El Crescentia cujete ye un árbol de la zona intertropical de la familia de les bignoniacees, orixinariu d'América, d'unos 5 metros d'altor.
Puede atopase en zones húmedes, sicasí soporta bien periodos enllargaos de falta d'agua, como por casu nel sur d'Hondures o nes zones costeres del norte de Venezuela, na Amazonía, Perú y Brasil.es un árbol bien llonxevu y puede crecer en terrenes cascayosos. En Panama ye conocíu como calabazo.
Esta planta d'unos 5 metros d'altor estender dende Méxicu hasta'l Brasil, incluyendo a les Antilles.[1]
Ye un árbol de xamasca y porte ornamental ya interesante pa proyeutos paisaxísticos.
Les partes más utilizaes son les frutes y granes. De los frutos ellabórense diversos oxetos utilizando'l pulgu bastante llixera y resistente.
L'usu de los sos frutos foi estudiada a partir de 1948 en Centroamérica. Ye consideráu un complementu proteicu pal ganáu. D'el so grana estrayi aceite y de la magaya azucre y etanol. La variedá conocida como Morru n'El Salvador, produz frutos pequeños d'aprosimao unos 10 centímetros de diámetru, tien un arume prestoso y les sos granes sirven de base pa ellaborar la bébora típico conocida como horchata de Morru.
En Colombia ye usada particularmente como'l recipiente d'una forma endurecida del Duce de lleche o Arequipe, típicamente del Valle del Cauca.
En Méxicu, los habitantes de la ciudá de Tapachula, Chiapas (Perlópolis de Chiapas) fronteriza con Guatemala, tamién llamada la "Perlla de Soconusco" reciben como xentiliciu'l nome de "huacaleros" aniciáu porque fai yá munchos años, esti árbol yera bien común nes cais del pueblu y onde los paisanos fabricaben los huacales que yeren utilizaos pa tomar l'agua pa bañase (a huacalazos) nos baños de les antigües casones que cuntaben con enormes tanques. Na actualidá, la crecedera metropolitana cuasi escastó del paisaxe urbano esti árbol, y namái pueden ser apreciaos nes xardineres del palaciu municipal (frente a la Escampada de los Llibertadores/Parque Central) y en parques como'l "Bicentenariu" (centru de la ciudá), el "Parque del Café" (zona norte de la ciudá), ente otros.
Tradicionalmente la fruta en decocción tomar por vía oral pa tratar la foria, dolor d'estómagu, resfriaos, bronquitis, tos, asma, y uretritis.
Les medicina tradicional atribúye-y a les fueyes propiedaes pa tratar la hipertensión.
El xéneru foi descritu por Carlos Linneo y espublizóse en Species Plantarum 2: 626. 1753.[2]
Dende tiempos precolombinos, los sos grandes frutu esféricos de pulgu maderizu utilizáronse pa iguar artesaníes y recipientes, que reciben distintos nomes:
El Crescentia cujete ye un árbol de la zona intertropical de la familia de les bignoniacees, orixinariu d'América, d'unos 5 metros d'altor.