Çim sazanı (Ctenopharyngodon idella), Doğu Asya'ya özgü sazangiller (Cyprinidae) familyasına ait büyük bir otçul tatlı su balığı türüdür. Kuzey Vietnam'dan Sibirya-Çin sınırındaki Amur Nehri'ne kadar uzanan doğal bir alanda yaşamaktadırlar.[1] Asya sazanı, Ctenopharyngodon cinsinin tek türüdür. Yılda beş milyon ton ile dünya genelinde en çok üretilen balık türüdür.[2]
Çim sazanı, Çin'de yiyecek amaçlı yetiştirilmekte oluğ suda yabani ot kontrolü için Avrupa ve ABD'ye de getirilmiştir. Geniş, bulanık nehirler ve buna bağlı taşkın yataklı göllerinde yaşayan bir balıktır ve geniş bir sıcaklık toleransı vardır. Çim sazanı, 20 ila 30 °C sıcaklıkta üreme durumuna girer.[1]
Çim sazanı (Ctenopharyngodon idella), Doğu Asya'ya özgü sazangiller (Cyprinidae) familyasına ait büyük bir otçul tatlı su balığı türüdür. Kuzey Vietnam'dan Sibirya-Çin sınırındaki Amur Nehri'ne kadar uzanan doğal bir alanda yaşamaktadırlar. Asya sazanı, Ctenopharyngodon cinsinin tek türüdür. Yılda beş milyon ton ile dünya genelinde en çok üretilen balık türüdür.
Çim sazanı, Çin'de yiyecek amaçlı yetiştirilmekte oluğ suda yabani ot kontrolü için Avrupa ve ABD'ye de getirilmiştir. Geniş, bulanık nehirler ve buna bağlı taşkın yataklı göllerinde yaşayan bir balıktır ve geniş bir sıcaklık toleransı vardır. Çim sazanı, 20 ila 30 °C sıcaklıkta üreme durumuna girer.