Kudzu (lat. Pueraria), rod dvosupnica iz porodice mahunarki. Postoji 17 priznatih vrsta[1] korisnih, mirisnih, grmasth penjačica čija je domovina Azija.
U Hrvatskoj raste Pueraria thunbergiana ili Pueraria lobata, što su sinonimi za podvrstu P. montana var. lobata, poznata jednostavno kao kudzu. To je tvrdokorna puzavica koju je teško iskorijeniti. Ima gomolje koje koristi za ishranu, a živi u simbiozi sa azotofiksirajučim bakterijama koje prebacuju dušik iz zraka u oblik koji ona može da iskoristi.
Gomolji kudzua
cvijet kudzua
Kudzu (lat. Pueraria), rod dvosupnica iz porodice mahunarki. Postoji 17 priznatih vrsta korisnih, mirisnih, grmasth penjačica čija je domovina Azija.
U Hrvatskoj raste Pueraria thunbergiana ili Pueraria lobata, što su sinonimi za podvrstu P. montana var. lobata, poznata jednostavno kao kudzu. To je tvrdokorna puzavica koju je teško iskorijeniti. Ima gomolje koje koristi za ishranu, a živi u simbiozi sa azotofiksirajučim bakterijama koje prebacuju dušik iz zraka u oblik koji ona može da iskoristi.
