Angelica L., 1753 è un genere di piante della famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere).[1]
Il genere comprende piante erbacee perenni o biennali, che possono raggiungere anche i due metri di altezza. Hanno in genere un portamento eretto con un fusto robusto, percorso da numerose scanalature e molto ramificato. Le foglie sono alterne, di colore verde, più chiaro nella pagina inferiore e portate su lunghi piccioli e provviste di un'ampia guaina.
Secondo notizie pubblicate nel febbraio 2019 le foglie della Angelica keiskei, una specie diffusa in Giappone, contenendo un flavonoide, il 4,4′-dimethoxychalcone (DMC), avrebbero proprietà antiossidanti che allungherebbero la vita a molte specie animali, anche alle cellule umane, si tratta di ricerche preliminari che dovranno essere verificate e approfondite[2]. Questa proprietà sarebbe già stata conosciuta in passato in Europa visto che Annibal Camoux, famoso per la sua longevità, era noto per il suo masticare radice di angelica[3].
Il genere comprende oltre un centinaio di specie:[1]
