Cetorhinus maximus (Gunnerus 1765)

分布於世界各溫帶及寒帶海域。臺灣北部及東北部海域有分布。

主要以底拖網、流刺網及鏢旗魚法捕獲，經濟價值高。肉質佳，魚肉紅燒或加工成各種肉製品；鰭可做魚翅；皮厚可加工成皮革；肝可加工製成魚肝油；剩餘物製成魚粉。唯近年來因為過渡捕撈的原因，本物種已被列入國際自然保育聯盟(IUCN)紅皮書中物種受脅評估指標的"瀕危"狀態，亦即野生種群在不久的將來面臨絕滅的機率很高。因此是屬於亟待保育的魚種。

體呈紡錘型，軀幹較粗壯。頭大，略側扁。尾基上下方各具一凹窪；尾柄具側突。吻短而圓突。眼略小，圓形，無瞬膜。前鼻瓣短呈圓形；無口鼻溝或觸鬚。口裂寬，廣弧形，下頜短，口閉時不露齒；頜齒小向多，有形，邊緣光滑，齒頭向後，無小齒尖，4-7列在使用，每側每行100餘個。噴水孔微小。鰓孔5個，很寬，由背上側延伸至腹面；鰓耙細長密列。背鰭2個，第一背鰭大而略呈等邊三角形，起點於胸鰭及腹鰭間，後緣凹入，上角略尖圓，下角微尖突；第二背鰭頗小，起點在腹鰭後端之後，後緣凹入，上角尖圓，下角微尖突；胸鰭寬大型，鐮刀狀，後緣微凹入，外角鈍圓，內角鈍圓；尾鰭叉形，尾椎軸稍上揚，上尾叉較長大，近尾端處有一缺刻，下尾叉較短小。體背側灰褐色；腹側白色。

大洋性大型鯊魚，是魚類中體型第二大者。棲息於外海之大陸棚及島棚水域，但時常會出現於岸邊、潮間帶外圍、或內灣。通常1-3尾或多達百尾成群在水表面緩慢的巡游，背鰭會露出水面，或翻身曬腹。濾食性，以浮游無脊椎動物、小魚或魚卵為食。具有季節性洄游習性。可能為卵胎生。