Lupiinit

Lupinus L., 1753 è un genere di piante della famiglia delle Fabacee (sottofamiglia Faboideae), che comprende oltre 600 specie.^[1]

Descrizione

Presenta infiorescenze di colore bianco, giallo e rosso. Alcune specie di origine americana hanno anche fiori blu.

Tassonomia

Lupinus micranthus

Lupinus polyphyllus

Frutti e semi.

Il genere comprende le seguenti specie:

• Lupinus albifrons
• Lupinus albus
• Lupinus anatolicus
• Lupinus angustifolius
• Lupinus arboreus
• Lupinus arcticus
• Lupinus atlanticus
• Lupinus cosentinii
• Lupinus cytisoides
• Lupinus densiflorus
• Lupinus digitatus
• Lupinus excubitus
• Lupinus hartwegii
• Lupinus hirsutissimus
• Lupinus hispancus
• Lupinus linifolius
• Lupinus luteus
• Lupinus micranthus
• Lupinus minimus
• Lupinus mutabilis
• Lupinus nootkatensis
• Lupinus palaestinus
• Lupinus perennis
• Lupinus pilosus
• Lupinus pilotus
• Lupinus polyphyllus
• Lupinus princei
• Lupinus subcarnosus
• Lupinus texensis
• Lupinus truncatus

Importanza economica

Tra le specie più coltivate in Europa sono:

• Lupinus albus
• Lupinus luteus
• Lupinus angustifolius

Aspetti medici

Nel Lupinus sono contenute una serie di proteine con elevato potere allergizzante (epitopi), dal peso molecolare di 43 kD. Queste proteine spesso sono causa di allergie alimentari anche gravi specie nella prima infanzia^[2].

Note