Štítovkovité (Pluteaceae) je čeleď hub, do které patří štítovka, pretnatka a kukmák.[1] Jde o malé až středně velké houby s volnými lupeny a růžovými výtrusy. Dictionary of the Fungi (10th edition, 2008) odhaduje, že se v této čeledi náchází 364 druhů hub.[2]
Zatímco štítovka a kukmák jsou velmi rozšířeny, pretnatka je vzácná a Volvopluetus byl objeven až v roce 2011 na základě molekulární analýzy.
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Pluteaceae na anglické Wikipedii.
Štítovkovité (Pluteaceae) je čeleď hub, do které patří štítovka, pretnatka a kukmák. Jde o malé až středně velké houby s volnými lupeny a růžovými výtrusy. Dictionary of the Fungi (10th edition, 2008) odhaduje, že se v této čeledi náchází 364 druhů hub.
Skærmhat-familien (Pluteaceae) er en familie i Bladhat-ordenen.
Slægter
The Pluteaceae are a family of small to medium-sized mushrooms which have free gill attachment and pink spores. Members of Pluteaceae can be mistaken for members of Entolomataceae, but can be distinguished by the angled spores and attached gills of the Entolomataceae. The four genera in the Pluteaceae comprise the widely distributed Volvariella and Pluteus, the rare Chamaeota, and Volvopluteus, which was newly described in 2011 as a result of molecular analysis.[2] The Dictionary of the Fungi (10th edition, 2008) estimates there are 364 species in the family.[3]
The Pluteaceae are a family of small to medium-sized mushrooms which have free gill attachment and pink spores. Members of Pluteaceae can be mistaken for members of Entolomataceae, but can be distinguished by the angled spores and attached gills of the Entolomataceae. The four genera in the Pluteaceae comprise the widely distributed Volvariella and Pluteus, the rare Chamaeota, and Volvopluteus, which was newly described in 2011 as a result of molecular analysis. The Dictionary of the Fungi (10th edition, 2008) estimates there are 364 species in the family.
Pluteaceae es una familia de hongos basidiomicetos del orden Agaricales, que producen cuerpos fructíferos de pequeño o medio tamaño. Se caracterizan por presentar láminas libres y esporada de color rosado. Los miembros de Pluteaceae pueden confundirse con los de la familia Entolomataceae, que presentan esporas angulosas y láminas adheridas al píleo. Los tres géneros de Pluteaceae son Volvariella[1] y Pluteus[2] —de amplia distribución—, y el poco frecuente Chamaeota.
Pluteaceae es una familia de hongos basidiomicetos del orden Agaricales, que producen cuerpos fructíferos de pequeño o medio tamaño. Se caracterizan por presentar láminas libres y esporada de color rosado. Los miembros de Pluteaceae pueden confundirse con los de la familia Entolomataceae, que presentan esporas angulosas y láminas adheridas al píleo. Los tres géneros de Pluteaceae son Volvariella y Pluteus —de amplia distribución—, y el poco frecuente Chamaeota.
Les Pluteaceae sont une famille de champignons Basidiomycètes de l'ordre des Agaricales. Cette famille comporte entre 4 et 5 genres dont son genre type Pluteus. Ce sont essentiellement des champignons saprophytes colonisant par petits groupes des milieux variés. De taille petite à moyenne, ses espèces sont caractérisées par des lames libres et une sporée rose ; contrairement aux Entolomataceae, qui ont des spores coudées et jamais de lames libres et aux Amanitaceae qui ont une sporée blanche[1].
Les Pluteaceae sont une famille de champignons Basidiomycètes de l'ordre des Agaricales. Cette famille comporte entre 4 et 5 genres dont son genre type Pluteus. Ce sont essentiellement des champignons saprophytes colonisant par petits groupes des milieux variés. De taille petite à moyenne, ses espèces sont caractérisées par des lames libres et une sporée rose ; contrairement aux Entolomataceae, qui ont des spores coudées et jamais de lames libres et aux Amanitaceae qui ont une sporée blanche.
Skydabudiniai (Pluteaceae) – agarikiečių (Agaricales) eilės grybų šeima.
Lietuvoje auga keturių genčių grybai, virš 20 rūšių:
Łuskowcowate, drobnołuszczakowate (Pluteaceae Kotl. & Pouzar) – rodzina grzybów należąca do rzędu pieczarkowców (Agaricales)[2]
Grzyby kapeluszowe rosnące na ziemi lub na drewnie. Kapelusz u części gatunków na powierzchni kapelusza znajdują się pozostałości osłony całkowitej w postaci łatek. Trzon łatwo wyłamuje się z kapelusza, u części gatunków z pierścieniem lub pochwą. Blaszki wolne lub przylegające. Wysyp zarodników różowy. Zarodniki okrągłe lub elipsoidalne, gładkie, część jest amyloidalna[3][4].
Rodzina Pluteaceae jest zaliczana według "Catalogue of Life: 2009 Annual Checklist" do rzędu Agaricales i należą do niej rodzaje:
Polskie nazwy na podstawie pracy Władysława Wojewody z 2003 r[6].
Klasyfikacja przedstawiona przez "Systema Naturae 2000" umieszcza rodzinę łuskowcowatych również w rzędzie pieczarkowców. Zalicza się do niej rodzaje: Amanita, Chamaeota, Limacella, Pluteus, Volvariella).
Łuskowcowate, drobnołuszczakowate (Pluteaceae Kotl. & Pouzar) – rodzina grzybów należąca do rzędu pieczarkowców (Agaricales)
Pluteaceae är en familj av svampar inom ordningen skivlingar. Familjen står för totalt 364 arter bland 4 släkten.
Pluteaceae är en familj av svampar inom ordningen skivlingar. Familjen står för totalt 364 arter bland 4 släkten.
Плютеєві (Pluteaceae) — родина базидіомікотових грибів класу Агарикоміцети (Agaricomycetes).
Плодові тіла добре розвинені. Шапинки білі або яскраві. Пластинки вільні. Споровий порошок рожевий. Ніжка центральна, без кільця.
Родина містить 364 види у чотирьох родах:
Плютеєві (Pluteaceae) — родина базидіомікотових грибів класу Агарикоміцети (Agaricomycetes).
Pluteaceae là một họ nấm kích thước nhỏ tới vừa. Những thành viên của Pluteaceae có thể bị nhầm vẫn với của Entolomataceae. Họ này gồm bốn chi, trong đó hai chi Volvariella và Pluteus có phân bố rộng rãi, Chamaeota hiếm hơn nhiều, và Volvopluteus được mô tả năm 2011 sau kết quả của những nghiên cứu phân tử.[2] Dictionary of the Fungi (ấn bản thứ 10, 2008) ước tính có 364 loài trong họ.[3]
Pluteaceae là một họ nấm kích thước nhỏ tới vừa. Những thành viên của Pluteaceae có thể bị nhầm vẫn với của Entolomataceae. Họ này gồm bốn chi, trong đó hai chi Volvariella và Pluteus có phân bố rộng rãi, Chamaeota hiếm hơn nhiều, và Volvopluteus được mô tả năm 2011 sau kết quả của những nghiên cứu phân tử. Dictionary of the Fungi (ấn bản thứ 10, 2008) ước tính có 364 loài trong họ.
Плюте́евые (лат. Pluteaceae) — семейство грибов порядка Агариковые (Agaricales). Некоторые микологи (С. П. Вассер) относят его вместе с сем. Аманитовые (Amanitaceae) к порядку Аманитальных (Amanitales). В 10 издании «Словаря грибов Эйнсуорта и Бисби»[1] этот порядок не выделяют из Agaricales.
К семейству относят около 180 видов в 3 родах[2]
Плодовые тела шляпконожечные, центральные или эксцентрические, обычно от небольших до средних размеров. Типы развития — гимнокарпный, паравелангиокарпный, пилангиокарпный, пилеостипитокарпный (у Pluteus); бульбангиокарпный и пилеокарпный (у Volvariella).
Шляпка колокольчатая или выпуклая, позже выпукло-распростёртая или плоская, часто с центральным бугорком, легко отделяется от ножки. Поверхность гладкая или покрыта радиальными волокнами, шелковистая или чешуйчатая. Окраска разнообразная — от белой до почти чёрной, часто коричнево-бурых оттенков, иногда жёлтая.
Мякоть белая или слегка желтоватая, на срезе не изменяется, запах и вкус обычно слабо выражены.
Гименофор пластинчатый, пластинки свободные, сначала белые, затем от розовые до буровато- или коричневато-розовых, иногда с более тёмноокрашенным (до бурого) краем.
Ножка цилиндрическая, в основании может быть вздутая, мясистая, ломкая, сплошная или полая. Поверхность голая, волокнистая или чешуйчатая.
Остатки покрывал: у рода Pluteus кольцо и вольва отсутствуют, для вольвариелл характерно наличие вольвы (её обрывки могут присутствовать и на поверхности шляпки), для Chamaeota — кольца.
Споровый порошок от розового до коричнево-розового, споры от округлых до яйцевидных, иногда веретеновидные, гладкие, светло-розовые, неамилоидные, цианофильные.
Трама пластинок инверсного строения, могут иметься цистиды разнообразные по форме, часто цилиндрические или бутылковидные, могут быть пузыревидные или с придатком, заканчивающимся крючками или зубцами. Наличие хейлоцистид характерно для всех видов, плевроцистиды могут отсутствовать.
Гифы шляпки могут быть с пряжками или без.
Плютеевые — в основном дереворазрушающие, иногда подстилочные или почвенные сапрофиты. Растут на различных субстратах: отмершая древесина, валежник, подстилка, почва, некоторые виды — на разлагающихся плодовых телах других грибов. Встречаются на живых ослабленных деревьях, но опасных паразитов среди них нет.
Распространены на всех континентах, кроме Антарктиды. Обитают в лесах и насаждениях, на лугах, в степях и полупустынях, могут вырастать в теплицах.
Большинство видов семейства не обладают высокими кулинарными качествами и считаются несъедобными или низкокачественными съедобными грибами, но есть и виды, промышленно культивируемые (вольвариелла вольвовая). Ядовитых видов немного, некоторые обладают галлюциногенным действием.
Плюте́евые (лат. Pluteaceae) — семейство грибов порядка Агариковые (Agaricales). Некоторые микологи (С. П. Вассер) относят его вместе с сем. Аманитовые (Amanitaceae) к порядку Аманитальных (Amanitales). В 10 издании «Словаря грибов Эйнсуорта и Бисби» этот порядок не выделяют из Agaricales.
К семейству относят около 180 видов в 3 родах
ウラベニガサ科 (Pluteaceae) は真正担子菌綱ハラタケ目に所属する菌類の一群である。
子実体は中形ないし小形のものが多いが、かさの径10㎝以上・柄の長さ20㎝程度にもなる大形種もあり、共通してもろい肉質で壊れやすい。子実層托はすべての種においてひだ状で、管孔状をなすことはなく、柄に対して離生し、幼時は白色であるが成熟すれば濃い肌色ないし桃色を呈する。柄はよく発達し、かさの中心に着き、しばしば内被膜あるいは外被膜を備えるが、内外の両被膜を同時に有することはなく、あるいは両者をともに欠いている。
胞子紋は濃い肌色・桃色あるいは帯褐ピンク色(肉色)などを呈する。胞子は薄壁・平滑で、ほぼ球形ないし広楕円形を呈し、発芽孔を欠き、メチルブルーの乳酸溶液によってよく染まる性質がある一方、ヨウ素溶液に対して染まらない。ひだの実質(中軸部)の菌糸は、ひだの縁の方向に向かって逆V字形に配列する(これを「逆散開型構造」と呼ぶ)。子実層には、しばしば顕著なシスチジアを備えている。かさの表皮は比較的よく分化しており、球形細胞の層からなるもの・縦に平行に並んだ嚢状細胞からなる柵状構造をなすもの・かさの表面に平行に走る菌糸群で構成されるものなどに大別される。菌糸の隔壁部にはかすがい連結があるものとないものとがある。色素が子実体に存在する場合は、菌糸の細胞質に均一に溶け込む形で認められる場合が多く、菌糸内部の液胞内に存在するものや、菌糸の外面に沈着した色素粒となるものは少ない。
すべてが腐生性で、外生菌根を形成する種はない。有機物に富んだ地上や堆肥上・腐朽した木材上などに生えるものが多いが、他のキノコの子実体上に発生するものも少数知られている。
ひだの実質の構造(菌糸配列)などが共通することから、テングタケ科との類縁関係が想像されているが、テングタケ科においては胞子紋が白色を呈し、大部分が樹木の細根と特殊な生態的関係を有する(外生菌根)を形成する点で大きく異なる。
イッポンシメジ科の菌は、胞子紋が桃色系の色調を有する点で類似しているが、ひだの実質の構造において異なっており、さらに後者では、胞子が多角形をなす点で容易に区別される。また、子実体の組織中における色素の存在様式においても異なる種が多い。
ハラタケ科に属する一部の菌群でも、特に老成した子実体において、ひだや胞子紋が桃色を帯びる種が存在するが、それらの多くは胞子の一端に発芽孔を備え、胞子の細胞壁は明らかに二層以上の膜で構成されている。また、腐朽した木材上に発生することは少ない。
伝統的にウラベニガサ属・フクロタケ属・Chamaeota属の3属が所属していたが、分子系統学的解析に基づいて2011年にオオフクロタケ属 (Volvopluteus) が記載された[1]。2008年の時点では、本科には少なくとも364種が含まれると推測されている[4]。