東亞叉牙七鳃鳗（学名：Lethenteron camtschaticum），又名七鳃鳗、日本七鰓鰻、八目鳗、七星子，是圓口綱七鳃鳗目的一種古老鱼类。[3][4] [2]
東亞叉牙七鳃鳗的生長，可分幼體期、變態期、成體期三階段。從出土化石發現，其發育階段在數億年間未曾變化。
牠的特点是嘴呈圆筒形，没有上下腭，漏斗状的口内有一圈一圈的锋利牙齿，为圆形的吸盘，能吸住大鱼。头前腹面也有呈漏斗状吸盘。
東亞叉牙七鳃鳗是一種極地物種，範圍從芬蘭拉普蘭區向東延伸至俄羅斯堪察加半島，向南延伸至日本沿海與韓國沿海的北太平洋。牠還棲息於阿拉斯加和加拿大西北部的北冰洋和太平洋流域以及、蒙古、中国东北淡水水域。
一种原来生活在海洋裡[5]的東亞叉牙七鳃鳗被不小心带入北美洲的五大湖之後，成了入侵物种。由于成年東亞叉牙七鳃鳗靠吸食其它鱼类的[6][7]血而存活，他们的入侵对五大湖的渔业造成了很大损失，受害尤重的是湖红点鲑（Salvelinus namaycush）、貝加爾白鮭（Coregonus migratorius）。
