Prunus nigra, the Canada plum,[4][5] Canadian plum,[6] or black plum,[4] is a species of Prunus native to eastern North America.
Prunus nigra is a deciduous shrub or small tree growing to 10 metres (33 feet) tall with a trunk up to 25 centimetres (10 inches) in diameter, with a low-branched, dense crown of stiff, rigid, branches. The bark is gray-brown, older layers coming off in thick plates. The branchlets are bright green at first, later become dark brown tinged with red, and spiny. The winter buds are chestnut brown, long-pointed at the tip, up to 8 millimetres (3⁄8 in) long.[5]
The leaves are alternate, simple, and oblong-ovate or obovate, 5–12 cm (2–4+3⁄4 in) long and 3–7 cm (1+1⁄8–2+3⁄4 in) broad, wedge-shaped, slightly heart-shaped, or rounded at base, doubly crenaulate-serrate, abruptly contracted to a narrow point at the apex, feather-veined, midrib conspicuous; they emerge from the bud convolute, downy, slightly tinged with red, are smooth, becoming bright green above and paler beneath when full grown. The leaf petioles are stout, bearing two large dark glands and early deciduous, lanceolate, and three to five-lobed stipules.[5]
The flowers are 15–25 mm (5⁄8–1 in) diameter, with five rounded petals, white fading to pale pink, with a more or less irregularly notched margin; they are slightly fragrant, borne in three to four-flowered umbels, with short, thick peduncles, and appear before the leaves in mid to late spring. The flower stalks are slender and dark red. The calyx is conic, dark red, five-lobed, the lobes acute, finally reflexed, glandular, smooth on the inner surface, imbricate in bud, ovate, with short claws, imbricate in bud. There are 15–20 stamens, inserted on the calyx tube; filaments thread-like; anthers purplish, introrse, two-celled; cells opening longitudinally; the pistil has a superior ovary in the bottom of calyx tube, one-celled, with two ovules.[5]
The fruit is an oblong-oval drupe, 25–30 mm (1–1+1⁄8 in) long with a tough, thick, orange red skin, free from bloom, yellow flesh adherent to the stone; the stone oval, compressed. It matures in late summer or early autumn. The cotyledons are thick and fleshy. The species grows best in alluvial soils.[7][8][9][5]
It can easily be confused with the related Prunus americana, differing most obviously in the leaf margins having blunt, gland-tipped teeth, rather than the sharp, glandless teeth of P. americana leaves.[7]
It can be found from Nova Scotia west to Minnesota and southeastern Manitoba, and south as far as Connecticut, Illinois, and Iowa.[4][10] It formerly also grew in Ohio but is now thought to be extinct in that state.[7] Isolated populations are present along streambanks in Saskatchewan and Alberta,[11] along Lake Timiskaming in Northern Ontario,[12] and along the Maine-New Brunswick border.[13]
The population along the Maine-New Brunswick border is severely threatened as the tree is a host for an aphid that menaces the local potato crop,[13] with many of the trees having been cut down to reduce this problem.
A fungus in the genus Taphrina often attacks the plums; the young ovaries swell, often much larger than full grown plums, become hollow and often persist on the tree in winter. Known as "plum pockets", they appear pale green, leathery to the touch, and hollow with the exception of a few fibrous bands. The disease reduces regeneration of the plums.[8][9]
The fruit is somewhat sour, clingstone, and very juicy. It can be eaten raw when fully ripe or cooked and made into pies preserves and jellies.[9][14] Dried, these plums were a popular winter staple of indigenous peoples. French explorer Jacques Cartier remarked in his journal that he was presented with dried Canada plums by the St. Lawrence Iroquoians in his first expedition to Canada.[15] Early settlers in the western U.S. and Canada also made use of these wild plums for dried fruit, as popularized by the autobiographical novel On the Banks of Plum Creek, the fourth book in Laura Ingalls Wilder's Little House on the Prairie series.
One of the few tree fruits indigenous to the Upper Midwest of the U.S., Northern Ontario and the prairie provinces of Canada and capable of surviving the harsh winters there, efforts were made to breed improved cultivars of these plums in the 19th century.[16] Notable varieties still grown today include "Assiniboine" and "Cheney". P. nigra has the same number of chromosomes as P. salicina, the cultivated Japanese plum, and so the two cross-pollinate readily.[17] Breeding work in the 20th century resulted in improved P. nigra x salicina hybrid varieties that retain the high quality of Japanese plums and the hardiness of wild Canada plums, such as "Pembina", "Superior", and "Patterson Pride".[16]
The wood is bright red brown; heavy, hard, strong, and close-grained, with a density of 0.6918.[9] When wounded the wood turns an attractive red colour, and sawlogs of intentionally wounded trees are sought after by woodturners.
{{cite web}}
: CS1 maint: others (link) Note that this website has been superseded by World Flora Online Prunus nigra, the Canada plum, Canadian plum, or black plum, is a species of Prunus native to eastern North America.
Prunus nigra, es una especie de arbusto perteneciente a la familia de las rosáceas, nativa del este de Norteamérica desde Nuevo Brunswick y Manitoba, al sur hasta Connecticut a través de Iowa.[2] Anteriormente se encontraba en Ohio pero se cree que se ha extinguido en este estado.[3]
Se trata de un arbusto caducifolio o pequeño árbol que alcanza un tamaño de 10 m de altura con un tronco de hasta 25 cm de diámetro, con las ramas bajas, y densa corona de ramas tiesas y rígidas. La corteza es de color gris-marrón, la capas más antiguas salen en las placas de espesor. Las ramillas son de color verde brillante al principio, después se tiñen de color marrón oscuro con rojo, y son espinosas. Los brotes de invierno son de color castaño, acuminados, de hasta 8 mm de largo.
Las hojas son alternas, simples, oblongo-ovadas u obovadas, de 5-12 cm de largo y 3-7 cm de ancho, en forma de cuña o ligeramente en forma de corazón o redondeada en la base, contraída en el ápice, el nervio central visible, ligeramente teñidas de rojo, son suaves, llegando a ser de color verde brillante por encima y más pálido por debajo cuando está madura. Los pecíolos de las hojas son fuertes, con dos grandes glándulas oscuras.
Las flores tienen 15-25 mm de diámetro, con cinco pétalos redondeados, de color blanco a rosa pálido, fragantes, producidas en tres o cuatro umbelas de flores, con pedúnculos cortos y gruesos, y aparecen de mediados a finales de la primavera. Los pedúnculos florales son de color rojo oscuro y delgados. El cáliz es de color rojo oscuro, de cinco lóbulos. Tiene 15-20 estambres, insertos en el tubo del cáliz; filamentos filiformes, anteras violáceas. El fruto es una drupa oblonga-oval de 25-30 mm de largo con una resistente piel gruesa, de color rojo anaranjado. La especie crece mejor en suelos aluviales.[3][4][5]
La fruta se come cruda o cocida y se convierte en conservas y jaleas.[5]
La madera es de color rojo brillante color marrón, pesada, dura, fuerte y de grano fino, con una densidad de 0,6918.[5]
Prunus nigra fue descrita por William Aiton y publicado en Hortus Kewensis; or, a catalogue... 2: 165, en el año 1789.[6]
Ver: Prunus: Etimología
nigra: epíteto latíno que significa "negra"[7]
Prunus nigra, es una especie de arbusto perteneciente a la familia de las rosáceas, nativa del este de Norteamérica desde Nuevo Brunswick y Manitoba, al sur hasta Connecticut a través de Iowa. Anteriormente se encontraba en Ohio pero se cree que se ha extinguido en este estado.
Prunier noir
Prunus nigra, communément appelé le Prunier noir, est une espèce d'arbustes fruitiers de la famille des Rosaceae. On le trouve en Amérique du Nord.
Le fruit est comestible mais l'amande de son noyau est assez toxique. C'est aussi un arbuste ornemental.
Prunier noir
Prunus nigra, communément appelé le Prunier noir, est une espèce d'arbustes fruitiers de la famille des Rosaceae. On le trouve en Amérique du Nord.
Le fruit est comestible mais l'amande de son noyau est assez toxique. C'est aussi un arbuste ornemental.
Prunul roșu (Prunus nigra) este una dintre cele mai cunoscute specii de prun.
Prunus nigra, mận Canada hay mận đen, là một loại cây bụi thuộc chi Mận mơ, có nguồn gốc từ vùng phía đông Bắc Mỹ (bắt đầu từ Nova Scotia, về phía tây Minnesota và đông nam Manitoba, xa hơn về phía nam là các bang Connecticut, Illinois và Iowa)[1][2][3][4].
Trước đây nó đã từng mọc tại bang Ohio nhưng đã tuyệt chủng[5]. P. nigra mọc dọc các bờ suối ở các bang Saskatchewan và Alberta[6], quanh hồ Timiskaming ở phía bắc Ontario[7] và dọc theo ranh giới 2 bang Maine - New Brunswick.
Loài này đang bị đe dọa nghiêm trọng vì chúng là vật chủ của loài rệp chuyên phá hoại những cánh đồng khoai tây của địa phương, nên rất nhiều cây mận đã bị chặt bỏ[8].
P. nigra là một loài cây bụi rụng lá, mọc cao tới 10 mét, phát triển tốt nhất trong đất phù sa[5]. Thân cây có đường kính khoảng 25 cm, tán dày với những cành thấp và cứng. Vỏ cây màu nâu xám, lớp vỏ cũ thường bong ra. Cành con có màu xanh tươi, khi trưởng thành có màu nâu đỏ sậm, đầy gai. Chồi mùa đông có màu nâu hạt dẻ, dài tới 8 mm, nhọn ở đầu[2][9].
Lá đơn, mọc xen kẽ, hình nêm, dài khoảng 5 - 12 cm và rộng 3 - 7 cm, đầu lá bị hẹp lại. Lá non có màu hơi đỏ, khi phát triển có màu xanh mướt ở mặt trên và nhạt hơn ở mặt dưới, có răng cưa. Hoa lưỡng tính, có đường kính 15 - 25 mm, 5 cánh tròn, có màu trắng hoặc hồng nhạt, mùi thơm nhẹ, nở vào giữa xuân. Cuống hoa ngắn, dày và cùng màu đỏ sậm với đài hoa, bên trong có khoảng 15 - 20 nhị hoa[2][9].
Quả hạch, hình bầu dục thuôn dài, dài 25 - 30 mm; vỏ dày, dai, màu đỏ cam; cùi thịt màu vàng, mọng nước, vị chua, bọc quanh hột. Cây kết trái vào cuối hè - đầu thu[2][9].
P. nigra hay bị nhầm lẫn với Prunus americana. Thoạt nhìn có nét tương đồng nhưng nếu để ý, lá của P. nigra có răng cưa cùn hơn so với những đường răng cưa sắc của P. americana[5]. Một loài nấm trong chi Taphrina thường hay bám trên thân cây này, làm giảm năng suất ra trái của nó[9][10].
Quả của P. nigra có thể được ăn sống, nấu chín hoặc làm mứt, bỏ vào các loại bánh ngọt[10]. Quả có thể phơi khô để dành làm thực phẩm dự trữ cho mùa đông của những tộc người bản địa[11]. Do có cùng bộ NST nên P. nigra có thể lai tạp với mận Prunus salicina, tạo nhiều giống chất lượng cao và có thể sống sót được qua mùa đông khắc nghiệt của vùng cận Bắc cực[12][13].
Gỗ của loài P. nigra có màu nâu đỏ tươi, nặng và khá cứng, nhiều thớ; khi bị tổn thương sẽ chuyển sang màu đỏ khá hấp dẫn[10].
Prunus nigra, mận Canada hay mận đen, là một loại cây bụi thuộc chi Mận mơ, có nguồn gốc từ vùng phía đông Bắc Mỹ (bắt đầu từ Nova Scotia, về phía tây Minnesota và đông nam Manitoba, xa hơn về phía nam là các bang Connecticut, Illinois và Iowa).
Trước đây nó đã từng mọc tại bang Ohio nhưng đã tuyệt chủng. P. nigra mọc dọc các bờ suối ở các bang Saskatchewan và Alberta, quanh hồ Timiskaming ở phía bắc Ontario và dọc theo ranh giới 2 bang Maine - New Brunswick.
Loài này đang bị đe dọa nghiêm trọng vì chúng là vật chủ của loài rệp chuyên phá hoại những cánh đồng khoai tây của địa phương, nên rất nhiều cây mận đã bị chặt bỏ.