dcsimg

Alocasia odora ( englanti )

tarjonnut wikipedia EN

Alocasia odora (also called night-scented lily, Asian taro or giant upright elephant ear) is a flowering plant native to East and Southeast Asia (Japan, China, Indochina, Assam, Bangladesh, Borneo, Taiwan).[1][2] In Manipur, local name is Hoomu. Alocasia odora (called Ray) can be used as medicine for the treatment of common cold in North Vietnam.[3]

The plant is actually inedible when raw because of needle-shaped raphides (calcium oxalate crystals) in the plant cells.[4] In Japan, there are several cases of food poisoning by accidental consumption. The Ministry of Health, Labour and Welfare warned not to eat A. odora (Kuwazuimo), which looks similar to edible Colocasia gigantea (Hasuimo) or Colocasia esculenta (Satoimo).[5][6][7]

This plant is grows to about 0.5–1.6 m high, with rhizomes of about 4–10 m high and 3–5 cm wide.[8] The leaves are big and blade-shaped, ovate, light green with cordate base. The petioles are 0.3–1.0 m long, with the lower parts clasped around the stem.[9]

The plant is a member of the genus Alocasia, and is thus related to taro.

References

Wikimedia Commons has media related to Alocasia odora.
Wikispecies has information related to Alocasia odora.
  1. ^ a b Kew World Checklist of Selected Plant Families
  2. ^ "Alocasia odora (Lodd.) Spach., 1846". TaiBNET. Taiwan: Biodiversity Research Centre, Academia_Sinica. Retrieved 2016-05-01.
  3. ^ MATSUDA M and NAWATA E (2002) "Taro in Northern Vietnam : Its Uses, Cultivation, and Genetic Variation" Japanese Journal of Tropical Agriculture, 46/4, p.252
  4. ^ Jeong Mi Moon, et al. 'Toxicities of raw Alocasia odora', Human & Experimental Toxicology. Abstract
  5. ^ "「クワズイモ」誤食に注意呼び掛け 厚労省 高知・四万十市で食中". 日本経済新聞.
  6. ^ 後藤勝実、月岡淳子. "クワズイモ". 自然毒のリスクプロファイル. 厚生労働省.
  7. ^ さいたま市保健福祉局 健康科学研究センター 生活科学課 (2012年11月19日). "食べられないイモ『クワズイモ』". さいたま市.
  8. ^ "Alocasia Odora Variegata - Everything You Need to Know". Gardening it. 2020-04-08. Retrieved 2021-07-23.
  9. ^ Tanaka, Yoshitaka; Van Ke, Nguyen (2007). Edible Wild Plants of Vietnam: The Bountiful Garden. Thailand: Orchid Press. p. 29. ISBN 978-9745240896.
lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Wikipedia authors and editors
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia EN

Alocasia odora: Brief Summary ( englanti )

tarjonnut wikipedia EN

Alocasia odora (also called night-scented lily, Asian taro or giant upright elephant ear) is a flowering plant native to East and Southeast Asia (Japan, China, Indochina, Assam, Bangladesh, Borneo, Taiwan). In Manipur, local name is Hoomu. Alocasia odora (called Ray) can be used as medicine for the treatment of common cold in North Vietnam.

The plant is actually inedible when raw because of needle-shaped raphides (calcium oxalate crystals) in the plant cells. In Japan, there are several cases of food poisoning by accidental consumption. The Ministry of Health, Labour and Welfare warned not to eat A. odora (Kuwazuimo), which looks similar to edible Colocasia gigantea (Hasuimo) or Colocasia esculenta (Satoimo).

This plant is grows to about 0.5–1.6 m high, with rhizomes of about 4–10 m high and 3–5 cm wide. The leaves are big and blade-shaped, ovate, light green with cordate base. The petioles are 0.3–1.0 m long, with the lower parts clasped around the stem.

The plant is a member of the genus Alocasia, and is thus related to taro.

lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Wikipedia authors and editors
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia EN

Alocasia odora ( kastilia )

tarjonnut wikipedia ES

Alocasia odora (también llamada lirio de olor nocturno, taro asiático u oreja de elefante vertical gigante) es una planta con flores originaria del este y sudeste de Asia (Japón, China, Indochina, Assam, Bangladés, Borneo, Taiwán).[1][2]​ En Manipur, el nombre local es Hoomu. Alocasia odora (llamada Ray) se puede utilizar como medicamento para el tratamiento del resfriado común en Vietnam del Norte.[3]

En realidad, la planta no es comestible cuando está cruda debido a los rafuros en forma de aguja (cristales de oxalato de calcio) en las células de la planta.[4]​ En Japón, hay varios casos de intoxicación alimentaria por consumo accidental. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar Social advirtió que no se coma A. odora (Kuwazuimo), que se parece a la Colocasia gigantea (Hasuimo) o Colocasia esculenta (Satoimo) comestibles.[5][6][7]

Esta planta crece hasta unos 0,5-1,6 m de altura, con rizomas de unos 4-10 m de altura y 3-5 cm de ancho. Las hojas son grandes y en forma de láminas, ovadas, de color verde claro con base cordada. Los pecíolos miden entre 0,3 y 1,0 m de largo, con las partes inferiores abrochadas alrededor del tallo.[8]

La planta es miembro del género Alocasia y, por lo tanto, está relacionada con el taro.

Referencias

  1. Kew World Checklist of Selected Plant Families
  2. Plantilla:TaiBNET
  3. MATSUDA M and NAWATA E (2002) "Taro in Northern Vietnam : Its Uses, Cultivation, and Genetic Variation" Japanese Journal of Tropical Agriculture, 46/4, p.252
  4. Jeong Mi Moon, et al. 'Toxicities of raw Alocasia odora', Human & Experimental Toxicology. Abstract
  5. "「クワズイモ」誤食に注意呼び掛け 厚労省 高知・四万十市で食中". 日本経済新聞.
  6. 後藤勝実、月岡淳子. "クワズイモ". 自然毒のリスクプロファイル. 厚生労働省.
  7. さいたま市保健福祉局 健康科学研究センター 生活科学課 (2012年11月19日). "食べられないイモ『クワズイモ』". さいたま市.
  8. Tanaka, Yoshitaka; Van Ke, Nguyen (2007). Edible Wild Plants of Vietnam: The Bountiful Garden. Thailand: Orchid Press. p. 29. ISBN 978-9745240896.
 title=
lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Autores y editores de Wikipedia
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia ES

Alocasia odora: Brief Summary ( kastilia )

tarjonnut wikipedia ES

Alocasia odora (también llamada lirio de olor nocturno, taro asiático u oreja de elefante vertical gigante) es una planta con flores originaria del este y sudeste de Asia (Japón, China, Indochina, Assam, Bangladés, Borneo, Taiwán).​​ En Manipur, el nombre local es Hoomu. Alocasia odora (llamada Ray) se puede utilizar como medicamento para el tratamiento del resfriado común en Vietnam del Norte.​

En realidad, la planta no es comestible cuando está cruda debido a los rafuros en forma de aguja (cristales de oxalato de calcio) en las células de la planta.​ En Japón, hay varios casos de intoxicación alimentaria por consumo accidental. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar Social advirtió que no se coma A. odora (Kuwazuimo), que se parece a la Colocasia gigantea (Hasuimo) o Colocasia esculenta (Satoimo) comestibles.​​​

Esta planta crece hasta unos 0,5-1,6 m de altura, con rizomas de unos 4-10 m de altura y 3-5 cm de ancho. Las hojas son grandes y en forma de láminas, ovadas, de color verde claro con base cordada. Los pecíolos miden entre 0,3 y 1,0 m de largo, con las partes inferiores abrochadas alrededor del tallo.​

La planta es miembro del género Alocasia y, por lo tanto, está relacionada con el taro.

lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Autores y editores de Wikipedia
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia ES

Alocasia odora ( vietnam )

tarjonnut wikipedia VI
Đối với các định nghĩa khác, xem Bạc hà.

Bạc hà[2] hay còn gọi ráy Bắc bộ (danh pháp khoa học: Alocasia odora) là loài thực vật có hoa nguồn gốc Đông Nam Á và Đông Á.[1] Loài Ráy Bắc bộ có thể được dùng như một loại thảo dược để điều trị cảm lạnh thồng thường ở miền Bắc Việt Nam.[3]

Trong thành phần hóa học của cây có chứa các tinh thể oxalat canxi dễ gây ngộ độc, do vậy cần cẩn trọng trong việc sử dụng thực phẩm.[4] Ở Nhật Bản đã có ghi nhận một số trường hợp ngộ độc do ăn tình cờ sử dụng loài này làm thực phẩm. Bộ Y tế - Lao động và Phúc lợi Nhật Bản khuyến cáo không sử dụng loài này làm thực phẩm, họ cũng khuyến cáo về những nhầm lẫn giữa Ráy Bắc bộ và Dọc mùng (Colocasia gigantea) hoặc Colocasia esculenta.[5][6][7]

Chú thích

  1. ^ a ă Kew World Checklist of Selected Plant Families
  2. ^ Phạm Hoàng Hộ; Cây cỏ Việt Nam - tập 3; Nhà xuất bản Trẻ - 1999; Trang 354.
  3. ^ MATSUDA M and NAWATA E (2002) "Taro in Northern Vietnam: Its Uses, Cultivation, and Genetic Variation" Japanese Journal of Tropical Agriculture, 46/4, p.252
  4. ^ Jeong Mi Moon, et al. 'Toxicities of raw Alocasia odora', Human & Experimental Toxicology. Abstract
  5. ^ 「クワズイモ」誤食に注意呼び掛け 厚労省 高知・四万十市で食中”. 日本経済新聞.
  6. ^ 後藤勝実、月岡淳子. “クワズイモ”. 自然毒のリスクプロファイル. 厚生労働省.
  7. ^ さいたま市保健福祉局 健康科学研究センター 生活科学課 (2012年11月19日). “食べられないイモ『クワズイモ』”. さいたま市.

Liên kết ngoài

 src= Wikimedia Commons có thư viện hình ảnh và phương tiện truyền tải về Alocasia odora


Hình tượng sơ khai Bài viết liên quan đến Họ Ráy này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia bằng cách mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Wikipedia tác giả và biên tập viên
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia VI

Alocasia odora: Brief Summary ( vietnam )

tarjonnut wikipedia VI
Đối với các định nghĩa khác, xem Bạc hà.

Bạc hà hay còn gọi ráy Bắc bộ (danh pháp khoa học: Alocasia odora) là loài thực vật có hoa nguồn gốc Đông Nam Á và Đông Á. Loài Ráy Bắc bộ có thể được dùng như một loại thảo dược để điều trị cảm lạnh thồng thường ở miền Bắc Việt Nam.

Trong thành phần hóa học của cây có chứa các tinh thể oxalat canxi dễ gây ngộ độc, do vậy cần cẩn trọng trong việc sử dụng thực phẩm. Ở Nhật Bản đã có ghi nhận một số trường hợp ngộ độc do ăn tình cờ sử dụng loài này làm thực phẩm. Bộ Y tế - Lao động và Phúc lợi Nhật Bản khuyến cáo không sử dụng loài này làm thực phẩm, họ cũng khuyến cáo về những nhầm lẫn giữa Ráy Bắc bộ và Dọc mùng (Colocasia gigantea) hoặc Colocasia esculenta.

lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Wikipedia tác giả và biên tập viên
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia VI

Алоказия пахучая ( venäjä )

tarjonnut wikipedia русскую Википедию
Царство: Растения
Подцарство: Зелёные растения
Отдел: Цветковые
Надпорядок: Lilianae
Семейство: Ароидные
Подсемейство: Ароидные
Триба: Colocasieae
Вид: Алоказия пахучая
Международное научное название

Alocasia odora (Lindl.) K.Koch, 1855

Охранный статус Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
NCBI 174188EOL 1111254GRIN t:2497IPNI 84216-1TPL kew-6798

Алока́зия паху́чая (лат. Alocasia odora) — многолетнее вечнозелёные травянистое растение, вид рода Алоказия (Alocasia) семейства Ароидные (Araceae).

Ботаническое описание

Гигантские вечнозелёные многолетние травы до 2,5 м высотой, с небольшим количеством млечного сока.

Стебель от вертикального до полегающего, с короткими столонами, растущими из основания стебля, заканчивающимися клубнями.

Листья

Листья от нескольких до скорее многих, собранные на верхушке стебля у взрослых растений. Черешки до 1,5 м длиной, вложенные в чешуевидные влагалища. Листовая пластинка кожистая, округлая, сердцевидно-стреловидная или сердцевидно-овальная, до 130 см длиной, до 100 см шириной, коротко-заострённая на вершине, с волнистыми краями в основании, доли в нижней части плотно сросшиеся с черешком. Первичные жилки по 9—12 с каждой стороны. Межпервичные жилки формируют чёткую общую жилку.

Соцветия и цветки

Соцветия по 2—3 в пазухах листьев, сопровождаются чешуйчатыми катафиллами. Цветоножка крепкая, около 35 см длиной, превышает катафилл во время цветения. Покрывало 13—25 см длиной, сжатое от основания. Трубка покрывала яйцевидная, зелёная. Пластинка покрывала широко-продоговато-ланцетовидная, голубовато-зелёная, 10—30 см длиной, 4—8 см в диаметре, формы капюшона в период цветения, позднее согнутая, тогда высохшая, чешуйчатая, зеленовато-белая.

Початок короче покрывала, на короткой ножке. Женская цветочная зона цилиндрическая, 1—2 см длиной, 1,5 см в диаметре; завязь бледно-зелёного цвета, около 3 мм в диаметре; рыльце сидячее, слегка трёхлопастное; лопасти тупые, бледно-зелёного цвета. Стерильный промежуток равен по длине мужской зоне, цвета слоновой кости, очень немного суженный в месте перетяжки на покрывале; синандродии ромбо-шестиугольные, около 2,5 мм в диаметре. Мужская цветочная зона цилиндрическая, 3—5 см длиной, около 2 см в диаметре, беловатая; синандрии ромбо-шестиугольные, на верхушке выпуклые из-за сформированной связниками шапочки, около 1,5 мм в диаметре. Придаток продолговатоконический, 3—5,5 см длиной, 1—2 см в диаметре, равен 13 длины початка, в основании заметно более толстый, чем мужская зона, затем сужающийся, белый.

Плоды

Плодоносящая часть початка около 6 см длиной. Плоды — шаровидные ягоды, около 1 см в диаметре, при созревании алые.

Starr 080117-1770 Alocasia odora.jpg
Alocasia odora2.jpg
Fruit alcasia ordora.jpg
Слева направо: лист, соцветие, соплодие

Этот вид часто путают с алоказией крупнокорневищной, но у последней никогда не бывает округлых листьев и их черешки пропорционально короче придатка початка, алоказия крупнокорневищная накогда не производит столоны из основания стебля.

Распространение

Растёт в Азии (Китай, Япония (Рюкю), Тайвань, Индия (северо-восток), Бангладеш, Шри-Ланка, Камбоджа, Мьянма, Таиланд, Вьетнам, Борнео)[2].

Растёт в первичных и вторичных дождевых тропических лесах, бамбуковых рощах, по берегам рек, на болотах, иногда на известняковых скалах, на высоте до 1700 м над уровнем моря.

Практическое использование

В Китае корневища алоказии пахучей применяются от болей в животе, при холере, грыже; наружно при нарывах, укусах змей и насекомых.

Примечания

  1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2. По информации Королевских ботанических садов Кью, Великобритания. См. раздел «Ссылки»
lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Авторы и редакторы Википедии

Алоказия пахучая: Brief Summary ( venäjä )

tarjonnut wikipedia русскую Википедию

Алока́зия паху́чая (лат. Alocasia odora) — многолетнее вечнозелёные травянистое растение, вид рода Алоказия (Alocasia) семейства Ароидные (Araceae).

lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Авторы и редакторы Википедии

姑婆芋 (植物) ( kiina )

tarjonnut wikipedia 中文维基百科
二名法 Alocasia odora
(G.Lodd.德语George Loddiges) Spach.法语Édouard Spach, 1846[1][2]

姑婆芋學名Alocasia odora,英文別稱「Night-scented Lily」、「giant upright elephant ear」),屬於被子植物,分佈於日本中华人民共和国中南半島阿萨姆邦孟加拉国婆罗洲[3]臺灣。印度東北的曼尼普尔邦當地名稱「Hoomu」。姑婆芋在越南北部可入藥以治療感冒,名稱「雷」(Ray[4]

姑婆芋為不可食用植物,因為植物細胞中含有針狀針晶(草酸鈣晶體,後生質,細胞代謝作用之產物)[5]。在日本,曾發生數起誤食而中毒的案例。日本厚生勞動省發布公告切勿誤食,因為它外觀類似於可食用的大野芋芋頭[6][7][8]

不過因為姑婆芋的汁液含有植物鹼,因此可用於與咬人狗咬人貓蟻酸進行酸鹼中和

參考來源

引用

  1. ^ 1.0 1.1 姑婆芋 Alocasia odora (Lodd.) Spach., 1846. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2016-05-01] (繁体中文).
  2. ^ 2.0 2.1 Alocasia odora (Lodd.) Spach., 1846 姑婆芋. 臺灣生物多樣性資訊入口網-TaiBif. 數位典藏中央研究院生物多樣性研究中心. [2016-05-01].;2015-10-01日之前的前端介面舊版:Alocasia odora (Lodd.) Spach., 1846 姑婆芋. 臺灣生物多樣性資訊入口網-TaiBif. 數位典藏中央研究院生物多樣性研究中心. [2016-05-01]. (原始内容存档于2016-09-24).(英文)
  3. ^ 3.0 3.1 Kew World Checklist of Selected Plant Families
  4. ^ MATSUDA M and NAWATA E (2002) "Taro in Northern Vietnam : Its Uses, Cultivation, and Genetic Variation" Japanese Journal of Tropical Agriculture, 46/4, p.252
  5. ^ Jeong Mi Moon, et al. 'Toxicities of raw Alocasia odora', Human & Experimental Toxicology. Abstract
  6. ^ 「クワズイモ」誤食に注意呼び掛け 厚労省 高知・四万十市で食中”. 日本経済新聞.(日文)
  7. ^ 後藤勝実、月岡淳子. “クワズイモ”. 自然毒のリスクプロファイル. 厚生労働省.(日文)
  8. ^ さいたま市保健福祉局 健康科学研究センター 生活科学課 (2012年11月19日).食べられないイモ『クワズイモ』 Archive.is存檔,存档日期2013-04-13”. さいたま市.(日文)

文獻

  • 鍾明哲和楊智凱。2012。台灣民族植物圖鑑。晨星出版有限公司。ISBN 978-986-177-590-6
  • 魯丁慧、邱柏瑩和林聖峰 。2011。鄒族之植物利用。行政院農業委員會林務局。ISBN 978-986-031-389-5
  • 戴德泉 。2011。南庄植物誌(下卷)。華夏書坊。ISBN 978-986-853-257-1
  • 王志強、陳韋志、周佳儒、賴奇綺等。2011。青青西拉雅:國家風景區植栽建議手冊。西拉雅國家風景區管理處。ISBN 978-986-030-212-7
  • 王進發、辜雯華、洪進雄、陳士畧等。2010。南投縣原住民地區原生植物及重要栽培作物圖鑑。國立嘉義大學臺灣原住民族教育及產業發展中心。ISBN 978-986-024-472-4
  • 王志強、張坤城和廖冠茵。2010。知本綠蹤-知本國家森林遊樂區植物解說手冊-花草篇。行政院農業委員會林務局。ISBN 978-986-026-471-5
  • 林麗君、王光玉和董景生。2010。綠色葛蕾扇:南澳泰雅的民族植物。行政院農業委員會林務局。ISBN 986-002-932-6
  • 董景生、黃啟瑞和邦卡兒.海放南 。2010。走山拉姆岸:中央山脈布農民族植物。行政院農業委員會林務局。ISBN 978-986-017-442-7
  • 薛聰賢。2003。台灣原生景觀植物圖鑑1《蕨類植物‧草本植物》 。薛聰賢出版社。ISBN 957-410-968-2

延伸閱讀

新聞引用本百科

 title=
lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
维基百科作者和编辑
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia 中文维基百科

姑婆芋 (植物): Brief Summary ( kiina )

tarjonnut wikipedia 中文维基百科

姑婆芋(學名:Alocasia odora,英文別稱「Night-scented Lily」、「giant upright elephant ear」),屬於被子植物,分佈於日本中华人民共和国中南半島阿萨姆邦孟加拉国婆罗洲臺灣。印度東北的曼尼普尔邦當地名稱「Hoomu」。姑婆芋在越南北部可入藥以治療感冒,名稱「雷」(Ray) 。

姑婆芋為不可食用植物,因為植物細胞中含有針狀針晶(草酸鈣晶體,後生質,細胞代謝作用之產物)。在日本,曾發生數起誤食而中毒的案例。日本厚生勞動省發布公告切勿誤食,因為它外觀類似於可食用的大野芋芋頭

不過因為姑婆芋的汁液含有植物鹼,因此可用於與咬人狗咬人貓蟻酸進行酸鹼中和

lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
维基百科作者和编辑
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia 中文维基百科

クワズイモ ( Japani )

tarjonnut wikipedia 日本語
クワズイモ Alocasia odora1.jpg
クワズイモ 分類 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 angiosperms 階級なし : 単子葉類 monocots : オモダカ目 Alismatales : サトイモ科 Araceae : クワズイモ属 Alocasia : クワズイモ A. odora 学名 Alocasia odora
(Lodd.) Spach (1846)

クワズイモ (Alocasia odora) は、サトイモ科クワズイモ属の常緑性多年草である。大きなものは傘にして人間も入れるほどの葉を持つ。素朴な味わいのある大きな葉を持つ観葉植物としてもなじまれ、その方面では、学名仮名読みでアロカシア(またはアローカシア)ともいわれる。

形態[編集]

サトイモのような塊状ではなく、棒状に伸びる根茎があり、時に分枝しながら地表を少し這い、先端はやや立ち上がる。先端部から数枚のをつける。大きさにはかなりの個体差があって、草丈が人のひざほどのものから、背丈を越えるものまでいろいろ。葉は長さが60cmにもなり、全体に楕円形で、波状の鋸歯がある。基部は心形に深く切れ込むが、葉柄はわずかに盾状に着く。葉柄は60cm-1mを越え、緑色で、先端へ細くなる。

は葉の陰に初夏から夏にでる。仏炎苞は基部は筒状で緑、先端は楕円形でそれよりやや大きく、楕円形でやや内に抱える形で立ち、緑から白を帯びる。花穂は筒部からでて黄色味を帯びた白。果実が熟すと仏炎苞は脱落し、果実が目立つようになる。

分布[編集]

中国南部、台湾からインドシナインドなどの熱帯亜熱帯地域に、日本では四国南部から九州南部を経て琉球列島に、分布する。長崎県五島市の八幡神社のクワズイモは指定天然記念物にもなっている。一方、沖縄県では道路の側、家の庭先、生垣など、あちこちで普通に自生しているのが見られる。低地の森林では林床を埋めることもある。

近縁種[編集]

日本では、やや小型のシマクワズイモ (A. cucullata (Lour.) G.Don) が琉球列島と小笠原諸島に、より大型のヤエヤマクワズイモ (A. atropurpurea Engler) が西表島に産する。

しかし、よく見かけるのはむしろ観葉植物として栽培される国外産の種であろう。それらは往々にしてアローカシアと呼ばれる。インドが原産地のインドクワズイモ (A. macrorrhiza)、緑の葉と白い葉脈のコントラストが美しいアロカシア・アマゾニカ、ビロードの光沢を持つアロカシア・グリーンベルベットなどがよく知られる。

毒性[編集]

クワズイモの名は「食わず芋」で、見た目はサトイモに似ているが、食べられないのでそう呼ばれている。シュウ酸カルシウムは皮膚の粘膜に対して刺激があり、食べるのはもちろん、切り口から出る汁にも手で触れないようにした方がいい。日本では、外見が似ているサトイモハスイモの茎(芋茎)と間違えてクワズイモの茎を誤食し中毒する事故がしばしば発生している。[1][2][3]東京都福祉保健局の分類では、クワズイモは毒草に分類されている。

沖縄においては、牧場などにクワズイモが茂っていても、ウシヤギがこれを食べることはない。学習効果であろうと言われる。[要出典]

ただし、中国では、腹痛や赤痢ヘルニア、外的には膿瘍ヘビ毒虫刺症の治療薬として[4]、ベトナムでは、風邪の治療薬としても利用される[5]

東大寺正倉院の『種々薬帳』、『出雲国風土記』、『神農本草経』などに出てくる薬草(ないしは毒物)「狼毒(ロウドク、ヤマサク)」について、クワズイモ(の根)のことである、とする説がある。[要出典]

文化面[編集]

弘法大師(空海)と「石芋」と呼ばれる食べられない芋に関する伝説が、全国各地に伝えられている。伝説の内容はほぼ同じで「弘法大師がその地を訪れた際、ある村人がサトイモを焼いているのを見て、食べさせてくれるように頼んだが、村人はこれは食えない芋だと断った。大師が去った後に村人がその芋を食べようとすると、石のように硬く全然食べられないものに変わっていた」という話である[6]。この伝説における「石芋」の多くは、半野生化したえぐ味の強いサトイモの品種と見るのが妥当であると考えられているが[7]、高知県や愛媛県に伝わる同様の伝説における「石芋」は、クワズイモのことであるという説もある[8]

出典および参考文献[編集]

  • 青葉, 高 (2000), “サトイモと石芋伝説”, 野菜の博物誌, 八坂書房, pp. 157-177, ISBN 4-89694-458-5
  • 日野, 厳 (2006), “26.石芋”, 植物怪異伝説新考 下巻, 中公文庫, 中央公論社, pp. 98-101, ISBN 4-12-204702-1
  • 佐竹義輔・大井次三郎・北村四郎他『日本の野生植物 草本I 単子葉植物』,(1982),平凡社

関連項目[編集]

 src= ウィキメディア・コモンズには、クワズイモに関連するメディアがあります。


外部リンク[編集]

 title=
lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
ウィキペディアの著者と編集者
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia 日本語

クワズイモ: Brief Summary ( Japani )

tarjonnut wikipedia 日本語

クワズイモ (Alocasia odora) は、サトイモ科クワズイモ属の常緑性多年草である。大きなものは傘にして人間も入れるほどの葉を持つ。素朴な味わいのある大きな葉を持つ観葉植物としてもなじまれ、その方面では、学名仮名読みでアロカシア(またはアローカシア)ともいわれる。

lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
ウィキペディアの著者と編集者
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia 日本語