Le lithotamne ou Phymatolithon calcareum (Pall.) W.H.Adey & D.L.McKibbin, (anciennement Lithothamnium calcareum) est une espèce d'algues rouges de la famille des Hapalidiaceae et de la sous-famille des Melobesioideae, produisant des concrétions calcaires.
Elle croît principalement dans l'Atlantique Nord et est également présente dans la Mer du Nord, la Manche et la Méditerranée. Au large de la Bretagne, le lithotamne est le principal constituant du maërl.
Le lithotamne possède un thalle fortement calcifié (45 % et 80 % de carbonates[1]) de couleur rouge violacé, parfois rose vif, formant plusieurs « branches » pouvant mesurer jusqu'à 7 cm. Celui-ci forme des croutes fines sur divers substrats (cailloux, rochers, coquilles…) dans son stade juvénile, puis les « branches » du thalle se détachent pour mener une vie non fixée. Une fois mort, le lithotamne prend une coloration blanc jaunâtre (due au calcaire) et ressemble à une pierre.
Elle est particulièrement riche en calcium (45 à 80 % de carbonate de calcium) et en magnésium (7 à 15 % de carbonate de magnésium) et renferme plus d’une trentaine d’oligo-éléments, de vitamines, de phytohormones et d’acides aminés.
Le lithotamne est utilisé en complément alimentaire et en médecine pour la neutralisation de l'acidité gastrique ainsi que comme reminéralisant. Il est notamment utilisé dans la fabrication de certains laits végétaux afin de leur fournir une teneur importante en calcium.
Il est également employé en agriculture comme amendement naturel pour les sols.
Cependant, cette ressource trop convoitée est en régression[2].
Selon AlgaeBase (25 nov. 2012)[3], Catalogue of Life (25 nov. 2012)[4] et World Register of Marine Species (25 nov. 2012)[5] :
Le lithotamne ou Phymatolithon calcareum (Pall.) W.H.Adey & D.L.McKibbin, (anciennement Lithothamnium calcareum) est une espèce d'algues rouges de la famille des Hapalidiaceae et de la sous-famille des Melobesioideae, produisant des concrétions calcaires.
Elle croît principalement dans l'Atlantique Nord et est également présente dans la Mer du Nord, la Manche et la Méditerranée. Au large de la Bretagne, le lithotamne est le principal constituant du maërl.
Lithothamnium calcareum è un'alga rossa tipica dei mari della Gran Bretagna e dell'Irlanda di cui costituisce la cosiddetta "sabbia corallina", sostanza ricca di calcio usata come concime correttore. L. calcareum viene inoltre impiegata per la preparazione di integratori alimentari.
Phymatolithon calcareum (Pallas) W.H.Adey & D.L.McKibbin, 1970 é o nome botânico de uma espécie de algas vermelhas pluricelulares do gênero Phymatolithon, subfamília Melobesioideae.
Elas são algas marinhas encontradas na Europa, África, Austrália, Rússia, Alasca, Filipinas, Colômbia e algumas ilhas do Atlântico.
Chama-se falgea uma uma população genética de P. calcareum, uma espécie que forma camadas de maerl em mares costeiros rasos de Portugal à Noruega, onde grandes leitos de maerl desempenham um papel semelhante aos recifes de coral tropicais, fornecendo habitats e abrigo vital para centenas ou mesmo milhares de peixes e invertebrados. Essas algas também desempenham um papel importante no armazenamento de carbono.[1] Pesquisadores descobriram uma pequena área de algas perto da Cornualha, no Reino Unido, que é geneticamente distinta do resto da região. As algas foram apelidadas de 'Falgas', provavelmente devido à sua localização no Estuário Fal - uma via navegável perto do porto de Falmouth.[2]
Phymatolithon calcareum (Pallas) W.H.Adey & D.L.McKibbin, 1970 é o nome botânico de uma espécie de algas vermelhas pluricelulares do gênero Phymatolithon, subfamília Melobesioideae.