Jambuo (Acmella oleracea) estas plantspecio el la familio de la Asteracoj (Asteraceae). Pro la doloranestezia efiko la planto nomiĝas en la angla toothache plant („dentdolora planto“), pro la formo de la florkapitulo ĝi ankaŭ nomiĝas eyeball plant („okulgloba planto“). Ankaŭ pro la formo de la florkapitulo ĝi nomiĝas en la germana „Husarenknopf“ (huzara butono). Alia nomo estas seĉuna butono.
Minimume du pliaj specioj de la genro Acmella (A. ciliata, A. brachyglossa) nomiĝas ankaŭ „jambuo“, sed ili ne havas grandan signifon.
Acmella oleracea estas unujara, herba planto. La folioj estas simplaj kaj havas noĉitan folirandon. La planto formas kapitulon. La fruktoj estas akenoj. La specio ne toleras froston.
Kuiritaj folioj de jambuo estas uzataj por diversaj tradiciaj manĝaĵojen la nordo de Brazilo, ekzemple Pato no Tucupí (anaso kaj jambulegomo), kulinara specialaĵo en la regiono Belém. Jambuaj folioj efikas sur la lango pikpike.
La folioj efikas kontraŭinflame; la kontraŭbakteria efekto neniam povas esti pruvita.[1] En la popola medicino la planto estas uzata kontraŭ reŭmatismo, artrito, gingivito kaj haŭtomikozoj. Post la maĉado de krudaj folioj sur la lango eksentiĝas eferveskla sento.
Jambuo (jen la speciio Acmella ciliata (KUNTH) CASS.) de foiro en Bragança, norda Brazilo:
floraroj kaj folioj
kapituloj
detala foto de kapitulo
Jambuo (Acmella oleracea) estas plantspecio el la familio de la Asteracoj (Asteraceae). Pro la doloranestezia efiko la planto nomiĝas en la angla toothache plant („dentdolora planto“), pro la formo de la florkapitulo ĝi ankaŭ nomiĝas eyeball plant („okulgloba planto“). Ankaŭ pro la formo de la florkapitulo ĝi nomiĝas en la germana „Husarenknopf“ (huzara butono). Alia nomo estas seĉuna butono.
Minimume du pliaj specioj de la genro Acmella (A. ciliata, A. brachyglossa) nomiĝas ankaŭ „jambuo“, sed ili ne havas grandan signifon.
