Almindelig syre (Rumex acetosa) er en 50-80 cm høj, tvebo urt, der vokser på enge og i vejkanter. Den har syrligt smagende blade. Almindelig syre er værtsplante for ildfugle.[1]
Alm. Syre er en vildtvoksende urt af Skræppeslægten. Bladene er æg-lancetformede med en pilformet grund, hvor fligene er nedadrettede. De rødlige blomster ses i maj-juli.
Alm. Syre er almindelig i hele Danmark langs vejkanter, i krat, på enge, skrænter og marker.
Den anvendes som lægeplante i naturmedicin, og en variant dyrkes til visse retter.
|website= (hjælp)
Almindelig syre (Rumex acetosa) er en 50-80 cm høj, tvebo urt, der vokser på enge og i vejkanter. Den har syrligt smagende blade. Almindelig syre er værtsplante for ildfugle.
