune mâle de 40 cm environ, photographié et relâché dans le cadre d'une pêche no-kill. Il présente certaines caractéristiques d'espèces potentiellement invasives.
Hnúðlax (fræðiheiti: Oncorhynchus gorbuscha) er laxategund sem á ættir sínar að rekja til Kyrrahafs. Hnúðlax er einnig þekktur undir nafninu bleiklax. Hnúðlax er algengasta laxategundin á Kyrrahafssvæðinu.
Nafnið hnúðlax er dregið af hnýði sem myndast á baki kynþroska hængs. Hængarnir eru auðþekkjanlegir á húði þessum. Hrygnan þekkist á fíngerðu hreistri og hringlaga dökkum bletti á sporðblöðkum. Hrygnunni er stundum ruglað saman við atlantshafslax en þó er áberandi munur ef vel er að gáð.
Hnúðlax er sá lax sem hefur stystan lífsferil af löxum í Kyrrahafinu eða um 2 ár frá hrogni til kynþroska lax. Hnúðlax er fremur lítill og er meðalþyngd frá 1,75 til 2,5 kg, þó eru alltaf undantekningar og finnast laxar kringum 6 kg.
Hnúðlaxar eru ólíkir atlantshafslaxinum að því leyti að hnúðlaxar hrygna neðst í ám á meðan atlantshafslaxinn ferðast oft langt upp með ánni til að hrygna. Hnúðlax er mjög sjógengur í eðli sínu og gengur hann strax til sjávar eftir að hann kemur úr eggjunum. Hnúðlax lifir ekki eftir hrygningu svo segja má að líf þeirra sé fremur stutt.
Hnúðlax lifir í Kyrrahafinu og er mest veidda laxategund Norður-Kyrrahafs. Hann finnst sem flækingur í Evrópu en sem að öllum líkindum kemur frá Rússlandi. Í Rússlandi voru gerðar tilraunir til að sleppa hnúðlaxaseiðum í ár á Kólaskaga, Eftir nokkrar tilraunir varð til sjálfbær laxastofn á Kólaskaga og er talið að hann hafi dreift sér að einhverju leyti. Talið er að hnúðlax sé að ná fótfestu í nokkrum ám í Noregi. Sá Hnúðlax sem veiðist á íslandi er talinn koma frá Noregi. Lítið veiðist af hnúðlaxi á íslandi en þó veiðast nokkrir á ári sem eru taldir flækingar. Á Íslandi er atlantshafslax eini sjálfbæri laxastofninn.
Hnúðlax (fræðiheiti: Oncorhynchus gorbuscha) er laxategund sem á ættir sínar að rekja til Kyrrahafs. Hnúðlax er einnig þekktur undir nafninu bleiklax. Hnúðlax er algengasta laxategundin á Kyrrahafssvæðinu.
Oncorhynchus gorbuscha (Walbaum, 1792), conosciuto comunemente come salmone rosa[1], è una specie di pesce osseo marino e d'acqua dolce appartenente alla famiglia Salmonidae.
La specie è diffusa nella parte settentrionale dell'oceano Pacifico, sia sul lato americano (dal fiume Mackenzie nel Canada artico e l'Alaska, comprese le Aleutine, alla California meridionale dove è raro a sud del fiume Sacramento) che su quello asiatico (dalla Corea del Nord, la Russia Pacifica e l'isola di Hokkaidō in Giappone fino ai fiumi Jana e Lena nella Siberia artica), e nei mari di Bering e di Okhotsk[2]. È stato introdotto in vari stati tra cui il Canada, la Russia europea e l'Europa settentrionale[3]. Come tutti i salmoni, è una specie anadroma che passa gran parte della vita in mare ed effettua migrazioni riproduttive verso le acque dolci, dove avviene la deposizione delle uova. In mare ha abitudini epipelagiche. In acqua dolce si trova in torrenti montani o di fondovalle, con fondi sabbiosi e corrente più o meno vivace[2].
Durante la vita marina è simile agli altri salmoni: corpo affusolato e leggermente appiattito lateralmente e bocca grande quasi orizzontale. La pinna adiposa è particolarmente grande. Il maschio riproduttivo ha mascelle arcuate e incurvate in punta e una vistosa gobba dietro la testa. La specie può essere riconosciuta anche in mare a causa della livrea che è blu o verdastra sul dorso e argentea sui fianchi fino a biancastra sul ventre. Sul dorso, la pinna adiposa ed entrambi i lobi della pinna caudale sono presenti numerosi grossi punti neri. Durante la risalita la colorazione diventa vivace, scura sul dorso e rossastra sui fianchi con macchie indistinte sui fianchi. Le femmine hanno colorazione simile ma meno vivace. I giovanili non hanno le tipiche macchie parr sui fianchi presenti in gran parte dei salmonidi[2].
È la specie più piccola di salmone del Pacifico: la taglia massima nota è di 76 cm di lunghezza (normalmente non oltre i 50 cm). Il peso massimo noto è leggermente inferiore a 7 kg[2].
La vita in mare dura 18 mesi[2].
I giovanili in acqua dolce spesso non mangiano, ma a volte catturano larve di insetti. In mare si cibano di copepodi, tunicati larvacei, anfipodi, eufausiacei, ostracodi, larve di crostacei, cirripedi e insetti ditteri. Gli adulti si nutrono prevalentemente di pesci[2].
Durante i mesi di luglio e agosto i salmoni rosa adulti si concentrano in banchi presso le foci dei fiumi prima di iniziare la risalita verso le zone in cui deporranno le uova, di solito non troppo distanti dal mare. La femmina prepara un nido scavando una profonda buca dove verranno deposte da 1200 a 1800 uova. A volte si accoppia con più maschi. Poche settimane dopo la riproduzione gli adulti muoiono. Appena sono in grado di nuotare, gli avannotti scendono rapidamente verso il mare. Poco tempo dopo entrano nelle acque dell'oceano Pacifico, dove maturano sessualmente. Al contrario degli altri salmoni del Pacifico, questa specie sembra meno legata al ritorno al fiume natale per la riproduzione; si sono trovati esemplari in riproduzione anche a 650 km di distanza dal luogo natio[2].
Le carni, ottime, sono simili a quelle del salmone atlantico. Viene catturato con reti da posta e reti a strascico. Gli stati che catturano le maggiori quantità sono la Russia e gli Stati Uniti. È una preda apprezzata per il pescatore sportivo, a mosca e a spinning. Viene commercializzato in scatola, affumicato, congelato o fresco. Produce anche un caviale molto apprezzato in Russia e in Giappone[2][4]. Le marinerie dell'Alaska che pescano questa specie hanno ricevuto la certificazione di sostenibilità e di buona gestione degli stock del Marine Stewardship Council[5].
Oncorhynchus gorbuscha (Walbaum, 1792), conosciuto comunemente come salmone rosa, è una specie di pesce osseo marino e d'acqua dolce appartenente alla famiglia Salmonidae.
De roze zalm of bultrugzalm (Oncorhynchus gorbuscha) is een straalvinnige vis uit de familie van echte zalmen (Salmonidae) en behoort derhalve tot de orde van zalmachtigen (Salmoniformes).
De roze zalm is de kleinste van de anadrome Pacifische zalmen. Zij wordt maximaal 76 cm lang en weegt dan tot 6,8 kg. Over het algemeen worden ze niet ouder dan twee jaar en zijn ze 40 tot 50 cm lang en twee tot drie kilo zwaar.
De op zee verblijvende zalm is zilverkleurig met een groenblauwe rug. Als ze de rivier optrekken krijgen de mannetjes een heel kenmerkende hoge bult voor de rugvin. Kenmerkend zijn de grote zwarte vlekken op de rug en op de twee staartlobben. De hoogst geregistreerde leeftijd is drie jaar
Het is een soort die voorkomt van de Noordelijke IJszee en de Oostelijke Stille Oceaan (Alaska en de Aleoeten) tot voor de Californische kust.
De Roze zalm is een anadrome vis die slechts kort op zee verblijft. Ze voeden zich met zandspiering en andere vissen en kreeftachtigen, zoals garnalen. Roze zalm is de kleinste van de naar zee trekkende pacifische zalmen.
In juli trekken ze de rivieren op. Ze paaien van augustus tot september. Ze leggen ongeveer 1500 eieren in grindkuilen gegraven in snelstromende gedeeltes van de rivier. Na het paaien sterven alle ouderdieren onmiddellijk.
Na vier maanden komen de eieren uit, maar de larven komen pas uit het grind in het voorjaar, waarna ze onmiddellijk massaal naar zee trekken in tegenstelling tot andere salmoniden, die eerst nog een territoriale fase van een jaar in zoet water doorbrengen. Na een verblijf van één tot twee jaar op zee trekken de roze zalmen weer terug om te paaien
Roze zalm wordt meestal ingeblikt verkocht, maar wordt ook vers, gerookt, en bevroren aangeboden. Vooral in Japan is deze vissoort populair.
De roze zalm of bultrugzalm (Oncorhynchus gorbuscha) is een straalvinnige vis uit de familie van echte zalmen (Salmonidae) en behoort derhalve tot de orde van zalmachtigen (Salmoniformes).
Pukkellaks (Oncorhynchus gorbuscha) er en fisk i laksefamilien. Den har navn etter den store pukkelen som hannfisken utvikler under gytetiden, nesten all hannfisk dør etter gyting. Hovedutbredelsesområde er det nordlige Stillehavet.
Pukkellaksen fantes tidligere i store mengder langs kysten av Nord-Norge etter at den ble satt ut i vassdrag på Kolahalvøya i slutten av 1950-årene. Den ble i første halvdel av 1960-årene fanget i store mengder i norske farvann, men ble så sjeldnere. Sommeren 2017 var det igjen stort innsig av pukkellaks til norske elver.
Denne iktyologirelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den. Pukkellaks (Oncorhynchus gorbuscha) er en fisk i laksefamilien. Den har navn etter den store pukkelen som hannfisken utvikler under gytetiden, nesten all hannfisk dør etter gyting. Hovedutbredelsesområde er det nordlige Stillehavet.
Pukkellaksen fantes tidligere i store mengder langs kysten av Nord-Norge etter at den ble satt ut i vassdrag på Kolahalvøya i slutten av 1950-årene. Den ble i første halvdel av 1960-årene fanget i store mengder i norske farvann, men ble så sjeldnere. Sommeren 2017 var det igjen stort innsig av pukkellaks til norske elver.
Multimedia w Wikimedia Commons Gorbusza[2] (Oncorhynchus gorbuscha) – gatunek anadromicznej ryby z rodziny łososiowatych (Salmonidae).
Wschodnie i zachodnie wody przybrzeżne Oceanu Spokojnego oraz zlewisko Oceanu Arktycznego. Introdukowana w Iranie i w Morzu Białym. Podejmowano próby jej introdukcji do Europy.
Ubarwienie i kształt ciała zmienia się z wiekiem ryby. Zasadnicza zmiana następuje po rozpoczęciu wędrówki w górę rzeki. Osiągają długość do 76 cm długości, zwykle do 50 cm, przy przeciętnej masie ciała 2–3 kg. Żywi się skorupiakami.
Do osiągnięcia dojrzałości płciowej (drugi rok życia) przebywają w przybrzeżnych wodach morskich. Do rzek wstępują masowo. Gorbusza jest słabo przystosowana do pobytu w wodach słodkich. Ikra może się rozwijać nawet w wodzie słonawej. Dorosłe giną po tarle. Larwy zaraz po wykluciu rozpoczynają wędrówkę w stronę morza żywiąc się larwami owadów. Gorbusza krzyżuje się z ketą (Oncorhynchus keta).
Poławiana gospodarczo na dużą skalę, hodowana w akwakulturze, poławiana przez wędkarzy. Poszukiwanym specjałem jest czerwony kawior pozyskiwany z gorbuszy.
Gorbusza (Oncorhynchus gorbuscha) – gatunek anadromicznej ryby z rodziny łososiowatych (Salmonidae).
O salmão-rosado ou salmão-rosa (Oncorhynchus gorbucha) é um peixe do género Oncorhynchus.
Os jovens salmões-rosados permanecem pouco tempo na água doce, migrando para o mar pouco depois da eclosão. Voltam ao fim de 18 meses para desovar na mesma água doce onde nasceram, morrendo em seguida. Esta espécie também é conhecida pela bossa lateral fortemente pronunciada no dorso dos machos adultos, antes da desova.
Pembe sombalığı ya da kambur sombalığı (Oncorhynchus gorbuscha), alabalıkgiller (Salmonidae) familyasından anodrom deniz balığı türü. Pasifik sombalığı cinsinin en küçük ve en bol bulunan türüdür. Balığın taksonomik tür adı "gorbuscha", balığın Rusça isminden (Горбуша, garbuşa okunur) gelir.
Okyanusta pembe sombalığının rengi parlak gümüşi renktedir. Denizden tatlısudaki yumurtalama alanına göç ettikten sonra karnı sarımsı beyaz, sırtı ise soluk gri olur. Cinsinin diğer türleri gibi bunun da sırt yüzgecine ek olarak bir de yağ yüzgeci bulunur.
Büyük Okyanus ile Arktik Okyanusu kıyılarındaki soğuk sularda yaşar.
Balık ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. Pembe sombalığı ya da kambur sombalığı (Oncorhynchus gorbuscha), alabalıkgiller (Salmonidae) familyasından anodrom deniz balığı türü. Pasifik sombalığı cinsinin en küçük ve en bol bulunan türüdür. Balığın taksonomik tür adı "gorbuscha", balığın Rusça isminden (Горбуша, garbuşa okunur) gelir.
Cá hồi hồng hay còn gọi là cá hồi lưng gù (danh pháp hai phần: Oncorhynchus gorbuscha từ tên tiếng Nga của loài này gorbuša, горбуша) là một loài cá hồi trong họ cá hồi. Cá hồi hồng sinh sống ở Thái Bình Dương. Loài này được mô tả năm 1792 bởi Walbaum. Loài cá này dài tối đa 76 cm, chiều dài thông thường 50 cm. Chúng có trọng lượng tối đa 6,8 kg và tuổi thọ tối đa 3 năm. Nó là loài nhỏ nhất và có số lượng nhiều nhất trong các loài cá hồi Thái Bình Dương.
Trong đại dương, cá hồi hồng có màu bạc sáng. Sau khi trở về dòng suối nơi sinh ra của chúng, màu sắc thay đổi sang màu xám nhạt ở mặt sau với bụng màu trắng hơi vàng của họ (mặc dù một số biến màu sắc tổng thể màu xanh lá cây đục). Như với tất cả cá hồi, ngoài các vây lưng, chúng cũng có một vây mỡ. Cá hồi hồng được đặc trưng bởi một cái miệng màu trắng với đen nướu răng, không có răng trên lưỡi, điểm lớn hình bầu dục màu đen trên lưng và đuôi hình chữ V, và vây đít có 13-17 vây tia mềm. Trong quá trình di cư sinh sản, con đực giới phát triển một bướu rõ rệt trở lại, vì thế biệt danh của chúng là "cá hồi gù". Ở đại dương, chúng sinh sống từ gần mặt nước đến độ sâu đến 250 mét. Cá hồi hồng đẻ trứng ở suối trên khu vực của sỏi. Ấu trùng ăn thủy ấu trùng côn trùng và cá nhỏ. Cá hồi hồng là một loại thực phẩm quan trọng, được đóng hộp, bán tươi, hun khói hoặc đông lạnh. Nó cũng được đánh giá cao vì trứng cá hồi muối, đặc biệt là ở Nhật Bản, và khi thịt được nấu chín bằng nhiều cách.
Bài viết Lớp Cá vây tia này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia bằng cách mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. Cá hồi hồng hay còn gọi là cá hồi lưng gù (danh pháp hai phần: Oncorhynchus gorbuscha từ tên tiếng Nga của loài này gorbuša, горбуша) là một loài cá hồi trong họ cá hồi. Cá hồi hồng sinh sống ở Thái Bình Dương. Loài này được mô tả năm 1792 bởi Walbaum. Loài cá này dài tối đa 76 cm, chiều dài thông thường 50 cm. Chúng có trọng lượng tối đa 6,8 kg và tuổi thọ tối đa 3 năm. Nó là loài nhỏ nhất và có số lượng nhiều nhất trong các loài cá hồi Thái Bình Dương.
Oncorhynchus gorbuscha (Walbaum, 1792)
Горбу́ша[1] (лат. Oncorhynchus gorbuscha) — вид анадромных рыб из семейства лососёвых (Salmonidae). Наименьший по размерам и наиболее распространённый и быстрорастущий представитель рода тихоокеанских лососей (Oncorhynchus)[2].
В океане у горбуши спина голубого или сине-зелёного цвета, бока серебристые, а брюхо белого цвета. По возвращении в нерестилища цвет рыбы меняется: она становится бледно-серой сзади, брюшко приобретает желтовато-белый оттенок (хотя некоторые особи приобретают зелёный оттенок). Как и все лососёвые, горбуша имеет жировой плавник, находящийся между спинным плавником и хвостовым плавником. Также её отличительными чертами являются белого цвета рот, отсутствие зубов на языке, большие овальные чёрные пятна на спине, V-образный хвостовой плавник и анальный плавник, состоящий из 13-17 мягких лучей. За время миграции к нерестилищам у самцов развивается чётко различимый горб на спине, из-за которого этот вид лососёвых получил своё название. Средний вес горбуши — 2,2 кг. Самцы горбуши в среднем длиннее самок на 1,2-4,5 см и тяжелее 100—450 г. При этом на Южных Курильских островах и кое-где на Сахалине самки несколько крупнее самцов[2]. Самая большая известная горбуша достигала в длину 76 см при массе 7 кг[3].
Нерестится в июле — начале октября, для чего в июне — августе заходит в реки. Как и другие лососёвые, перед откладыванием икры самка строит гнездо, выкапывая в грунте хвостовым плавником несколько углублений. После оплодотворения икринки закапываются и образуется так называемый нерестовый бугор.
Личинки вылупляются в ноябре — январе. При нахождении в грунте питаются за счёт запасов желточного мешка. В начале мая — начале июня мальки выходят из гнезда и скатываются в море. Большая часть мальков при этом съедается хищными рыбами и птицами. В это время они имеют длину около 30 миллиметров и однотонную серебристую окраску без поперечных полосок.
Мальки горбуши уходят в северную часть Тихого океана и живут там до следующего лета, то есть продолжительность жизненного цикла горбуши от нереста до нереста составляет 2 года, что определяет двухлетнюю периодичность колебаний её численности. После нереста погибает.
У горбуши по отношению к другим лососёвым наименее выражен хоминг, потому её удаление от мест рождения может достигать сотни и тысячи километров[2].
Горбуша водится в холодных водах, предпочитает температуру 5,6—14,6 °С при оптимальной температуре в 10,1 °С. При температуре в 25,8 °С рыба погибает. Горбуша водится в прибрежных водах Тихого и Северного Ледовитого океанов, от реки Сакраменто в Северной Калифорнии до реки Маккензи в Канаде и от реки Лена в Сибири до Кореи. В Азии распространена вплоть до Хонсю на юге. В своё время горбуша была случайно заселена в Великие озёра и успешно там прижилась. В самих Великих озёрах горбуша часто встречается в озере Верхнем и довольно редко — в озере Мичиган. А также неплохо прижилась на Кольском полуострове.
Горбуша является ценной промысловой рыбой.
Мировые и российские уловы горбуши[4][5] Год 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Мировые уловы, тыс. т 293,7 386,9 277,3 421,4 293,6 489,6 334 524,5 309,7 603,4 398,2 585,4 406,1 570,5 297,9 Российские уловы, тыс. т 147,6 170,8 108,1 180,1 113,3 205,6 199,6 259,8 165 425 201,4Её мясо подходит для приготовления супов, тушения, жарки, засолки и консервирования. Однако специалисты отмечают специфическую «сухость» мяса, особенно жареного. Икра горбуши также используется в кулинарии: после засола консервируется.
Горбу́ша (лат. Oncorhynchus gorbuscha) — вид анадромных рыб из семейства лососёвых (Salmonidae). Наименьший по размерам и наиболее распространённый и быстрорастущий представитель рода тихоокеанских лососей (Oncorhynchus).
粉紅鮭（学名：Oncorhynchus gorbuscha），又稱為駝背鮭、細鱗麻哈魚，為麻哈魚屬的一個種。分布于太平洋北部及其沿岸河流，如绥芬河、图们江等，属于洄游性鱼类。其常见于淡水产卵以及海中育肥。
在海洋里，细鳞麻哈鱼颜色为亮银色。洄游到其产卵的溪流时，颜色变成淡灰色，肚子为浅白色（有些整个变成暗绿色。）。如同所有的鲑鱼一样，除了背鳍，它们还有一个脂肪鳍。这种鱼的特点是白色的嘴巴里黑色牙床，没有牙齿，背部和V形尾翼上有大椭圆形的黑色斑点。在产卵洄游期间，雄性背上长出明显的肉峰。细鳞麻哈鱼平均重量为2.2公斤（4.8磅）。[1] 最大记录长度为76厘米（30英寸），重量6.8公斤（15磅）。[2]
幼魚主要在海中度過，群聚在海洋表層帶，大約18個月大後，洄游至出生的河流，在河川上游的礫石床產卵，主要以昆蟲、片腳類等為食，魚苗為鳥類、海中哺乳類及大型魚類所捕食，可做為食用魚及養殖魚類。
这是一篇與鮭形目相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 粉紅鮭（学名：Oncorhynchus gorbuscha），又稱為駝背鮭、細鱗麻哈魚，為麻哈魚屬的一個種。分布于太平洋北部及其沿岸河流，如绥芬河、图们江等，属于洄游性鱼类。其常见于淡水产卵以及海中育肥。
分類 界 : 動物界 Animalia 門 : 脊索動物門 Chordata 亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata 綱 : 条鰭綱 Actinopterygii 目 : サケ目 Salmoniformes 科 : サケ科 Salmonidae 属 : タイヘイヨウサケ属 Oncorhynchus 種 : カラフトマス O. gorbuscha 学名 Oncorhynchus gorbuschaカラフトマス（樺太鱒、学名：Oncorhynchus gorbuscha、英名：pink salmon、humpback salmon）は、サケ科サケ属の回遊魚。生鮮魚介類として流通する場合にはアオマスと称されることもある[1]。このほか別名にセッパリマスなどがある。アラスカなどではピンクサーモンとも呼ばれる。 北海道の一部産地ではオホーツクサーモンというブランド名で呼ばれている。
北太平洋、ベーリング海、オホーツク海、日本海、岩手県、北海道に分布する。
サケ属の中では小型の種類で全長40-60cm。側線鱗数はサケ・マス類中最も多く、背面や尾びれ、脂びれに黒い斑点があるのが特徴である。繁殖期には、雄のみ背中が突起状に変形（セッパリ）する。そのため「セッパリマス」の名がある。稚魚にはパーマークが無く、4 - 5月に降海し降海後ほとんどが2年で成熟し回帰する。従って、偶数年と奇数年で繁殖集団が分かれており、隔年の変動を示すことが知られている（いわゆる大漁年と不漁年）。繁殖集団の遺伝的な調査結果によれば、同じ年の隣の河よりも、日本とアラスカの方が遺伝子的には近縁であった。これは母川回帰本能が強くないことを示唆している。
地方名：サクラ、サクラマス（宮古、山田、釜石、大船渡）、アオマス（道東、久慈）、ホンマス（北海道東部の一部）、オホーツクサーモン（オホーツク沿岸）、ピンク
基本的に生まれた川に溯上し産卵するが、母川回帰性は弱く迷って違う川に遡上する事も多い。日本での遡上の南限記録は太平洋側で岩手県、日本海側は新潟以北。主にオホーツク海と根室海峡に流入する河川に遡上する。遡上時期は河川により変化するが、7月から遡上が始まり砂礫質の水通しの良い河床を選び8月から10月に産卵し、産卵後は寿命を終える。 孵化した稚魚は河川ではあまり餌を捕食せず、翌年4月から5月に降海する。
1962年から1967年にかけ北海道知内川、遊楽部川で行われた調査によれば、産卵床は水深6cmから36cm、大きさは長径で80cmから170cm程度、短径は35cmから90cm。産卵床が作られる箇所の流速は、シロザケよりも流速が速い箇所が多く産卵床の位置や水質で棲み分けがされている[2]。流速の速い場所を選ぶのは、稚魚がサケと比較した場合、より豊富な酸素を必要とするためとされている。シロザケと産卵床を形成する場所の棲み分けは成されているが、交雑が生じ漁業関係者の間でサケマスと呼ばれるシロザケとの交雑個体が捕獲される事があり、外見は双方の特徴を併せ持っている[3]。
自然繁殖での卵から降海するまでの生存率は0.1 - 40％程度。人工孵化での採卵から放流までの生存率は約80%。
シロザケと並び最も海洋生活に適合した種であるとされるが、人為的に移入された北米の五大湖では淡水の環境で陸封型が繁殖し、世代を重ねている。
かつてはオホーツク海、ベーリング海での「北洋さけ・ます漁業」により捕獲されていたが、現在では沿岸での定置網及び遡上河川での捕獲が主流である。漁期は夏から冬。サケに次ぐ漁獲量､[4][5]である。 国内最大の水揚げ地は北海道東部オホーツク海沿岸であり、当地での7-8月の約2か月間の水揚げで国内消費の多くが満たされる。
肉質はサケ科魚類の中では脂分が多い。鮭缶や鮭筍など缶詰の原料として知られている。
鮮魚の利用方法としては焼き物の他、ルイベ、燻製、ムニエル、等がある。揚げ物はやわらかい肉質のためフライやてんぷら等が美味であり、この魚のザンギを名物としている地域もある。また白鮭より小型であるためちゃんちゃん焼きに向く。
味噌仕立ての鍋は鱒鍋と呼ばれ、カラフトマスの漁獲の多い地域では石狩鍋より好まれる場合がある。
山漬や塩マスなどに塩蔵加工すると、ほどよく脱水・熟成され美味である。塩鱒は焼魚以外にはさみ漬けや鱒漬け等の漬物の原料としても珍重される。
卵は筋子（すじこ）として加工される。イクラに加工したものはマス子と呼ばれ外食産業を中心に流通している。
また、マルハニチロのあけぼのブランドの鮭缶には、このカラフトマスがデザインされていることでも有名。
この項目は、魚類に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:生き物と自然/プロジェクト:生物）。 カラフトマス（樺太鱒、学名：Oncorhynchus gorbuscha、英名：pink salmon、humpback salmon）は、サケ科サケ属の回遊魚。生鮮魚介類として流通する場合にはアオマスと称されることもある。このほか別名にセッパリマスなどがある。アラスカなどではピンクサーモンとも呼ばれる。 北海道の一部産地ではオホーツクサーモンというブランド名で呼ばれている。
editresize_(16273595915).jpg)
editresize_(16273595915).jpg)
