小麥

Jara pšenica (obična pšenica; lat. Triticum aestivum) jedna od danas pet priznatih vrsta pšenica (Triticum), poznata je samo u uzgoju, a postoji pet njezinih podvrsta, među kojima maha i ozima pšenica, koja je nekada smatrana posebnom vrstom.

Poznata durum pšenica, podvrsta je bijele ili engleske pšenice (T. turgidum)

Podvrste

1. Triticum aestivum subsp. aestivum
2. Triticum aestivum subsp. compactum (Host) Domin
3. Triticum aestivum subsp. macha (Dekapr. & Menabde) McKey, maha pšenica
4. Triticum aestivum subsp. spelta (L.) Thell., ozima pšenica
5. Triticum aestivum subsp. sphaerococcum (Percival) Mac Key, indijska kuglasta ili patuljasta pšenica,

• Triticum aestivum, blizu Auvers-sur-Oise, Francuska, 2007

• T. aestivum

• T. aestivum

• T. aestivum

• zrna pšenice T. aestivum