Baltoji kopernicija (lot. Copernicia alba, isp. Caranday, ananachícarí) – Corypheae tribos palmių (Arecaceae) rūšis. Paplitusi Gran Čiake (Argentinoje, Paragvajuje).
Aukštis 20 m, liemens skersmuo iki 40 cm. Žievė pilka. Lapai sudėtiniai, 70 cm ilgio, sudaryti iš 30-50 šviesiai melsvų lapelių, kurių plotis 2 cm. Auga saulėtose vietose, lengvai pakelia sausras, šalčius.
Mediena patvari ir tanki. Iš jos gaminimi elektros ir telegrafo stulpai, naudojama biodegalų gamybai. Iš baltosios kopernicijos lapų Paragvajuje gamina skrybeles, pina krepšius. Iš lapų vaško gaminamos žvakės. Vikiteka
