Alosa immaculata és una espècie de peix de la família dels clupèids i de l'ordre dels clupeïformes present a la Mar Negra, al Mar d'Azov, a la Mar Càspia i als rius que hi desemboquen (com ara el Danubi, el Don, etc.).[5] Els mascles poden assolir 39 cm de llargària total[6][5] Menja principalment peixets (Engraulis, Clupeonella, Sprattus) i, també, crustacis (Crangon, Upogebia, Idothea i Gammaridae).[5] Fresa als rius (fins a 500 km o més de la desembocadura) des de mitjan maig fins a mitjan agost. Els alevins baixen riu avall ràpidament però romanen als Delta fluvial|deltes o estuaris fins a l'arribada de l'hivern.[5] Viu fins als 7 anys.[7] La sobrepesca és la seua principal amenaça. A més, la destrucció de l'hàbitat lligada a la construcció de preses a la conca de la mar Negra ha causat la pèrdua de moltes de les seues zones de fresa.[8]
Alosa immaculata és una espècie de peix de la família dels clupèids i de l'ordre dels clupeïformes present a la Mar Negra, al Mar d'Azov, a la Mar Càspia i als rius que hi desemboquen (com ara el Danubi, el Don, etc.). Els mascles poden assolir 39 cm de llargària total Menja principalment peixets (Engraulis, Clupeonella, Sprattus) i, també, crustacis (Crangon, Upogebia, Idothea i Gammaridae). Fresa als rius (fins a 500 km o més de la desembocadura) des de mitjan maig fins a mitjan agost. Els alevins baixen riu avall ràpidament però romanen als Delta fluvial|deltes o estuaris fins a l'arribada de l'hivern. Viu fins als 7 anys. La sobrepesca és la seua principal amenaça. A més, la destrucció de l'hàbitat lligada a la construcció de preses a la conca de la mar Negra ha causat la pèrdua de moltes de les seues zones de fresa.
The Pontic shad (Alosa immaculata, previously Alosa pontica), also referred to as the Black Sea shad or Kerch shad, is a species of clupeid fish in the genus Alosa, native to the Black Sea and Sea of Azov basins.[2][3]
Alosa immaculata lives in the Black Sea and Sea of Azov, and adults migrate up rivers to spawn.[1] It may also be found in the Marmara Sea in Turkey.[4] It currently migrates up and spawns in six rivers: the Danube, Dnieper, Dniester, Southern Bug, Don and Kuban Rivers. Previously the migrations reached far upstream, up to 1,600 in Danube and 900 km in Don, now dams are restricting the migrations. There is also a landlocked population in Don.[1]
Alosa immaculata are anadromous. Spawning occurs between the warmer months of May and August. It has a pelagic life and prefers to feed on small fishes and crustaceans.[4]
Although the species used to migrate as far upstream as the Mohács (Hungary) in the Danube, the building of dams has limited the species. It is now regionally extinct in Hungary.[1] Excessive fishing and pollution may also be responsible for their decline.[4]
The Pontic shad (Alosa immaculata, previously Alosa pontica), also referred to as the Black Sea shad or Kerch shad, is a species of clupeid fish in the genus Alosa, native to the Black Sea and Sea of Azov basins.
Alosa immaculata es una especie de pez de la familia Clupeidae en el orden de los Clupeiformes.
Los machos pueden alcanzar 39 cm de longitud total.[3][4]
Desova en los ríos (hasta 500 km o más de la desembocadura) desde mediados de mayo hasta mediados agosto. Los alevines bajan río abajo rápidamente pero permanecen en los deltas o estuario hasta la llegada del invierno.
Come principalmente pececillos (Engraulis, Clupeonella, Sprattus) y, también, crustáceos (Crangon, Upogebia, Idothea y Gammaridae).
Se encuentra en el mar Negro, el mar de Azov, el mar Caspio y los ríos que desembocan (como el Danubio, el Don, etc.)
Vive hasta los 7 años.
Alosa immaculata
L'Alose du Pont-Euxin (Alosa immaculata ou Alosa pontica), également appelée Alose de la Mer Noire[2], est une espèce de poissons de la famille des clupéidés, présente principalement en mer Noire et en mer d'Azov.
À l'âge adulte, sa taille est comprise entre 30 et 45 cm[3] et son poids varie entre 300 et 600 g, mais n’excède pas le kilogramme. Son espérance de vie maximale est de 7 ans[4].
Son corps est fusiforme, allongé, comprimé latéralement et recouvert d'écailles cycloïdes grandes et brillantes. Le profil dorsal est incurvé, sans ligne latérale. Son abdomen est fin et recouvert de scutelles. Sa bouche est grande, en position terminale (type supère) qui lui permet d'attraper des proies situées en surface, et dotée d'un grand nombre de dents. Une épaisse membrane recouvre l'avant et l'arrière de l'œil. Elle ne dispose que d'une nageoire dorsale, courte et positionée approximativement au milieu du corps. Les nageoires pelviennes sont courtes et pointues et la nageoire anale est allongée. La nageoire caudale est nettement fourchue.
Son dos est de couleur bleu-vert tandis que ses flancs sont blanc argentés avec un éclat métallique. Une petite tache noire est présente derrière l'opercule.
L'Alose du Pont-Euxin est un poisson de mer migrateur anadrome, elle remonte, depuis les mers Noire et d'Azov, les cours d'eau environnants pour y frayer. Les zones privilégiées sont le Danube, le Dniestr, le Dniepr, le Boug méridional ou encore le Don. La maturité sexuelle commence à partir de 3 ans, et seuls quelques individus fraient deux saisons. Les premières aloses apparaissent le long des côtes de mars à avril, puis pénètrent les rivières lorsque la température de l'eau est comprise entre 6 et 9 °C[5]. La migration culmine généralement lors du mois de mai. Le frai commence lorsque la température dépasse 15 °C et peut s'étaler d'avril à août. Une fois cette phase terminée, l'alose retourne en mer[5].
Les œufs de l'Alose du Pont-Euxin sont dits pélagiques[6], ils sont flottants et fécondés en pleine eau.
Les jeunes aloses, appelées alosons, se regroupent au bout de 1 à 2 mois après l'éclosion pour descendre en banc vers la mer[7].
Les aménagements effectués sur les cours d'eau ont considérablement réduit les zones de frayère ainsi que les routes de migration disponibles. Les distances de migration pouvaient dépasser 1 600 km sur le Danube et 900 km sur le Don. Elles ont été réduites à cause de la présence de barrages et d'écluses sur le tracé des cours d'eau[1].
La surpêche, que ce soit en mer ou dans les rivières, ainsi que la pollution des eaux par des perturbateurs endocriniens participent également à la diminution du nombre d'individus[8].
L'Alose du Pont-Euxin se nourrit d'une grande variété de zooplanctons, notamment de crustacés (crevettes grises, décapodes, gammaridés), et de petits poissons (anchois, clupéonelles, sprats).
Sa chair contient beaucoup de petites arêtes. Cependant son goût fin en fait un poisson très apprécié. Elle peut se consommer en saumure ou fumée, ou encore en papillote[9].
Alosa immaculata
L'Alose du Pont-Euxin (Alosa immaculata ou Alosa pontica), également appelée Alose de la Mer Noire, est une espèce de poissons de la famille des clupéidés, présente principalement en mer Noire et en mer d'Azov.
L'alosa del mar Nero (Alosa immaculata) è un pesce osseo marino e di acqua dolce appartenente alla famiglia Clupeidae.
Presente nel mar Nero e nel mar d'Azov, di cui risale i principali tributari come il Danubio (per oltre 1600 km, fino all'Ungheria), il Don, il Nipro (fino almeno a Kiev), il Nistro, il Bug ed il Kuban'. Nel Don è presente una popolazione che vive permanentemente in acqua dolce.
In mare vie in acque profonde, pelagiche.
È simile alla cheppia ma con profilo più alto, muso appuntito, bocca più grande.
La colorazione è nera, blu o grigio scura sul dorso con fianchi bluastri o grigi con riflessi argentati e ventre bianco. Pinna caudale spesso in parte nera. Dietro l'opercolo branchiale è presente, non in tutti gli esemplari, una sola macchia nera.
Misura fino a 35 cm.
Vive fino a 7 anni.
In mare si ciba di piccoli pesci (acciughe, Clupeonella, spratti, ecc..) e crostacei planctonici mentre in acqua dolce non si nutre affatto.
Si tratta di una specie anadroma che vive in mare ed effettua migrazioni riproduttive nelle acque dolci. La prima risalita avviene a circa 3 anni di età. Entrano nei fiumi tra la seconda metà di marzo ed aprile e la fregola va avanti fino ad agosto. Le uova sono pelagiche. Raramente uno stesso pesce si riproduce più di una volta. I giovanili restano un anno in acqua dolce e ritornano a mare solo nell'estate successiva alla nascita.
La pesca di questa specie, dalle carni buone ma molto liscose, non ha grande importanza se non in Russia, dove comunque l'industria peschereccia a questa specie si è molto ridotta.
Si tratta di una specie minacciata dalla sovrapesca e dall'interruzione dei fiumi da parte di dighe, che impediscono il raggiungimento dei territori di riproduzione.
L'alosa del mar Nero (Alosa immaculata) è un pesce osseo marino e di acqua dolce appartenente alla famiglia Clupeidae.
Alosa immaculata is een straalvinnige vissensoort uit de familie van haringen (Clupeidae).[2] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1835 door Bennett.
De soort staat op de Rode Lijst van de IUCN als Kwetsbaar, beoordelingsjaar 2008. De omvang van de populatie is volgens de IUCN dalend.[1]
Bronnen, noten en/of referentiesŚledź czarnomorski[3][4] (Alosa immaculata) – gatunek ryby anadromicznej z rodziny śledziowatych (Clupeidae). IUCN uznaje go za gatunek narażony na wyginięcie (VU) od 2008. Trend populacji malejący[2]. Żywi się zooplanktonem i małymi rybami z rodzaju Engraulis, Clupeonella i Sprattus[5].
Występuje w Morzu Czarnym i Morzu Azowskim. W okresie tarła wpływa do rzek. Na podstawie połowów stwierdzono jego obecność w Dunaju, Dnieprze, Dniestrze, Donie, Kubaniu i Bohu. Niegdyś wpływał na znaczne odległości – w Dunaju na odległość do 1600 km (Mohacz), w Donie na 900 km, w Dnieprze do Kijowa, w Bohu do Wozniesieńska. W Kubaniu nie widywano go przed 1993. Z biegiem czasu w wyniku przegradzania rzek i budowy na nich infrastruktury hydrotechnicznej trasy śledzia czarnomorskiego uległy skróceniu. Obszar tarliskowy szacuje się na 2000 km². W Donie obecna jest populacja śródlądowa. W zasięgu jego występowania położone są: Bułgaria, Gruzja, Mołdawia, Rumunia, Rosja, Serbia, Turcja, Ukraina[2]. Jest rybą anadromiczną. W morzu obecna w pelagialu, na głębokości od 3 do 90 m[5].
Ciało ma smukłe, wydłużone, pokryte cykloidalnymi łuskami, po 30–36 w rzędzie, najczęściej 33–34, bez linii bocznej[4][6]. Osiąga długość maksymalną 40 cm, przeciętnie mierzy 15–20 cm. Ma krótką płetwę grzbietową, krótkie i małe płetwy brzuszne i piersiowe[4]. Płetwa ogonowa wcięta[6]. Grzbiet i górna część głowy są ciemne – koloru od niebieskawego do czarnego. Ma ciemną plamę między okiem i krawędzią pokrywy skrzelowej. U niektórych osobników widoczne 7–8 ciemnych plam tuż za pokrywą[4]. Cechuje się dobrze rozwiniętymi, licznymi zębami[5]. Uzębione są szczęki, krawędź języka, lemiesz i kości podniebienne. Ma 43–70 (z reguły mniej: 46–55) wyrostków filtracyjnych, krótszych od blaszek skrzelowych[4]. Gatunek podobny do puzanka kaspijskiego, jednakże ten ma więcej wyrostków filtracyjnych (do 180) i są one dłuższe od blaszek skrzelowych, ma także gorzej rozwinięte zęby[5].
Dojrzałość płciową śledź czarnomorski osiąga zazwyczaj w wieku trzech lat. W celu odbycia tarła wpływa do dużych rzek. Od marca gromadzi się u wybrzeży. Gdy temperatury osiągną 6–9 °C rozpoczyna wędrówkę w górę rzek[5]. W początkowym okresie w migrujących ławicach dominują samce. Tarło rozpoczyna w kwietniu, gdy temperatura przekroczy 15 °C i może potrwać do sierpnia[4]. Szczyt wędrówek przypada na maj. Ikra jest pelagiczna. Po zapłodnieniu dorosłe osobniki wracają do morza. Młode po wykluciu bytują w płytkich i spokojnych miejscach[5]. Pierwsze osobniki, mające około 7 cm długości, spływają do morza lub w odcinki ujściowe rzek już w lipcu[4]. Pozostają tam do osiągnięcia dojrzałości płciowej[5].
Śledź czarnomorski (Alosa immaculata) – gatunek ryby anadromicznej z rodziny śledziowatych (Clupeidae). IUCN uznaje go za gatunek narażony na wyginięcie (VU) od 2008. Trend populacji malejący. Żywi się zooplanktonem i małymi rybami z rodzaju Engraulis, Clupeonella i Sprattus.
Alosa immaculata é uma espécie de peixe da família Clupeidae na ordem dos Clupeiformes.
Os machos podem atingir 39 cm de comprimento total.[2][3]
Desova nos rios (até 500 km ou mais da foz) desde meados de maio até meados de agosto. Os alevinos baixam rio abaixo rapidamente mas permanecem nos deltas ou estuário até à chegada do inverno.
Come principalmente zygentoma (Engraulis, Clupeonella, Sprattus) e, também, crustáceos (Crangon, Upogebia, Idothea e Gammaridae).
Encontra-se no mar Negro, o mar de Azov, o mar Cáspio e os rios que desembocam (como o Danúbio, o Don, etc.)
Vive até os 7 anos.
Scrumbia de Dunăre (Alosa immaculata) este un pește marin din familia clupeide (Clupeidae), din Marea Azov și Marea Neagră, care pătrunde în fluvii. Este o specie endemică relictă în Marea Neagră, de unde primăvara migrează în Dunăre, Nistru, Nipru, Bug și Don, pentru a-și depune icrele.
Are o lungime de 30–45 cm și o greutate obișnuită de 300-600 g, maximă de 1 kg. Corpul este alungit, comprimat lateral, acoperit cu solzi caduci. Abdomenul în muchie de cuțit (carenă) și acoperit cu solzi cu vârfurile teșite. Gura este mare, dispusă terminal și prevăzută cu numeroși dinți. Ochii au pleoape groase adipoase. Înotătoarea dorsală este scurtă și dispusă aproximativ la mijlocul spatelui. Înotătoarele perechi sunt scurte și ascuțite, iar înotătoarea anală alungită. Coloritul corpului este verde-albăstrui pe spate, iar laturile alb-argintii cu luciu metalic. O pată mică neagră sus pe opercul.
Primăvara la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai pătrunde în cârduri mari din Marea Neagră în fluvii (Dunăre, Nistru, Nipru, Bug și Don) pentru a-și depune icrele pelagice în fluvii, iar după reproducere se retrage din nou în mare. Hrana scrumbiei de Dunăre constă din diferite specii de pești mici (guvizi, stavrizi, hamsii, aterine) și crustacei.
Carnea scrumbiei de Dunăre are relativ multe oase, dar pentru grăsimea și gustul ei fin, este foarte mult apreciată și se consumă sărată sau afumată. Având carnea foarte gustoasă și găsindu-se în cantități mari, ea are o importanță economică considerabilă.
Scrumbia de Dunăre (Alosa immaculata) este un pește marin din familia clupeide (Clupeidae), din Marea Azov și Marea Neagră, care pătrunde în fluvii. Este o specie endemică relictă în Marea Neagră, de unde primăvara migrează în Dunăre, Nistru, Nipru, Bug și Don, pentru a-și depune icrele.
Are o lungime de 30–45 cm și o greutate obișnuită de 300-600 g, maximă de 1 kg. Corpul este alungit, comprimat lateral, acoperit cu solzi caduci. Abdomenul în muchie de cuțit (carenă) și acoperit cu solzi cu vârfurile teșite. Gura este mare, dispusă terminal și prevăzută cu numeroși dinți. Ochii au pleoape groase adipoase. Înotătoarea dorsală este scurtă și dispusă aproximativ la mijlocul spatelui. Înotătoarele perechi sunt scurte și ascuțite, iar înotătoarea anală alungită. Coloritul corpului este verde-albăstrui pe spate, iar laturile alb-argintii cu luciu metalic. O pată mică neagră sus pe opercul.
Primăvara la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai pătrunde în cârduri mari din Marea Neagră în fluvii (Dunăre, Nistru, Nipru, Bug și Don) pentru a-și depune icrele pelagice în fluvii, iar după reproducere se retrage din nou în mare. Hrana scrumbiei de Dunăre constă din diferite specii de pești mici (guvizi, stavrizi, hamsii, aterine) și crustacei.
Carnea scrumbiei de Dunăre are relativ multe oase, dar pentru grăsimea și gustul ei fin, este foarte mult apreciată și se consumă sărată sau afumată. Având carnea foarte gustoasă și găsindu-se în cantități mari, ea are o importanță economică considerabilă.
Прохідна риба Чорного та Азовського морів. Розповсюджена вздовж берегів Чорного моря, особливо в північно-західній частині. Входить в Дон, Дністер, Дунай, Південний Буг.
Довжина до 45 см (зазвичай до 30 см), вага до 1 кг. Тіло видовжене. Голова довга, вузька, в середньому 24 % довжині тіла. Зуби гарно розвинені на обох щелепах. Зябрових тичинок 47—69, в середньому 55, вони тонкі та недовгі, рівні або трохи коротші за зяброві пелюстки, зазвичай мають шипики. D III—IV 13-18; A II—III 16-20. Хребців 48-53. Черевних шипів 30-36. Пілоричних придатків 19-59. Спина та голова синьо-зелені, черево та боки — сріблясто-білі з рожевим відтінком. На зябрових кришках зазвичай є темна пляма.
Тривалість життя — до 7 років. Зграйна риба. Зустрічається на глибинах 3 — 90 м. Є дві форми оселедця — крупна (близько 30 см) та дрібна (до 20 см). Вони відрізняються швидкістю росту та строками нересту. Живиться зазвичай рибою (73 % — хамса, шпрот, тюлька), також ракоподібними (9,5 %). Зимує у Чорному морі біля берегів Кавказу, Болгарії, Румунії. Весною з'являється у Керченській протоці. Спочатку йде крупна форма оселедця, потім — дрібна. Заходить у річки з середини квітня до червня — липня. Молодь скочується у море у липні — вересні. На зиму у Чорне море спочатку виходить дрібна форма, потім крупна. Зворотний хід у море закінчується у листопаді — грудні.
Риби крупної форми досягають статевої зрілості у віці 3 — 5 років, дрібної на 2 рік. Нерестова міграція починається навесні, раніше йде крупна форма. Нерест порційний у травні — серпні, у річках, на великій відстані від гирла, при температурі 17,5—26° С. Ікра пелагічна, плодючість 34—49 тисячі ікринок. Молодь зносить течією у море, зазвичай у липні — серпні. В Азовське море молодь заходить у жовтні.
Цінна промислова риба.
Alosa immaculata (đồng nghĩa Alosa pontica) là một loài cá thuộc chi Alosa, sinh sống tại biển Đen và biển Azov.[2][3]
Alosa immaculata sống ở biển Đen và biển Azov, con trưởng thành di cư theo đường sông để đẻ trướng.[1] Nó cũng có thể được bắt gặp ở biển Marmara thuộc Thổ Nhĩ Kỳ.[4] Loài này di cư đến và đẻ trứng ở sáu con sông: Danube, Dnieper, Dniester, Nam Bug, Don và Kuban. Trước đây cá di cư đến tận thượng nguồn, nhưng nay đập nước đã cản trở điều này.[1]
Phương tiện liên quan tới Alosa immaculata tại Wikimedia Commons
Alosa immaculata (đồng nghĩa Alosa pontica) là một loài cá thuộc chi Alosa, sinh sống tại biển Đen và biển Azov.
Alosa immaculata Bennett, 1835
Синонимыпо данным Fishbase[1]:
Черноморско-азовская проходная сельдь[2], или черноморская сельдь (также керченская сельдь, донская сельдь, тачёк, буркун, русак)[2] (лат. Alosa immaculata) — вид рыб семейства сельдевых отряда сельдеобразных. Обитают в Чёрном и Азовском море между 50° с. ш. и 41° с. ш. и между 27° в.д. и 44° в. д. Встречаются на глубине до 90 м. Максимальная зарегистрированная длина 39 см. Являются объектом коммерческого промысла[2][1][3].
Черноморско-азовские сельди обитают в Чёрном и Азовском морях, заходит в Дон, Днепр, Днестр, Дунай и другие реки[2].
Миграция крупной формы этих проходных рыб начинается через Керченский пролив в Азовское море в начале марта, когда температура воды составляет 3—5 °С и продолжается до середины мая. Мелкая форма приходит во второй половине марта, пик хода в мае. При температуре 7—8 °С во второй половине апреля рыба начинает заходить в Дон. Крупная форма заплывает в реку до начала июня, мелкая — с конца апреля до июля, пик хода в конце мая. После нереста рыбы по одиночке скатываются в море. Период скатывания молоди с июля по сентябрь. Мелкая форма покидает Азовское море и уходит в Чёрное море в августе—сентябре, крупная форма — в октябре—начале декабря[2].
В Дунай ход сельди начинается со второй половины марта при температуре воды 5—6 °С и продолжается вплоть до конца июля. Пик хода наблюдается при температуре воды 9—13 °С, а при температуре 19—22 °С ход заканчивается. Продолжительность миграции в Дунай 140—150 дней[2].
В Днестр сельдь заходит на нерест в конце апреля, в Днепр в апреле—начале мая. Черноморско-азовская сельдь зимует в Черном море в водах Румынии, Болгарии, на Кавказе. Крупная форма держится севернее, хотя иногда обе формы попадаются вместе[2].
Тело прогонистое, сжатое с боков, его высота составляет 19,0—35,5 % длины, имеется сильно выраженный киль. Длина узкой и невысокой головы равна 20,7—26,5 % длины тела. Рот крупный, верхняя челюсть протягивается за вертикаль середины глаза. На обеих челюстях зубы хорошо развиты, и заметны на ощупь. Длина небольших глаз составляет 17,3—25,0 % длины головы. Имеются жировые веки. Длина плавников (в % отношении к длине тела): грудные 12,1—17,1; брюшные 7,3—10,5; основание спинного 10,0—13,9; основание анального плавника 12,6— 17,3; длина верхней лопасти хвостового плавника 12,2—21,0; длина нижней лопасти хвостового плавника 15,7—21,8. В спинном плавнике 12—16 лучей; в анальном 15—26; тычинок на 1-й жаберной дуге 30—81 (в среднем 56,7); число чешуй в брюшном киле 30—36 (в среднем 33,2); позвонков 48—55 (в среднем 50,7); пилорических придатков 20—60 (в среднем 37,0)[2].
Окраска дорсальной поверхности зеленовато-синяя, бока серебристо-белые. За верхним краем жаберной крышки имеется слабовыраженное тёмное пятно; иногда за ним следует ряд из нескольких более светлых пятен. Черноморско-азовская сельдь имеет крупную (до 53 см) и мелкую (до 20 см) формы[2][1].
Эта проходная стайная рыба нерестится в реках с середины мая до середины августа. В Дону сельди нерест проходит со второй половины мая (при температуре 17—20 °С) до конца июня. Икрометание происходит в русле реки с течением 0,3—0,6 м/с. В Дунае сельдь поднимается вверх по течению и проходит до 500—600 км. В этой реке она нерестится со второй половины апреля до конца июля (пик нереста во второй половине мая). До зарегулирования Днепра сельдь нерестилась выше порогов. Температура воды при нересте 17—26 °С. Самки мечут от 10,4 до 289,5 тыс. икринок. Икра пелагическая, диаметр икринок 2,6—2,9 мм. Личинки длиной около 30 мм выклевываются из икринок через 25—72 ч; при температуре 19,4—19,6 °С развитие длится 43—72 ч, при 20,6—21,9 °С — 34—40 ч. В конце сентября в Донском районе длина мальков достигает 9—10 см[2].
Наибольшая зарегистрированная длина 52,5 см и масса 1 кг. В уловах преобладают рыбы длиной 25—32 см. Крупная форма сельди созревает в 3—5 лет, мелкая — в 2—3 года. Рацион черноморско-азовской проходной сельди состоит из мелкой рыбы (хамсы, шпротов, тюльки, бычков) и ракообразных[2].
Рост черноморско-азовской сельди Размер, см Возраст, годы 2 3 4 5 6 Крупная 18,4 20,4 22,3 24,8 26,0 Мелкая 15,9 17,3 18,8 20,5 -Ценная промысловая рыба. Обладает высокими вкусовыми качествами. Её заготавливают в солёном виде, а также в копчёном и маринованном виде. В 1936— 1938 гг. было выловлено от 5,2 до 7,7 тыс. тонн этой рыбы. Основной промысел вёлся в Дону (2,5—3,0 тыс. тонн) и Керченском проливе (1,4— 2,3 тыс. тонн). Численность популяции из-за зарегулирования рек, загрязнения окружающей среды и прочих антропогенных факторов. В начале 80-х годов пик совокупного вылова этой рыбы в СССР/России, Румынии и Болгарии приближался к 3 тыс. тонн (1982 г.), затем произошло заметное снижение (тыс. т): 1984 г. — 1,9; 1988 г. — 0,5; 1989 г. — 0,9; 1990 г. — 0,2; 1992 г. — 1,3; 1994 г. — 1,1; 1996 г. — 0,93; 1997 г. — 0,98; 1998 г. — 0,83; 1999 г. — 0,12; 2000 г. — 0,23[2].
Вылов СССР/России также снижался: 1982 г. — 1,2 тыс. т; 1984 г. — 0,5 тыс. т; 1986 г. — 72 т; 1988 г. — 100 т; 1990 г. — 51 т; 1992 г. — 17 т; 1994 г. — 3 т; 1996 г. — 9 т; 1997 г. — 2 т; 1998 г. — 1 т. Черноморско-азовскую сельдь промышляют весной и осенью во время хода. Промысел ведётся сетями и ставными неводами[2]. Международный союз охраны природы присвоил виду охранный статус «Уязвимый»[4].
Черноморско-азовская проходная сельдь, или черноморская сельдь (также керченская сельдь, донская сельдь, тачёк, буркун, русак) (лат. Alosa immaculata) — вид рыб семейства сельдевых отряда сельдеобразных. Обитают в Чёрном и Азовском море между 50° с. ш. и 41° с. ш. и между 27° в.д. и 44° в. д. Встречаются на глубине до 90 м. Максимальная зарегистрированная длина 39 см. Являются объектом коммерческого промысла.
Изображение черноморско-азовской сельди в словаре Брокгауза и Эфрона (под номером 1).長體西鯡為輻鰭魚綱鲱形目鲱科的其中一種,被IUCN次級保育類動物,分布於黑海及亞速海地區的淡水、半鹹水及鹹水域,本魚身體微側扁,被大薄鱗片,深藍色的背部,成為雙方腹側銀綠褐色或金黃色,背鰭硬棘4-6枚;背鰭軟條12-16枚;臀鰭硬棘3-4枚;臀鰭軟條 16-22枚;脊椎骨55-59枚,體長可達39公分,棲息在沿海、河口區,為迴游性魚類,屬肉食性,可做為食用魚。
長體西鯡為輻鰭魚綱鲱形目鲱科的其中一種,被IUCN次級保育類動物,分布於黑海及亞速海地區的淡水、半鹹水及鹹水域,本魚身體微側扁,被大薄鱗片,深藍色的背部,成為雙方腹側銀綠褐色或金黃色,背鰭硬棘4-6枚;背鰭軟條12-16枚;臀鰭硬棘3-4枚;臀鰭軟條 16-22枚;脊椎骨55-59枚,體長可達39公分,棲息在沿海、河口區,為迴游性魚類,屬肉食性,可做為食用魚。