Penaeus monodon és una gamba comestible molt estesa en aqüicultura. La seva distribució natural és a la zona indopacífica des de la costa oriental africana a Aràbia, sud-est d'Asia al mar del Japó arribant a l'est d'Austràlia. En petits nombres ha colonitzat el Mediterrani a través del canal de Suez. També ho ha fet a Hawaii, Florida, Geòrgia i Carolina del Sud)
Mascle i femella arriben afer uns 36 cm de llargada i les femelles arriben a pesar 650 grams essent la gamba més grossa del món. P. monodon és molt cultivada en aqüicultura però està essent desplaçada per la gamba Litopenaeus vannamei. Se'n consumeixen unes 900.000 tones cada any, ls dues terceres parts de piscifactories especialment el sud-est asiàtic.
El 2010, Greenpeace afegí Penaeus monodon a la seva llista vermella.[2]
Penaeus monodon és una gamba comestible molt estesa en aqüicultura. La seva distribució natural és a la zona indopacífica des de la costa oriental africana a Aràbia, sud-est d'Asia al mar del Japó arribant a l'est d'Austràlia. En petits nombres ha colonitzat el Mediterrani a través del canal de Suez. També ho ha fet a Hawaii, Florida, Geòrgia i Carolina del Sud)
Mascle i femella arriben afer uns 36 cm de llargada i les femelles arriben a pesar 650 grams essent la gamba més grossa del món. P. monodon és molt cultivada en aqüicultura però està essent desplaçada per la gamba Litopenaeus vannamei. Se'n consumeixen unes 900.000 tones cada any, ls dues terceres parts de piscifactories especialment el sud-est asiàtic.
El 2010, Greenpeace afegí Penaeus monodon a la seva llista vermella.
Gambes Penaeus monodon Gambes "jumbo" en el Mercat Històric de Kadıköy.