La cosconilla, coscollina, panconia, cama-roja, conillera de bancal, herba dolça o morro de porcell (Reichardia picroides), és una planta de la família de les compostes.
Pertany al gènere dedicat al metge i botànic alemany J. J. Reichard, i del grec èidos -en forma de-, i pikrís -per la semblança d'aquesta planta amb algunes del gènere Picris-) és una planta de gust lleugerament amarg.
És una herba perenne, sense pèls, d'un to lleugerament glauc, de fins a mig metre d'alçària.
Les fulles de la base estan reunides en una roseta i són oblongues, allargassades i irregularment dividides. Les de la tija són petites, senceres i abraçadores.
La floració s'esdevé tot l'any. Els capítols sostinguts per peduncles llargs estan constituïts per flors grogues, totes en forma de llengüeta, envoltades per un involucre d'uns 2 cm, amb les bràctees inferiors en forma de cor, amb una vora membranosa més o menys translúcida, i les superiors lanceolades.
El fruit és un aqueni molt rugós d'uns 2 o 3 mm.
En els fenassars, en els prats i en els erms de plantes anyals. És molt comuna, sobretot a terra baixa en el domini dels alzinars de tots els Països Catalans.
Aquesta planta es pot confondre amb altres de semblants, amb capítols de flors grogues ligulades, que viuen en els mateixos llocs i són també molt abundants, principalment diverses plantes del gènere Picris, els lletsons, del gènere Sonchus, i el pixallits. La confusió no comporta cap perill, ja que aquestes plantes no són tòxiques, però no tenen les virtuts de la cosconilla.
Abans que la planta floreixi, quan les fulles són ben tendres.
Les seues fulles són excel·lents en amanides, soles o amb altres plantes de primavera. Pel seu gust lleugerament amarg, combinen bé amb vinagretes agredolces.
Les fulles d'aquesta planta són un dels ingredients del preboggion, barreja d'herbes típica de la cuina de Ligúria.
La cosconilla, coscollina, panconia, cama-roja, conillera de bancal, herba dolça o morro de porcell (Reichardia picroides), és una planta de la família de les compostes.
Pertany al gènere dedicat al metge i botànic alemany J. J. Reichard, i del grec èidos -en forma de-, i pikrís -per la semblança d'aquesta planta amb algunes del gènere Picris-) és una planta de gust lleugerament amarg.
Reichardia picroides ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Reichardia in der Familie der Korbblütler (Asteraceae).[1] Deutsch wird die Art auch Bittere Reichardie genannt.[2] Der Gattungsname Reichardia ehrt Johann Jacob Reichard (1743–1782), einen deutschen Arzt und Botaniker.[3]
Reichardia picroides ist ein ausdauernder Schaft-Hemikryptophyt, der Wuchshöhen von 10 bis 45 Zentimetern erreicht. Der Wurzelstock ist holzig und verdickt. Verzweigung und Blattform der Art sind sehr variabel. Die äußersten Hüllblätter messen 3 bis 5 × 1,5 bis 2,5 Millimeter. Ihr Hautrand ist bis zu 0,5 Millimeter breit. Die Körbchenstiele besitzen schuppenförmige Hochblätter.[1] Die äußeren Hüllblätter des Blütenkopfs sind eiförmig, zugespitzt und mit einem 0,3–0,5 Millimeter breiten Hautrand versehen.[2]
Die Blütezeit reicht von Januar bis Dezember.[1]
Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 14.[4]
Reichardia picroides kommt im Mittelmeerraum vor. Man findet sie in den Ländern Marokko, Algerien, Tunesien, Libyen, Portugal, Spanien, Gibraltar, auf den Balearen, Frankreich, Monako, Italien, Sardinien, Sizilien und Korsika, Slowenien, Kroatien, auf der Balkanhalbinsel, in Bulgarien, Kreta, in der Ägäis, Zypern, in der europäischen und asiatischen Türkei, Syrien und im Libanon.[5] Die Art wächst auf Sand- und Felsküsten, auf trockenem Brachland und auf Ruderalstellen. Auf Kreta ist sie in Höhenlagen von 0 bis 1100 Metern anzutreffen.[1]
Reichardia picroides ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Reichardia in der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Deutsch wird die Art auch Bittere Reichardie genannt. Der Gattungsname Reichardia ehrt Johann Jacob Reichard (1743–1782), einen deutschen Arzt und Botaniker.
A lattaredda (o lattarella) (Reichardia picroides) hè una pianta chì faci parti di a famiglia di l'Asteraceae. Hè cumuna in u Mediterraniu. A lattaredda hè alta 20 à 50 cm. Fiurisci d'aprili à sittembri. I so fiori sò giaddi. Si scontra da u cantu di u mari insin'à 600 metri.
Parechji sinonimi di Reichardia picroides sò:
A lattaredda hè sempri stata imprudata in Corsica in a suppa è in l'insalati. A ci dici Paulu Simonpoli:
« Hè a pianta principale per la suppa d'arbigliuli. Toccu marzu, e donne andavanu à coglie la quasi tutti i ghjorni. A tagliavanu sempre di cultella. Era megliu di taglià la innanzu ch'ella fiurisca, chì ghjera piu tennara. Si ni facia dinò insalate.[1] »A lattaredda hè cumuna in Corsica. Si scontra à spessu à u cantu di i stradona. Hè ancu chjamata u lattarepulu[2], u lattarellu o u nattarellu.[3]
A lattaredda (o lattarella) (Reichardia picroides) hè una pianta chì faci parti di a famiglia di l'Asteraceae. Hè cumuna in u Mediterraniu. A lattaredda hè alta 20 à 50 cm. Fiurisci d'aprili à sittembri. I so fiori sò giaddi. Si scontra da u cantu di u mari insin'à 600 metri.
Ẓidelmum (Isem usnan: Reichardia picroides) d talmest n yemɣi seg twacult n tetrawt. Albrecht Wilhelm Roth 
d amdan amezwaru i yuran fell-as.
Ẓidelmum (Isem usnan: Reichardia picroides) d talmest n yemɣi seg twacult n tetrawt. Albrecht Wilhelm Roth d amdan amezwaru i yuran fell-as.
Reichardia picroides es una planta fanerógama, de la familia de las Compuestas.
Es una hierba perennifolia, sin pelos ni verrugitas blancas como las de Reichardia tingitana, de un tono ligeramente glauco, de hasta medio metro de altura. Las hojas de la base están reunidas en una roseta y son oblongas, alargadas e irregularmente divididas. Las del tallo son pequeñas, enteras y sésiles.
Los capítulos están sostenidos por largos pedúnculos y están constituidos por flores amarillas, todas en forma de lengüeta, rodeadas por un involucro de unos 2 cm, con las brácteas inferiores en forma de corazón, con un borde membranoso más o menos translúcido, y las superiores lanceoladas . El fruto es un aquenio muy rugoso de unos 2 o 3 mm con vilano de finos pelos blancos no plumosos.
Se encuentra en los prados y en los páramos de plantas anuales. Es muy común, sobre todo en zonas bajas en el dominio de los encinares de toda Cataluña.
Esta planta se puede confundir con otras similares, con capítulos de flores amarillas liguladas, que viven en los mismos lugares y son también muy abundantes, principalmente varias plantas del género Picris, especies del género Sonchus, y el diente de león. La confusión no conlleva ningún peligro ya que estas plantas no son tóxicas, pero no tienen las virtudes de la Reichardia picroides
Sus hojas son excelentes en ensaladas, solas o con otras plantas de primavera. Por su sabor ligeramente amargo, combinan bien con vinagretas agridulces.
Las hojas de esta planta son uno de los ingredientes del preboggion, mezcla de hierbas típica de la cocina de Liguria.
El nombre del género está dedicado al médico y botánico alemán Johann Jakob Reichard, y el epíteto deriva del griego eidos -en forma de-, y pikrís - por el parecido de esta planta con algunas del género Picris.
Número de cromosomas de Reichardia picroides (Fam. Compositae) y táxones infraespecíficos [1] n=7; 2n=14.[2]
Hábitat
Hábitat
Reichardia picroides es una planta fanerógama, de la familia de las Compuestas.
Reichardia picroides, appelée communément Cousteline ou Picridie, est une espèce de plantes herbacées méditerranéennes de la famille des Astéracées.
Autrefois appelée Picridium vulgare, la plante n'est pas amère comme le suggère son étymologie (grec pikridios, « amer ») mais plusieurs espèces proches le sont[2].
Selon Tropicos (8 février 2020)[4] :
Selon World Register of Marine Species (8 février 2020)[5] :
Reichardia picroides, appelée communément Cousteline ou Picridie, est une espèce de plantes herbacées méditerranéennes de la famille des Astéracées.
La grattalingua comune (nome scientifico Reichardia picroides (L.) Roth, 1787) è una pianta angiosperma dicotiledone della famiglia delle Asteraceae.[1][2]
Il nome generico (Reichardia) è stato dato in onore al medico naturalista di Francoforte J.J. Reichard (1743 - 1782).[3] L'epiteto specifico (picroides) deriva da due parole: dal genere botanico Picris L. (Aspraggine) e dalla parola greca "εἶδος" (eidos)" ("aspetto") e significa "di aspetto simile al Picris". Il nome del genere Picris deriva da una parola greca (pikros) il cui significato è "amaro" e si riferisce al sapore aspro della pianta.[4]
Il binomio scientifico di questa pianta era inizialmente Scorzonera picroides proposto da Carl von Linné (1707 – 1778) biologo e scrittore svedese, considerato il padre della moderna classificazione scientifica degli organismi viventi, nella pubblicazione "Species Plantarum" del 1753 e successivamente perfezionato in quello attuale dal fisico e botanico germanico Albrecht Wilhelm Roth (1757-1834) nella pubblicazione "Botanische Abhandlungen und Beobachtungen" (Bot. Abh. Beobacht.: 35) del 1787.[5]
Habitus. La forma biologica è emicriptofita scaposa (H scap), ossia sono piante a ciclo biologico perenne (alcune varietà sono anche annuali), con gemme svernanti al livello del suolo e protette dalla lettiera o dalla neve, spesso sono dotate di un asse fiorale eretto e privo di foglie. A volte queste piante formano dei cespuglietti. Tutta la pianta è glauca e glabra.[6][7][8][9][10][11][12]
Fusto.
Foglie. Le foglie lungo il caule sono disposte in modo alterno e sono variabili nella morfologia: si possono avere foglie lobate con lamina a contorno più o meno oblanceolato (larghezza 0,5 - 2,5 cm; lunghezza 2 - 13 cm), oppure sono lineari con diversi lobi sporgenti per lato, oppure la lamina è decisamente pennatosetta o pennatopartita, oppure lirata o anche continua appena sinuata. Può essere presente una rosetta basale formata da una foglia a lamina sottile (larghezza 2 – 3 mm; lunghezza 4 – 5 cm) e 7 - 12 lacinie laterali. Le foglie cauline, con forme ovato-lanceolate, sono poche e spaziate; in genere sono progressivamente ridotte, ma in alcuni casi possono essere lunghe anche 5 – 7 cm. In alcune specie le foglie hanno una consistenza più carnosa, raramente sono bianco-papillose o tenui.
Infiorescenza. Le infiorescenze sono composte da 1 - 5 capolini isolati con peduncoli di 1 – 35 cm (i peduncoli sono ingrossati all'apice) e numerose brattee. I capolini sono formati da un involucro a forma ellissoide (dopo l'antesi acquista una struttura piriforme) composto da brattee (o squame) disposte in modo embricato su 2 serie all'interno delle quali un ricettacolo fa da base ai fiori tutti ligulati. Le brattee esterne sono ovate e acuminate con un margine scarioso largo 0,1 - 0,5 mm; le brattee mediane sono invece triangolari-lanceolate; quelle più interne sono triangolari e prive di margine scarioso. Il ricettacolo è nudo, senza pagliette a protezione della base dei fiori. I margini delle squame sono stretti e membranosi. Diametro dell'involucro: 10 - 25 mm. Diametro del capolino: 15 – 30 mm.
Fiore. I fiori, da 15 a 20, sono tutti del tipo ligulato[13] (il tipo tubuloso, i fiori del disco, presente nella maggioranza delle Asteraceae, qui è assente), sono tetra-ciclici (ossia sono presenti 4 verticilli: calice – corolla – androceo – gineceo) e pentameri (ogni verticillo ha 5 elementi). I fiori sono ermafroditi e zigomorfi.
, [C (5), A (5)], G 2 (infero), achenio[14]
Frutti. I frutti sono degli acheni con pappo. Gli acheni sono troncati all'apice (senza becco), ristretti alla base, striati; sono inoltre dimorfici: quelli dei fiori più esterni sono di colore scuro (bruno o nerastro) a forma ovoidale e con la superficie ricoperta da grossi bitorzoli allineati (acheni tubercolati); quelli dei fiori più interni, più lunghi e a forma cilindrica o conica, hanno un colore più chiaro (biancastro) con superficie liscia. Il pappo è formato da peli semplici connati alla base (facilmente si staccano tutti assieme). Dimensione degli acheni: esterni 2,5 - 3 mm; interni 3 - 4 mm.
Dal punto di vista fitosociologico alpino la specie di questa voce appartiene alla seguente comunità vegetale:[18]
Per l'areale completo italiano la specie di questa voce appartiene alla seguente comunità vegetale:[19]
Descrizione. L'alleanza Parietarion judaicae è relativa alle comunità prevalentemente casmofitiche, nitrofile e termofile del mediterraneo. L’alleanza è distribuita nei territori del Mediterraneo occidentale, centrale e nord-orientale, in Macaronesia e nei territori atlantici della Penisola iberica. Si estende marginalmente anche nei territori temperati dell’Europa meridionale. In Italia si rinviene anche nell’area euro siberiana appenninica. Le stazioni preferite da questa alleanza sono in preferenza sinantropiche a carattere pioniero con sviluppo prevalentemente su opere murarie o più raramente, su rupi.[20]
Specie presenti nell'associazione: Centranthus ruber, Hyoseris radiata, Ficus carica, Antirrhinum tortuosum, Capparis spinosa, Umbilicus rupestris, Cymbalaria muralis, Sonchus tenerrimus, Parietaria judaica, Antirrhinum siculum, Reichardia picroides, Umbilicus horizontalis, Hyoscyamus albus, Cicerbita tenerrima e Matthiola incana.
Altre alleanze per questa specie sono:[19]
La famiglia di appartenenza di questa voce (Asteraceae o Compositae, nomen conservandum) probabilmente originaria del Sud America, è la più numerosa del mondo vegetale, comprende oltre 23.000 specie distribuite su 1.535 generi[21], oppure 22.750 specie e 1.530 generi secondo altre fonti[22] (una delle checklist più aggiornata elenca fino a 1.679 generi)[23]. La famiglia attualmente (2021) è divisa in 16 sottofamiglie.[1][10][9]
Il basionimo per questa specie è: Scorzonera picroides L..
Il genere di questa voce appartiene alla sottotribù Hyoseridinae della tribù Cichorieae (unica tribù della sottofamiglia Cichorioideae). In base ai dati filogenetici la sottofamiglia Cichorioideae è il terz'ultimo gruppo che si è separato dal nucleo delle Asteraceae (gli ultimi due sono Corymbioideae e Asteroideae).[1] La sottotribù Hyoseridinae fa parte del "quarto" clade della tribù; in questo clade è in posizione "basale" vicina alla sottotribù Lactucinae.[10]
In base alle ultime ricerche di tipo filogenetico sul DNA, di alcune parti della pianta, questo genere attualmente è descritto all'interno della sottotribù Hyoseridinae Less. e risulta formare un “gruppo fratello” con i generi Sonchus L. e Launeae Cass.(questi due ultimi generi rappresentano il "core" della sottotribù).[10] Tradizionalmente, in precedenza, questo genere era descritto all'interno della sottotribù Sonchinae (nuova sottotribù definita dal botanico Bremer nel 1997, alcuni generi della quale attualmente sono confluiti in Hyoseridinae).[9][11]
Un recente studio sempre di analisi di tipo filogenetico sul DNA dei cloroplasti ha permesso di stabilire le relazioni interne tra alcune delle specie di questo genere. Il genere risulta diviso in due cladi principali: Reichardia intermedia e Reichardia picroides da un lato e Reichardia tingitana, Reichardia gaditana, Reichardia ligulata e Reichardia crystallina dall'altro. È stato stimato inoltre che il tempo di divergenza dal genere vicino Launeae è di circa 28 milioni di anni (più o meno a metà Oligocene).[24]
I caratteri distintivi per questa specie sono:[12]
Il numero cromosomico di R. picroides è: 2n = 14.[12]
Questa pianta è abbastanza variabile. I caratteri più soggetti a variabilità sono:[12]
Le altre specie del genere Reichardia differiscono dai seguenti caratteri:[12]
Questa entità ha avuto nel tempo diverse nomenclature. L'elenco seguente indica alcuni tra i sinonimi più frequenti:[2]
Le foglie di questa pianta sono commestibili (crude in insalata o cotte); anche la radice è commestibile.[25]
La reichardia falsa picride in altre lingue è chiamata nei seguenti modi:
La grattalingua comune (nome scientifico Reichardia picroides (L.) Roth, 1787) è una pianta angiosperma dicotiledone della famiglia delle Asteraceae.
Reichardia picroides é uma espécie de planta com flor pertencente à família Asteraceae.
A autoridade científica da espécie é (L.) Roth, tendo sido publicada em Bot. Abh. 35.[1]
Trata-se de uma espécie presente no território português, nomeadamente em Portugal Continental.
Em termos de naturalidade é nativa da região atrás indicada.
Não se encontra protegida por legislação portuguesa ou da Comunidade Europeia.
Reichardia picroides é uma espécie de planta com flor pertencente à família Asteraceae.
A autoridade científica da espécie é (L.) Roth, tendo sido publicada em Bot. Abh. 35.
Це вічнозелена багаторічна, деревна біля основи рослина. Є розетка листя. Листки від цілісних до перисто надрізаних, тонкі або злегка шкірясті. Жовті квіти, зовні з зеленою смугою на спині, розташовані на довгих стеблах до 60 см, пиляки жовті. Цвіте і плодоносить з лютого по травень (червень).
Південна Європа, Північна Африка, Західна Азія. Типовими для проживання цеї рослини є морські скелі, стіни й узбіччя доріг; але також поля. Рослин можна знайти до 1000 м над рівнем моря.
Його листя чудове в салатах. Через гіркуватий смак, добре поєднуються з кисло-солодким соусом.
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Reichardia picroides là một loài thực vật có hoa trong họ Cúc. Loài này được (L.) Roth miêu tả khoa học đầu tiên năm 1787.[1]
Reichardia picroides là một loài thực vật có hoa trong họ Cúc. Loài này được (L.) Roth miêu tả khoa học đầu tiên năm 1787.
Reichardia picroides (L.) Roth, 1787
Reichardia picroides (лат.) — вид двудольных растений семейства Астровые (Asteraceae).
Вечнозелёное многолетнее, деревянистое у основания растение. Имеется розетка листьев. Листья от цельных до перисто надрезанных, тонкие или слегка кожистые. Жёлтые цветы, внешне с зеленой полосой на спине[прояснить], расположенные на длинных стеблях до 60 см, пыльники жёлтые. Цветёт и плодоносит с февраля по май (июнь).
Вид распространён в Южной Европе, Северной Африке, Западной Азии. Типичными местами произрастания вида являются морские скалы, стены и обочины дорог а также поля. Растения можно найти до 1000 м над уровнем моря.
Его листья используют для приготовления салатов. Благодаря горьковатому вкусу они хорошо сочетаются с кисло-сладким соусом.
Reichardia picroides (лат.) — вид двудольных растений семейства Астровые (Asteraceae).
Вечнозелёное многолетнее, деревянистое у основания растение. Имеется розетка листьев. Листья от цельных до перисто надрезанных, тонкие или слегка кожистые. Жёлтые цветы, внешне с зеленой полосой на спине[прояснить], расположенные на длинных стеблях до 60 см, пыльники жёлтые. Цветёт и плодоносит с февраля по май (июнь).
Вид распространён в Южной Европе, Северной Африке, Западной Азии. Типичными местами произрастания вида являются морские скалы, стены и обочины дорог а также поля. Растения можно найти до 1000 м над уровнем моря.
Его листья используют для приготовления салатов. Благодаря горьковатому вкусу они хорошо сочетаются с кисло-сладким соусом.
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