Vernonia

Vernonia és un gran gènere de plantes amb flors dins la família asteràcia. Compta amb unes 1.000 espècies herbàcies i aarbustives. Algunes espècies són comestibles i tenen valor econòmic. Dins aquest gènere hi ha subgèneres.^[1]

Usos

Diverses espècies com V. calvoana, V. amygdalina, i V. colorata, es mengen com verdura de fulla i són d'ús comú a Àfrica central i occidental.

V. amygdalina és una planta medicinal contra la diabetis i la febre entre altres aplicaions.^[2][3]

Espècies

Les espècies del gènere vernonia es troben a Amèrica del Sud, Àfrica Àsia i Amèrica del Nord. Moltes espècies s'hibriden.

Referències

Enllaços externs

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Vernonia

• «Vernonia Information System». Arid Land Agricultural Research Center. [Consulta: 10 setembre 2006].
• «Crop fact sheet for V. galamensis». Purdue University Center for New Crops and Plant Products. [Consulta: 10 setembre 2006].
• «Effect of Processing and Preservation Methods on Vitamin C and Total Carotenoid Levels of some Vernonia (Bitter Leaf) Species». [Consulta: 10 setembre 2006].