Hordeum

Arpa (lat. Hordeum) - qırtıckimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.

Arpa əhəmiyyətli dənli taxıl bitkisi olmaqla ərzaq, yem və texniki məqsədlər üçün becərilir. Onun dənindən perlova yarması və un hazırlanır. Unundan ehtiyac olduqda 20-25% buğda ununa qatırlar.

Dənin tərkibində 12% zülal, 5,5% sellüloza, 58-64% nişasta, 2,1% yağ, 1,3% su, 2,8% kül olur. Dənin 1 kq-ı 1,2 yem vahidinə bərabərdir.

Arpa insanlara qədimdən daş dövründən məlumdur. Bizim eradan 4-5 min il əvvəl yalnız ərzaq məqsədi üçün becərilirdi. Sonralar yem və daha sonralar isə pivə məqsədi üçün becərməyə başlamışlar. Pivəlik arpanın pərdəliyi 8-10% və cücərmə enerjisi 95% olmalıdır. Pivəlik məqsədi üçün ikicərgəli arpa becərilir. Pivəlik arpanın tərkibində zülal 7-9%, nişasta isə 78% olduqda daha əlverişlidir. 1000 ədəd toxumun kütləsi 40-45 q olmalıdır.

Yayılması və məhsuldarlığı

Arpanın bioloji xüsusiyyətləri onu müxtəlif iqlim şəraitində becərməyə imkan verir. Ona görə də bu bitki dünyada geniş yayılmışdır. Dünya miqyasında arpanın əkin sahəsi 100 mln hektara yaxındır. Ən çox əkin sahələri yer kürəsinin şimal yarımkürəsində, xüsusilə, Kanadada (4-5 mln/ha), ABŞ-da (3-4 mln/ha), İspaniya, Fransa, İngiltərə, həmçinin Cənubi Amerikada və Mərakeşdədir. Əkin sahəsinə buğda, çəltik və qarğıda­lı­dan sonra arpa 4-cü yeri tutur. Yazlıq arpanın məhsuldarlığı 15-16 sentner, payızlıq arpanın məhsuldarlığı isə 20-22 s/ha-dır. Respublikamızda onun əkin sahəsi 243286 hektar, ümumiməhsul istehsalı 621811 ton və hektardan orta məhsuldarlıq (2008 –ci il) 25,8 sentner olmuşdur. Arpa bitkisi eyni zamanda Şimali Qafqazda, Belarusiyada, Ukraynada və Orta Asiya respublikalarında becərilir.

Arpanın 30 növü məlumdur. Azərbaycanda arpanın Pallidium –596, Qarabağ-7, Naxçıvandəni-310, Siklon sortları becərilir.

Botanıki təsviri

Arpa hordeum cinsinin 3 növü mədəni becərilir. Hordeum vulqare, H. distichon, H. intermedium.

Arpanın cücərtiləri tüstüvari yaşıl rəngdədir. Yarpağının qulaqcıqları çox iri olub bir-birinin üzərinə keçir. Sünbül oxunun hər pilləsində üç sünbülcük əmələ gəlir. Çiçək qrupu sünbüldür. Sünbülcüyü bir çiçəklidir. Çiçəyində 3 erkəkcik bir dişicik vardır. Sünbülcük pulcuqları xırda, ensiz-lansetvaridir. Çiçək pulcuqları dənə yapışır. Xarici çiçək pulcuğunun nəhayətindən qılçıq çıxır. Öz-özünü tozlayandır.

Bioloji xüsusiyyətləri

Payızlıq arpanın vegetasiya dövrü 280-300 sutka, yazlıq arpanınkı isə 55-110 sutkadır.

Arpa bitkisinin toxumları 1-2oC temperaturda cücərməyə başlayır. Cücərmə üçün optimal temperatur 20-22oC-dir. Arpa cücərtiləri -8oC şaxtaya dözürlər. Toxum cücərmək üçün öz kütləsindən 48-50% artıq nəmliyi qəbul edir. Bitkilər - 14-16oC şaxtaya dözürlər. Çiçəkləmə dövründə temperaturun 34-36oC-yə çatması əlverişli sayılır.

Payızlıq arpa uzun gün bitkisidir. Yarovizasiya mərhələsini nisbətən qısa müddətdə keçirir. Cücərmədən 15-18 gün sonra kollanmaya başlayır. Toxum cücərərkən 5-8 rüşeym kökcüyü əmələ gətirir.

Arpa müxtəlif torpaq-iqlim zonalarında becərilir. Torpaq və qida maddələrinə tələbkardır. Gilli torpaqları sevir. İnkişafın əvvələrində fosfor elementinə daha çox ehtiyac göstərir. Fosfor və kaliumla təmin edildikdə bitkilər qışa daha çox davamlı olurlar. Torpağın reaksiyası (pH=7.0) neytrala yaxın olduqda daha yaxşı inkişaf edirlər.

Növbəli əkində yeri

Arpanı müxtəlif sələflərdən sonra əkmək mümkündür. Adətən təsərrüfatlarda onu qarğıdalıdan, günəbaxandan və birillik dənli-paxlalı bitkilərdən, payızlıq buğdadan, kartofdan sonra, hətta pambıq əkən rayonlarda pambıqdan sonra yerləşdirdikdə yaxşı nəticələr əldə edilir. Pivə məqsədi üçün ən çox cərgəarası becərilən bitkilərdən sonra əkilir. Ərzaq məqsədi üçün və eləcə də yem məqsədi ilə dənli taxıl bitkilərindən sonra becərilməsi daha səmərəlidir.

Gübrələmə

Mühüm aqrotexniki tədbirlərdən biri də əkinlərin gübrələnməsidir. Arpa bitkisi bir ton əsas və əlavə məhsulla torpaqdan 25-30 kq azot, 11-12 kq fosfor və 20-24 kq kalium elementi aparır. Gübrəyə həssas bitkidir. Fosforun verilməsi bitkinin qışa davamlılığını artırır. Arpa inkişafının ilk dövrlərində qida elementlərini artıq sərf edir. Borulaşma dövründə ümumi normanın 50%-ə qədərini mənimsəyir.

Fosfor və kalium gübrələri əsasən şum altında verilir. Bu gübrələr eyni zamanda arpanın pivə bişirmək keyfiyyətini yaxşılaşdırır.

Torpağın becərilməsi

Əsas və səpinqabağı becərmə üsulları sələflərdən və torpaq-iqlim şəraitindən asılıdır. Cərgəaraları becərilən bitkilərdən sonra torpaq 28-30 sm dərinlikdə şumlanır. Səpinə qədər alaqlarla mübarizə məqsədi üçün sahəyə kultivasiya çəkilir. Şum altına hektara 10-15 ton yarımçürümüş peyin və 1,5-2,0 sentner superfosfat verilir. Əgər sələf bitkisi payızlıq buğdadırsa məhsul yığımından sonra kövşənlik 5-6 sm dərinlikdə üzlənir, alaq toxumları cücərti verərsə üzləmə təkrar olunur və axırıncı üzləmədən sonra 25-27 sm dərinlikdə şum qaldırılır.

Səpinqabağı sahəyə toxum səpilən dərinlikdə (5-7sm) kultivasiya çəkilərək malalanır. Səpindən 10-15 gün qabaq ağır qranulometrik tərkibli torpaqlar arat edilir. Yüngül torpaqlarda səpsuvar aparılır. Əgər şum altına gübrə verilməyibsə, səpin qabağı kultivasiya altına verilir.

Toxumun səpinə hazırlanması. Toxum materialı toxumluq sahələrdən yığılır və təmizləyici, çeşidləyici maşınlardan keçirildikdən sonra quru ambarlarda saxlanılır. Buğda toxumu kimi xəstəlik və zərərvericilərə qarşı dərmanlanır. Bir ton toxuma 2 kq 19,5%-li baytan, 2-3 kq 75%-li vitovaks işlədilir. Toxumların səpin keyfiyyəti nəzarət laboratoriyalarında yoxlanılıb kondisiya dərəcəsinə çatdırıldıqdan sonra səpinə başlanılır.

Səpin müddəti, üsulu və normaları. Respublikamızın aran rayonlarında payızlıq arpanın optimal səpin müddəti oktyabrın 15-dən noyabrın 15-nə qədərdir. Tez səpildikdə bitkilər yarovizasiya mərhələsini başa vuraraq işıq mərhələsinə keçirlər və gövdə əmələ gətirirlər. Belə halda bitkilər qışa davamsız olurlar. Eyni zamanda bitkilər İsveç və Hessen milçəklərindən çox zərər çəkirlər. Dağətəyi rayonlarda səpini nisbətən tez keçirmək olar. Arpa bitkisinin səpini üçün adi, darcərgəli və çarpaz səpinlər aparılır. Ən səmərəlisi darcərgəli səpin üsuludur. Toxum 4-6 sm dərinliyə basdırılır.

Səpin norması torpaq - iqlim şəraitindən asılı olaraq dəyişir. Adətən hektara 3,5-4,0 mln. ədəd cücərən toxum səpilir. Bu da fiziki çəki hesabı ilə 150-170 kq-a bərabərdir. Çox sıx səpinlərdə bitkilər işıqla yaxşı təmin olmurlar. Onlar sürətlə böyüyərək yerə yatırlar. Seyrək səpinlərdə bitki sıxlığı az olduğundan məhsuldarlıq aşağı olur.

Əkinlərə qulluq. Qulluq işləri buğdada olduğu kimidir. Yemləmə gübrəsi verilir. Erkən yazda köndələn malalanır. Alaqlara qarşı mübarizə aparılır. Yaz yemləmə gübrəsi verilir. Boruyaçıxmanın əvvəlində 2-ci yemləmə aparılır. Aran bölgələrdə 2-3 dəfə suvarma aparılır. Suvarmanın müddəti, norma və üsulları payızlıq buğdada olduğu kimidir. Hektara 1kq 2,4-D herbisidi çilənir.

Məhsulun yığılması. Arpanın məhsulu buğdadan tez yetişir. Mum yetişmə fazasının sonunda məhsulu bir başa kombaynla yığırlar. Hissə-hissə yığıma 3-5 gün tez başlanılır. Yığım 5-7 gün müddətinə başa çatdırılmalıdır.

Növləri

• Adi arpa (Hordeum vulgare L.)
• Hordeum arizonicum
• Hordeum brachyantherum
• Hordeum depressum
• Hordeum intercedens
• Hordeum jubatum
• Hordeum marinum
• Hordeum murinum
• Hordeum murinum subsp. leporinum
• Hordeum pusillum

Mənbə

• Biologiya lüğəti. Bakı,2011.səh.79.

Hordeum és un gènere de plantes de la família de les poàcies, que té prop 30 espècies. És natiu de l'hemisferi nord de clima temperat, de l'Amèrica del sud temperada i també de Sud-àfrica. Rep els noms populars de gram pelut, gram vellós, margall marí, ordi marítim, ordi salvatge, trauca-sacs.

Una de les seves espècies, H. vulgare (ordi), és un dels cereals de més importància comercial i es dedica a pinso i maltejat a fer-ne la cervesa i el whiskey. Algunes espècies són males herbes i altres estan en perill de desaparèixer.

Espècies

• Hordeum arizonicum
• Hordeum bogdanii
• Hordeum brachyantherum
  • H. brachyantherum subsp. brachyantherum
  • H. brachyantherum subsp. californicum
• Hordeum brevisubulatum
  • H. brevisubulatum subsp. brevisubulatum
  • H. brevisubulatum subsp. iranicum
  • H. brevisubulatum subsp. nevskianum
  • H. brevisubulatum subsp. turkestanicum
  • H. brevisubulatum subsp. violaceum
• Hordeum bulbosum
• Hordeum capense
• Hordeum chilense
• Hordeum comosum
• Hordeum cordobense
• Hordeum depressum
• Hordeum erectifolium
• Hordeum euclaston
• Hordeum flexuosum
• Hordeum fuegianum
• Hordeum guatemalense
• Hordeum gussoneanum (ordi de mar)
• Hordeum intercedens
• Hordeum jubatum (ordi cua de guineu)
• Hordeum lechleri
• Hordeum marinum (ordi de mar)
• Hordeum murinum (ordi de paret)
  • H. murinum subsp. murinum
  • H. murinum subsp. glaucum
  • H. murinum subsp. leporinum
• Hordeum muticum
• Hordeum patagonicum
  • H. patagonicum subsp. patagonicum
  • H. patagonicum subsp. magellanicum
  • H. patagonicum subsp. mustersi
  • H. patagonicum subsp. santacrucense
  • H. patagonicum subsp. setifolium
• Hordeum parodii
• Hordeum procerum
• Hordeum pubiflorum
  • H. pubiflorum subsp. pubiflorum
  • H. pubiflorum subsp. halophilum
• Hordeum pusillum (little barley)
• Hordeum roshevitzii
• Hordeum secalinum
• Hordeum stenostachys
• Hordeum tetraploidum
• Hordeum vulgare (ordi)
  • H. vulgare subsp. vulgare (barley)
  • H. vulgare f. distichon (ordi de dues carreres)
  • H. vulgare f. hexastichon (de sis carreres)
  • H. vulgare subsp. spontaneum (ordi silvestre)

Sinònims

Critesion Raf., Critho E. Mey., Zeocriton Wolf.^[1]

Referències

• R. von Bothmer, N. Jacobsen, C. Baden, R. B. Jørgensen & I. Linde-Laursen. An ecogeographical study of the genus Hordeum, 2nd ed.. International Plant Genetic Resources Institute, Rome, 1995. ISBN 92-9043-229-2.
• F. R. Blattner «Phylogenetic analysis of Hordeum (Poaceae) as inferred by nuclear rDNA ITS sequences». Molecular Phylogenetics and Evolution, 33, 2, 2004, pàg. 289–299. DOI: 10.1016/j.ympev.2004.05.012. PMID: 15336664.
• F. R. Blattner «Multiple intercontinental dispersals shaped the distribution area of Hordeum (Poaceae)». New Phytologist, 169, 3, 2006, pàg. 603–614. DOI: 10.1111/j.1469-8137.2005.01610.x. PMID: 16411962.
• F. R. Blattner «Progress in phylogenetic analysis and a new infrageneric classification of the barley genus Hordeum (Poaceae: Triticeae)». Breeding Science, 69, 5, 2009, pàg. 471–480. DOI: 10.1270/jsbbs.59.471.
• S. S. Jakob, A. Ihlow & F. R. Blattner «Combined ecological niche modelling and molecular phylogeography revealed the evolutionary history of Hordeum marinum (Poaceae) — niche differentiation, loss of genetic diversity, and speciation in Mediterranean Quaternary refugia». Molecular Ecology, 16, 8, 2007, pàg. 1713–1727. DOI: 10.1111/j.1365-294X.2007.03228.x. PMID: 17402985.
• S. S. Jakob, E. Martinez-Meyer & F. R. Blattner «Phylogeographic analyses and paleodistribution modeling indicates Pleistocene in situ survival of Hordeum species (Poaceae) in southern Patagonia without genetic or spatial restriction». Molecular Biology and Evolution, 26, 4, 2009, pàg. 907–923. DOI: 10.1093/molbev/msp012. PMID: 19168565.
• T. Pleines & F. R. Blattner «Phylogeographic implications of an AFLP phylogeny of the American diploid Hordeum species (Poaceae: Triticeae)». Taxon, 57, 3, 2008, pàg. 875–881.

Enllaços externs

• species of Hordeum in "Wildflowers of Israel": Spntaneous Barley, Bulbous Barley, Wall Barley, Hordeum marinum,
• Hordeum hystrix, Hordeum vulgare
• Crop Wild Relatives Gap Analysis Portal reliable information source on where and what to conserve ex-situ, regarding Hordeum genepool

Genws o tua 30 rhywogaeth o weiriau o'r teulu Poaceae yw Hordeum. Y rhywogaeth o fwyaf o bwysigrwydd economaidd yw Haidd (H. vulgare). Dyma'r cnwd grawnfwyd pumed mwyaf a amaethir yn y byd (530,000 km²). Defnyddir haidd hefyd i wneud cwrw.

Maes haidd

Ječmen (Hordeum) je rod čeledi lipnicovitých. Zahrnuje 25 druhů planého ječmene a jeden druh kulturní: ječmen setý (Hordeum vulgare L..), který patří k hospodářsky nejvýznamnějším rostlinám.

Kulturní ječmen je jednoletá jarní nebo ozimá obilnina; některé plané druhy jsou víceleté.

Historie

Ječmen

Ječmen patří mezi nejstarší zemědělské plodiny. Vyskytuje se již v čínské a indické mytologii, archeologicky je doložen již v prehistorických dobách v Evropě, Asii a Africe. Na naše území přinesly ječmen stěhovavé národy z jihozápadní Asie asi před pěti tisíci lety.

Kvůli výrobě piva byl u většiny nově vyšlechtěných odrůd ječmene snižován obsah beta glukanu, ovšem protože se zjistilo, že beta glukan hraje důležitou roli při odvodu přebytečné žluče z organismu, snižování hladiny cholesterolu a prevenci rakoviny, přičemž nebyly prokázány jakékoliv vedlejší účinky, je výzvou vyšlechtit nové odrůdy s asi dvojnásobným množstvím beta glukanu.^[1]

Využití

V dnešní době se většina vypěstovaného ječmene, zejména ozimý ječmen, používá ke krmným účelům. Nejkvalitnější část produkce (v Česku asi 30 % jarních ječmenů) slouží k výrobě sladu. V antice byla ječná kaše běžným jídlem, dodnes se konzumuje na Blízkém Východě. V Evropě ječmen z přímé konzumace vytěsnila hlavně pšenice. Běžné jsou však ječné kroupy a krupky, sloužící jako přísada do polévek a dušených jídel. Konzumaci komplikují pluchy. Na nutriční hodnotě ječmene se podílejí zejména sacharidy (asi 80%). V ječmeni jsou přítomny i vitamíny skupiny B a E. Z ječmene se připravuje náhražka kávy – melta.

Konzumuje se také mladý ječmen. Jeho rozdrcením, usušením či vylisováním vzniká zelený prášek, který se smíchá s vodou nebo s ovocným džusem. Mladý ječmen obsahuje vitamíny B, C, E, H, K, cholin nebo beta-karoten. Dále se v něm nachází až 70 různých minerálů a stopových prvků. Mladý ječmen podporuje trávení, pozitivně ovlivňuje krevní obraz, urychluje regeneraci tkáně a poskytuje antioxidační ochranu. ^[zdroj?]

Genetický kód

V roce 2017 byl dokončen desetiletý výzkum genetického kódu ječmene, na kterém pracovalo 77 vědců z jedenácti zemí včetně pracoviště Ústavu experimentální botaniky Akademie věd v Olomouci. DNA ječmene obsahuje 5 miliard písmen genetického kódu a 39 000 genů. Přečtení genomu ječmene bylo dosud obtížné právě kvůli jeho rozsahu (lidská DNA má "pouze" 3 miliardy písmen a 20 000 genů) a také proto, že v dědičné informaci tvoří geny jen 1,4 %. Více než 80 % zaujímají transpozony, které si jsou většinou podobné.^[2]

Výskyt

Ječmen je ve srovnání podle osevní plochy čtvrtou nejrozšířenější zemědělskou plodinou na světě po pšenici, rýži a kukuřici. Každoročně se ve světě sklidí kolem 150 milionů tun ječmene. Nejvíce se jej vypěstuje v Rusku, Německu, Francii, Kanadě a Španělsku. V Česku zaujímá po pšenici druhé místo mezi obilovinami. Severní hranice pěstování ječmene sahá až za polární kruh (Norsko, Sibiř). V Tibetu a v Andách je ječmen pěstován v nadmořských výškách přesahujících 4000 metrů. V Česku se nejkvalitnější druhy ječmene pěstují na Hané, zejména na Vyškovsku, a v okolí Mělníka.

Agrotechnika

Ozimý ječmen není tak náročný jako jarní ječmen. Vhodná předplodina jsou luskoviny, snese i pšenici. Je třeba vhodně načasovat setbu. Naopak, jarní ječmen je citlivější. Kvalitní sladovnický ječmen je možno v Česku vypěstovat jen v několika oblastech. Nejvhodnější předplodiny jsou okopaniny (především cukrovka).

Odkazy

Reference

1. ↑ HAVEL, Petr. Návrat ječmene. Je jiný než kdysi. Vitalia.cz [online]. 9. 1. 2015 0:00. Dostupné online.
2. ↑ PETR, Jaroslav. Pět miliard písmen genetického kódu. Vědci rozluštili genom ječmene. Lidovky.cz [online]. 2017-05-19 [cit. 2017-05-19]. Dostupné online.

Literatura

• Naučný slovník zemědělský, díl 2 e-j. Praha, 1968.

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu ječmen ve Wikimedia Commons
• Slovníkové heslo ječmen ve Wikislovníku
• Taxon Hordeum ve Wikidruzích
• Informace o ječmeni na webu pro agronomy

Byg (Hordeum) er en slægt med 32 arter, som findes i Europa, Mellemøsten, Centralasien, Nord- og Sydamerika. Én art, almindelig byg (Hordeum vulgare) har stor økonomisk betydning som foderafgrøde og til fremstilling af malt. Andre arter er besværligt ukrudt, som er fulgt med menneskets vandringer verden over.

Det er én- eller flerårige græsser med en tueformet vækst. Bladene er flade og danner en åben bladskede omkring strået. De af småaksene, som er sidestillede, er ofte stilkede og har enten hanlige eller sterile blomster. Det midterste småaks har derimod hunlige blomster. Dækbladet uden om småaksene har en lang stak fra spidsen.

Historie

Forskere har fundet 6.000 år gamle beviser for dyrkning af bygkorn i den nordlige del af Jordandalen. Opdagelsen blev gjort ved hjælp af genetisk kortlægning af forhistoriske bygkorn fra kobberalderen, dateret til omkring 4000 f.Kr. Det er de ældste gener fra korn, der så langt er fundet.^[1]

• Almindelig Byg (Hordeum vulgare)
• Egernhale-Byg (Hordeum jubatum)
• Eng-Byg (Hordeum secalinum)
• Gold Byg (Hordeum murinum)
• Knold-Byg (Hordeum bulbosum)
• Strand-Byg (Hordeum marinum)

• Hordeum arizonicum
• Hordeum bogdanii
• Hordeum brachyantherum
• Hordeum brevisubulatum
• Hordeum capense
• Hordeum chilense
• Hordeum comosum
• Hordeum cordobense
• Hordeum depressum
• Hordeum erectifolium
• Hordeum euclaston
• Hordeum flexuosum
• Hordeum fuegianum
• Hordeum guatemalense
• Hordeum innermongolicum
• Hordeum intercedens
• Hordeum lechleri
• Hordeum muticum
• Hordeum nudum
• Hordeum parodii
• Hordeum patagonicum
• Hordeum procerum
• Hordeum pubiflorum
• Hordeum pusillum
• Hordeum roshevitzii
• Hordeum stenostachys
• Hordeum tetraploidum

Noter

1. ^ DNA of 6,000-year-old barley reveals its secrets

Gerste (Hordeum) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Süßgräser (Poaceae). Derzeit werden 34 Arten unterschieden, die in Europa, Asien, Nordamerika, Südamerika und Südafrika verbreitet sind. Die wichtigste und weltweit angebaute Art ist die Kulturgerste (Hordeum vulgare), die von der in Südwestasien vorkommenden Wildgerste (Hordeum spontaneum K.Koch) oder nach anderer Auffassung (Hordeum vulgare subsp. spontaneum) abstammt. Andere Arten wie Mäuse- und Strand-Gerste sind in weiten Teilen der Welt vom Menschen eingeschleppt worden und verbreiten sich dort als Unkräuter.

Karyotyp

Der Karyotyp basiert bei allen Gerstenarten auf einem Chromosomensatz von sieben Chromosomen (x=7). Dabei gibt es diploide (2n=14), tetraploide (2n=28) und hexaploide (2n=42) Arten und bei einigen Arten kommt zudem auch innerhalb der Art eine unterschiedliche Anzahl Chromosomensätze vor. So gibt es die Mäuse-Gerste in der Unterart Hordeum murinum subsp. leporinum sowohl mit vierfachem wie mit sechsfachem und die Strand-Gerste Hordeum marinum subsp. gussoneanum mit zwei- und vierfachem Chromosomensatz. Es wird angenommen, dass das Genom der Arten auf vier Grundtypen basiert, die als I, Xa, Xu und H bezeichnet werden. Der H-Typ kommt in der Kulturgerste (Hordeum vulgare) und Hordeum bulbosum, der Xu-Typ nur in der Mäuse-Gerste und der Xa-Typ nur in den beiden Strand-Gersten vor. Alle anderen Arten besitzen den I-Typ. Polyploide Arten können mehrere Typen von Genomen vereinen. So bestehen etwa die Genome von Roggen-Gerste (Hordeum secalinum), von Hordeum capense und von hexaploiden Hordeum brachyantherum-Zytotypen aus einer Kombination des I- und Xa-Genoms. Dies belegt, dass es innerhalb der Gersten zu Artbildung durch Hybridisierung kam, was phylogenetische Studien erschwert.

Mähnen-Gerste (Hordeum jubatum)

Mähnen-Gerste (Hordeum jubatum)

Mäuse-Gerste (Hordeum murinum)

Mäuse-Gerste (Hordeum murinum)

Roggen-Gerste (Hordeum secalinum)

Zweizeilige Gerste (Hordeum vulgare f. distichon)

Arten

Die Gattung Hordeum umfasst derzeit etwa 36 Arten^[1]:

• Hordeum aegiceras Nees ex Royle: Sie kommt von Tibet bis zur Mongolei vor.^[1]
• Hordeum arizonicum Covas: Sie kommt hauptsächlich in Arizona, aber auch in Kalifornien, New Mexico und im nördlichen Mexiko vor.^[1]
• Hordeum bogdanii Wilensky: Sie kommt vom südlichen europäischen Russland bis zur Mongolei und zum westlichen Himalaja vor.^[1]
• Hordeum brachyantherum Nevski: Sie kommt von den Aleuten und Alaska bis zum nordwestlichen Mexiko und im fernöstlichen Russland vor.^[1]
• Hordeum brachyatherum Phil.: Sie kommt im zentralen und im südlichen Chile vor.^[1]
• Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link; Verbreitungsgebiet: von Osteuropa bis zu Russlands Fernem Osten und zum Himalaja.^[1] Mit den Unterarten:
  • Hordeum brevisubulatum subsp. brevisubulatum
  • Hordeum brevisubulatum subsp. iranicum Bothmer
  • Hordeum brevisubulatum subsp. nevskianum (Bowden) Tzvelev
  • Hordeum brevisubulatum subsp. turkestanicum (Nevski) Tzvelev
  • Hordeum brevisubulatum subsp. violaceum (Boiss. & Huet) Tzvelev
• Knollen-Gerste (Hordeum bulbosum L.): Sie kommt vom Mittelmeergebiet bis zu West- und Zentralasien vor.^[1]
• Hordeum californicum Covas & Stebbins; kommt nur in Kalifornien, Nevada und Oregon vor.^[1]
• Hordeum capense Thunb.; kommt in Südafrika und Lesotho vor.
• Hordeum chilense Roem. & Schult.; kommt in Chile, auf den Juan-Fernandez-Inseln und mit wenigen Populationen in Argentinien vor.^[1]
• Hordeum comosum J. Presl; kommt in Steppen Südpatagoniens, in Argentinien und in Chile vor.
• Hordeum cordobense Bothmer, N. Jacobsen & Nicora; kommt nur im nördlichen Argentinien vor.^[1]
• Hordeum depressum (Scribn. & J.G. Sm.) Rydb.; kommt hauptsächlich in Kalifornien, aber auch in Oregon, Idaho, Washington und im nordwestlichen Mexiko vor.^[1]
• Hordeum erectifolium Bothmer, N. Jacobsen & R.B. Jørg.; kommt nur in Argentinien (Region Buenos Aires) vor.^[1]
• Hordeum euclaston Steud.; kommt nur in Argentinien, Uruguay und Südbrasilien vor.^[1]
• Hordeum flexuosum Steud.; kommt nur in Argentinien und Uruguay vor^[1], früher auch in Kolumbien.^[2]
• Hordeum fuegianum Bothmer, N. Jacobsen & R.B. Jørg.; kommt nur in Südamerika (Tierra del Fuego), im südlichen Argentinien und im südlichen Chile (Magellanes) vor.^[1]
• Hordeum guatemalense Bothmer, N. Jacobsen & R.B. Jørg.; kommt nur im Norden Guatemalas in Höhenlagen von 3000 bis 3500 m vor.^[2]
• Hordeum halophilum Griseb.; diese Art kommt auf beiden Seiten der Anden durch Argentinien und Chile vor und vereinzelt in Bolivien und Peru.^[1]
• Mähnen-Gerste (Hordeum jubatum L.); kommt ursprünglich von Sibirien bis zum Kaukasusraum und dem nordöstlichen China und in Nordamerika bis Mexiko und in Zentralargentinien vor, ist aber in Europa, Südafrika, und Neuseeland ein Neophyt.^[1]
• Hordeum lechleri (Steud.) Schenck; kommt nur in Argentinien, in Chile^[1] und auf den Falklandinseln vor.
• Strand-Gerste (Hordeum marinum L.): Mit zwei Unterarten:
  • Trockenborstige Strandgerste (Hordeum marinum subsp. gussoneanum (Parl.) Thell.; Syn.: Hordeum geniculatum All.; Hordeum hystrix Roth); Verbreitungsgebiet: Östliches Mitteleuropa bis zum Mittelmeerraum und dem westlichen Himalaja.^[1]
  • Hordeum marinum subsp. marinum: Sie kommt in Makaronesien, von Europa bis zum Kaukasusraum und vom Mittelmeergebiet bis zum Iran vor.^[1]
• Mäuse-Gerste (Hordeum murinum L.); Verbreitungsgebiet: Europa, Asien, Nordafrika, kommt aber weltweit eingeschleppt vor. Mit den Unterarten:
  • Hordeum murinum subsp. glaucum (Steud.) Tzvelev: Sie kommt von Makaronesien bis zur Krim und dem westlichen Himalaja vor.^[1]
  • Braunrote Mäuse-Gerste (Hordeum murinum subsp. leporinum (Link) Arcang.): Sie kommt vom Mittelmeergebiet bis Zentralasien und zum westlichen Himalaja und außerdem in Makaronesien vor.^[1]
  • Hordeum murinum subsp. montanum (Hack.) H.Scholz & Raus^[3]
  • Hordeum murinum subsp. murinum: Sie kommt auf den Azoren und von Europa bis zum westlichen Himalaja vor.^[1]
  • Hordeum murinum subsp. setariurum H.Scholz & Raus^[3]
• Hordeum muticum J. Presl: Sie kommt von Peru bis zum nördlichen Argentinien vor.^[1]
• Hordeum parodii Covas: Sie kommt nur in Argentinien vor.^[1]
• Hordeum patagonicum (Hauman) Covas: Sie kommt vom südlichen Chile bis Argentinien vor.^[1] Es können folgende Unterarten unterschieden werden:
  • Hordeum patagonicum subsp. magellanicum (Parodi & Nicora)
  • Hordeum patagonicum subsp. mustersii (Nicora) Bothmer, Giles & N. Jacobsen
  • Hordeum patagonicum subsp. patagonicum
  • Hordeum patagonicum subsp. santacrucense (Parodi & Nicora) Bothmer, Giles & N. Jacobsen
  • Hordeum patagonicum subsp. setifolium (Parodi & Nicora) Bothmer, Giles & N. Jacobsen
• Hordeum procerum Nevski; kommt nur in Argentinien vor.^[1]
• Hordeum pubiflorum Hook. f.; kommt nur im südlichen Argentinien und im südlichen und zentralen Chile vor.^[1]
• Hordeum pusillum Nutt.: Sie kommt vom westlichen Kanada bis zm nördlichen Mexiko, auf den Bermudas und in Argentinien vor.^[1]
• Hordeum roshevitzii Bowden: Sie kommt von Sibirien bis Korea und Zentralasien vor.^[1]
• Roggen-Gerste (Hordeum secalinum Schreb.); Verbreitungsgebiet: hauptsächlich im Nordwesten Frankreichs und in Südengland, aber auch von Südschweden, auf Madeira und entlang der Küsten Europas bis zum Mittelmeergebiet und Vorderasien, eingebürgert in Nord- und Südamerika sowie in Südafrika.
• Hordeum stenostachys Godron; kommt nur in Argentinien, in Uruguay, im südlichsten Brasilien und im südlichen Afrika vor.^[1]
• Hordeum tetraploidum Covas; kommt nur in Argentinien und im südlichen Chile vor.^[1]
• Kulturgerste (Hordeum vulgare L.) mit den Unterarten:
  • Wildgerste (Hordeum vulgare subsp. spontaneum (K. Koch) Thell.; Syn.: Hordeum spontaneum K. Koch); ursprünglich im Gebiet von Griechenland und Ägypten bis Afghanistan, Pakistan bis Zentralasien und bis China.^[2][1]
  • Kulturgerste (Hordeum vulgare subsp. vulgare), mit den Formen:
    • Zweizeilige Gerste (Hordeum vulgare var. distichon (L.) Hack.; wird aber auch als eigene Art, Hordeum distichon L., angesehen).^[1] Taxonomisch keine valide Einheit (s. nächsten Absatz).
    • Sechszeilige Gerste (Hordeum vulgare f. hexastichon (L.) M. Hiroe; Syn.: Hordeum hexastichon L.); Sechszeiligkeit entsteht/entstand immer wieder unabhängig aus der ursprünglichen zweizeiligen Form durch Verlust der Funktion des Vrs1 Gens. Als taxonomische Kategorien sind die Unterscheidung in var. distichon und f. hexastichon nicht angebracht, da es sich nicht um monophyletische Einheiten handelt.
  • Hordeum vulgare subsp. agriocrithon (Åberg) Á. Löve & D. Löve,(Syn.: Hordeum agriocrithon Åberg), eine von Kulturgersten abstammende, im Mittelmeergebiet weit verbreitete sechszeilige Unkrautsippe, wie zuvor keine taxonomisch gültige Einheit.^[4]

Literatur

• R. von Bothmer, N. Jacobsen, C. Baden, R. B. Jørgensen, I. Linde-Laursen: An ecogeographical study of the genus Hordeum. 2. Auflage. International Plant Genetic Resources Institute, Rom 1995, ISBN 92-9043-229-2 (online (Memento vom 1. Januar 2005 im Internet Archive)).
• F. R. Blattner: Phylogenetic analysis of Hordeum (Poaceae) as inferred by nuclear rDNA ITS sequences. In: Molecular Phylogenetics and Evolution. Band 33, Nr. 2, 2004, S. 289–299, doi:10.1016/j.ympev.2004.05.012.
• F. R. Blattner: Multiple intercontinental dispersals shaped the distribution area of Hordeum (Poaceae). In: New Phytologist. Band 169, Nr. 3, 2006, S. 603–614, doi:10.1111/j.1469-8137.2005.01610.x.
• F. R. Blattner: Progress in phylogenetic analysis and a new infrageneric classification of the barley genus Hordeum (Poaceae: Triticeae). In: Breeding Science. Band 69, Nr. 5, 2009, S. 471–480, doi:10.1270/jsbbs.59.471.
• J. Brassac, F. R. Blattner: Species-level phylogeny and polyploid relationships in Hordeum (Poaceae) inferred by next-generation sequencing and in silico cloning of multiple nuclear loci. In: Systematic Biology. Band 64, Nr. 5, 2015, S. 792–808, doi:10.1093/sysbio/syv035.
• S. S. Jakob, A. Ihlow, F. R. Blattner: Combined ecological niche modelling and molecular phylogeography revealed the evolutionary history of Hordeum marinum (Poaceae) — niche differentiation, loss of genetic diversity, and speciation in Mediterranean Quaternary refugia. In: Molecular Ecology. Band 16, Nr. 8, 2007, S. 1713–1727, doi:10.1111/j.1365-294X.2007.03228.x.
• S. S. Jakob, E. Martinez-Meyer, F. R. Blattner: Phylogeographic analyses and paleodistribution modeling indicates Pleistocene in situ survival of Hordeum species (Poaceae) in southern Patagonia without genetic or spatial restriction. In: Molecular Biology and Evolution. Band 26, Nr. 4, 2009, S. 907–923, doi:10.1093/molbev/msp012.
• T. Komatsuda et al.: Six-rowed barley originated from a mutation in a homeodomain-leucine zipper I-class homeobox gene. In: Proceedings of the National Academy of Sciences USA. Band 104, Nr. 4, 2007, S. 1424–1429, doi:10.1073/pnas.0608580104.
• T. Pleines, F. R. Blattner: Phylogeographic implications of an AFLP phylogeny of the American diploid Hordeum species (Poaceae: Triticeae). In: Taxon. Band 57, Nr. 3, 2008, S. 875–881 (online).
• Walter Erhardt, Erich Götz, Nils Bödeker, Siegmund Seybold: Der große Zander. Enzyklopädie der Pflanzennamen. Band 2. Arten und Sorten. Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 2008, ISBN 978-3-8001-5406-7, S. 1467.

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai} Rafaël Govaerts (Hrsg.): Hordeum. In: World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) – The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew, abgerufen am 3. September 2018.
2. ↑ ^{a b c} R. von Bothmer, N. Jacobsen, C. Baden, R. B. Jørgensen, I. Linde-Laursen: An ecogeographical study of the genus Hordeum. 2. Auflage. International Plant Genetic Resources Institute, Rom 1995, ISBN 92-9043-229-2 (online (Memento vom 1. Januar 2005 im Internet Archive)). An ecogeographical study of the genus Hordeum (Memento des Originals vom 1. Januar 2005 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.ipgri.cgiar.org
3. ↑ ^{a b} Hildemar Scholz, Thomas Raus: Zwei neue Unterarten des Hordeum murinum (Gramineae) aus Griechenland und Spanien. In: Feddes Repertorium. Band 108, Nr. 7–8, 1997, S. 527–531, doi:10.1002/fedr.19971080704.
4. ↑ Hildemar Scholz: Die Entstehung der Unkraut-Gerste, Hordeum vulgare subsp. agriocrithon emend. In: Botanische Jahrbücher für Systematik und Pflanzengeographie. Band 106, Nr. 3, 1986, S. 419–426.

Bere (Hordeum) het en hialer rä plaantenslacher uun det famile swetgäärs (Poaceae). Diar hiar 32 slacher tu, miast ment am mä bere oober Hordeum vulgare, auer det en grat bedüüdang för a büürerei hää.

Slacher

• Hordeum arizonicum Covas
• Hordeum bogdanii Wilensky
• Hordeum brachyantherum Nevski
• Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link
• Hordeum bulbosum L.
• Hordeum capense Thunb.
• Hordeum chilense Roem. & Schult.
• Hordeum comosum J. Presl
• Hordeum cordobense Bothmer, N. Jacobsen & Nicora
• Hordeum depressum (Scribn. & J.G. Sm.) Rydb.
• Hordeum erectifolium Bothmer, N. Jacobsen & R.B. Jørg.
• Hordeum euclaston Steud.
• Hordeum flexuosum Steud.
• Hordeum fuegianum Bothmer, N. Jacobsen & R.B. Jørg.
• Hordeum guatemalense Bothmer, N. Jacobsen & R.B. Jørg.
• Hordeum halophilum Griseb.
• Hordeum intercedens Nevski
• Hordeum jubatum L.
• Hordeum lechleri (Steud.) Schenck
• Strunbere (Hordeum marinum L.)
• Müsbere (Hordeum murinum L.)
• Hordeum muticum J. Presl
• Hordeum parodii Covas
• Hordeum patagonicum (Hauman) Covas
• Hordeum procerum Nevski
• Hordeum pubiflorum Hook. f.
• Hordeum pusillum Nutt.
• Hordeum roshevitzii Bowden
• Roogbere (Hordeum secalinum Schreb.)
• Hordeum stenostachys Godron
• Hordeum tetraploidum Covas
• Bere (Hordeum vulgare L.)

Futnuuten

Ceh an jî ce (bi latînî: Hordeum) giyayek ji malbata Poaceae ye.

Wekî genim xurdemeniyeke kevn ê di dîroka mirovahiyê de ye. Di serdemên dawî de pirranî bo xwarina ajalên kedîkirî yên malê tê bikaranîn û hilberîn. Cara pêşîn li Mezopotamyayê hatiye nûveçandin. Bi tevayî 115 cureyê cehê heye. Lê îro tenê 30-35 cure tên bikaranîn. Li hin cihên ku çandiniya genim ne gengaz e, wekî xurdemeniya bingehîn tê bikaranîn. Bo mînak, li hin deverên Çîn, Tîbet.

Gava mirov behsa cehê bike divê mirov bîrayê jî bibîrbîne. Bîra ji ceh çêdibe û îro li rûyê dinyayê wekî vexwarineke navdar tê zanîn. Welatê ku herî pirr lê ceh tê çandin, Rûsya ye.

K'alchaki icha Khara huma^[1] (genus Hordeum) nisqaqa huk rikch'ana qachum, riwi yurakunam, 32 rikch'aqniyuq. Siwarap murunkunatam mikhunchik. Uywakunatam siwarawan mikhuchinchik.

Pukyukuna

1. ↑ Louis Girault: Kallawaya - guérisseurs itinérants des Andes. Recherches sur les pratiques médicinales et magiques. Paris 1984.

Hawa t'inkikuna

• Commons nisqaqa multimidya kapuyninkunayuqmi kay hawa: K'alchaki.

• Wikispecies nisqaqa qillqasqa p'anqayuqmi kay hawa: K'alchaki

Јачмен (науч. Hordeum) е род од околу 30 видови на едногодишни и повеќегодишни треви, автохтони на умерените појаси на северната полутопка, Јужна Америка и јужна Африка.

Видот H. vulgare (јачмен) има големо стопанско значење како житна култура, со примена како фуражна храна и во сладење при производството на пиво и виски. Некои видови се проблематични како коров распротстранета ширум светот со човековите активности, додека пак други се загрозени поради губиток на природното живеалиште.

Растненијата од родот Јачмен се храна и за ларвите на некои видови молци.

Видови

Родот Јачмен се состои од следните видови:

• Hordeum arizonicum
• Hordeum bogdanii
• Hordeum brachyantherum
  • H. brachyantherum subsp. brachyantherum
  • H. brachyantherum subsp. californicum
• Hordeum brevisubulatum
  • H. brevisubulatum subsp. brevisubulatum
  • H. brevisubulatum subsp. iranicum
  • H. brevisubulatum subsp. nevskianum
  • H. brevisubulatum subsp. turkestanicum
  • H. brevisubulatum subsp. violaceum
• Hordeum bulbosum
• Hordeum capense
• Hordeum chilense
• Hordeum comosum
• Hordeum cordobense
• Hordeum depressum
• Hordeum erectifolium
• Hordeum euclaston
• Hordeum flexuosum
• Hordeum fuegianum
• Hordeum guatemalense
• Hordeum gussoneanum (морски јачмен)
• Hordeum intercedens
• Hordeum jubatum (гривест јачмен)
• Hordeum lechleri
• Hordeum marinum (морски јачмен)
• Hordeum murinum (ѕиден јачмен)
  • H. murinum subsp. murinum
  • H. murinum subsp. glaucum
  • H. murinum subsp. leporinum (зајачки јачмен)
• Hordeum muticum
• Hordeum patagonicum
  • H. patagonicum subsp. patagonicum
  • H. patagonicum subsp. magellanicum
  • H. patagonicum subsp. mustersi
  • H. patagonicum subsp. santacrucense
  • H. patagonicum subsp. setifolium
• Hordeum parodii
• Hordeum procerum
• Hordeum pubiflorum
  • H. pubiflorum subsp. pubiflorum
  • H. pubiflorum subsp. halophilum
• Hordeum pusillum (ситен јачмен)
• Hordeum roshevitzii
• Hordeum secalinum
• Hordeum stenostachys
• Hordeum tetraploidum
• Hordeum vulgare обичен јачмен
  • H. vulgare subsp. vulgare (јачмен)
  • H. vulgare f. distichon (двореден јачмен)
  • H. vulgare f. hexastichon (шестреден јачмен)
  • H. vulgare subsp. spontaneum (див јачмен)

Наводи

• R. von Bothmer, N. Jacobsen, C. Baden, R. B. Jørgensen & I. Linde-Laursen (1995). An ecogeographical study of the genus Hordeum, 2nd ed.. International Plant Genetic Resources Institute, Rome. ISBN 92-9043-229-2. http://www.ipgri.cgiar.org/Publications/HTMLPublications/271/index.htm.
• F. R. Blattner. Phylogenetic analysis of Hordeum (Poaceae) as inferred by nuclear rDNA ITS sequences. „Molecular Phylogenetics and Evolution“ том 33 (2): 289–299. doi:10.1016/j.ympev.2004.05.012. PMID 15336664. http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S1055790304001745.
• F. R. Blattner. Multiple intercontinental dispersals shaped the distribution area of Hordeum (Poaceae). „New Phytologist“ том 169 (3): 603–614. doi:10.1111/j.1469-8137.2005.01610.x. PMID 16411962. http://www.blackwell-synergy.com/doi/pdf/10.1111/j.1469-8137.2005.01610.x.
• F. R. Blattner. Progress in phylogenetic analysis and a new infrageneric classification of the barley genus Hordeum (Poaceae: Triticeae). „Breeding Science“ том 69 (5): 471–480. doi:10.1270/jsbbs.59.471. http://www.jstage.jst.go.jp/article/jsbbs/59/5/59_471/_article.
• S. S. Jakob, A. Ihlow & F. R. Blattner. Combined ecological niche modelling and molecular phylogeography revealed the evolutionary history of Hordeum marinum (Poaceae) — niche differentiation, loss of genetic diversity, and speciation in Mediterranean Quaternary refugia. „Molecular Ecology“ том 16 (8): 1713–1727. doi:10.1111/j.1365-294X.2007.03228.x. PMID 17402985. http://www.blackwell-synergy.com/doi/abs/10.1111/j.1365-294X.2007.03228.x.
• S. S. Jakob, E. Martinez-Meyer & F. R. Blattner. Phylogeographic analyses and paleodistribution modeling indicates Pleistocene in situ survival of Hordeum species (Poaceae) in southern Patagonia without genetic or spatial restriction. „Molecular Biology and Evolution“ том 26 (4): 907–923. doi:10.1093/molbev/msp012. PMID 19168565. http://mbe.oxfordjournals.org/cgi/content/short/26/4/907.
• T. Pleines & F. R. Blattner. Phylogeographic implications of an AFLP phylogeny of the American diploid Hordeum species (Poaceae: Triticeae). „Taxon“ том 57 (3): 875–881. http://www.ingentaconnect.com/content/iapt/tax/2008/00000057/00000003/art00016.

Арпа́ (Hordeum), кыяклылар гаиләлегеннән бер һәм күпьеллык үләнчел үсемлекләр ыругы; бөртекле ашлык культурасы, якынча 10 төрне берләштерә.

Арпа ыругында Төньяк ярымшарның һәм Көньяк Американың тропик булмаган өлкәләрендә, тропикларның биек тауларында үсә торган 30 лап төре исәпләнә. Арпа, азык һәм терлек азыгы үсемлеге буларак, бик борынгы культура. Башакчыклары бер чәчәкле, алар башак күчәренең һәр буынында өчәрләп урнаша. Кылчыклары озын. Арпа — бөртеклеләр арасында иң тиз өлгерә торган культура, шуңа күрә аны Ерак Көньякта һәм биек тауларда үстерергә мөмкин.^[3]

Сыйфатлама

Культурада Гордеум сативум (Hordeum sativum) төре генә киң таралган, ә калган төрләре — кыргый үсә торганнар. Арпаның тамыр системасы чуклы, төп массасы сукаланган катламда тарала, аерым тамырлары 1 м тирәнлеккә кадәр китә. Сабагы — куыш эчле салам, биеклеге 30-35 см дан 130-135 см га кадәр. Яфрагы бүтән кыяклыларга караганда киңрәк. Чәчәк оешмасы — башак. Җимеше — бөртек, кабыклы яисә ялангач, сары, коңгырт яки көрән төстә. Арпа — дым яратучан берьеллык үсемлек, уңдырышлы балчыксыл, нейтраль реакцияле һәм туклыклы матдәләре җитәрлек булган туфракта яхшы үсә. Арпа күп рәтле, ике рәтле һәм арадаш рәтле өч төргә бүленә.

Әдәбият

• Бахтеев Ф.Х. Ячмень. М., 1955;
• Трофимовская А.Я. Ячмень. Л., 1972;
• Неттевич Э.Д., Сергеев А.В., Лызлов Е.В. Зерновые фуражные культуры. М., 1980;
• Технология возделывания ярового ячменя. Казань, 2001;
• Руководство по апробации сортовых посевов. Казань, 2002.

Искәрмәләр

Чыганак

• Татар энциклопедиясе. Казан, 2008.

Хъа

Хъа (латIин Hordeum) къамар ва ххяххияр.

Увал ^[1] ини нахIуссар. Амма ини баннин, увая щивщу бан аьркинссар, яла щивщу гьавукун, шайссар ини. КIут байссар увая ягу хъалуя.

Примечания

1. ↑ у (-вал) – (оьрус голозёрная ячмень)

Шуж (лат. Hórdeum, руз. Ячме́нь) — касовксонь кан, тикше Сюронь (Poaceae) семиястонть. Сон пингестэ-пингес озавтови ярсамонть коряс ломантнень эйсэ.

Тикшень лемтне

• Алкуксонь шуж — (лат. Hordéum vulgáre, руз. Ячме́нь обыкнове́нный).
• Видема шуж^[1] — (лат. Hordeum sativum, руз. Ячмень посевной).

Содамоёвкст

Лисьм.:

1. ↑ Русско-эрзянский ботанический словарь (названия сосудистых): Ок. 1600 назв. /А. М. Гребнева, В. В. Лещанкина.— Саранск: Тип. «Крас. Окт.», 2002.— 60 с.— Рус, эрзян. ISBN 5-7493-0433-7.,(руз.),(эрз.)

Ячме́нь (Hordeum) — род расьлінаў сямейства злакі.

Шырока распаўсюджана вырошчваньне ячменю звычайнага (Hordeum Hordeum vulgare) L., іншыя віды апрацоўвацца зрэдку альбо растуць у дзікім выглядзе. Некаторыя вырошчваюць у якасьці дэкаратыўных расьлінаў, напрыклад, Hordeum jubatum.

Зерне ячменю ў цяперашні час шырока выкарыстоўваюць для харчовых, тэхнічных і кармавых мэтаў, у тым ліку ў піваварнай прамысловасьці, пры вытворчасьці пярловых і ячменных крупаў. Ячмень адносіцца да найкаштоўнейшых канцэнтраваных кармоў для жывёлаў, бо ўтрымлівае паўнавартасны бялок, багаты крухмалам.

Літаратура

• Регель Р. Э. Ячмени с гладкими остями // Труды Бюро по прикладной ботанике. 1908. Т. 1. Вып. 1/2. — С. 5—85.
• Регель Р. Э. Протеин в зерне русского ячменя // Труды Бюро по прикладной ботанике. 1909. Т. 2. № 8/9. — С. 349—568.
• Орлов А. А. Ячмень // Культурная флора СССР. 1936. Т. 2. — С. 97—332.
• Невский С. А. Материалы к познанию дикорастущих ячменей // Труды Ботанического института Академии наук СССР. 1941. Сер. I. Вып. 5. — С. 64—255.
• Ячмень // Культурная флора СССР. Т. 2. Ч. 2. / Ред. В. Д. Кобылянский, М. В. Лукьянова. — Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1990

Вонкавыя спасылкі

— сховішча мультымэдыйных матэрыялаў

Гьохъ

Гьохъ (латиназул мацIалда Hordeum)

Жинца риххел къотIизабула, жинца чохьониб гьури бижизабула (газал), чохьониб бакIаб гьелъул карщалъ чехь биччай (дали) чIезабула. Жаниб бугеб бухIи свинабула, чIер гьабун чакаргун цадахъ квине лъикIаб буго, лъим гьабун гьекъани ракI бакъвай, квешаб хIал инабула. Гьелъул чедги чехьалъе бакIаб буго. Гьединги гьури бижизабулебги буго. Гьелъул гьел заралал нахъе чIвала гьоцIогун, чакаргун ва роржунел жалазул гьагIогун цадахъ кванани.

Hordeum is a genus of annual and perennial plants in the grass family. They are native throughout the temperate regions of Africa, Eurasia, and the Americas.^{[5][6][7][8][9]}

One species, Hordeum vulgare (barley), has become of major commercial importance as a cereal grain, used as fodder crop and for malting in the production of beer and whiskey. Some species are nuisance weeds introduced worldwide by human activities, others have become endangered due to habitat loss.

Hordeum species are used as food plants by the larvae of some Lepidoptera species, including the flame, rustic shoulder-knot and setaceous Hebrew character.

The name Hordeum comes from the Latin word for "to bristle" (horreō, horrēre), and is akin to the word "horror".

Species

Species include:^{[4][10][11][12]}

• Hordeum aegiceras – Mongolia, China including Tibet
• Hordeum arizonicum US (CA AZ NV NM), Mexico (Baja California, Sonora, Durango)
• Hordeum bogdanii – from Turkey and European Russia to Mongolia
• Hordeum brachyantherum – Russia (Kuril, Kamchatka), Alaska, Canada including Yukon, US (mostly in the West but also scattered locales in the East), Baja California
• Hordeum brachyatherum – Chile
• Hordeum brevisubulatum – European Russia; temperate and subarctic Asia from Turkey and the Urals to China and Magadan
• Hordeum bulbosum – Mediterranean, Central Asia
• Hordeum californicum – US (CA; OR; NV)
• Hordeum capense – South Africa, Lesotho
• Hordeum chilense – Argentina, Chile (including Juan Fernández Is)
• Hordeum comosum – Argentina, Chile
• Hordeum cordobense – northern Argentina
• Hordeum depressum – US (CA; OR; WA; ID; NV), British Columbia, Baja California
• Hordeum distichon – Iraq
• Hordeum erectifolium – northern Argentina
• Hordeum euclaston – Brazil, Uruguay, Argentina
• Hordeum flexuosum – Uruguay, Argentina
• Hordeum fuegianum – Tierra del Fuego
• Hordeum guatemalense – Guatemala
• Hordeum halophilum – Argentina, Chile, Bolivia, Peru
• Hordeum intercedens (bobtail barley) – California, Baja California
• Hordeum jubatum (foxtail barley) – widespread in US and Canada; Asiatic Russia, Inner Mongolia, Central Asia, Caucasus
• Hordeum × lagunculciforme – Iraq, Turkmenistan, Himalayas, western China
• Hordeum lechleri – Argentina, Chile
• Hordeum marinum (sea barley) – Europe, North Africa, southwestern and central Asia
• Hordeum murinum (wall barley) – Canary Islands, Europe, North Africa, southwestern and central Asia
• Hordeum muticum – Argentina, Chile, Bolivia, Peru
• Hordeum parodii – Argentina
• Hordeum patagonicum – Argentina, Chile
• Hordeum × pavisii – France
• Hordeum procerum – Argentina
• Hordeum pubiflorum – Argentina, Chile
• Hordeum pusillum (little barley) – widespread in Canada and US; northern Mexico, Bermuda, Argentina
• Hordeum roshevitzii – China, Korea, Primorye, Mongolia, Siberia, Kazakhstan
• Hordeum secalinum – Europe, Mediterranean, Caucasus
• Hordeum spontaneum – from Greece and Egypt to central China
• Hordeum stenostachys – Brazil, Argentina, Uruguay, South Africa
• Hordeum tetraploidum – Argentina, Chile
• Hordeum vulgare (barley) – native to the Middle East, now cultivated in many countries

Formerly included species

Botanists now regard many species as better suited to other genera:^[4] Arrhenatherum, Crithopsis, Dasypyrum, Elymus, Eremopyrum, Hordelymus, Leymus, Psathyrostachys, and Taeniatherum.

References

• R. von Bothmer; N. Jacobsen; C. Baden; R. B. Jørgensen; I. Linde-Laursen (1995). An ecogeographical study of the genus Hordeum, 2nd ed. International Plant Genetic Resources Institute, Rome. ISBN 978-92-9043-229-6. Archived from the original on 2005-01-01.
• F. R. Blattner (2004). "Phylogenetic analysis of Hordeum (Poaceae) as inferred by nuclear rDNA ITS sequences". Molecular Phylogenetics and Evolution. 33 (2): 289–299. doi:10.1016/j.ympev.2004.05.012. PMID 15336664.
• F. R. Blattner (2006). "Multiple intercontinental dispersals shaped the distribution area of Hordeum (Poaceae)". New Phytologist. 169 (3): 603–614. doi:10.1111/j.1469-8137.2005.01610.x. PMID 16411962.
• F. R. Blattner (2009). "Progress in phylogenetic analysis and a new infrageneric classification of the barley genus Hordeum (Poaceae: Triticeae)". Breeding Science. 69 (5): 471–480. doi:10.1270/jsbbs.59.471.
• S. S. Jakob; A. Ihlow; F. R. Blattner (2007). "Combined ecological niche modelling and molecular phylogeography revealed the evolutionary history of Hordeum marinum (Poaceae) — niche differentiation, loss of genetic diversity, and speciation in Mediterranean Quaternary refugia". Molecular Ecology. 16 (8): 1713–1727. doi:10.1111/j.1365-294X.2007.03228.x. PMID 17402985. S2CID 46305338.
• S. S. Jakob; E. Martinez-Meyer; F. R. Blattner (2009). "Phylogeographic analyses and paleodistribution modeling indicates Pleistocene in situ survival of Hordeum species (Poaceae) in southern Patagonia without genetic or spatial restriction". Molecular Biology and Evolution. 26 (4): 907–923. doi:10.1093/molbev/msp012. PMID 19168565.
• T. Pleines; F. R. Blattner (2008). "Phylogeographic implications of an AFLP phylogeny of the American diploid Hordeum species (Poaceae: Triticeae)". Taxon. 57 (3): 875–881. doi:10.1002/tax.573016.

Hordeo^[1] (science: Hordeum) estas genro en la subfamilio Pooideae.

La ordinara vorto hordeo havas tri sencojn:

1. hordeo kiel specioj de greno de genro Hordeum,
2. hordeo kiel specio Hordeum vulgare,
3. hordeo kiel grajno de tiuj specioj.

Hordeo en botanika senco (kiel genro Hordeum) estas unu- du aŭ plurjara herbo kun floroj en densaj spikoj, havantaj lonaristajn glumojn kaj diference de tritiko, kun tri unufloraj spiketoj inter po du artikoj. Hordeo en botanika senco (specio Hordeum vulgare) estas grava kulturplanto, kies grajnoj uzatas por fari grion, bieron, furaĝon ktp. Tiu artikolo temas pri la botanika senco, pri la tuta genro.

Priskribo

Specioj de hordeo estas unujaraj kaj plurjaraj herboj. Ili esats indiĝenaj ĝenerale en la temperita Norda duonglobo, temperita Sudameriko, kaj ankaŭ Suda Afriko.

Ĉefaj specioj

La genro Hordeo enhavas proksimume 30 speciojn.

• Hordeum arizonicum Covas
• Hordeum bogdanii Wilensky
• Hordeum brachyantherum Nevski
• Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link
• Hordeum bulbosum L.
• Hordeum capense Thunb.
• Hordeum chilense Roem. & Schult.
• Hordeum comosum J. Presl
• Hordeum cordobense Bothmer et al.
• Hordeum depressum (Scribn. & J. G. Sm.) Rydb.
• Hordeum erectifolium Bothmer et al.
• Hordeum euclaston Steud.
• Hordeum flexuosum Nees ex Steud.
• Hordeum fuegianum Bothmer et al.
• Hordeum guatemalense Bothmer et al.
• Hordeum intercedens Nevski
• Hordeum jubatum L.
• Hordeum lechleri (Steud.) Schenck
• Hordeum marinum Huds.
• Hordeum murinum L.
• Hordeum muticum J. Presl
• Hordeum parodii Covas
• Hordeum patagonicum (Hauman) Covas
• Hordeum procerum Nevski
• Hordeum pubiflorum Hook. f.
• Hordeum pusillum Nutt.
• Hordeum roshevitzii Bowden
• Hordeum secalinum Schreb.
• Hordeum spontaneum K.Koch
• Hordeum stenostachys Godr.
• Hordeum tetraploidum Covas
• Hordeum vulgare L.

Bildaro

• H. agriocrithon

• Arizona hordeo (H. arizonicum)

• H. brachyantherum

• Bulba hordeo (H. bulbosum)

• H. depressum

• H. distichon

• Lepora hordeo (H. leporinum)

• H. jubatum

• H. jubatum

• H. jungblutii

• H. marinum

• H. murinum

• H. murinum

• H. pusillum

• Ruĝa hordeo (H. rubens)

• H. secalinum

• H. tetrastichum

• Ordinara hordeo (H. vulgare)

• Ordinara hordeo (H. vulgare)

• Ordinara hordeo (H. vulgare)

Referencoj

Vidu ankaŭ

• Hordetrinkaĵo

Hordeum es un género de plantas herbáceas perteneciente a la familia de las poáceas.^[1]​ Es originario de Norteamérica y del norte de Asia.

Descripción

Es un género de plantas perteneciente a la familia Gramíneas o Poáceas, pueden ser anuales o perennes, menores de 1,6 m de altura. Morfológicamente se puede distinguir una vaina con dos apéndices auriculiformes en la zona ligular, lígula corta y láminas planas, excepcionalmente setáceas. Poseen una flor hermafrodita con 3 estambres, fruto cariopse oblongo, deprimido con surco ventral y ápice pubescente, adherido a las glumelas o separándose de ellas por efecto de la trilla. La inflorescencia es en espigas, las cuales pueden ser dísticas o comprimidas, con un raquis frágil o tenaz. Espiguillas unifloras dispuestas de a 3 en cada soporte del raquis, con el dorso de la lemma hacia afuera; la espiguilla central es siempre hermafrodita, las laterales pueden ser hermafroditas o estériles; raquilla articulada arriba de las glumas y prolongaciones en apéndice filiforme, piloso o glabro. Glumas 2, lanceoladas o lineares.

Lemma lanceolada, 5-nervada, aristada, trifurcada o mútica.

Existen aproximadamente unas 25 a 30 especies en las regiones templadas de todo el mundo, 4 de las cuales son domésticas: Hordeum vulgare; Hordeum distichum; Hordeum intermedium; Hordeum deficens. En general prefieren un suelo fértil bien drenado a pleno sol.

Taxonomía

El género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 84–85. 1753. 1753.^[2]​ La especie tipo es: Hordeum vulgare L

Etimología

Hordeum: nombre antiguo latino para la cebada.^[1]​

Citología;

El número de cromosomas es de: x = 7. 2n = 14, 28, y 42

Referencias

Bibliografía

• Botánica Guía Ilustrada de Plantas/Konemann/Año 2006/Edición Español/Tendem Verlag Gmbh.
• Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería/Volumen 1/2 edición/Ampliado y dirigido bajo la dirección de Milan Di Mitri/Editorial Acme SACI Bs As 1972.
• R. von Bothmer, N. Jacobsen, C. Baden, R. B. Jørgensen & I. Linde-Laursen (1995). An ecogeographical study of the genus Hordeum, 2nd ed.. International Plant Genetic Resources Institute, Rome. ISBN 92-9043-229-2. Archivado desde el original el 1 de enero de 2005.
• F. R. Blattner (2004). «Phylogenetic analysis of Hordeum (Poaceae) as inferred by nuclear rDNA ITS sequences». Molecular Phylogenetics and Evolution 33 (2): 289-299. doi:10.1016/j.ympev.2004.05.012.
• F. R. Blattner (2006). «Multiple intercontinental dispersals shaped the distribution area of Hordeum (Poaceae)». New Phytologist 169 (3): 603-614. doi:10.1111/j.1469-8137.2005.01610.x.
• F. R. Blattner (2009). «Progress in phylogenetic analysis and a new infrageneric classification of the barley genus Hordeum (Poaceae: Triticeae)». Breeding Science 69 (5): 471-480.
• S. S. Jakob, A. Ihlow & F. R. Blattner (2007). «Combined ecological niche modelling and molecular phylogeography revealed the evolutionary history of Hordeum marinum (Poaceae) — niche differentiation, loss of genetic diversity, and speciation in Mediterranean Quaternary refugia». Molecular Ecology 16 (8): 1713-1727. doi:10.1111/j.1365-294X.2007.03228.x.

Oder (Hordeum) on kõrreliste sugukonda arvatud taimeperekond.

Liike, keda pärismaiselt või metsistunult võib leida ka Eestis:

• lakkoder – Hordeum jubatum
• harilik oder – Hordeum vulgare
• kahetahune oder – Hordeum distichon.

Hordeum Poazeaen familiako eta Hordeum generoko belarrak dira. 30 espezie gutxi gora bera dira. Garagarra espezie bat da (Hordeum vulgare )

Espezieak

• Hordeum arizonicum
• Hordeum bogdanii
• Hordeum brachyantherum
  • H. brachyantherum subsp. brachyantherum
  • H. brachyantherum subsp. californicum
• Hordeum brevisubulatum
  • H. brevisubulatum subsp. brevisubulatum
  • H. brevisubulatum subsp. iranicum
  • H. brevisubulatum subsp. nevskianum
  • H. brevisubulatum subsp. turkestanicum
  • H. brevisubulatum subsp. violaceum
• Hordeum bulbosum
• Hordeum capense
• Hordeum chilense
• Hordeum comosum
• Hordeum cordobense
• Hordeum depressum
• Hordeum erectifolium
• Hordeum euclaston
• Hordeum flexuosum
• Hordeum fuegianum
• Hordeum guatemalense
• Hordeum gussoneanum
• Hordeum intercedens
• Hordeum jubatum
• Hordeum lechleri
• Hordeum marinum
• Hordeum murinum
  • H. murinum subsp. murinum
  • H. murinum subsp. glaucum
  • H. murinum subsp. leporinum
• Hordeum muticum
• Hordeum patagonicum
  • H. patagonicum subsp. patagonicum
  • H. patagonicum subsp. magellanicum
  • H. patagonicum subsp. mustersi
  • H. patagonicum subsp. santacrucense
  • H. patagonicum subsp. setifolium
• Hordeum parodii
• Hordeum procerum
• Hordeum pubiflorum
  • H. pubiflorum subsp. pubiflorum
  • H. pubiflorum subsp. halophilum
• Hordeum pusillum (little barley)
• Hordeum roshevitzii
• Hordeum secalinum
• Hordeum stenostachys
• Hordeum tetraploidum
• Hordeum vulgare (garagarra)
  • H. vulgare subsp. vulgare (garagarra)
  • H. vulgare f. distichon (bi lerro)
  • H. vulgare f. hexastichon (sei lerro)
  • H. vulgare subsp. spontaneum

Sinònims

Critesion Raf., Critho E. Mey., Zeocriton Wolf.^[1]

Erreferentziak

1. ↑ Germplasm Resources Information Network, consultada 28.06.08

• R. von Bothmer, N. Jacobsen, C. Baden, R. B. Jørgensen & I. Linde-Laursen |year=1995 |title=An ecogeographical study of the genus Hordeum, 2nd ed. |isbn=92-9043-229-2 |publisher=International Plant Genetic Resources Institute, Rome |url=http://www.ipgri.cgiar.org/Publications/HTMLPublications/271/index.htm
• F. R. Blattner |year=2004 |title=Phylogenetic analysis of Hordeum (Poaceae) as inferred by nuclear rDNA ITS sequences |journal=Molecular Phylogenetics and Evolution |pmid=15336664 |volume=33 |issue=2 |pages=289–299 |doi=10.1016/j.ympev.2004.05.012 |url=http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S1055790304001745
• F. R. Blattner |year=2006 |title=Multiple intercontinental dispersals shaped the distribution area of Hordeum (Poaceae) |journal=New Phytologist |volume=169 |pmid=16411962 |issue=3 |pages=603–614 |url=http://www.doi.org/10.1111/j.1469-8137.2005.01610.x |doi=10.1111/j.1469-8137.2005.01610.x
• F. R. Blattner |year=2009 |title=Progress in phylogenetic analysis and a new infrageneric classification of the barley genus Hordeum (Poaceae: Triticeae) |journal=Breeding Science |volume=69 |issue=5 |pages=471–480 |url=http://www.jstage.jst.go.jp/article/jsbbs/59/5/59_471/_article |doi=10.1270/jsbbs.59.471
• S. S. Jakob, A. Ihlow & F. R. Blattner |year=2007 |title=Combined ecological niche modelling and molecular phylogeography revealed the evolutionary history of Hordeum marinum (Poaceae) — niche differentiation, loss of genetic diversity, and speciation in Mediterranean Quaternary refugia |journal=Molecular Ecology |volume=16 |pmid=17402985 |issue=8 |pages=1713–1727 |url=http://www.doi.org/10.1111/j.1365-294X.2007.03228.x |doi=10.1111/j.1365-294X.2007.03228.x
• S. S. Jakob, E. Martinez-Meyer & F. R. Blattner |year=2009 |title=Phylogeographic analyses and paleodistribution modeling indicates Pleistocene in situ survival of Hordeum species (Poaceae) in southern Patagonia without genetic or spatial restriction |journal=Molecular Biology and Evolution |volume=26 |issue=4 |pages=907–923 |url=http://mbe.oxfordjournals.org/cgi/content/short/26/4/907 |doi=10.1093/molbev/msp012 |pmid=19168565
• T. Pleines & F. R. Blattner |year=2008 |title=Phylogeographic implications of an AFLP phylogeny of the American diploid Hordeum species (Poaceae: Triticeae) |journal=Taxon |volume=57 |issue=3 |pages=875–881 |url=http://www.ingentaconnect.com/content/iapt/tax/2008/00000057/00000003/art00016

• species of Hordeum in "Wildflowers of Israel": Spntaneous Barley, Bulbous Barley, Wall Barley, Hordeum marinum,
• Hordeum hystrix, Hordeum vulgare
• Crop Wild Relatives Gap Analysis Portal reliable information source on where and what to conserve ex-situ, regarding Hordeum genepool

Ohrat (Hordeum) on kasvisuku heinäkasvien (Poaceae) heimossa. Siihen kuuluu 39 lajia risteymälajeja huomioimatta.^[1] Suvun lajeista ohra eli pelto-ohra on yksi maailman eniten viljellyistä viljakasveista riisin, maissin ja leipävehnän jälkeen.

Ohrat ovat yksi- tai monivuotisia heiniä. Niiden kukintotähkät ovat tyypillisesti tiheitä kerrannaistähkiä, joiden ulkohelpeiden vihneet ovat pitkiä, jopa 15 senttimetriä.^[2]

Lajeja

• Hordeum brachyantherum — idänohra (nurmiohra)
• Hordeum hystrix — pörröohra (pörrömeriohra)
• Hordeum jubatum — partaohra
• Hordeum marinum — meriohra
• Hordeum murinum — hiirenohra
• Hordeum secalinum — niittyohra
• Hordeum spontaneum — villiohra
• Hordeum violaceum — sinipunaohra
• Hordeum vulgare — ohra eli pelto-ohra
  • H. vulgare var. distichon tai Distichon-ryhmä — kaksitahoisohra
  • H. vulgare var. vulgare tai Vulgare-ryhmä — monitahoisohra ^[2][3][4]

Lähteet

Aiheesta muualla

• Funet: Ohrat (Hordeum)
• Den virtuella floran: Hordeum (ruotsiksi)
• ITIS: Hordeum (englanniksi)
• United States Department of Agriculture (USDA): Hordeum (englanniksi)
• Flora of China: Hordeum (englanniksi)

Ohrantähkiä.

Orge bleue

Hordeum (les orges) est un genre de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (graminées), sous-famille des Pooideae, originaire de la plupart des régions tempérées du monde. Ce genre, qui appartient à la même tribu des Triticeae que le seigle (Secale) et le blé (Triticum), comprend une trentaine d'espèces, parmi lesquelles figure l'orge commune (Hordeum vulgare), largement cultivée comme céréale pour l'alimentation animale et humaine et pour la brasserie.

Ce sont des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, cespiteuses, dont les tiges (chaumes) peuvent atteindre 1,3 m de haut. Elles se distinguent des autres espèces de Triticeae par leur épillets groupés dans les épis par « triplets », contenant chacun trois épillets formés d'un seul fleuron, les épillets latéraux étant parfois stériles.

Certaines espèces ont une importance économique, soit comme céréales, soit comme plantes fourragères, ou encore comme mauvaises herbes des cultures, nuisibles par la concurrence qu'elles exercent sur les plantes cultivées, mais aussi comme réservoir d'agents phytopathogènes (virus ou champignons). Les espèces sauvages du genre Hordeum constituent aussi une source de gènes intéressants pour l'amélioration des espèces domestiquées (gènes de résistance aux maladies ou à la sécheresse par exemple).

Caractéristiques générales

Triplet d'épillets (Hordeum murinum subsp. murinum).

Les espèces du genre Hordeum (orges) sont des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, cespiteuses ou à tiges isolées, de 3 à 130 cm de haut. Le limbe foliaire est linéaire, généralement étroit (de 1,5 à 15 mm de large), généralement plat, parfois enroulé, rarement sétacé. La ligule, membraneuse et tronquée, est courte (de 0,5 à 1 mm de long). L'extrémité de la gaine est parfois auriculée^[2].

L'inflorescence est un faux épi portant des épillets groupés en triplets sur des axes contractés. Les épillets peuvent être sessiles ou pédicellés, généralement l'épillet central de chaque triplet est sessile et les épillets latéraux pédicellés. Les épillets, uniflores, sous-tendus par deux glumes plus ou moins égales, de texture coriace, peuvent être hermaphrodites (fertiles) ou mâles seulement ou stériles. Les épillets latéraux sont souvent mâles ou stériles, les épillets stériles pouvant se réduire à des arêtes. Les fleurs fertiles, insérées entre des glumelles de même texture que les glumes, le plus souvent aristées, comptent trois étamines et deux stigmates^[2].

Le fruit est un caryopse qui peut être libre ou adhérent aux glumelles, oblong, comprimé dorsoventralement et sillonné longitudinalement. Le hile linéaire est relativement long. L'embryon est petit. L'endosperme, dur, sans lipides, contient seulement des grains d'amidon simples^[2].

Génétique

Cytologie

Le nombre chromosomique de base est x = 7. Les espèces sont diploïdes (2n=14), tétraploïdes (2n= 28) ou hexaploïdes (2n= 42).
Les chromosomes sont « grands ». La taille de l'ADN nucléaire haploïde est de 5,5 pg (moyenne sur 15 espèces)^[2].

Hybridation

Des hybrides intergénériques peuvent se produire avec des espèces des genres Elytrigia (×Elytrordeum Hylander, ×Elyhordeum Zizan & Petrowa), Agropyron (×Agrohordeum A. Camus), Secale (×Hordale Ciferri & Giacom.), Sitanion (×Sitordeum Bowden), Triticum (×Tritordeum Aschers. & Graebn.)^[2].

Distribution

Le genre Hordeum a une très large distribution, puisque son aire de répartition recouvre la plupart des régions tempérées de l'hémisphère nord et de l'hémisphère sud. Elle atteint même des régions subtropicales en Amérique du Sud et des zones de climat arctique en Amérique du Nord et en Asie. Ses espèces sont présentes depuis le niveau de la mer jusqu'à des altitudes supérieures à 4 500 m dans les Andes et l'Himalaya. On considère qu'il existe quatre « centres de diversité » du genre Hordeum, c'est-à-dire de zones dans lesquelles se rencontrent le plus grand nombre d'espèces : le sud-ouest de l'Asie, qui inclut le « Croissant fertile » où l'orge commune a été domestiquée, l'Asie centrale, l'ouest de l'Amérique du Nord et le sud de l'Amérique du Sud, où se rencontrent 17 espèces indigènes^[3].

La distribution des différentes espèces est très contrastée : la plupart des espèces ont une aire de répartition restreinte, quelques-unes, comme Hordeum brevisubulatum, Hordeum bulbosum et Hordeum brachyantherum, ont une distribution très vaste. Certaines espèces, telles que Hordeum erectifolium (centre de l'Argentine), Hordeum guatemalense (nord du Guatemala) et Hordeum arizonicum (sud des États-Unis et nord du Mexique), ne sont connues que dans quelques stations, voire une seule. Quelques-unes, comme Hordeum murinum, Hordeum marinum et Hordeum jubatum, se sont répandues comme mauvaises herbes (adventices) dans de nombreuses régions du monde^[3].

Taxinomie

Synonymes

Selon GRIN^[4] :

• Critesion Raf.
• Critho E. Mey.
• Zeocriton Wolf

Liste d'espèces

Selon The Plant List (4 janvier 2018)^[5] :

Notes et références

Voir aussi

Ječam (lat. Hordeum), biljni rod jednogodišnjih i dvogodišnjih raslinja i trajnica iz porodice trava. Podrijetlom je iz Eurazije, a neke vrste su i iz Afrike i Amerike. Najpoznatija vrsta ječam ozimac ili (H. vulgare) podrijetlom je iz Srednjeg istoka, a uzgaja se već najmanje 10.000 godina, a danas je raširen širom svijeta.

Neke od njegovih poznatih vrsta su stoklasica ili lukovičasti ječam (H. bulbosum), ječam dvoredac (H. distichon), muški ječam (H. jubatum), primorski ječam (H. marinum),

Klasulja je ime dano za dvije različite vrste ječma, to je (H. secalinum), nazivan i livadni ječam i H. murinum zvan i stoklasa ili ječam divlji. Naziv stoklasica također dan je za dvije vrste, za H. murinum (ječam divlji) i H. bulbosum (lukovičasti ječam)

Šumski ječam nekada je pripisivan ovom rodu kao Hordeum europaeum (L.) All., danas čini zaseban rod sa vrstom H. europaeus.

Predstavnici roda Hordeum dijele se u tri grupe s obzirom na broj kromosoma: diploidne (2n=14 kromosoma), tetraploidne i heksaploidne. H. vulgare se dijeli na pet konvarijeteta^[1]:

1. dvoredni ječam (Hordeum vulgare convar. distichum), koji najčešće služi za proizvodnju piva;
2. višeredni ječam (Hordeum vulgare convar. hexastihum)
3. prijelazni ječam (Hordeum vulgare convar. intermedium)
4. nepotpuni ječam (Hordeum vulgare convar. deficiens)
5. labilni ječam (Hordeum vulgare convar. labile)

Priznato je 40 vrsta.^[2]

Vrste

Catalogue of Life: 2019 Annual Checklist:

.

Izvori

Ječmjeń^[1][2] (Hordeum) je ród ze swójby słódkich trawow (Poaceae).

Wobsahuje sćěhowace družiny:

• hriwaty ječmjeń (Hordeum jubatum)
• myšacy ječmjeń (Hordeum murinum)
• přimórski ječmjeń (Hordeum maritinum)
• rožkowy ječmjeń (Hordeum secalinum)
• sywny ječmjeń (Hordeum vulgare)

Noty

1. ↑ ^{1,0 1,1} Prawopisny słownik, Hornjoserbski słownik, ISBN 3-7420-1920-1, strona 176
2. ↑ ^{2,0 2,1} W internetowym słowniku: Gerste

Hordeum L., 1753 (nome comune: orzo) è un genere di piante spermatofite monocotiledoni appartenente alla famiglia Poaceae (ex. Graminacee).^[1] Comprende una trentina di specie di erbe annuali e perenni, diffuse allo stato spontaneo in tutto l'emisfero boreale e inoltre in Sudamerica e in Sudafrica. Una specie, Hordeum vulgare, l'orzo in senso stretto, è largamente coltivato nelle regioni a clima temperato.

Etimologia

Il nome del genere è un antico nome romano dell'orzo la cui etimologia è incerta.^[2] Tale denominazione nella botanica moderna è stata introdotta alcuni anni prima di Linneo dal botanico francese Joseph Pitton de Tournefort (Aix-en-Provence, 5 giugno 1656 – Parigi, 28 dicembre 1708).^[3]

Il nome scientifico è stato definito da Linneo (1707 – 1778), conosciuto anche come Carl von Linné, biologo e scrittore svedese considerato il padre della moderna classificazione scientifica degli organismi viventi, nella pubblicazione "Species Plantarum" (Sp. Pl. 1: 84 - 1753)^[4] del 1753.^[1]

Descrizione

Il portamento
Hordeum murinum

Le foglie
Hordeum distichon

Infiorescenza
Hordeum secalinum

I fiori
Hordeum jubatum

Spighetta generica con tre fiori diversi

Queste piante arrivano ad una altezza di 15 dm e oltre. Sono piante cespitose o rizomatose (raramente). La forma biologica è terofita scaposa (T scap), ossia in generale sono piante erbacee che differiscono dalle altre forme biologiche poiché, essendo annuali, superano la stagione avversa sotto forma di seme e sono munite di asse fiorale eretto e spesso privo di foglie. Altra forma biologica è emicriptofita cespitosa (H caesp), piante erbacee, bienni o perenni, con gemme svernanti al livello del suolo e protette dalla lettiera o dalla neve e presentano ciuffi fitti di foglie che si dipartono dal suolo.^{[3][5][6][7][8][9][10][11]}

Radici

Le radici sono fascicolate (avventizie oppure no).

Fusto

La parte aerea consiste in un culmo poco resistente. I fusti, con 5 o 6 nodi, sono eretti o ginocchiati alla base; la superficie è liscia e glabra.

Foglie

Le foglie lungo il culmo sono disposte in modo alterno, sono distiche e si originano dai vari nodi. Sono composte da una guaina, una ligula e una lamina. Le venature sono parallelinervie. Non sono presenti i pseudopiccioli e, nell'epidermide delle foglia, le papille.

• Guaina: la guaina è abbracciante il fusto ed è divisa quasi dalla base; sono presenti (oppure no) dei padiglioni auricolari.
• Ligula: la ligula, in genere con apice troncato e membranosa, è subnulla; i bordi sono dentellati (denti triangolari).
• Lamina: la lamina, a consistenza rigida e superficie ruvida, ha delle forme lineari-lanceolate non molto lunghe e può essere convoluta; l'apice è acuminato con punte indurite.

Infiorescenza

Infiorescenza principale (sinfiorescenza o semplicemente spiga): le infiorescenze, di tipo racemoso terminale (un racemo per infiorescenza), hanno la forma di una spiga eretta e densa formata da diverse spighette. Le infiorescenze sono nude, ossia prive di brattee avvolgenti. Le spighette sono strettamente embricate, disposte su due serie. La spiga è appiattita e con delle reste più o meno parallele (o divaricate a ventaglio); quelle centrali sono fertili e sessili, le laterali sono sterili e pedicellate. La fillotassi dell'inflorescenza inizialmente è a due livelli (o a due ranghi^[12]), anche se le successive ramificazioni la fa apparire a spirale.

Spighetta

Infiorescenza secondaria (o spighetta): le spighette, compresse lateralmente con forme da ellittiche a oblunghe, sottese da due brattee distiche e strettamente sovrapposte chiamate glume (inferiore e superiore), sono formate da un fiore. Alla base di ogni fiore sono presenti due brattee: la palea e il lemma. La disarticolazione avviene con la rottura della rachilla sotto ogni fiore fertile; oppure può cadere l'intera spighetta. L'estensione della rachilla è generalmente presente sulla spighetta centrale.

• Glume: le glume, persistenti, sono subuguali, con forme oblanceolate-bilobe; sono carenate ed hanno 5 - 7 nervature longitudinali.
• Palea: la palea è un profillo lanceolato con alcune venature e margini cigliati.
• Lemma: il lemma ha una forma lanceolata mutica, ottusa o biloba con resta.

Fiore

I fiori fertili sono attinomorfi formati da 3 verticilli: perianzio ridotto, androceo e gineceo.

• Formula fiorale. Per la famiglia di queste piante viene indicata la seguente formula fiorale:^[6]

*, P 2, A (1-)3(-6), G (2–3) supero, cariosside.

• Il perianzio è ridotto e formato da due lodicule, delle squame traslucide, poco visibili (forse relitto di un verticillo di 3 sepali). Le lodicule sono membranose e non vascolarizzate.
• L'androceo è composto da 3 stami ognuno con un breve filamento libero, una antera sagittata e due teche. Le antere (lunghe 3,5 – 7 mm) sono basifisse con deiscenza da una fessura laterale longitudinale. Il polline è monoporato.
• Il gineceo è composto da 3-(2) carpelli connati formanti un ovario supero. L'ovario, pubescente all'apice, ha un solo loculo con un solo ovulo subapicale (o quasi basale). L'ovulo è anfitropo e semianatropo e tenuinucellato o crassinucellato. Lo stilo, che si origina dal lato abassiale dell'ovario, è breve con due stigmi papillosi e distinti.

Frutti

I frutti sono dei cariossidi, ossia sono dei piccoli chicchi indeiscenti avvolti dalle glume, con forme da ovate a oblunghe, nei quali il pericarpo è formato da una sottile parete che circonda il singolo seme. In particolare il pericarpo è fuso al seme ed è aderente. L'endocarpo non è indurito e l'ilo è lungo e lineare. L'embrione è provvisto di epiblasto; ha inoltre un solo cotiledone altamente modificato (scutello senza fessura) in posizione laterale. I margini embrionali della foglia non si sovrappongono. L'endosperma è farinoso. Dimensione del cariosside: 4 x 10 mm.

Riproduzione

Come gran parte delle Poaceae, le specie di questo genere si riproducono per impollinazione anemogama. Gli stigmi più o meno piumosi sono una caratteristica importante per catturare meglio il polline aereo. La dispersione dei semi avviene inizialmente a opera del vento (dispersione anemocora) e una volta giunti a terra grazie all'azione di insetti come le formiche (mirmecoria). In particolare i frutti di queste erbe possono sopravvivere al passaggio attraverso le budella dei mammiferi e possono essere trovati a germogliare nello sterco.^[13]

Distribuzione e habitat

La distribuzione delle specie del genere è relativa alle regioni temperate e subtropicali dell'Eurasia, dell'America settentrionale e meridionale, dell'Africa. Altrove è un genere introdotto.^[5]

Specie della zona alpina

Delle 7 specie di Hordeum della flora italiana 5 vivono sull'arco alpino. La tabella seguente mette in evidenza alcuni dati relativi all'habitat, al substrato e alla distribuzione delle specie alpine^[14].

Storia

L'Hordeum vulgare (la specie più importante di questo genere) fu addomesticata nella Mezzaluna fertile circa 8.500 anni fa, con un possibile secondo centro di addomesticamento nei Monti Zagros nell'attuale Iran.^[5]

Tassonomia

La famiglia di appartenenza di questa specie (Poaceae) comprende circa 650 generi e 9 700 specie (secondo altri Autori 670 generi e 9 500^[8]). Con una distribuzione cosmopolita è una delle famiglie più numerose e più importanti del gruppo delle monocotiledoni e di grande interesse economico: tre quarti delle terre coltivate del mondo produce cereali (più del 50% delle calorie umane proviene dalle graminacee). La famiglia è suddivisa in 11 sottofamiglie, il genere Hordeum è descritto all'interno della sottofamiglia Pooideae con oltre 40 specie distribuite nelle regioni temperate del nord in tutto il mondo.^[5][6]

Filogenesi

Il genere della specie di questa voce è descritto all'interno della tribù Triticeae (supertribù Triticodae T.D. Macfarl. & L. Watson, 1982). La supertribù Triticodae comprende tre tribù: Littledaleeae, Bromeae e Triticeae. All'interno della supertribù, la tribù Triticeae forma un "gruppo fratello" con la tribù Bromeae.^[15]

Nell'ambito della tribù Triticeae il genere Hordeum (secondo alcuni studi^[16]) occupa una posizione "basale" dopo il genere Psathyrostachys e risulta formare un "gruppo fratello" con il genere Pseudoroegneia.

Il genere Hordeum comprende piante poliploidi (ma anche diploidi) con i genomi designati "H, I, X, e Y". Inoltre questo genere è stato soggetto ad una "evoluzione reticolata"^[17] per fenomeni di ibridazione, o per il trasferimento orizzontale di geni ma anche per l’endosimbiosi.^[5]

Il genere Hordeum è suddiviso nei seguenti sottogeneri, sezioni e serie (qui sono indicate solamente le specie italiane):^[18]

Sono state calcolate anche le età dei vari cladi di Hordeum: il genere ha incominciato ad evolversi circa 9,23 milioni di anni fa. Circa un milione di anni dopo il primo gruppo a separasi è stato quello del Subgenus Hordeum (H. murinum, H. vulgare e H. bulbosum). Dopo altri quattro milioni di anni il Subgenus Hordeastrum (H. marinum). Attorno a un milione di anni fa si sono diversificate il resto delle specie.^[19]

I numeri cromosomici delle specie di questo gruppo sono: 2n = 14, 28 e 42 (la base è 7).^[5]

Il cladogramma seguente, tratto dallo studio citato^[20], mostra l'attuale conoscenza filogenetica del genere.

Ser. Critesion

Ser. Sibirica

Sect. Marina

Sect. Hordeum

Sect. Trichostachys

Specie spontanee italiane

Per meglio comprendere ed individuare le varie specie del genere (solamente per le specie spontanee della flora italiana) l’elenco seguente utilizza in parte il sistema delle chiavi analitiche (vengono cioè indicate solamente quelle caratteristiche utili a distingue una specie dall'altra).^[7]

• Gruppo 1A: il ciclo biologico delle piante è perenne;

• Gruppo 2A: la base del culmo è rigonfiata simile ad un bulbo; le spighette sono riunite a 3 (le due laterali hanno il lemma nutico; il lemma di quella centrale è lungamente aristato);

• Hordeum bulbosum L. - Orzo bulboso: le piante arrivano ad una altezza di 6 - 15 dm; il ciclo biologico è perenne; la forma biologica è emicriptofita cespitosa (H caesp); il tipo corologico è Paleo - Subtropicale; gli habitat tipici sono gli incolti, i bordi delle vie e i prati aridi; in Italia è una specie comune e la distribuzione sul territorio italiano è relativa soprattutto al Centro e al Sud fino ad una altitudine di 1.400 m s.l.m..

• Gruppo 2B: la base del culmo non è bulbosa; tutte le tre spighette hanno il lemma lungamente aristato;

• Hordeum secalinum Schreb. - Orzo pratense: le reste sono lunghe 8 - 13 mm; le piante arrivano ad una altezza di 4 - 7 dm; il ciclo biologico è perenne; la forma biologica è emicriptofita cespitosa (H caesp); il tipo corologico è Euri-Mediterraneo Occidentale (Subatlantico); gli habitat tipici sono i prati umidi e torbosi; in Italia è una specie rara e la distribuzione sul territorio italiano è più o meno totale fino ad una altitudine di 1.200 m s.l.m..
• Hordeum jubatum L. - Orzo a criniera: le reste, con portamento patente, sono lunghe 40 - 60 mm; le piante arrivano ad una altezza di 4 - 7 dm; il ciclo biologico è perenne; la forma biologica è emicriptofita cespitosa (H caesp); il tipo corologico è Est Asiatico / Nord Americano; in Italia è una specie avventizia (esotica naturalizzata).

• Gruppo 1B: il ciclo biologico delle piante è annuo;

• Gruppo 3A: le piante sono selvatiche e sono alte da 1 a 5 dm;

• Gruppo 4A: le spighette sono lunghe 2 cm (comprese le reste); le glume sono prive di ciglia;

• Hordeum marinum Huds. - Orzo marittimo: le piante arrivano ad una altezza di 5 - 30 cm; il ciclo biologico è annuo; la forma biologica è terofita scaposa (T scap); il tipo corologico è Euri-Mediterraneo Occidentale (Subatlantico); gli habitat tipici sono i terreni subsalsi; in Italia è una specie comune e la distribuzione sul territorio italiano è più o meno totale fino ad una altitudine di 600 m s.l.m..

• Gruppo 4B: le spighette sono lunghe 3 - 4 cm (comprese le reste); le glume della spighetta mediana sono cigliate;

• Hordeum murinum L. - Orzo selvatico: le piante arrivano ad una altezza di 3 - 5 dm; il ciclo biologico è annuo; la forma biologica è terofita scaposa (T scap); il tipo corologico è Circumboreale; gli habitat tipici sono gli incolti, i terreni abbandonati lungo le vie e i muri; in Italia è una specie comune su tutto il territorio italiano fino ad una altitudine di 1.600 m s.l.m..

• Gruppo 3B: le piante sono coltivate come cereali (Orzo) e sono alte da 5 - 15 dm;

• Hordeum vulgare L. - Orzo selvatico: la spighetta centrale e quelle laterali sono fertili (la spiga in sezione appare quadrangolare-circolare); il ciclo biologico è annuo; la forma biologica è terofita scaposa (T scap).
• Hordeum distichon L. - Orzo francese: la spighetta centrale è fertile, quelle laterali sono sterili (i cariossidi sono disposti su due file e formano una spiga appiattita); il ciclo biologico è annuo; la forma biologica è terofita scaposa (T scap).

Elenco specie

Elenco delle specie del genere.^[10] Per le specie europee è indicata la distribuzione; il nome comune per quelle della flora spontanea italiana.^[21]

• Hordeum aegiceras Nees ex Royle, 1840
• Hordeum arizonicum Covas, 1949
• Hordeum bogdanii Wilensky, 1918 - Distribuzione: Russia
• Hordeum brachyantherum Nevski, 1936 - Distribuzione: Islanda
• Hordeum brachyatherum Phil., 1896
• Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link, 1844 - Distribuzione: Russia, Transcaucasia e Anatolia
• Hordeum bulbosum L., 1756 (Orzo bulboso) - Distribuzione: Europa mediterranea, Transcaucasia, Anatolia, Asia mediterranea e Africa mediterranea
• Hordeum californicum Covas & Stebbins, 1949
• Hordeum capense Thunb., 1794
• Hordeum chilense Roem. & Schult., 1817
• Hordeum comosum J.Presl, 1830
• Hordeum cordobense Bothmer, N.Jacobsen & Nicora, 1980
• Hordeum depressum (Scribn. & J.G.Sm.) Rydb., 1909
• Hordeum distichon L., 1753 (Orzo distico o orzo francese)
• Hordeum erectifolium Bothmer, N.Jacobsen & R.B.Jørg., 1985
• Hordeum euclaston Steud., 1854
• Hordeum flexuosum Nees ex Steud, 1854.
• Hordeum fuegianum Bothmer, N.Jacobsen & R.B.Jørg., 1986
• Hordeum guatemalense Bothmer, N.Jacobsen & R.B.Jørg., 1985
• Hordeum halophilum Griseb., 1874
• Hordeum jubatum L., 1753 (Orzo a criniera)
• Hordeum × jungblutii Reichling
• Hordeum × lagunculciforme (Bachteev) Nikif., 1968
• Hordeum lechleri (Steud.) Schenck, 1907
• Hordeum marinum Huds., 1778 (Orzo marittimo) - Distribuzione: Europa completa, Transcaucasia, Anatolia, Asia mediterranea e Africa mediterranea
• Hordeum murinum L., 1753 (Orzo murino o orzo selvatico)
• Hordeum muticum J.Presl, 1830
• Hordeum parodii Covas, 1951
• Hordeum patagonicum (Hauman) Covas, 1953
• Hordeum × pavisii Préaub., 1909
• Hordeum procerum Nevski, 1941
• Hordeum pubiflorum Hook.f., 1847
• Hordeum pusillum Nutt., 1818 - Distribuzione: Russia
• Hordeum roshevitzii Bowden, 1965
• Hordeum secalinum Schreb., 1771 (Orzo perenne o segale selvatica) - Distribuzione: Europa occidentale, Grecia, Transcaucasia e Magreb
• Hordeum spontaneum K.Koch, 1848 (Orzo selvatico)
• Hordeum stenostachys Godr., 1853
• Hordeum tetraploidum Covas, 1953
• Hordeum vulgare L., 1753 (Orzo o orzo coltivato) - Distribuzione: Europa completa, Transcaucasia, Anatolia, Asia mediterranea e Africa mediterranea

Sinonimi

Questa entità ha avuto nel tempo diverse nomenclature. L'elenco seguente indica alcuni tra i sinonimi più frequenti:^[10]

• Critesion Raf.
• Critho E.Mey.
• Zeocriton Wolf

Alcune specie

• Hordeum brachyantherum

• Hordeum bulbosum

• Hordeum depressum

• Hordeum distichon

• Hordeum jubatum

• Hordeum marinum

• Hordeum murinum

• Hordeum pusillum

• Hordeum secalinum

• Hordeum vulgare

Note

Bibliografia

Hordeum (nomen a Carolo Linnaeo anno 1753 statutum, e nomine Latino speciei cultivatae demptum) est genus familiae Poacearum. Species huius generis nativae crescunt in zonis temperatis, videlicet Europa, Asia media et boreali, America tam septentrionali quam australi et Africa australi. Hordeum vulgare per orbem terrarum fere omnem colitur. Hordeum pusillum olim ab indigenis vallis Mississippianae in America septentrionali domesticatum (partem complexús agrarii orientalis) et cultivatum esse censetur. In eadem fere regione, sed occidentem versus, Hordeum jubatum ad frumentum et ad potionem, caffeo haud dissimilem, praeparandam adhibitum est. Hordeum bulbosum in Asia meridio-occidentali alicubi cultivatur recentiusque in agricultura Californiae in Civitatibus Foederatis temptatur.

Index specierum

• Hordeum aegiceras Nees ex Royle
• Hordeum arizonicum Covas
• Hordeum bogdanii Wilensky
• Hordeum brachyantherum Nevski
• Hordeum brachyatherum Phil.
• Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link
• Hordeum bulbosum L.
• Hordeum californicum Covas & Stebbins
• Hordeum capense Thunb.
• Hordeum chilense Roem. & Schult.
• Hordeum comosum J.Presl
• Hordeum cordobense Bothmer, N.Jacobsen & Nicora
• Hordeum depressum (Scribn. & J.G.Sm.) Rydb.
• Hordeum erectifolium Bothmer, N.Jacobsen & R.B.Jørg.
• Hordeum euclaston Steud.
• Hordeum flexuosum Steud.
• Hordeum fuegianum Bothmer, N.Jacobsen & R.B.Jørg.
• Hordeum guatemalense Bothmer, N.Jacobsen & R.B.Jørg.
• Hordeum halophilum Griseb.
• Hordeum jubatum L.
• Hordeum lechleri (Steud.) Schenck
• Hordeum marinum Huds.
• Hordeum murinum L.
• Hordeum muticum J.Presl
• Hordeum nutans Alef.
• Hordeum parodii Covas
• Hordeum patagonicum (Hauman) Covas
• Hordeum procerum Nevski
• Hordeum pubiflorum Hook.f.
• Hordeum pusillum Nutt.
• Hordeum roshevitzii Bowden
• Hordeum secalinum Schreb.
• Hordeum stenostachys Godr.
• Hordeum tetraploideum Covas
• Hordeum vulgare L.

Notae

Bibliographia

• Frank R. Blattner, "Multiple intercontinental dispersals shaped the distribution area of Hordeum (Poaceae)" in New Phytologist vol. 169 (2006) pp. 603–614 situs venalis
• Thekla Pleines, Frank R. Blattner, "Phylogeographic Implications of an AFLP Phylogeny of the American Diploid Hordeum Species (Poaceae: Triticeae)" in Taxon vol. 57 (2008) pp. 875–881 situs venalis
• Stephen Facciola, Cornucopia: a source book of edible plants (Vista: Kampong Publications, 1990) p. 155

Nexus externi

Vicimedia Communia plura habent quae ad Hordeum (genus) spectant.

• Hordeum apud The Plant List
• Hordeum apud Integrated Taxonomic Information System

Šis straipsnis yra apie augalą. Apie ligą skaitykite šį straipsnį – Miežis (liga).

Miežis (Hordeum) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis. Daugiametis arba vienametis žolinis augalas.

Dar priešistoriniais laikais juos kultūrinti pradėjo Užkaukazės ir Himalajų vakarinių atšakų tautos. Miežius vartojo senovės žydai, graikai, romėnai, armėnai ir kitos tautos. Vidurinės Azijos teritorijoje gyvenusios tautos augino miežius prieš 3000 metų iki mūsų eros. Rusijoje – X a. pabaigoje.

Miežiai gali būti žieminiai ir vasariniai.

Žieminiai miežiai yra gana jautrūs žiemojimo sąlygoms. Vasariniai miežiai gali pakelti nedideles šalnas, todėl auginami šiauriniuose ir kalnuotuose rajonuose.

Beveik visos rūšys yra mažiau ar daugiau vertingi pašariniai augalai, taip pat kai kurios svarbios kaip duoninė kultūra, alaus, arbatos ir viskio gamybai.

Lietuvoje auginama:

• Paprastasis miežis (Hordeum vulgare). Lietuvoje auginamas nuo I-IV a.
• Dvieilis miežis (Hordeum distichon). Plačiai auginamas javas.
• Karčiuotasis miežis (Hordeum jubatum).
• Pelinis miežis (Hordeum murinum). Auga savaime.

Produkcija

Taip pat skaitykite

• Miežių arbata

Vikiteka

Bygg (Hordeum) er ei planteslekt i grasfamilien der me mellom anna finn kornslaget bygg (Hordeum vulgare). Dyrka bygg kjem frå den ville byggplanten (Hordeum spontaneum) som framleis veks i Midtausten.

Byggslekta omfattar rundt 30 artar som veks i heile den tempererte delen av den nordlege halvkula og Sør-Amerika, og i Sør-Afrika. Grasslaga kan vera både eittårige og fleirårige.

• Hordeum distichon

  Foto: biolib.de
• Hordeum jubatum

  Foto: André Karwath
• Hordeum marinum

  Foto: Júlio Reis
• Hordeum murinum

• Hordeum secalinum

• Hordeum tetrastichum