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Ziziphus ( Spanish; Castilian )

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Ziziphus es un género de cerca de 40 especies de arbustos espinosos y de pequeños árboles en la familia de las Rhamnaceae,[1]​ distribuidas por el mundo en regiones que van de templadas a subtropicales.

Entre ellas destacan:

  • Ziziphus mauritiana (Ber, Indian Jujube, Chinese Apple o Cottony Jujube). Es un arbusto o arbolito frutal caducifolio de la familia de las Rhamnaceae. El Azufaifo o Jinjolero, en catalán "Ginjoler".
  • Ziziphus joazeiro Juá, o "juá do norte" (pt.: juá del norte, por ser característico del norte brasilero, bioma de catinga)
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Fruta pasa de Ziziphus jujuba
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Azufaifas frescas de Almería.

Las hojas son alternas, enteras, con tres vainas prominentes basales, de 2-7 cm de longitud; algunas especies son caducifolios, otras siempreverdes. Las flores son pequeñas, inconspicuas amarillas-verdosas. El fruto es drupa comestible, amarillo-pardo, rojo, o negra, oblonga o globosa, de 1-5 cm de longitud frecuentemente muy dulce y azucarado, con reminiscencia de dátiles en textura y sabor.

Las spp. de Ziziphus son comidas por la larva de algunas spp. de Lepidoptera incluyendo a Bucculatrix zizyphella (alimentada exclusivamente del género) y Endoclita malabaricus.

El jujube (Z. zizyphus) es la sp. más conocida. Otras son Z. spinachristi del sudoeste de Asia, Z. lotus del Mediterráneo, y Ziziphus mauritiana, en el oeste de África a India. Ziziphus joazeiro crece en las Caatingas de Brasil. El mistol (Z. mistol) es un árbol característico del chaco seco del NOA, de Paraguay y Bolivia.

Usos y mitología

En la medicina china tradicional (TCM), suan zao ren (Ziziphus spinosa) es considerada como dulce y ácido en gusto, y neutral en acción. Se creía mejorar el corazón yin, aumentando la irrigación del hígado, y calmando el espíritu (TCM términos médicos). Se utiliza para tratar irritabilidad, insomnio y palpitaciones cardíacas.

El mitológico árbol de lotus se iguala con Z. lotus, y la palma datilera es también posible candidata. El nombre hindú de Z. zizyphus es ber (o bor).

Taxonomía

Ziziphus fue descrito por Joseph Pitton de Tournefort ex Carolus Linnaeus y publicado en The Gardeners Dictionary...Abridged...fourth edition vol. 3, en el año 1754.[2]​ La especie tipo es: Ziziphus jujuba Mill.

Etimología

Ziziphus: nombre genérico que deriva, según una fuente, del nombre persa zizfum o zizafun , aunque la razón de su aplicación es desconocida, y otra fuente dice que viene de zizouf, el nombre árabe de Ziziphus lotus, un árbol caducifolio arbustiva del Mediterráneo. Plinio el Viejo aparentemente utiliza el nombre en latín de Zizyphus para el azufaifo.[3]

Especies

Cerca de 40 especies, incluyendo:

Ziziphus angolito
Ziziphus apetala
Ziziphus attopensis
Ziziphus budhensis
Ziziphus celata
Ziziphus cinnamomum
Ziziphus fungi
Ziziphus funiculosa
Ziziphus glabarrima
Ziziphus horrida
Ziziphus incurva
Ziziphus joazeiro
Ziziphus jujuba
Ziziphus laui
Ziziphus lotus
Ziziphus mairei
Ziziphus mauritiana
Ziziphus melastomoides
Ziziphus mexicana
Ziziphus mistol

Ziziphus montana
Ziziphus mucronata
Ziziphus nummularia
Ziziphus obtusifolia
Ziziphus oenoplia
Ziziphus oxyphylla
Ziziphus parryi
Ziziphus piurensis
Ziziphus pubinervis
Ziziphus reticulata
Ziziphus rignonii
Ziziphus rugosa
Ziziphus saeri
Ziziphus spinachristi
Ziziphus spinosa
Ziziphus talanai
Ziziphus taylorii
Ziziphus trinervia
Ziziphus xiangchengensis
Ziziphus xylopyrus
Ziziphus zizyphus

Referencias

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Ziziphus: Brief Summary ( Spanish; Castilian )

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Ziziphus es un género de cerca de 40 especies de arbustos espinosos y de pequeños árboles en la familia de las Rhamnaceae,​ distribuidas por el mundo en regiones que van de templadas a subtropicales.

Entre ellas destacan:

Ziziphus mauritiana (Ber, Indian Jujube, Chinese Apple o Cottony Jujube). Es un arbusto o arbolito frutal caducifolio de la familia de las Rhamnaceae. El Azufaifo o Jinjolero, en catalán "Ginjoler". Ziziphus mistol Mistol, árbol mediano nativo del gran Chaco. Ziziphus joazeiro Juá, o "juá do norte" (pt.: juá del norte, por ser característico del norte brasilero, bioma de catinga) Ziziphus jujuba o Ziziphus zizyphus (Azufaifo común). Azufaifera, Jujube, Red Date, o Chinese Date (en chino tradicional, 棗; en chino simplificado, 枣; pinyin, zǎo; también hóng zǎo 红枣, dà zǎo, hēi zǎo, zǎozi; Wade-Giles: tsao; Coreano: daechu 대추; Japonés: 棗 natsume) Originario de China. Ziziphus lotus.  src= Fruta pasa de Ziziphus jujuba  src= Azufaifas frescas de Almería.

Las hojas son alternas, enteras, con tres vainas prominentes basales, de 2-7 cm de longitud; algunas especies son caducifolios, otras siempreverdes. Las flores son pequeñas, inconspicuas amarillas-verdosas. El fruto es drupa comestible, amarillo-pardo, rojo, o negra, oblonga o globosa, de 1-5 cm de longitud frecuentemente muy dulce y azucarado, con reminiscencia de dátiles en textura y sabor.

Las spp. de Ziziphus son comidas por la larva de algunas spp. de Lepidoptera incluyendo a Bucculatrix zizyphella (alimentada exclusivamente del género) y Endoclita malabaricus.

El jujube (Z. zizyphus) es la sp. más conocida. Otras son Z. spinachristi del sudoeste de Asia, Z. lotus del Mediterráneo, y Ziziphus mauritiana, en el oeste de África a India. Ziziphus joazeiro crece en las Caatingas de Brasil. El mistol (Z. mistol) es un árbol característico del chaco seco del NOA, de Paraguay y Bolivia.

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