Eisenia ist eine Gattung der Braunalgen. Sie ist benannt nach dem schwedischen Naturforscher Gustaf Eisen. Ihre Arten kommen nur im warmgemäßigten Wasser des Pazifischen Ozeans vor.
Es handelt sich ihrer Fortpflanzung nach, wie bei Laminariales im Allgemeinen, um Diplohaplonten, wechselnd zwischen dem großen Sporophyt, der einkammerige Meiosporangien mit Paraphysen trägt, und mikroskopischen zweihäusigen, zweigeschlechtlichen, heteromorphen Gametophyten. Der Sporophyt ist perennierend; die geschätzte Lebensdauer von Eisenia bicyclis beläuft sich auf sechs Jahre.
Die haploide Chromosomenzahl beträgt 15 für Eisenia arborea und 27 bis 29 für Eisenia bicyclis.
Zum Festhalten dienen die zweigeteilten Hapteren. Der steife, verholzte Stängel wird bis zu einem Meter hoch und gabelt sich oben in zwei abgeflachte Lappen, die viele seitliche Sporenblätter tragen. Die Gabelung ist der verdickte untere Rand des abschließenden, einfachen und ungeteilten Blattes, das nach einiger Zeit erodiert und ein kleines Teilblatt am äußersten Ende jedes der falschen Stängel mit zwei Meristem-Regionen hinterlässt. Diese lassen die Sporenblätter entlang des unteren äußeren Randes entstehen. Sori entwickeln sich auf den Sporenblättern in unregelmäßigen Ansammlungen. Die Sporophyten-Struktur besteht, wie bei Laminaria, aus dem photosynthetischen Meristoderm, der parenchymatischen Rinde und dem zentralen Mark.
Eisenia bicyclis weist in Wachstum und Fortpflanzung eine starke Jahreszeitenabhängigkeit auf. Jedes Jahr werden bis zu etwa 40 Sporenblätter gebildet und später abgeworfen. Von Januar bis August ist das Wachstum schnell, von September bis Dezember langsam. Obwohl Sori das ganze Jahr über vorhanden sind, erscheinen neue Sori auf jungen Blättern ab dem Spätsommer.
Der Verzehr von Algen aus der Gattung Eisenia reicht zeitlich weit zurück. Auf die prähistorische Nutzung als Lebensmittel in Japan deuten die in Relikten aus der Jōmon- und Yayoi-Zeit gefundenen und oft mit Muschelschalen und Fischknochen vermischten Überreste von Eisenia- und Sargassum-Algen. In der Sengoku-Zeit reservierten einige Herrscher der Überlieferung zufolge neben Schalentieren und Fischen auch essbare Algen, darunter Eisenia, zur Versorgung der Armeen.[1] Auch heutzutage ist Eisenia bicyclis (Arame) ein beliebtes Lebensmittel, nicht nur in Japan. Bei der Verarbeitung von Hijiki werden darüber hinaus Eisenia-Algen zugesetzt, um die beim Kochen verlorenen Farbpigmente zu ersetzen.[2]
Außerdem ist die Gattung Eisenia vor allem in Japan wirtschaftlich bedeutend als Futterquelle für Seeohren- und Seeigel-Aquakulturen.
Sieben Arten sind allgemein anerkannt:
Eisenia masonii Setchell & N.L.Gardner wird als Synonym zu Eisenia desmarestioides gesehen.
Die Tiefwasserarten Eisenia desmarestioides und Eisenia galapagensis sowie junge Eisenia-Individuen gleichen der Gattung Ecklonia. In Japan waren Kreuzungen zwischen den vier Arten Eisenia bicyclis, Ecklonia cava, Ecklonia stolonifera und Ecklonia kurome erfolgreich.
Eisenia ist eine Gattung der Braunalgen. Sie ist benannt nach dem schwedischen Naturforscher Gustaf Eisen. Ihre Arten kommen nur im warmgemäßigten Wasser des Pazifischen Ozeans vor.
Eisenia is a brown alga genus in the family Lessoniaceae. The genus is named for California Academy of Sciences curator, Gustav Eisen.[1]
The genus was circumscribed by John Erhard Areschoug in Bot. Not. (1876) on page 68 in 1876
Eisenia bicyclis (the arame (荒布)) is a species of kelp best known for its use in Japanese cuisine.
Eisenia is a brown alga genus in the family Lessoniaceae. The genus is named for California Academy of Sciences curator, Gustav Eisen.
The genus was circumscribed by John Erhard Areschoug in Bot. Not. (1876) on page 68 in 1876
Eisenia bicyclis (the arame (荒布)) is a species of kelp best known for its use in Japanese cuisine.
Eisenia est un genre d'algues brunes de la famille des Lessoniaceae selon AlgaeBase (31 oct. 2012)[1] et World Register of Marine Species (31 oct. 2012)[2] ou bien dans la famille des Alariaceae selon Catalogue of Life (31 oct. 2012)[3] et ITIS (31 oct. 2012)[4].
Selon AlgaeBase (31 oct. 2012)[1] et World Register of Marine Species (31 oct. 2012)[2] :
Selon Catalogue of Life (31 oct. 2012)[3] :
Selon ITIS (31 oct. 2012)[4] :
Eisenia est un genre d'algues brunes de la famille des Lessoniaceae selon AlgaeBase (31 oct. 2012) et World Register of Marine Species (31 oct. 2012) ou bien dans la famille des Alariaceae selon Catalogue of Life (31 oct. 2012) et ITIS (31 oct. 2012).
Eisenia é um género de macroalgas marinhas pertencente à família Lessoniaceae da classe Phaeophyceae (algas castanhas).
O nome genérico tomou como epónimo Gustav Eisen, curador da California Academy of Sciences.
A espécie Eisenia bicyclis (arame (荒布, 'arame'?)) é uma espécie de kelp muito conhecida pelo seu extensivo uso na cozinha japonesa.
Na sua presente circunscrição taxonómica o género Eisenia inclui as seguintes espécies:[1]
Eisenia é um género de macroalgas marinhas pertencente à família Lessoniaceae da classe Phaeophyceae (algas castanhas).
