Stelechocarpus burahol ist ein Baum in der Familie der Annonengewächse aus Borneo, Java, den Kleinen Sundainseln und Malaysia.
Stelechocarpus burahol wächst als immergrüner Baum bis zu 25 Meter hoch. Der Stammdurchmesser erreicht über 40 Zentimeter. Die bräunliche Borke ist relativ glatt bis rau.
Die einfachen und kurz gestielten Laubblätter sind wechselständig. Der kurze Blattstiel ist bis etwa 1,2 Zentimeter lang. Die Blätter sind dünnledrig, fast kahl, eiförmig bis verkehrt-eiförmig oder länglich, elliptisch, bis 26 Zentimeter lang und ganzrandig sowie spitz bis geschwänzt. Die gefiederte Nervatur ist oberseits eingeprägt. Die jungen Blätter sind lachsfarben und dann rötlich.
Stelechocarpus burahol ist einhäusig monözisch. Die gelblich-grünen und eingeschlechtlichen, gestielten Blüten besitzen eine doppelte Blütenhülle. Die weiblichen Blüten sind etwa dreimal größer als die männlichen und einiges länger gestielt. Die weiblichen Blüten erscheinen in Büscheln nur am unteren Stamm, kauliflor, bis auf den Stammgrund hinab, die männlichen in Büscheln nur am oberen Stamm kauliflor und an den Ästen, ramiflor.
Die Blüten besitzen jeweils 3 Kelchblätter und 6 fleischige, ausladende und abgerundete Kronblätter in zwei Kreisen sowie einen kegelförmigen Blütenboden. Der kleine, außen leicht behaarte Kelch ist bis etwa 2–3 Millimeter groß. Die Kronblätter der weiblichen Blüten sind bis etwa 1,2 Zentimeter lang, die der männlichen bis 7 Millimeter. Die männlichen Blüten sind bis etwa 2 Zentimeter lang gestielt und besitzen viele sehr kurze Staubblätter die breit-kegelförmig zusammenstehen. Die weiblichen Blüten sind bis 10 Zentimeter lang gestielt und besitzen viele behaarte, oberständige, kurze Stempel, mit sitzenden, fleischigen und gelappten Narben, die breit-kegelförmig zusammenstehen.
Es werden rundliche 4–6 Zentimeter große, bräunliche, kahle bis leicht kurzhaarige und schorfige, zwei- bis dreisamige Früchte, Beeren (Panzerbeere) gebildet, die einzeln oder bis zu dritt in einer Sammelfrucht erscheinen. Die großen, dunkelbraunen Samen sind bis 4 Zentimeter lang.
Die süßen und duftenden Früchte mit wenigem, mangoartigem Fruchtfleisch sind essbar. Das Holz eignet sich für Haushaltsgegenstände und der gerade Stamm wird nach mehrmonatigem Einlegen in Wasser für den Hausbau verwendet. Er soll dabei mehr als 50 Jahre halten.
Stelechocarpus burahol ist ein Baum in der Familie der Annonengewächse aus Borneo, Java, den Kleinen Sundainseln und Malaysia.
Tuwuhan kepel utawa burahol (Stelechocarpus burahol) ya iku wit kang ngasilaké woh hidangan méja kang dadi flora identitas Dhaérah Istiméwa Yogyakarta. Woh kepel disenengi déning puteri karaton-karaton ing Jawa amarga dipercaya bisa gawé kringet duwé ambu kang sedhep lan banyu uyuh kang ora mambu.[1] Ing Jawa wetan ana uga sing ngarani simpol lan kecindhul. Ing Sunda uga ana sing ngarani turalak.
Kepel iku kalebu ing kulawarga Annonaceae. Wit kepel bisa tuwuh nganti dhuwur 25 mèter lan dhiamèteré 40 sèntimèter. Galihé benjol pratandha tilas kembang lan godhong. Godhong tunggal kanthi ukuran 2-6 cm ngelonjong. Godhongé ijo tuwa lancip. Kembangé tunggal lan arum gandané. Kembang lanang ana ing bageyan dhuwur lan nggerombol 8-16. Kembang wadon ana ing ngisor. Wohé soklat klawunan. Wohé uga arum lan rasané legi. Wijiné werna ireng lan ana 4-6 saben woh.[2]
Wit kepel kasebar ing Asia kidul wetan nganti kepuloan Solomon. Kepel bisa tuwuh ing alasa sekundhèr utamané ing lemah teles. Tetanduran iki bisa tuwuh ing lemah 600 mèter ing dhuwur samodra. Kepel bisa tuwuh kanthi wiji.
Wit iki bisa dadi tetuwuhan hias. Ana ing pekarangan bisa kanggo éyup-éyup. Kayuné bisa kanggo prabot omah lan piranti wangunan. Wohé bisa dipangan langsung utawa dadi jus. Kepel bisa kanggo obat lan kosmètik. Buah iki uga bisa nyepetaké regenerasi sèl lan nggawé awèt enom.[3]
Tuwuhan kepel utawa burahol (Stelechocarpus burahol) ya iku wit kang ngasilaké woh hidangan méja kang dadi flora identitas Dhaérah Istiméwa Yogyakarta. Woh kepel disenengi déning puteri karaton-karaton ing Jawa amarga dipercaya bisa gawé kringet duwé ambu kang sedhep lan banyu uyuh kang ora mambu. Ing Jawa wetan ana uga sing ngarani simpol lan kecindhul. Ing Sunda uga ana sing ngarani turalak.
Stelechocarpus burahol (Basa Jawa: Kepel) ento adan punya ané ngasil buah lan suba dadi flora identitas Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonésia. Buahné kasenengin olih puteri karaton di Jawa mapan orahanga bisa gaé peluhné mabo melah. Dinané ené punyan Stelechocarpus burahol suba dadi langah ulian anak Jawa gugu yan dadi katanem olih anak karaton dogén.
Stelechocarpus burahol (Basa Jawa: Kepel) ento adan punya ané ngasil buah lan suba dadi flora identitas Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonésia. Buahné kasenengin olih puteri karaton di Jawa mapan orahanga bisa gaé peluhné mabo melah. Dinané ené punyan Stelechocarpus burahol suba dadi langah ulian anak Jawa gugu yan dadi katanem olih anak karaton dogén.
Stelechocarpus burahol, known as the burahol (loanword from Sundanese),[2] kepel, kepel fruit, keppel fruit, or kepel apple, is an annonaceous plant from the humid evergreen forests of Southeast Asia,[3] known for producing an edible fruit. The fruit is grown only in central Java, Indonesia.[4]
The plant is an evergreen, with stiff, elliptical, glossy leaves.[5]
The fruits of S. burahol grow on the lower part of the trunk,[4] on the larger branches.[5] They have a spicy flavor akin to that of the mango.[4] They are greenish-yellow and oval, 3–4 centimetres (1.2–1.6 in) long.[5] The new growth is bright pink or burgundy,[3] known for producing an edible fruit.
One can propagate S. burahol from the seeds of ripe fruit.
The fruit of this species has traditionally been known in Java to have value as an oral deodorant. Out of the pulp, seed and peel, the peel has the best adsorbent ability. A 2012 study showed that it reduced the odor of feces by activating the probiotic bacteria Bifidobacterium bifidum. Stelechocarpus burahol is also an antihyperuricemic, and has traditionally been used to treat gout.[6]
This fruit is an identity flora of Daerah Istimewa Jogjakarta. Stelechocarpus burahol was loved by Javanese princesses because it was a symbol of unity and mental and physical integrity. Because it functioned as a deodorant, many common people did not have this tree planted because they believed they would get cursed. That made this tree rare.
This fruit was also believed to be used by Javanese princesses as contraception. The fruit is believed to have the function of preventing kidney inflammation. The wood can be made into house tools, the leaves used to lower cholesterol.
This rare fruit can be found at Keraton Jogjakarta area, Taman Mini Indonesia Indah, Taman Kiai Langgeng Magelang and Kebun Raya Bogor.
Stelechocarpus burahol, known as the burahol (loanword from Sundanese), kepel, kepel fruit, keppel fruit, or kepel apple, is an annonaceous plant from the humid evergreen forests of Southeast Asia, known for producing an edible fruit. The fruit is grown only in central Java, Indonesia.
The plant is an evergreen, with stiff, elliptical, glossy leaves.
The fruits of S. burahol grow on the lower part of the trunk, on the larger branches. They have a spicy flavor akin to that of the mango. They are greenish-yellow and oval, 3–4 centimetres (1.2–1.6 in) long. The new growth is bright pink or burgundy, known for producing an edible fruit.
One can propagate S. burahol from the seeds of ripe fruit.
The fruit of this species has traditionally been known in Java to have value as an oral deodorant. Out of the pulp, seed and peel, the peel has the best adsorbent ability. A 2012 study showed that it reduced the odor of feces by activating the probiotic bacteria Bifidobacterium bifidum. Stelechocarpus burahol is also an antihyperuricemic, and has traditionally been used to treat gout.
This fruit is an identity flora of Daerah Istimewa Jogjakarta. Stelechocarpus burahol was loved by Javanese princesses because it was a symbol of unity and mental and physical integrity. Because it functioned as a deodorant, many common people did not have this tree planted because they believed they would get cursed. That made this tree rare.
This fruit was also believed to be used by Javanese princesses as contraception. The fruit is believed to have the function of preventing kidney inflammation. The wood can be made into house tools, the leaves used to lower cholesterol.
This rare fruit can be found at Keraton Jogjakarta area, Taman Mini Indonesia Indah, Taman Kiai Langgeng Magelang and Kebun Raya Bogor.
Kepelo (latine Stelechocarpus burahol) estas planto el la familio de la Anonacoj (Annonaceae). Ĝi estas ĉiamverda, ĝis 25 m alta arbo kun forta, ĝis 40 cm larĝa verukoza trunko. La folitigoj estas ĝis 1,5 cm longaj. La alterne starantaj folioj estas ov- lancetformaj aŭ longece ovalaj, glatrandaj, pintaj, kalvaj, brilaj, malhelverdaj, maldikaj, ledraj kaj 12-30 x 5-10 cm grandaj. La floroj estas unuseksaj, verdaj-blankaj aŭ ruĝecaj kaj havas mallongaj tigoj. La ĝis 3 cm larĝaj, inaj floroj staras en grupoj de ĝis 16 ĉe la akseloj de la plej malaltaj partoj de la trunko (trunkflorado). La ĝis 1 cm larĝaj, viraj floroj ataras supre ĉe la trunko kaj pli maljunaj branĉoj en grupoj de 8 ĝis 16. Multflorantaj arboj povas porti po jaro pli ol 1000 florojn. La fruktoj kreskas ĉe la malsupra parto de la trunko. La tigoj longas ĝis 8 cm . La fruktoj estas rondaj aŭ larĝe ovformaj kaj ĝis 6 x 4,5 cm grandaj beroj. Ili estas iomete oblongaj. La mallonga kolo estas pli mallarĝa. La fruktŝelo estas ĉ. 1 mm dika, bruna, ledra kaj aspra. La fruktkarno estas en matura stato heloranĝa aŭ bruna, suka kaj odoras kiel violo. Ĝi havas arome dolĉan guston. La frukto entenas ĝis 6 ovalaj, ĉ. 3 x 1,5 cm grandaj, brunaj semoj.
Kepelo estas endemia sur Javo, kie ĝi kreskas en la tropikaj malaltebenaĵoj ĝis maksimume 600 m. Ĝi estas kultivata en la ĝardenoj de la Kraton-palato. Oni trovas la arbon kultivatan ankaŭ en kelkaj lokoj en sudorienta Azio, norda Aŭstralio (Kvinslando), Mezameriko kaj Florido.
Oni povas manĝi kepelon kruda. Kiel fruktplanto ĝi nur havas regionan signifon. En Javo la fruktoj aĉeteblas sur foiroj. La fruktoj helpas kontraŭ renaj infektoj kaj kaŭzas portempan malfekundecon ĉe virinoj. La arbo estas plantata kiel ornamarbo. La solidan lignon oni uzas por domkonstruado.
En meza Javo kepelo ankoraŭ hodiaŭ estas frukto por nobeluloj.
Kepelo (latine Stelechocarpus burahol) estas planto el la familio de la Anonacoj (Annonaceae). Ĝi estas ĉiamverda, ĝis 25 m alta arbo kun forta, ĝis 40 cm larĝa verukoza trunko. La folitigoj estas ĝis 1,5 cm longaj. La alterne starantaj folioj estas ov- lancetformaj aŭ longece ovalaj, glatrandaj, pintaj, kalvaj, brilaj, malhelverdaj, maldikaj, ledraj kaj 12-30 x 5-10 cm grandaj. La floroj estas unuseksaj, verdaj-blankaj aŭ ruĝecaj kaj havas mallongaj tigoj. La ĝis 3 cm larĝaj, inaj floroj staras en grupoj de ĝis 16 ĉe la akseloj de la plej malaltaj partoj de la trunko (trunkflorado). La ĝis 1 cm larĝaj, viraj floroj ataras supre ĉe la trunko kaj pli maljunaj branĉoj en grupoj de 8 ĝis 16. Multflorantaj arboj povas porti po jaro pli ol 1000 florojn. La fruktoj kreskas ĉe la malsupra parto de la trunko. La tigoj longas ĝis 8 cm . La fruktoj estas rondaj aŭ larĝe ovformaj kaj ĝis 6 x 4,5 cm grandaj beroj. Ili estas iomete oblongaj. La mallonga kolo estas pli mallarĝa. La fruktŝelo estas ĉ. 1 mm dika, bruna, ledra kaj aspra. La fruktkarno estas en matura stato heloranĝa aŭ bruna, suka kaj odoras kiel violo. Ĝi havas arome dolĉan guston. La frukto entenas ĝis 6 ovalaj, ĉ. 3 x 1,5 cm grandaj, brunaj semoj.
Kepelo estas endemia sur Javo, kie ĝi kreskas en la tropikaj malaltebenaĵoj ĝis maksimume 600 m. Ĝi estas kultivata en la ĝardenoj de la Kraton-palato. Oni trovas la arbon kultivatan ankaŭ en kelkaj lokoj en sudorienta Azio, norda Aŭstralio (Kvinslando), Mezameriko kaj Florido.
Tumbuhan kepel atau burahol (Stelechocarpus burahol) adalah pohon penghasil buah hidangan meja yang menjadi flora identitas Daerah Istimewa Yogyakarta dan di Tanah Pasundan yang juga dikenal sebagai Burahol. Buah kepel digemari puteri kraton-kraton di Jawa karena dipercaya menyebabkan keringat beraroma wangi dan membuat air seni tidak berbau tajam.
Pohon tegak, tidak merontokkan daun secara serentak, tingginya mencapai 25 m. Tajuknya teratur berbentuk kubah meruncing ke atas (seperti cemara) dengan percabangan mendatar atau agak mendatar. Diameter batang utamanya mencapai 40cm, berwarna coklat-kelabu tua sampai hitam, yang secara khas tertutup oleh banyak benjolan yang besar-besar. Daunnya berbentuk lonjong-jorong sampai bundar-telur/bentuk lanset, berukuran (12-27)cm × (5-9)cm, berwarna hijau gelap, tidak berbulu, merontal tipis; tangkai daunnya mencapai 1,5 cm panjangnya. Bunganya berkelamin tunggal, mula-mula berwarna hijau kemudian berubah menjadi keputih-putihan, muncul pada tonjolan-tonjolan di batang; bunga jantannya terletak di batang sebelah atas dan di cabang-cabang yang lebih tua, berkumpul sebanyak 8-16 kuntum, diameternya mencapai 1 cm; bunga betinanya hanya berada di pangkal batang, diameternya mencapai 3 cm. Buahnya dengan 1-13 lembar daun buah bertipe mirip buah buni (berrylike ripe carpels), panjang tangkai buahnya mencapai 8 cm; daun buah yang matang hampir bulat bentuknya, berwarna kecoklat-coklatan, diameternya 5-6 cm, perikarpnya berwarna coklat, berisi sari buah, dapat dimakan. Bijinya berbentuk menjorong, berjumlah 4-6 butir, panjangnya sekitar 3 cm, berat segar 62-105 g, serta bagiann yang dapat dimakan sebanyak 49% dan bijinya 27% dari berat buah segar.
Buahnya yang matang dimakan dalam keadaan segar. Disebutkan bahwa dagingnya yang berwarna jingga dan mengandung sari buah itu memberikan aroma seperti bunga mawar bercampur buah sawo pada ekskresi tubuh (seperti air seni, keringat, dan napas). Dalam pengobatan, daging buahnya berfungsi sebagai peluruh kencing, mencegah radang ginjal dan menyebabkan kemandulan (sementara) pada wanita. Jadi, kepel ini oleh para wanita bangsawan digunakan sebagai parfum dan alat KB; di Jawa, penggunaannya secara tradisional terbatas di Kesultanan Yogyakarta. Kayunya cocok untuk perkakas rumah tangga; batangnya yang lurus setelah direndam beberapa bulan dalam air, digunakan untuk bahan bangunan rumah dan diberitakan tahan lebih dari 50 tahun. Kepel merupakan tanaman hias pohon yang indah, daunnya yang muncul secara serentak berubah dari merah muda pucat menjadi merah keunguan sebelum berubah lagi menjadi hijau cemerlang. Perawakan pohonnya berbentuk silindris atau piramid dengan banyak cabang lateral yang tersusun secara sistematik, dan sifatnya yang kauliflor (cauliflory) menambah keindahannya.
Kepel tumbuh liar pada tanah lembap dan dalam, di hutan-hutan sekunder di Jawa. Dibudidayakan sebagai pohon buah pada ketinggian mencapai 600 m dpl., dan mau berbuah di Queensland. Jenis ini dapat tumbuh baik di sela-sela rumpun bambu, yang di tempat itu pohon-pohon lain tidak mampu bersaing.
Kepel umumnya diperbanyak dari biji yang diambil dari buah matang dan disemaikan secepatnya. Penyetekan dan pencangkokan sudah pernah dicoba, tetapi tidak berhasil. Benihnya dibersihkan dengan jalan dicuci dan dikeringkan di tempat teduh. Sebelum disemai benih diskarifikasi, tetapi perkecambahannya masih memerlukan waktu beberapa bulan. Lambat-laun persentase perkecambahannya tinggi juga. Perkecambahannya hipogeal, akar tunggangnya membengkak dan tidak bercabang untuk beberapa waktu. Mula-mula semai itu tumbuh lambat. Pada saat semai berdaun 3-5 helai, dipindahtanamkan ke dalam pot. Ketika tingginya mencapai 0,5-1,0 m bibit dipindahtanamkan ke lapangan dengan jarak tanam 6-8 meter. Fase yuwananya (vegetative phase, juvenile phase) berlangsung selama 6-9 tahun.
Belum ada laporan mengenai hama dan penyakit yang berbahaya, tetapi pohonnya harus dijaga dari serangan kelelawar dan binatang pengerat.
Buah kepel dianggap matang bila digores kulitnya terlihat bagian bawahnya berwarna kuning atau coklat muda (jika berwarna hijau, buah masih belum matang). Untuk menjaga kualitas, buah kepel dibungkus 1-2 bulan sebelum dipanen, menggunakan anyaman bambu atau daun kelapa atau kantung plastik. Buah dikemas dalam keranjang atau karung dan hendaknya diperlakukan dengan hati-hati; buah kepel dapat bertahan disimpan 2-3 minggu pada suhu ruang.
Tumbuhan kepel atau burahol (Stelechocarpus burahol) adalah pohon penghasil buah hidangan meja yang menjadi flora identitas Daerah Istimewa Yogyakarta dan di Tanah Pasundan yang juga dikenal sebagai Burahol. Buah kepel digemari puteri kraton-kraton di Jawa karena dipercaya menyebabkan keringat beraroma wangi dan membuat air seni tidak berbau tajam.
De kepel (Stelechocarpus burahol) is een plant uit de familie Annonaceae. Het is een groenblijvende, tot 25 m hoge boom met een krachtige, tot 40 cm brede, wrattige stam. De bladstelen zijn tot 1,5 cm lang. De afwisselend geplaatste bladeren zijn ei-lancetvormig of langwerpig-ovaal, gaafrandig, toegespitst, kaal, glanzend, donkergroen, dun, leerachtig en 12-30 x 5-10 cm groot. De bloemen zijn eenslachtig, groenig-wit of roodachtig en kortgesteeld. De tot 3 cm brede, vrouwelijke bloemen staan in groepen van een tot zestien bijeen aan de knopen van het onderste gedeelte van de stam (cauliflorie). De tot 1 cm brede, mannelijke bloemen groeien bovenaan de stam en aan de oudere takken in groepen van acht tot zestien.
Volgroeide bomen kunnen per jaar meer dan duizend vruchten dragen. De vruchten groeien aan het onderste gedeelte van de stam. De stelen zijn tot 8 cm lang. De vruchten zijn ronde of breed-eivormige, tot 6 x 4,5 cm grote bessen. Ze hebben een zwakke lengtenaad en zijn in een korte hals versmald. De schil is circa 1mm dik, bruin, leerachtig en ruw. Het vruchtvlees is rijp feloranje of bruin, sappig, ruikt naar viooltjes en is aromatisch zoetig van smaak. Het omsluit viet tot zes ovale, afgeplatte, circa 3 x 1,5 cm grote, bruine zaden die ongeordend in het vruchtvlees liggen.
De kepel is endemisch op Java, waar hij voorkomt in tropisch laagland tot hoogtes van 600 m en gekweekt wordt in de tuinen van het Kraton-paleis. Hij wordt ook op sommige plekken in Zuidoost-Azië, Noord-Australië (Queensland), Midden-Amerika en Florida gekweekt.
De kepel kan als handfruit worden gegeten. Als vruchtgewas heeft de kepel slechts regionale betekenis. Op Java worden de vruchten regelmatig op de markt aangeboden. De vruchten zijn werkzaam bij nierinfecties en veroorzaken tijdelijke onvruchtbaarheid bij vrouwen. De vrucht wordt traditioneel als parfum en als voorbehoedsmiddel gebruikt. De boom wordt ook vaak als sierplant aangeplant en het duurzame hout wordt in de huizenbouw gebruikt.
Op Java was het traditioneel aan de sultansfamilie van Jogjakarta voorbehouden om de vruchten als fruit, cosmeticum en voorbehoedsmiddel te gebruiken. Heden ten dage geldt de kepel op Midden-Java nog steeds als een adellijke vrucht .
BronnenDe kepel (Stelechocarpus burahol) is een plant uit de familie Annonaceae. Het is een groenblijvende, tot 25 m hoge boom met een krachtige, tot 40 cm brede, wrattige stam. De bladstelen zijn tot 1,5 cm lang. De afwisselend geplaatste bladeren zijn ei-lancetvormig of langwerpig-ovaal, gaafrandig, toegespitst, kaal, glanzend, donkergroen, dun, leerachtig en 12-30 x 5-10 cm groot. De bloemen zijn eenslachtig, groenig-wit of roodachtig en kortgesteeld. De tot 3 cm brede, vrouwelijke bloemen staan in groepen van een tot zestien bijeen aan de knopen van het onderste gedeelte van de stam (cauliflorie). De tot 1 cm brede, mannelijke bloemen groeien bovenaan de stam en aan de oudere takken in groepen van acht tot zestien.
Volgroeide bomen kunnen per jaar meer dan duizend vruchten dragen. De vruchten groeien aan het onderste gedeelte van de stam. De stelen zijn tot 8 cm lang. De vruchten zijn ronde of breed-eivormige, tot 6 x 4,5 cm grote bessen. Ze hebben een zwakke lengtenaad en zijn in een korte hals versmald. De schil is circa 1mm dik, bruin, leerachtig en ruw. Het vruchtvlees is rijp feloranje of bruin, sappig, ruikt naar viooltjes en is aromatisch zoetig van smaak. Het omsluit viet tot zes ovale, afgeplatte, circa 3 x 1,5 cm grote, bruine zaden die ongeordend in het vruchtvlees liggen.
De kepel is endemisch op Java, waar hij voorkomt in tropisch laagland tot hoogtes van 600 m en gekweekt wordt in de tuinen van het Kraton-paleis. Hij wordt ook op sommige plekken in Zuidoost-Azië, Noord-Australië (Queensland), Midden-Amerika en Florida gekweekt.
Stelechocarpus burahol R.E.Fr. – gatunek rośliny z rodziny flaszowcowatych (Annonaceae Juss.). Występuje naturalnie w Malezji, ponadto jest uprawiany między innymi na indonezyjskiej wyspie Jawie[3].
Spożywa się świeże owoce tego gatunku. Są one bardzo skuteczne przeciwko infekcji nerek. Mają też wpływ na antykoncepcję – ze względu na tę cechę były w przeszłości używane przez rodzinę sułtana Yogya. Ponadto drewno tego gatunku jest trwałe i stosowane w budownictwie[3].
Stelechocarpus burahol R.E.Fr. – gatunek rośliny z rodziny flaszowcowatych (Annonaceae Juss.). Występuje naturalnie w Malezji, ponadto jest uprawiany między innymi na indonezyjskiej wyspie Jawie.
Stelechocarpus burahol là loài thực vật có hoa thuộc họ Na. Loài này được (Blume) Hook. f. & Thomson miêu tả khoa học đầu tiên năm 1855.[2]
Stelechocarpus burahol là loài thực vật có hoa thuộc họ Na. Loài này được (Blume) Hook. f. & Thomson miêu tả khoa học đầu tiên năm 1855.
Stelechocarpus burahol L.
Кепель (лат. Stelechocarpus burahol) — плодовое дерево семейства Анноновые, вид рода Stelechocarpus.
Кепель — эндемичное растение острова Ява, где он встречается на высотах ниже 600 м над уровнем моря. Он также редко культивируется в некоторых районах Юго-Восточной Азии, в Северной Австралии (штат Квинсленд), Центральной Америке и во Флориде.
Кепель — вечнозелёное дерево высотой до 25 м с мощными ветвями до 40 см шириной. Листья, овально-ланцетовидные или удлинённо-овальные, цельнокрайние гладкие заострённые блестящие тёмно-зелёные тонкокожистые, 12-30 см длиной и 5-10 см шириной. Цветки однополые, зеленовато-белые или красноватые, с короткими цветоножками. Женские цветки до 3 см в диаметре, развиваются в нижней части ствола (явление каулифлории) и растут там пучками по 1-16 штук. Мужские цветки до 1 см в диаметре, развиваются в верхней части ствола и также растут пучками по 8-16 штук.
Плоды — ягоды растущие в нижней части ствола на плодоножках длиной до 8 см. Они круглой или овальной формы, до 6 см длиной и до 4,5 см шириной, покрыты коричневой кожистой шершавой кожурой толщиной около 1 мм. Мякоть созревшего плода оранжевого или коричневого цвета, сочная, сладкая, с ароматом фиалки. Семена овальные уплощённые коричневые крупные, до 3 см длиной и до 1,5 см шириной, содержатся по 4-6 штук в каждом плоде. Иногда встречаются бессемянные плоды. Взрослые деревья способны давать более тысячи плодов в год. Плоды считаются созревшими и пригодными в пищу, после того, как расположенная под коричневой шероховатой поверхностью кожица изменит свой цвет с зелёного на жёлтый или светло-коричневый.
Мякоть спелых плодов употребляют в сыром виде. Их сок обладает дезодорирующим эффектом и при нанесении на поверхность кожи распространяет аромат фиалки. Употребление плодов кепеля также способно вызывать временное бесплодие у женщин. На Яве, традиционно, право на это дерево принадлежало семейству султана Джакарты и его плоды использовались населением в качестве косметического средства и контрацептива. В настоящее время это дерево продолжает сохранять среди населения Центральной Явы репутацию растения аристократии.
Кепель (лат. Stelechocarpus burahol) — плодовое дерево семейства Анноновые, вид рода Stelechocarpus.
.jpg)
