African Locust Bean Tree

ヒロハフサマメノキ 分類（APG III） 界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 angiosperms 階級なし : 真正双子葉類 eudicots 階級なし : コア真正双子葉類 core eudicots 階級なし : バラ類 rosids 階級なし : マメ類 fabids 目 : マメ目 Fabales 科 : マメ科 Fabaceae 亜科 : ネムノキ亜科 Mimosoideae 属 : フサマメノキ属 Parkia 種 : ヒロハフサマメノキ
P. biglobosa 学名 Parkia biglobosa (Jacq.) G.Don 和名 ヒロハフサマメノキ 英名 Néré ウィキメディア・コモンズには、ヒロハフサマメノキに関連するカテゴリがあります。 ウィキスピーシーズにヒロハフサマメノキに関する情報があります。

ヒロハフサマメノキ (Parkia biglobosa (Jacq.) G.Don) は、マメ科ネムノキ亜科^[1]の植物。おもにアフリカのセネガルからスーダンにかけてのサバンナ地帯に分布しており^[2]、また南米や西インド諸島でも栽培されている。アフリカイナゴマメ（African locust bean）とも呼ばれるが、イナゴマメ（キャロブ）とは亜科のレベルで異なる植物である。

名称[編集]

本種にヒロハフサマメノキの和名をあてた文献としては堀田・新田 (1989) や森ら (1997) があるが、平井 (2005:511) はヒロハフサマメノキの和名は同属の別種でアジア産の Parkia sumatrana Miq. (sv) にあてた方が良いとの見解を示しており、さらに Corner & Watanabe (1969) がヒロハフサマメノキの和名を与えたのはここまで挙げられた2種のいずれとも別種である Parkia biglandulosa Wight & Arn. (sv) である^[3]。また、Parkia filicoidea Oliv. (en) とは近縁種であり非常に混同されやすく、この種も African locust bean の英名を持ち^[4]、日本でも P. filicoidea がヒロハフサマメノキであるとする文献が存在する^[5]。

特徴[編集]

樹高10-20m、幹径1.6mに達する落葉性樹木。葉は2回偶数羽状複葉で20-40cm。果実は細長い豆果。

利用[編集]

西アフリカでは種子を発酵させたものが調味料として広く利用されており、地域によりスンバラ、ネテトゥ（ウォロフ語: netetu^[6]）などと呼ばれている。また種子を包む黄色のパルプ部分は糖分が多く、おやつとして好んで食される^[7]。

ギャラリー[編集]

• 花

• 種子を発酵させた調味料、スンバラ

諸言語における名称[編集]

セネガル:

• ウォロフ語: nere^[8]

ブルキナファソ:

• ジュラ語: nɛrɛ^[9]（カナ表記: ネレ^[7]）
• モシ語: rouaga^[4]、ドアーガ^[7]

脚注[編集]

[ヘルプ]

1. ^ クロンキスト体系ではネムノキ科とする。
2. ^ 平井 (2005:511).
3. ^ Corner & Watanabe (1969).
4. ^ ^{a b} https://www.feedipedia.org/node/268　Feedipedia　2018年6月29日閲覧
5. ^ 吉田 (2000:79).
6. ^ Diouf (2003:249).
7. ^ ^{a b c} 川田 (1991:38).
8. ^ Diouf (2003:248).
9. ^ Niggli (2016).

参考文献[編集]

英語および日本語:

• E.J.H. Corner、渡辺清彦『図説熱帯植物集成』廣川書店、1969年、292頁。

日本語:

• 川田, 順造 『サバンナの博物誌』 ちくま文庫、平井, 信二「内外樹木のいろいろ (155) フサマメノキ属の樹木 (その3)」、『木材工業』第60巻第10号、堀田満、新田あや「Parkia R. Br.」 堀田満 ほか編『世界有用植物事典』平凡社、1989年、776-7頁。4-582-11505-5
• 森徳典 ほか編『熱帯樹種の造林特性 第3巻』熱帯林造成技術テキスト no. 8、国際緑化推進センター、1997年。ISSN 1341-559X NCID BN15093011
• 吉田, よし子 『マメな豆の話』 平凡社、Diouf, Jean-Léopold (2003). Dictionnaire wolof-français et français-wolof. Paris: KARTHALA. ISBN 2-84586-454-X. NCID BA59356932. https://books.google.co.jp/books?id=sW5PI-o_9RIC&vq=netetu&dq=gaynde+lion&hl=ja&source=gbs_navlinks_s. （Tokyo: Institute for the Study of Languages and Cultures of Asia and Africa (ILCAA), Tokyo University of Foreign Studies, 2001. NCID BB13907955）
• "nɛrɛ" in Niggli, Urs (ed.) (2016). Dictionnaire dioula – français - anglais. SIL International.

関連項目[編集]

ウィキメディア・コモンズには、ヒロハフサマメノキに関連するカテゴリがあります。 ウィキスピーシーズにヒロハフサマメノキに関する情報があります。 この項目は、植物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:植物／Portal:植物）。

「https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=ヒロハフサマメノキ&oldid=69069151」から取得