The apical meristems of many species in this geneus are prefered sources of palm hearts.
Euterpe ist eine im tropischen Amerika vorkommende Palmengattung mit sieben Arten. Die Gattung ist nach Euterpe, eine der neun Musen der griechischen Mythologie, benannt[1].
Die Vertreter sind einzelstämmige oder mehrstämmige Palmen. Die Stämme sind gewöhnlich hoch und aufrecht oder lehnend. Die Blätter sind gefiedert, die Blattscheiden sind geschlossen und bilden einen kompakten Kronenschaft. Das Blatthäutchen ist kurz und fällt früh ab. Der Blattstiel ist kurz oder fehlend, selten lang. An der Oberseite ist der Stiel gefurcht, unten gerundet. Die Rhachis ist an der Oberseite gefurcht, unten abgeflacht. Die Fiederblättchen sind zahlreich, linealisch und regelmäßig angeordnet. Sie stehen alle in einer Ebene, meist hängen sie etwas. An jeder Seite der Mittelrippe des Blättchens befinden sich ein bis zwei seitliche Adern.
Der Blütenstand ist einfach verzweigt und protandrisch. Er erscheint zwischen den Blättern und steht zur Blütezeit waagrecht ab. Der Blütenstandsstiel ist kürzer als die Blütenstandsachse und dorsiventral zusammengedrückt. Das Vorblatt des Blütenstands ist papyrusartig, doppelt gekielt und fällt ab. Das Hochblatt am Blütenstandsstiel ist gleich oder fast gleich wie das Vorblatt, papyrusartig und abfallend. Die Seitenzweige des Blütenstands sind meist dicht behaart, die Haare sind dauerhaft. Die Blüten stehen in Triaden, männliche Blüten können aber auch paarig oder einzeln stehen.
Die männlichen Blüten sind ungestielt, die Kronblätter sind nicht verwachsen. Es gibt sechs Staubblätter. Die Antheren sind pfeilförmig und öffnen sich latrors. Die weiblichen Blüten haben sich breit überlappende Kelch- und Kronblätter. Staminodien fehlen bzw. sind nur bei Euterpe luminosa vorhanden. Der Fruchtknoten ist einfächrig, die einzige Samenanlage ist seitlich angeordnet.
Die Früchte sind kugelig oder selten ellipsoidisch, der Narbenrest steht etwas unterhalb der Spitze bis seitlich. Im Mesokarp befinden sich radial stehende Sklereiden. Das Endokarp ist faserig. Im Samen sitzt der Embryo basal. Die Narbe (Hilum) ist elliptisch. Das Endosperm ist homogen, selten gefurcht. Das Primärblatt ist zweiteilig (bifid) oder gefiedert.
Die Gattung kommt in Zentralamerika und im tropischen Südamerika vor. In der Karibik kommt sie auf Trinidad und den Kleinen Antillen vor. Die Vertreter wachsen im Tieflandregenwald und steigen in den Bergregenwäldern bis 2000 m Seehöhe.
Die Gattung Euterpe Mart. wird innerhalb der Familie Arecaceae in die Unterfamilie Arecoideae, Tribus Euterpeae gestellt.[2] Eine umfangreiche kladistische Analyse ergab als Schwestergruppe die Gruppe aus den beiden Gattungen Prestoea und Neonicholsonia, allerdings fehlte in dieser Analyse von den Vertretern der Tribus die Gattung Oenocarpus.[3]
Henderson und Galeano akzeptierten 1996 in ihrer Monographie sieben Arten. Diese wurden 2005 von Rafael Govaerts und John Dransfield in ihrer World Checklist of Palms übernommen:[4]
Die Arten, besonders Euterpe oleracea (Açaí-Palmen), werden zur Gewinnung von Palmherzen, den sogenannten Palmitos, verwendet. Allein in Brasilien wurden 1980 über 110.000 Tonnen produziert. Aus den Früchten von Euterpe oleracea wird in Brasilien ein „assai“ genanntes Getränk produziert, dazu wurden 1980 60.000 Tonnen Früchte verwendet.[5]
Euterpe ist eine im tropischen Amerika vorkommende Palmengattung mit sieben Arten. Die Gattung ist nach Euterpe, eine der neun Musen der griechischen Mythologie, benannt.
Евтерпе ( лат. Euterpe ) — пальма котырись корья пу увтыр. Евтерпе увтырӧ пырöны 7 вид. Евтерпе пантасьӧ Медшöр да Лунвыв Америкаын.
Евтерпе ( лат. Euterpe ) — Arecaceae семьяысь Шор но Лымшор Америкалэн куаро писпу. Дуннеын тодмо ог 7 пӧртэм.
Евтерпе ( латин Euterpe ) — пальма котырса корья пу увтыр. Сійӧ быдмӧ Шöрвыв да Лунвыв Америкаын.
Евтерпе ( латин Euterpe ) — пальма котырса корья пу увтыр. Сійӧ быдмӧ Шöрвыв да Лунвыв Америкаын.
Евтерпе ( лат. Euterpe ) — Arecaceae семьяысь Шор но Лымшор Америкалэн куаро писпу. Дуннеын тодмо ог 7 пӧртэм.
Евтерпе ( лат. Euterpe ) — пальма котырись корья пу увтыр. Евтерпе увтырӧ пырöны 7 вид. Евтерпе пантасьӧ Медшöр да Лунвыв Америкаын.
Euterpe is a genus of palm trees, containing eight species that are native to Central America and the Yucatan, the West Indies, and South America, from Belize and the Windward Islands southward to Brazil, Peru and Argentina.[1][2] These palms grow mainly in swamps and floodplains.
The genus is named after the muse Euterpe of Greek mythology. Euterpe are tall, slender palms growing to 15–30 metres (49–98 ft), with pinnate leaves up to 3 metres (9.8 ft) long, and a stem only about 100 millimetres (3.9 in) in diameter. Many of the palms that were once in the genus Euterpe have been reclassified into the genus Prestoea.[3]
The fruit is small, but is produced in great quantity upon branched spadices, which are thrown out horizontally beneath the crown of leaves. It consists of a hard seed, with a very thin covering of a firm pulp or flesh.[4]
The name açaí palm usually refers to Euterpe oleracea,[5][6] but various other species of Euterpe are cultivated commercially under that name.
A beverage called açaí, much used at Pará and other places on the Amazon River, is prepared from the fruit of certain species. Warm water is poured upon the fruit, and by rubbing and kneading, a liquid is procured, consisting simply of the pulp of the fruit and water. It is a thick, creamy liquid, of a purplish color, and a flavor like that of a freshly gathered nut. It is commonly used with bread made from manioc, and either with or without sugar.[4]
The stem of the açaí palm is sometimes used for poles and rafters, and its terminal bud as a cabbage or as a salad with, oil and vinegar.[4]
Accepted species:[1]
Euterpe is a genus of palm trees, containing eight species that are native to Central America and the Yucatan, the West Indies, and South America, from Belize and the Windward Islands southward to Brazil, Peru and Argentina. These palms grow mainly in swamps and floodplains.
The genus is named after the muse Euterpe of Greek mythology. Euterpe are tall, slender palms growing to 15–30 metres (49–98 ft), with pinnate leaves up to 3 metres (9.8 ft) long, and a stem only about 100 millimetres (3.9 in) in diameter. Many of the palms that were once in the genus Euterpe have been reclassified into the genus Prestoea.
The fruit is small, but is produced in great quantity upon branched spadices, which are thrown out horizontally beneath the crown of leaves. It consists of a hard seed, with a very thin covering of a firm pulp or flesh.
The name açaí palm usually refers to Euterpe oleracea, but various other species of Euterpe are cultivated commercially under that name.
Eŭterpoj estas tropikaj palmoj nativaj el Centra kaj Suda Ameriko.
Ĉefaj specioj:
Tiu ĉi lasta estas la palmo el kiu oni eltiras la frukton asaio, konsumata en la antaŭkolumbaj tempoj fare de la indianoj, kaj estis aprezata en la amazonia dieto, ne nur en Brazilo, sed ankaŭ en la najbaraj landoj.
Euterpe es un género con 89 especies (7 aceptadas), perteneciente a la familia Arecaceae. Son palmeras tropicales nativas de América Central y del Sur, desde Belice al sur de Brasil y el Perú, creciendo principalmente en las llanuras aluviales y pantanos.
Son palmeras altas y esbeltas que llegan a alcanzar alturas de entre 15-30 metros, con hojas pinnadas de hasta 3 metros de largo. Muchas de las palmeras que estuvieron una vez en el género Euterpe se han reclasificado en el género Prestoea (rifle, 2003).
La especie Euterpe oleracea se denomina en portugués açaí, derivación portuguesa de la palabra en lengua tupí ïwasa'í, que significa ‘la parte de la fruta que llora’.
El género fue descrito por Carl Friedrich Philipp von Martius y publicado en Historia Naturalis Palmarum 2(1): 28. 1823.[2] La especie tipo es: Euterpe oleracea Gaertn.
El género lleva el nombre de la musa Euterpe de la mitología griega.[3]
Euterpe es un género con 89 especies (7 aceptadas), perteneciente a la familia Arecaceae. Son palmeras tropicales nativas de América Central y del Sur, desde Belice al sur de Brasil y el Perú, creciendo principalmente en las llanuras aluviales y pantanos.
Euterpe est un genre de plantes de la famille des Arecaceae (palmiers).
Selon Catalogue of Life (20 juillet 2017)[1] :
Euterpe Mart., 1823 è un genere di palma della famiglia delle Arecacee.[1]
Comprende le seguenti specie[1]:
Kopūstpalmė (lot. Euterpe, angl. Açaí Palm) – palmių (Arecaceae) gentis, paplitusi tropinės Pietų ir Centrinės Amerikos pelkėse ir upių pakrantėse.
Tai 15–30 m aukščio medžiai, plunksniškais, 3 m ilgio lapais. Auga greitai. Vaisius – nedidelis, apskritas, 25 mm skersmens purpuriškai juodas kaulavaisis. Ant vienos šluotelės susiformuoja 700–900 vaisių. Vaisiaus viduje yra 7-10 mm skersmens sėkla. Iš kopūstpalmės vaisių gaminamos sultys, smutis, soda, įvairūs kiti gėrimai, naudojami desertų gamyboje. Vaisiuose gausu antioksidantų. Lapai naudojami krepšių, demblių, kepurių pynimui, stogų gamybai, mediena – pastatų statybai.
Gentyje yra 8 rūšys. Dalis anksčiau priskirtų rūšių dabar priskirtos Prestoea genčiai.
Kopūstpalmė (lot. Euterpe, angl. Açaí Palm) – palmių (Arecaceae) gentis, paplitusi tropinės Pietų ir Centrinės Amerikos pelkėse ir upių pakrantėse.
Tai 15–30 m aukščio medžiai, plunksniškais, 3 m ilgio lapais. Auga greitai. Vaisius – nedidelis, apskritas, 25 mm skersmens purpuriškai juodas kaulavaisis. Ant vienos šluotelės susiformuoja 700–900 vaisių. Vaisiaus viduje yra 7-10 mm skersmens sėkla. Iš kopūstpalmės vaisių gaminamos sultys, smutis, soda, įvairūs kiti gėrimai, naudojami desertų gamyboje. Vaisiuose gausu antioksidantų. Lapai naudojami krepšių, demblių, kepurių pynimui, stogų gamybai, mediena – pastatų statybai.
Euterpe is een geslacht uit de palmenfamilie (Arecaceae). De soorten uit het geslacht komen voor in Centraal-Amerika en de tropische delen van Zuid-Amerika voor. In het Caraïbisch gebied komen er soorten voor op het eiland Trinidad en op de Kleine Antillen.
Euterpe is een geslacht uit de palmenfamilie (Arecaceae). De soorten uit het geslacht komen voor in Centraal-Amerika en de tropische delen van Zuid-Amerika voor. In het Caraïbisch gebied komen er soorten voor op het eiland Trinidad en op de Kleine Antillen.
Euterpe é um género botânico de palmeiras, pertencente à família Arecaceae. O gênero foi descrito a partir da Euterpe oleracea.[1]
Espécies:
Euterpe é um género botânico de palmeiras, pertencente à família Arecaceae. O gênero foi descrito a partir da Euterpe oleracea.
Euterpe (po česky kapustoň) je rod palmy. Obsahuje osem druhov, pôvodom zo Strednej a Južnej Ameriky, z Belize, juhuBrazílie, Peru a Argentíny. Tieto palmy rastú hlavne v močiaroch a záplavových oblastiach.
Rod je pomenovaný po múze Euterpe z gréckej mytológie. Palmy Euterpe sú vysoké a štíhle s rastom 15-30 m, so zloženými listami s dĺžkou až 3 metre. Mnohé z paliem, ktoré boli kedysi v rode Euterpe boli preradené do rodu Prestoea (Riffle, 2003).
Názov açaí (assai) zvyčajne označuje druh Euterpe oleracea, ale pod týmto menom sa pestujú komerčne aj rôzne iné druhy Euterpe.
Euterpe Mart. (1823), nom. cons.
СинонимыЭвтерпа[2], или Евтерпе (лат. Euterpe), или Асаи (порт. açaí, açaizeiro), или Капустная пальма — род тропических пальм, произрастающих в Южной и Центральной Америке.
Северная граница ареала рода — Белиз, южная — Перу и Бразилия.
Представители рода — высокие деревья (до 30 и более метров) с тонкими, гладкими стволами. Листья слабо-перистые. Цветки блестяще-белые, собраны в кисти. Плод — круглая, односеменная, тёмно-пурпуровая, почти чёрная сочная ягода.
Наиболее известные виды — Euterpe oleracea Mart. и Euterpe edulis Mart. — растут в сырых лесах Бразилии, особенно в штате Пара.
У некоторых видов ягоды обладают очень приятным вкусом, напоминающим чернику или черноплодную рябину. В странах, где растут пальмы этого рода, их плоды добавляют в коктейли, мороженое, десерты; также из ягод делают напитки.
Стволы пальм идут на балки и стропила.
Употребляются в пищу также молодые листья и молодые листовые почки — и в варёном виде, и в сыром как салат.
Эвтерпа, или Евтерпе (лат. Euterpe), или Асаи (порт. açaí, açaizeiro), или Капустная пальма — род тропических пальм, произрастающих в Южной и Центральной Америке.