De witte affodil (Asphodelus albus) is een plant uit de affodilfamilie (Asphodelaceae). De soort komt voor in zuidelijke delen van Europa.
De bladeren zijn vlezig en biesachtig. Op de doorsnede zijn ze V-vormig (gekield).
De bloemsteel kan 1,5 m hoog worden. De bloemen zijn beschut door bruine schutbladen die lancetvormig zijn. De stervormige bloemen vormen een tros, die soms vertakt is.
De bloem is normaal gesproken wit, maar heeft soms een roze waas. Elk bloemdekblad heeft een bruinachtige middennerf. De witte affodil bloeit van april tot juni.
De vrucht is een bruine doosvrucht, waarin bruine zaadjes.
De witte affodil groeit op droge, rotsige plaatsen, ook op zuidelijk hellingen van de Alpen tot op hoogten van 1600 m. Soms vormen ze grote trossen op alpenweiden.
De witte affodil (Asphodelus albus) is een plant uit de affodilfamilie (Asphodelaceae). De soort komt voor in zuidelijke delen van Europa.