лубеничарка

Kapary cierniste

Owoce Capparis decidua

Kapary, kapar (Capparis L.) – rodzaj roślin należących do rodziny kaparowatych. Należy do niego ok. 250 gatunków występujących w strefie tropikalnej, tylko 2 gatunki występują w Europie^[2].

Morfologia

Drzewa, krzewy lub pnącza. Charakterystyczną cechą jest występowanie parami hakowatych kolców przy nasadzie liścia (często widoczne są one tylko na niedojrzałych liściach). Kwiaty duże, na długich szypułach, pachnące, koloru białego, kremowego, lub różowego. Owoce guzowatego kształtu i rozwijają się na łodygach wydłużających się powyżej nieodpadającego kielicha^[2].

Systematyka

Synonimy^[3]

Atamisquea Miers ex Hook. & Arn., Beautempsia Gaudich., Breynia L., Linnaeobreynia Hutch., Pseudocroton Müll. Arg., Sodada Forssk.

Pozycja systematyczna według APweb (aktualizowany system system APG III z 2009)

Należy do rodziny kapustowatych Brassicaceae, rzędu kapustowców (Brassicales), kladu różowych (rosids) w obrębie okrytonasiennych (Magnoliophyta )^[1].

Pozycja w systemie Reveala (1993-1999)

Gromada okrytonasienne (Magnoliophyta Cronquist), podgromada Magnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasa Rosopsida Batsch, podklasa ukęślowe Takht. ex Reveal & Tahkt., nadrząd Capparanae Reveal, rząd kaparowce (Capparales Hutch.), podrząd Capparineae Engl., rodzina kaparowate (Capparaceae Juss.), podrodzina Capparoideae Burnett, plemię Cappareae DC., rodzaj kapary (Capparis L.)^[4].

Lista gatunków^[5]

• Capparis acutifolia Sweet
• Capparis aegyptia Lam.
• Capparis amplissima Lam.
• Capparis angustifolia Kunth
• Capparis annamensis (Baker f.) M.Jacobs
• Capparis antonensis Woodson
• Capparis arborea (F.Muell.) Maiden
• Capparis arrabidae Steud.
• Capparis artensis Montrouz.
• Capparis asperifolia C.Presl
• Capparis assamica Hook.f. & Thomson
• Capparis atlantica Inocencio, D.Rivera, Obón & Alcaraz
• Capparis baducca L.
• Capparis bangii Rusby
• Capparis bangweolensis R.E.Fr.
• Capparis batianoffii Guymer
• Capparis beneolens Gagnep.
• Capparis bequaertii De Wild.
• Capparis brachybotrya Hallier f.
• Capparis brassii DC.
• Capparis brevislliqua Moc. & Sessé ex DC.
• Capparis brevispina DC.
• Capparis burmanica Collett & Hemsl.
• Capparis buwaldae M.Jacobs
• Capparis calciphila Standl. & Steyerm.
• Capparis callophylla Blume
• Capparis canescens Banks ex DC.
• Capparis cantoniensis Lour.
• Capparis cartilaginea Decne.
• Capparis cataphyllosa M.Jacobs
• Capparis chingiana B.S.Sun
• Capparis chrysomeia Bojer
• Capparis cinerea M.Jacobs
• Capparis cleghornii Dunn
• Capparis corymbosa Lam.
• Capparis cucurbitina King
• Capparis cuneiformis Sessé & Moc.
• Capparis dasyphylla Merr. & F.P.Metcalf
• Capparis decidua (Forssk.) Edgew.
• Capparis deckenii Chiov.
• Capparis detonsa Triana & Planch.
• Capparis dielsiana Schltr.
• Capparis diffusa Ridl.
• Capparis dioica Gilg
• Capparis divaricata Lam.
• Capparis diversifolia Wight & Arn.
• Capparis dolichopoda Helwig
• Capparis domingensis Spreng. ex DC.
• Capparis echinocarpa Pierre ex Gagnep.
• Capparis eichleriana Urb.
• Capparis elaeagnifolia Jacq.
• Capparis erycibe Hallier f.
• Capparis erythrocarpos Isert
• Capparis fascicularis DC.
• Capparis fengii B.S.Sun
• Capparis ferruginea L.
• Capparis filipes Donn.Sm.
• Capparis flavicans Kurz
• Capparis floribunda Lepr. ex Walp.
• Capparis fontanesii DC.
• Capparis fruticosa Mill.
• Capparis fusifera Dunn
• Capparis garciae Dugand
• Capparis grandidiera Baill.
• Capparis grandiflora Wall. ex Hook.f. & Thomson
• Capparis grandipetala Maguire & Steyerm.
• Capparis grandis L.f.
• Capparis grisebachii Eichler
• Capparis hereroensis Schinz
• Capparis heteracantha DC.
• Capparis heydeana Donn.Sm.
• Capparis himalayensis Jafri
• Capparis holliensis A.Chev.
• Capparis humblotii Baill.
• Capparis humistrata (F.Muell.) F.Muell.
• Capparis hypovellerea Gilg & Benedict
• Capparis indica (L.) Druce
• Capparis inermis Forssk.
• Capparis jacobinae Moric. ex Eichler
• Capparis jacobsii Hewson
• Capparis khuamak Gagnep.
• Capparis kirkii Oliv.
• Capparis klossii Ridl.
• Capparis koioides M.Jacobs
• Capparis kollimalayana M.B.Viswan.
• Capparis lanceolaris DC.
• Capparis laotica Gagnep.
• Capparis lasiantha R.Br. ex DC.
• Capparis laurifolia Mill.
• Capparis leprieurii Briq.
• Capparis lineata Dombey ex Pers.

• Capparis lobbiana Turcz.
• Capparis longistipitata Heine
• Capparis loranthifolia Lindl.
• Capparis lucens Hauman
• Capparis lucida (Banks ex DC.) Benth.
• Capparis lundellii Standl.
• Capparis mariana Jacq.
• Capparis maroniensis Benoist
• Capparis mekongensis Gagnep.
• Capparis micracantha DC. – kapary drobnokwiatowe
• Capparis mirifica Standl.
• Capparis mitchellii (Lindl. ex F.Muell.) Lindl.
• Capparis monantha M.Jacobs
• Capparis montana (Aubl.) Lemée
• Capparis moonii Wight
• Capparis muco H.H.Iltis & al.
• Capparis mucronifolia Boiss.
• Capparis multiflora Hook.f. & Thomson
• Capparis nana Craib
• Capparis nectarea Vell.
• Capparis nilgiriensis Subba Rao, Kumari & V.Chandras.
• Capparis nobilis (Endl.) F.Muell. ex Benth.
• Capparis nummularia DC.
• Capparis olacifolia Hook.f. & Thomson
• Capparis orientalis Veill.
• Capparis ornans F.Muell. ex Benth.
• Capparis pachyphylla M.Jacobs
• Capparis palmeri Rose
• Capparis panamensis H.H.Iltis
• Capparis parviflora Boiss.
• Capparis peltata G.Don
• Capparis pittieri Standl.
• Capparis poggei Pax
• Capparis pranensis (Pierre ex Gagnep.) M.Jacobs
• Capparis pringlei Briq.
• Capparis pseudocerasifera Hauman
• Capparis pubiflora DC.
• Capparis pubifolia B.S.Sun
• Capparis pyracantha Bojer
• Capparis pyrifolia Lam.
• Capparis quiniflora DC.
• Capparis racemosa Mill.
• Capparis radula Gagnep.
• Capparis richardii Baill.
• Capparis rigida M.Jacobs
• Capparis rotundifolia Rottler
• Capparis roxburghii DC.
• Capparis rufidula M.Jacobs
• Capparis salicifolia Griseb.
• Capparis sarmentosa A.Cunn. ex Benth.
• Capparis saxatilis Kunth ex DC.
• Capparis scortechinii King
• Capparis sepiaria L.
• Capparis shanesiana F.Muell.
• Capparis shevaroyensis Sundararagh.
• Capparis siamensis Kurz
• Capparis sicula Duhamel
• Capparis sikkimensis Kurz
• Capparis siliquosa L.
• Capparis singularis R.Rankin
• Capparis spinosa L. – kapary cierniste
• Capparis srilankensis Sundararagh.
• Capparis steyermarkii Standl.
• Capparis subsessilis B.S.Sun
• Capparis sunbisiniana M.L.Zhang & G.C.Tucker
• Capparis tenera Dalzell
• Capparis thorelii Gagnep.
• Capparis thozetiana (F.Muell.) F.Muell.
• Capparis tomentosa Lam.
• Capparis tonduzii Briq.
• Capparis tonkinensis Gagnep.
• Capparis trichocarpa B.S.Sun
• Capparis trichopoda B.S.Sun
• Capparis trinervia Hook.f. & Thomson
• Capparis trisonthiae Srisanga & Chayam.
• Capparis umbonata Lindl.
• Capparis urens Barb.Rodr.
• Capparis urophylla F.Chun
• Capparis usiacurina Dugand
• Capparis velutina P.I.Forst.
• Capparis verdickii De Wild.
• Capparis versicolor Griff.
• Capparis verticillaris Turcz.
• Capparis viburnifolia Gagnep.
• Capparis viminea Oliv.
• Capparis wui B.S.Sun
• Capparis yucatanensis Lundell
• Capparis zeylanica L.
• Capparis zippeliana Miq.
• Capparis zoharyi Inocencio, D.Rivera, Obón & Alcaraz

Zastosowanie

• Niektóre gatunki są uprawiane jako rośliny ozdobne, najczęściej w żywopłotach. Uprawiane na balkonach chronią inne rośliny przed mszycami.
• Pąki kwiatowe kaparów ciernistych są bardzo popularną przyprawą. Szczególnie cenione są w wykwintnej kuchni francuskiej
• W lecznictwie: kapary wspomagają pracę układu pokarmowego oraz likwidują wzdęcia; picie naparu z kaparów działa leczniczo w infekcjach górnych dróg oddechowych^[6].

Przypisy