Pseudoplatystoma corruscans (Spix & Agassiz 1829)

Pseudoplatystoma corruscans és una espècie de peix de la família dels pimelòdids i de l'ordre dels siluriformes.

Morfologia

• Els mascles poden assolir 166 cm de longitud total^[4] i 100 kg de pes.^[5][6]

Alimentació

Menja principalment peixos.^[7]

Hàbitat

És un peix d'aigua dolça i de clima subtropical.^[6]

Distribució geogràfica

Es troba a Sud-amèrica: conques dels rius São Francisco^[8] i Paranà.^{[6][9][10][11][12][13][14][15]}

Ús comercial

És pescat i consumit a nivell local.^[16]

Referències

Bibliografia

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• Wheeler, A.: The World Encyclopedia of Fishes, 2a edició, Londres: Macdonald. Any 1985.

Enllaços externs

• AQUATAB

Der Pintado oder Gefleckter Sorubimwels, engl. Giant Catfish oder Spotted Sorubim, port. Surubim Pintado, Caconete, Cambucu, Moleque, Pintado, Piracajiara oder Piraquera^[1], ist der größte Vertreter der Pimelodidae.

Systematik

Die Gattung Pseudoplatystoma Bleeker besteht den drei Hauptarten: P. fasciatum (Linnaeus), P. tigrinum (Valenciennes) und P. corruscans (Spix & Agassiz). Vor kurzem wurden fünf weitere Spezies entdeckt und beschrieben: P. punctifer (Castelnau), P. reticulatum (Eigenmann & Eigenmann), P. orinocoense n. sp., P. metaense n. sp. und P. magdaleniatum n. sp. Diese acht Arten bilden eine eigene monophylogenetische Gruppe mit zwei Stämmen, die sich in der Anatomie ihres Skelettes unterscheiden. Ein Stamm (P. tigrinum and P. metaense) ist geographisch beschränkt auf das Einzugsgebiet des Orinoco und des Amazonas und der zweite mit sechs Arten sympatrisch im Flussbecken des Amazonas, Orinoco, Guayana und Rio Paraná.

• Amazonas: Pseudoplatystoma punctifer und P. tigrinum
• Orinoco: P. metaense und P. orinocoense
• Paraná: P. corruscans und P. reticulatum
• Rio Magdalena: Pseudoplatystoma magdaleniatum
• Guayana: Pseudoplatystoma reticulatum^[2]

Platystoma corruscans, Silurus macrocephalus oder Sorubim caparary waren Synonyme für den Pintado, die heute nicht mehr verwendet werden.^[1]

Verbreitung

Pseudoplatystoma corruscans war ursprünglich nicht im Amazonasbecken beheimatet, sondern stammt aus dem Rio São Francisco in Brasilien und im hydrographischen System des Río de la Plata: Rio Paraná in Brasilien, Paraguay und Argentinien. Dichte Populationen haben sich im Iguaçu-Fluss, Río Uruguay^[1], in den Flüssen Araguaia und Tocantins, sowie im Oberlauf des Rio São Francisco und im Quellgebiet des Rio Paraopeba in Minas Gerais gebildet. Mittlerweile ist er infolge von Besatz durch Menschen in vielen tropischen Flüssen Südamerikas anzutreffen. Aufgrund von Überfischung ist er lokal in einigen natürlichen Gewässern jedoch vom Aussterben bedroht. Über seine genetische Variabilität ist noch wenig bekannt.^[3]

Morphologie

Der Pintado besitzt eine lederartige robuste Haut, einen sehr massigen Körper und einen breiteren Kopf, der ihn von anderen Platystoma-Arten unterscheidet. Wichtigstes Merkmal ist seine gepunktete Zeichnung. Die Flossen zeigen häufig eine rötliche Färbung.

Lebensweise

Der Pintado ist bei einer Größe von ca. 50 bis 60 Zentimetern geschlechtsreif und kann eine Länge bis 1,60 Metern erreichen.^[1] Der Weltrekord eines gefangenen Pintados liegt sogar bei 150 Kilogramm und 2,50 Metern Länge aus dem Rio Paraná in Argentinien.^[4] Der große nachtaktive Raubwels ist ein Grundbewohner und zeigt ein potamodromes^[5] Wandererhalten. Der Migrationszyklus der Rogner wurde im Rio São Francisco näher untersucht und wissenschaftlich dokumentiert.^[6] Die Laichzeit findet vorwiegend in Flussmündungen während der Monate November bis März statt. Zum Ablaichen sucht der Wels gezielt bestimmte Flussregionen auf, in der sich die Jungfische nach dem Schlüpfen entwickeln.^[7] Im Ökosystems des Überschwemmungsgebietes des Pantanal spielt er als großer Raubfisch eine wichtige Rolle an der Spitze der Nahrungskette. Sein Habitat sind die tiefen Flussbetten großer Ströme, als auch Flusslagunen, Seen und Überschwemmungsauen während der Regenzeit. Während der Trockenzeit folgt der Wels seinen Beutefischschwärmen, wobei der Barbensalmler^[8] (Prochilodus lineatus) zu seiner wichtigsten Nahrung gehört.

Nutzung

Der Pintado gehört mit zu den wichtigsten Süßwasserspeisefischen Südamerikas und wird in Aquakultur gezielt vermehrt. Aufgrund seiner großen wirtschaftlichen Bedeutung werden verstärkt Anstrengungen unternommen, das Produktionsverfahren von der Jungfischaufzucht bis hin zur bedarfsgerechten Fütterung der adulten Tiere zu optimieren.^[9] Pintado-Filets sind mittlerweile auch im deutschen Einzelhandel erhältlich.^[10] Außerdem spielt er als Sportfisch eine große Rolle.

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b c d} Pintado (Fisch) auf Fishbase.org (englisch)
2. ↑ http://www.pecescriollos.de/go/pseudoplatystoma-reticulatum
3. ↑ Karyotype divergence among populations of giant catfish Pseudoplatystoma corruscans (Teleostei: Pimelodidae) indicates higher species diversity in Archivierte Kopie (Memento des Originals vom 17. November 2015 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.pfeil-verlag.de
4. ↑ Fishing World Records
5. ↑ Wanderfisch mittlere bis weite Distanzen beschrieben in http://www.landwirtschaft-mlr.baden-wuerttemberg.de/servlet/PB/show/1116403/Fischartencharakterisierung_nach_Gilden.pdf
6. ↑ Migration and spawning of female surubim (Pseudoplatystoma corruscans, Pimelodidae) in the São Francisco river, Brazil in https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs10641-006-9141-1
7. ↑ „study indicate a strong tendency for fish of this species to utilise their natal nursery regions for reproduction, which represents the first demonstrated example of homing in a freshwater catfish in South America“ in: Genetic structure of the migratory catfish Pseudoplatystoma corruscans (Siluriformes: Pimelodidae) suggests homing behaviour. In: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1600-0633.2008.00338.x/abstract
8. ↑ port. Curimbatá
9. ↑ O surubim na aquacultura do Brasil in http://www.cbra.org.br/pages/publicacoes/rbra/download/RB141%20Crepaldi%20(O%20surubim%20na%20aquacultura)%20pag%20150-158.pdf
10. ↑ http://www.koestlichkeiten.de/3735.html?&tx_ttnews%5Btt_news%5D=2206&cHash=1fb6371c7c73aff4a421bf2d2784d36e

Pseudoplatystoma corruscans, the spotted sorubim, is a species of long-whiskered catfish native to the São Francisco and Paraná—Paraguay River basins in South America. This species grows to a length of 166 centimetres (65 in) TL.

References

• Froese, Rainer; Pauly, Daniel (eds.) (2012). "Pseudoplatystoma corruscans" in FishBase. February 2012 version.

El surubí pintado (Pseudoplatystoma corruscans) es un pez siluriforme, nativo de los ríos de América del Sur, en especial las cuencas del río Paraná y el río São Francisco. Al ser apreciadísimo en la pesca deportiva por la dificultad de su captura, su gran tamaño, y su valor gastronómico, su población ha descendido sensiblemente desde las últimas décadas del siglo XX a causa de la sobrepesca y la modificación de su hábitat por la construcción de la represa de Yacyretá.

Descripción

Como otros siluriformes, el surubí posee la piel desnuda y gruesa, y una cabeza grande y aplanada en la que se destacan los ojos pequeños y la boca amplia, con la quijada superior cubriendo la inferior. Presenta un par de barbas táctiles junto al maxilar y dos pares más, de menor tamaño, junto a la mandíbula.

El cuerpo es largo y redondeado, de color amarillo parduzco, con el vientre más claro; el dorso y las aletas dorsal y caudal están salpicados de manchas pardorrojizas. El macho puede llegar a medir 175 cm aproximadamente con un peso de hasta 80 kg, la hembra por otro lado, puede alcanzar los 155 cm con un peso aproximado de 50 kg. La hembra es fértil a partir de los 3 años de vida y el macho desde el 2º año de vida.

Comportamiento

El surubí pintado es un predador voraz; su tamaño le permite capturar a la mayoría de especies con las que convive, aunque se cree que la mayor parte de su alimentación se compone de ejemplares juveniles de boga (Leporinus obtusidens), sábalo plateado (Curimatorbis platanus), sábalo jetón (Prochilodus platensis) y otros silúridos de menor tamaño. Suele cazar en horario crepuscular, para lo que se aparte de los cauces principales del río en los que habita normalmente, en busca de zonas de menor corriente.

Aunque no se trata estrictamente de una especie migratoria, se desplaza periódicamente río arriba para contrarrestar el efecto de la corriente fluvial y mantener su posición geográfica; este traslado tiene lugar en general durante la primavera, para que tras el desove veraniego la corriente arrastre los huevos y larvas hasta un área de refugio cerca al sitio desde el que los reproductores habían emprendido el ascenso unos meses antes. La construcción de las represas de Itaipú (Brasil/Paraguay) en 1982 y de Yacyretá (Argentina/Paraguay) en 1989 inhibieron estos desplazamientos en un tramo de 665 kilómetros del Alto Paraná, donde los ejemplares de los tramos Medio e Inferior se dirigían para reproducirse; esto significó una reducción del 44 por ciento del área original ^{[cita requerida]}, cuya extensión se estimaba entre el kilómetro 627 del Paraná hasta los Saltos del Guayrá en el kilómetro 2120.

Surubí pintado capturado en Brasil

Pesca

La pesca deportiva y comercial es intensa; la legislación no protege al surubí pintado, aunque establece una talla mínima de 85 cm para la captura, que corresponde a un animal de unos 7 años de edad. La violación de esta restricción y las modificaciones ecológicas han producido un marcado retroceso en las poblaciones; se estima que serían necesarios unos diez años de prohibición de captura para recuperarlas^{[cita requerida]}.

Pseudoplatystoma corruscans Pseudoplatystoma generoko animalia da. Arrainen barruko Pimelodidae familian sailkatzen da.

Banaketa

Erreferentziak

• FishBase.org

Ikus, gainera

• Pseudoplatystoma
• Pimelodidae

Le surubi tigré (Pseudoplatystoma corruscans) est un poisson-chat d'Amérique du Sud connu en Argentine sous le nom de « Surubí atigrado » (mot espagnol signifiant « ressemblant au tigre », soit en français « tigré », car sa robe ressemble à celle du tigre, qui est en Amérique du Sud le nom donné au Jaguar (Panthera onca et non le tigre Panthera tigris). C'est donc un poisson tacheté plus que rayé.

Description

Distribution

Cette espèce habite les cours supérieur et moyen du Río Paraná, et le cours moyen de l'Uruguay. Dans la province argentine d'Entre Ríos seule, environ 27 000 tonnes de surubi sont obtenues chaque année, surtout concentrées dans la région de la ville de Victoria, face à Rosario, province de Santa Fe.

Pseudoplatystoma corruscans is een straalvinnige vissensoort uit de familie van de antennemeervallen (Pimelodidae).^[1] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1829 door Spix & Agassiz.

Pseudoplatystoma corruscans conhecido como pintado, surubim-caparari, caparari, brutelo, loango, e moleque é um peixe de água doce que pertence a família dos Pimelodídios.

Hábitat

O Pintado habita as calhas dos rios das bacias do São Francisco, Paraná e Prata, embaixo de malhas de aguapés e camalotes e em bocas de corrichos. Tem o hábito noturno.

Descrição

O macho alcança até 180 cm de longitude e um peso máximo de 86 kg. Tem uma cabeça mais larga que as outras espécies de Platystoma. Sua característica mais importante são os múltiplos pontos pretos desenhados em sua pele que é acinzentada no dorso e esbranquiçada no ventre. As barbatanas mostram um tom avermelhado. Apresenta longos barbilhões.

Alimentação

É um peixe carnívoro, alimentando-se principalmente da tuvira, minhocuçu, curimbatá e pequenos peixes. Pode ser utilizado no controle de população de tilápias em açudes e tanques.

Culinária

Faz parte da cultura dos povos indígenas locais comidas feitas com este peixe, que é muito apreciado por não conter quase espinhas e carne branca e bem macia. Dentre os pratos regionais está a mujica de pintado, servida em peixarias em Cuiabá. Trata-se de caldo de mandioca com o peixe cozido de sabor leve, é temperado com refogado e cebolinha. Outro maneira de come-lo é cozido com molho ou frito empanado.

É comumente servido no espeto na Brasa no interior de São Paulo, especificamente em Piracicaba e outras cidades da região.

Referências

• Peixes de água doce do Brasil - Pintado (Pseudoplatystoma corruscans).
• Pseudoplatystoma corruscans em Fishing World Records.
• Froese, Rainer, and Daniel Pauly, eds. (2011). Pseudoplatystoma corruscans em FishBase.

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南美鴨嘴鯰，為輻鰭魚綱鯰形目長鬚鯰科的其中一種，分布於南美洲亞馬遜河中游及巴拉那河流域，體長可達60.5公分，棲息在河川底層水域，屬肉食性，生活習性不明。

參考文獻

• Froese, Rainer & Daniel Pauly, eds. (2012). Pseudoplatystoma corruscans in FishBase. 2012年11月版本