La mosca de l'oliva (Bactrocera oleae) és una espècies de dípter braquícer de la família dels tefrítids. És la plaga més important de les oliveres; la seva larva s'alimenta de les olives, les espatlla l'oli que produeix és de mala qualitat. Pel fet que afecta zones extenses, els tractaments amb insecticides es fan generalment mitjançant avions. A Catalunya[1] i el País Valencià[2] els tractaments poden ser obligatoris pel fet de ser considerats d'interès públic i causen danys especialment a les comarques de Baix Ebre, Montsià i Ribera d'Ebre.
La seva distribució original coincidia amb la conca del Mediterrani, en les zones mès càlides on es conrea l'olivera, abastant també l'est i sud d'Àfrica, Illes canàries, Índia i oest d'Àsia. Des de 1998 es va detectar també als Estats Units, concretament a Califòrnia on hi ha plantacions d'oliveres.[3]
Aquesta espècie està associada a les espècies del gènere Olea.
L'ou fa de 0,7 a 1.2 mm de llarg. la larva té un front estret cònic cilíndric. Es desenvolupa en tres estadis (larva, primer, segon i tercer estadi). La larva madura mesura de 6 a 7 mm de llarg i és de color blanc groguenc.
L'estadi de pupa es forma en un capoll el·líptic de 3,5 a 4,5 mm de llarg de color blanc crema a marró-groc quan està sec. Capoll de la C
Els adults, tant els mascles com les femelles, fan de 4 a 5 mm de llarg. Tenen una petita taca negra a l'àpex de l'ala. Laa femella adulta té un cap groguenc. L'ovopositor és clarament visible.
Les femelles ponen els ous a partir de l'estiu quan l'oliva arriba acom a mínim als 7-8 mm de diàmetre. L'ou es pon punxant l'oliva amb l'ovopositor i deixant l'ou a la part de sota del forat. Lalarva que neix excava inicialment un túnel dins l'oliva però després es desplaça més endins a la polpa de l'oliva. Dins el fruit tenen lloc dos estadis de desenvolupament i creixement de la larva.
Al volant del tercer estadi larvari l'insecte prepara el forat de sortida per la mosca adulta, és en aquest moment quan l'oliva presenta clarament els signes exteriors de l'atac de l'insecte i es veu més fosca amb un clar forat circular.
Quan està madur l'insecte trenca la pupa i emergeix. A finals de tardor i l'hivern el seu comportament canvia: lalalrva madura emergeix de l'oliva i cau al sòl on es fa la pupa.
Els adults de la mosca de l'oliva s'alimenten principalment de mel de melada. Com que aquesta alimentació és baixa en proteïna se senten atrets i la complementen amb substàncies nitrogenades volàtils com els excrements dels ocells. Això es pot aprofitar en els programes de control contra elles utilitzant atraients com proteïnes hidrlitzades o sals d'amoni.
El cicle de desenvolupament està estretament lligat al clima i l'estadi de les olives. Coneixent-los es pot programar l'estratègia de control.
Durada de cada estadi:
Estadi Estiu Tardor-hivern Ou 2–3 dies 10 dies (tardor) Larva 10–13 dies 20 dies o més Pupa 10 dies uns 4 mesos (pupes hibernants) Adults diversos mesosLa durada de la larva jove varia d'un mínim de 20 dies a un màxim de5 mesos en la generació que hiberna.
Temperatures per sobre de 30 °C redueixen la fecunditat de les femelles; una femella pon de mitjana 2-4 ous per dia a l'estiu i de 10 a 20 a la tardor. Temperatures persistents per sobre de 32 °C causen la mort del 80% dels ous i larves.
Les temperatures baixes hivernals només afecten la mosca de l'oliva en els oliverars més al nord o a més altitud i per tant més freds.
Els danys són de dos tipus:quantitatius i qualitatius.
Quantitatius els causenles larves dle segon i especialment del tercer estadi que treuen polpa de l'oliva i en redueixen el rendiment. També algunes olives atacades cauen a terra prematurament. Les olives per a menjar en amanides resulten inutilitzades.
Qualitativament l'oli obtingut d'olives afectades té més acidesa (del 2 al 10%) que l'oli obtingut d'olives sanes i un índex de peròxids també més alt A qualitative aspect to be considered is the significant deterioration in the quality of the oil extracted from olives with a high percenta. Secundàriament les olives atacdes poden desenvolupar fongs de floridura que també espatllen la qualitat de l'oli que se n'obté.
A la natura són relativament pocs els enemics naturals en control biològic.
Es fan servir insecticides per ruixar les oliveres com són: el dimetoat (barat i que deixa pocs residus en l'oli), deltametrina i fosmet. Estan encara en estudi l'ús d'insectiicides naturals (no de síntesi química) com l'azadiractina, un repel·lent extret dels fruits de l'arbre Neem i la rotenona.
Es fa una programació dels tractaments preventius i períodics de mitjans d'estiu i/o setembre.
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Mosca de l'oliva 
La mosca de l'oliva (Bactrocera oleae) és una espècies de dípter braquícer de la família dels tefrítids. És la plaga més important de les oliveres; la seva larva s'alimenta de les olives, les espatlla l'oli que produeix és de mala qualitat. Pel fet que afecta zones extenses, els tractaments amb insecticides es fan generalment mitjançant avions. A Catalunya i el País Valencià els tractaments poden ser obligatoris pel fet de ser considerats d'interès públic i causen danys especialment a les comarques de Baix Ebre, Montsià i Ribera d'Ebre.
Die Olivenfruchtfliege (Bactrocera oleae) ist eine Art der Bohrfliegen, die zur Unterfamilie Dacinae gehört. Sie ist eine phytophage Art, deren Larven sich in den Früchten des Olivenbaums ernähren. Sie gilt als ein bedeutender Schädling im Olivenanbau, der sowohl die Menge als auch die Qualität der Produktion in den meisten Olivenanbaugebieten maßgeblich beeinträchtigt.
Die Fliegen-Imagines sind 4 bis 5 Millimeter lang, mit einer Flügellänge von 4,3 bis 5,2 Millimeter. Sie sind überwiegend rotbraun gefärbt mit großen, leuchtend roten Augen und Fühlern mit sehr kurzem ersten Fühlerglied (Scapus). In den Antennenfurchen auf der Kopfvorderseite sitzt jederseits ein dunkler Punkt. Die Oberseite des Rumpfs (Scutum) ist rotbraun mit zwei bis vier grauen bis schwarzen Längsstreifen, oft schwarz mit rotbraunen Seiten. Das Scutellum ist dagegen stark abstechend heller gelb gefärbt, manchmal mit einem basalen, schwarz oder rotbraun gefärbten Dreieck; außerdem trägt der Rumpf im hinteren Abschnitt einige helle Flecken, aber keine Binden. Der Hinterleib ist rotbraun mit schwarzer Zeichnung, die aus schwarzen Flecken an den Seiten der (deutlich gegeneinander abgesetzten) Tergite besteht. Die Flügel sind überwiegend hyalin (glasklar) mit einem kleinen dunklen Fleck an der Vorderkante nahe der Flügelspitze; die bei vielen anderen Bohrfliegen-Arten vorhandene schwarze Flügelbinde ist also zu diesem Fleck reduziert. Die Schenkel (Femora) der Beine sind gelb.[2][3][4]
Die Verbreitung fällt zusammen mit dem Bereich des Olivenanbaus im nördlichen, östlichen und südlichen Afrika, in Südeuropa, auf den Kanarischen Inseln, in Indien und Westasien. In den Vereinigten Staaten ist die Verbreitung auf Kalifornien beschränkt.[5]
Die Olivenfliege legt ihre Eier in die reifenden Oliven, die daraus schlüpfenden Larven zerfressen das Fruchtfleisch. Jahr für Jahr verursachen die Schädlinge enorme wirtschaftliche Schäden.
Das britische Biotechnologie-Unternehmen Oxitec beantragte im September 2013 bei der spanischen Biosicherheitskommission einen Freilandversuch, in dem genetisch veränderte Olivenfliegen ihre frei lebenden Artgenossen nach und nach ausrotten sollten. Das Versuchsgelände in der Nähe der Stadt Tarragona wurde mit Netzen gesichert. In Asien sowie Nord- und Südamerika hat Oxitec bereits Versuche durchgeführt.[6] Der Antrag wurde zurückgezogen, 2015 erneut gestellt und erneut zurückgezogen, nachdem eine Genehmigung offenbar nicht zu erwarten war.[7]
Die Olivenfruchtfliege (Bactrocera oleae) ist eine Art der Bohrfliegen, die zur Unterfamilie Dacinae gehört. Sie ist eine phytophage Art, deren Larven sich in den Früchten des Olivenbaums ernähren. Sie gilt als ein bedeutender Schädling im Olivenanbau, der sowohl die Menge als auch die Qualität der Produktion in den meisten Olivenanbaugebieten maßgeblich beeinträchtigt.
La mosca de l’oliva (Bactrocera oleae) es un diptèr de l'oliva apartenent a la familha de las Tephritidae. Es responsabla de damatges impotants dins lo Bacin Mediterranèu e dins las zonas del mond de climat mediterranèu ont l'olivièr foguèt introduch. Aquela mosca parasita sonque los olivièrs.
Mosqueta mesurant 4 a 5 mm de logor.
Las femes recentament espelida emeton de feromònas qu'atrason los mascles. A la fecondacion, la feme cerca d'olivas. Fissa la pèl d'una oliva de bona talha amb son ovipositor, introduch l'uòu jos la pèl, amb lo tèrme de sa trompa, chuca l'oliva, unta l'entorn de la superfícia de la fissada e torna prene los liquids.
Marca l'oliva amb una substança odoranta qu'empacha la quita mosca de tornar fissar l'oliva un autre còp mas empacha pas d'autras d'o far.
A una temperatura mejana de 25°, la larva espelís après uns jors. Aquela larva es blanca dins las olivas jovas (vertas) e ven de color vinosa dins las olivas maduras (negras). Cava dins la pulpa de l'oliva demorant dedins. L'oliva atacada s'enegrís e pòt caser.
Après 21 jorns, la larva forar l'epidèrma de l'oliva d'un trauc d'1 mm de diamètre puèi s'enfonsa dins lo fruch e se nimfosa en una pupa. Passats 10 jorns, la mosca adulta sortís de la còca de la pupa, e de l'oliva, se seca e s'enlaira. Lo cicle dura 1 mes fins a la ponduda.[1]
A la davalada, quand las temperaturas baissan, las olivas fissadas cason. Las escarenas s'enterran a 10-15 cm ont venon pupas. Passan l'iven atal e la pujada de temperatura lo desrevelha e sortisson las moscas del sol, quand ven a 25 °C (mièg de junh).
Un còp adult, las moscas mesuran 4 a 5 mm de long. L'abdomèn es de color iranjat amb doas estrias negras. Las alas son transparentas, levat una tasca negra al tèrme. Lo dessús del torax pòrta una tasca argentada entre las doas implantacions de las alas.
La feme se distinga del mascle per son abdomèn equipat d'un ovipositor. Fissa la pèl de las olivas per pausar son uòu dins una oliva de 7 mm a 9 mm. Lo trauc es gaire visible mas la mosca daissa una marca odoranta sus l'oliva ont pon sonqu'un uòu. Pòt fissa fins 400 olivas. Mai d'una femes pòdon fissar la mèsma oliva.
Un adult pòt viure fins a 6 meses, se noirissent de chucs sucrats, de nectars, de rosal, de melats de las cochenilhas o de chuc de poiriment dels fruchs e dels fems (d'aucèls o autres animals). L'adult es enebit per las temperaturas tròp baissas (mens de 25 °C. Quina que siá formas (uòu, escarena o imagò) la mosca es tuada a 0 °C e a 42 °C). L'adult a besonh d'ombra per s'apara. Fins a 5 generacions pòdon se succedir entre junh e octobre veire novembre.
Las moscas de l’Oliva son sensiblas a la color jaune
Los damatges son de dos tipes: quantitatius e qualitatius.
Quantitatius quand las larvas del segon e subretot del tresen estadi que foran la pulpa de l'oliva e fasen mermar lo rendament. Tanben qualques olivas atacadas cason a tèrra abans lo tèrme.
Las olivas de taula fissadas son inutilizablas.
L'òli obtenguda amb d'olivas afectadas es mai acida (2 a 10% mai) que l'òli obtenguda amb d'olivas sanas e l'indici peroxidic es tanben mai grand. E mai las olivas atacadas pòdon desenvolupar fongis de poiridura que tanben damatjan la qualitat de l'òli que se n'obten.
Dins la natura son pro escaces los enemics naturalas en luta biologica.
S'utilisa d'insecticids per vaporizar las oliveres coma: lo dimetoat (pauc car e que daissa pauc de residús dins l'òli), deltametrina e fosmet.
Son encara a l'estudi l'usatge d'insectiicids naturals (non de sintèsi quimica) coma l'azadiractina, un repulciu extrach dels fruchs de l'arbre Neem e la rotenona.
Lo programa dels tractaments preventius e periodics se realiza mièg d'estiu e/o setembre.
títol » mancant, Journal of Natural History, vol. 43, Issue 39-40, 2009, p. 2465-2480La mosca de l’oliva (Bactrocera oleae) es un diptèr de l'oliva apartenent a la familha de las Tephritidae. Es responsabla de damatges impotants dins lo Bacin Mediterranèu e dins las zonas del mond de climat mediterranèu ont l'olivièr foguèt introduch. Aquela mosca parasita sonque los olivièrs.
The olive fruit fly (Bactrocera oleae) is a species of fruit fly which belongs to the subfamily Dacinae. It is a phytophagous species whose larvae feed on the fruit of olive trees, hence the common name. It is considered a serious pest in the cultivation of olives.
Until 1998, the fly had not been detected in the United States, and its range coincided with the range of the olive tree in the Eastern Hemisphere: northern, eastern, and southern Africa, Southern Europe, the Canary Islands, India, and western Asia. In the Western Hemisphere, it is currently restricted to California, Baja California, and Sonora. The olive fruit fly was first detected in North America infesting olive fruits on landscape trees in Los Angeles County in November 1998. It can now be found throughout the state of California.[1]
In the final years of the 18th century, Italian scientist Giuseppe Maria Giovene (1753–1837), in his work Avviso per la distruzione dei vermi che attaccano la polpa delle olive (1792), provided some suggestions for peasants to effectively destroy the fly musca oleae, which infested the pulp of olive trees.[2][3]
This species is associated with plants of the genus Olea. It is found throughout the Mediterranean basin and in South Africa. Since the late 1990s, it has also been present in California and may have spread throughout the area of olive cultivation in the Nearctic region.[4] It is considered the most serious pest of olives in regions where it lives, significantly affecting both the amount and quality of production in most olive-growing areas.
The impact of its attacks tends to worsen in the more humid and cooler growing areas, with significant variations depending on the variety grown, where it affects olive cultivars and areas that have hot summers and less drought.
The egg is around 0.7 to 1.2 mm long, elongated, and slightly flattened in its stomach, with a small, white microfleece nodule, which is important for the respiration of the embryo.
The larva is Caecilian and has a conical-cylindrical, narrow front. It develops through three stages (larva, first, second and third stage). The mature larva is 6–7 mm long, white-yellowish in colour, elongated, and subconical. The front sensors are bipolar and the second conic feature, the rear sensor, has eight sensilla. The cephalopharyngeal skeleton has very short dorsal and ventral apodemes, the hypostomal scleritis is triangular. It lacks a subhypostomal and the jaws are hooked. The oral lobes have 10–12 indents, preceded on each side by a sensory plate similar to the larva of the Ceratitis capitata. The frontal stigmas have 9–10 lobes. The three larval stages can be distinguished in different ways by their cephalopharyngeal structures. The different shapes of the frontal stigmas allow determination of the larvae of the second and third stages, while the larva at its first stage is metapneustic, equipped with one pair of posterior stigmas.
The pupal stage takes place inside the puparium, an elliptical shell formed by the last exuvial transformation of the larva. The puparium is 3.5 to 4.5 mm long, varying in colour from creamy white to yellow-brown, when it is dry. The change in colour of the puparium can determine the age of the pupa.
Adults are 4–5 mm long. In Italy, they are easily recognized in conjunction with other Tephritidae for the small dark spot at the apex of the wing and the length of the narrow, elongated anal cell.
The adult male has a hardened wing at the top of the anal cell, which is longer than the female's. The third urite shows the pectorals.
The adult female has a yellowish head with two strong circular spots under the antennae close to the compound eyes, whilst the eyes are bluish-green. The chest can show various specks instead of the typical bands and lines. The mesonotum is bluish-gray with three blackish longitudinal lines. The humeral callus and areas mesopleurali, metapleurali, and mesoscutello are ivory. The wings are hyaline, with part of the pterostigma with brown specks at the apex. The abdomen is light brown with variable colourings: typically there are pairs of blackish spots on the first to fourth urotergit, which often come together in bands. The ovipositor is clearly visible, partly invaginated in the seventh urite, which is always black. The length is 4–5 mm.
In the Asian variety, the whole body of the mesonotum is yellowish with strong, visible dark lines.
The females lay their eggs in the summer when the olive is at least 7–8 mm in diameter. Egg-laying is done by making a puncture with the ovipositor into the skin of the olive, leaving only one egg in the hollow below. The bite has a characteristic triangular shape due to an optical effect. A puncture has a dark green colour, whilst older bites have a yellowish-brown colour as a result of wound healing.
Hatching occurs over a variable period depending on weather conditions: from 2–3 days in summer, to about 10 days in autumn. The newly hatched larva initially digs a tunnel on the surface, but later moves deeper into the flesh to the core, which is not affected in any way. During larval development, two changes occur, which in turn increase the size of the larva.
Around the third change, larvae at their third stage move toward the surface and prepare the exit hole for the adult, gnawing at the flesh to leave a thin surface layer. During this phase, the olive clearly shows signs of the attack because its appears darker in conjunction with the tunneling. On the surface, a circular hole due to the remaining residual skin becomes apparent. The pupae remain dormant in the hollow below, protected within the exuviae produced by the mature larvae.
At maturity, the adult breaks the exuvia and emerges from the pupa. It breaks the skin surface left by the larva by force and leaves the exit hole. In late autumn and winter, its behaviour changes; the mature larva emerges from the olive and drops onto the ground, where pupation takes place.
Adults are glycogenic and feed primarily on honeydew. Since their basic diet is low in protein, they are particularly attracted to materials that emit volatile nitrogenous substances, such as bird droppings, for purposes of supplementing their protein requirements. This behavior is important because it can be used in programs for the fly's control and monitoring by using attractants such as hydrolysate proteins and ammonium salts.
The development cycle is closely linked to environmental conditions, in particular the climate and the state of the olives. Knowing these parameters, together with the monitoring of the population, is needed to implement effective pest management programs.
The climate influences the cycle, especially with the temperature and less humidity. The duration of each stage is summarized below:
The duration of young larva therefore varies from a minimum of 20 days to a maximum of 5 months in the overwintering generation.
Temperature has an important role on the viability and rhythms of reproduction. Temperatures above 30 °C cause resorption of ovarian follicles by reducing the fecundity of females; a female lays two to four eggs on average per day in summer and 10-20 eggs in autumn. Persistent temperatures above 32 °C for several hours a day also cause mortality of over 80% of the eggs and larvae of that age.
Low temperatures, therefore, have very limited effects because its activity is undermined by temperatures below 0 °C. Given ordinary climatic conditions, low temperatures and harsh winters clearly interfere with population dynamics only in the northernmost areas of olive vegetation.
In general, the optimum temperatures for oviposition and larval development are between 20 and 30 °C, together with a need for humid weather.
The second controlling environmental factor is the obvious characteristics of the olives and the phenological stage of the plant. Females receive sensory stimuli to denote the degree of receptivity of the olive, a phenomenon that allows them to choose the olive; before oviposition, the female first "analyses" the size, colour and odour and, it seems, the presence of certain bacterial species. They are especially frequent in summer, caused by the females with a sterile puncture to test the receptivity of the olive. The ethology of the fly has been paid particularly regard in recent years when analysing study control methods based on the use of prior insect repellents (copper, kaolin, etc.).
Larval development is instead influenced by the consistency of the pulp and especially the size of drupe. In table olives, in fact, mortality of the larva is lower in summer because they can escape the lethal effects of high temperatures by migrating deeper. The consistency of the pulp is instead an intrinsic characteristic. Not even susceptibility of olive fruit fly attacks make much difference according to cultivar.
Unlike other species, the succession of generations of the Bactrocera oleae is not markedly different for the scaling of ovipositioning and longevity of adults. Within a year, generally three to five generations occur, but in many years, a sixth generation can grow in the spring on the olive tree, but does not remain on the tree.
The population size varies throughout the year, but with two peaks: the first in the middle of spring, at the development of the winter generation of adults, and the second, more intense, in early autumn when the olives are at the highest degree of receptivity, the temperatures drop slightly and the climate becomes wetter. In Sardinia, the larval population peaks typically occur during the months of April–May and September–October.
The predisposition to the flies' attacks is tied to several factors, both intrinsic and extrinsic. The main ones are climatic (temperature and rainfall), so marked differences can occur from year to year. However, other genetic or agronomic factors should not be overlooked.
Ultimately, the environmental conditions favorable to fly attacks are:
Because of these factors, the incidence of olive fruit fly attacks increase, passing from the southern to northern areas, and coastal to inland regions. As for the season in general, the summer infestations are usually contained with the exception of cooler environment and more susceptible cultivars. On the other hand, infestation peaks happen from the months of September until cold weather arrives, especially with a rainy climate.
Another unique factor is the relationship between the alternation of production, a phenomenon in which the olive tree is particularly susceptible, and the intensity of the attacks. The attacks are usually most intense in years of low production and high production. The cause of this behaviour is partly biological, partly agricultural.
In low seasons following a high one, usually, a significant amount of olive residue is left on the plants from the previous year, so it has a higher population at its production peak in spring, and a higher reproductive potential occurring with more intense and earlier attacks. The attacked olives fall early in autumn and this causes a higher incidence of mortality during the winter.
In the subsequent good year for the population of first generation olives, production is quite low, with modest reproductive potential. The attacks will therefore be later and help a mass-production.
The damages caused by the olive fruit fly are of two types: quantitative and qualitative.
From a quantitative point of view, the damage is caused by larvae of second and especially third stages, by the removal of the significant proportion of the pulp which as a consequence results in reduction in the yield of olives. Part of the production is also lost due to premature falling of the attacked fruit. Olive bites and holes dug by the larvae in the initial phase do not have a significant impact on the yield. In table olives, however, the damage extends to the sterile punctures, which cause the variation in production.
A qualitative aspect to be considered is the significant deterioration in the quality of the oil extracted from olives with a high percentage of attacks by larvae of the third stage. The oil obtained from infected olives has a high acidity level (expressed as oleic acid, from 2% to 10% depending on the percentage of the infestation) and a lower shelf life as it has a higher peroxide value. Secondarily qualitative impairments of varying severity derive from the olive fruit fly attacks due to the arrival of mold through the eclosions. This deterioration in quality is evident in significantly flawed oils obtained from olives harvested from the ground or stored for several days before pressing.
Few natural enemies prey on the olive fruit fly, but they can play a significant role in containing populations in biological and integrated pest control. However, these biological factors by themselves cannot counterweigh the economic effects they cause, in particular due to the reproductive differences between flies and antagonists. In fact, they can manage the attacks of the olive fruit fly when its population is contained, but less so in the case of heavy infestations. The enemies of the fly that play a significant role are mostly parasitoids.
One of the first authors to describe the damage caused by the olive fruit fly is Girolamo Caruso,[5] dean of the faculty in Pisa from 1872 to 1917, author of the famous monografo dell’olive. Caruso (chapter XV paragraph 14) calls the insect Dacus olea (Fabr.), providing other scientific names proposed by different authors in dialect:
It follows a detailed description of all stages of the lifecycle, focusing on the larvae and the damage caused by them.
The remedies suggested are empirical. Among the undoubted merits of Caruso is that he suggested a designated control zone to farmers.
The chemical battle against the olive fruit fly can be implemented against larvae by using preventive treatments against adults.
The treatments are carried out by spraying the olive trees with insecticides (dimethoate, deltamethrin, and phosmet). Dimethoate is commonly used for its effectiveness and relatively low cost. It may be preferable because it would leave few residues in olive oil, since it is water-soluble and would pass through the amurca. In the near future, legislative authorization for the withdrawal of use of dimethoate is to be implemented. Among the products with low impact, azadirachtin is a natural repellent extracted from the fruits of the neem tree. However, its effectiveness against the olive fruit fly has not yet been sufficiently tested. Among the organic insecticide literature, rotenone is also mentioned, but the use of this active ingredient, not readily available, must be authorized by established competent bodies after demonstrating the need for it.
The larvicidal treatment is carried out according to the criteria of the scheduled pest management, pest management and integrated pest management.
Scheduled pest management usually occurs with periodic preventive treatments from the period when the larvae appear during an average infestation (from midsummer in areas with higher incidence or in September in areas with lower incidence). The treatment is repeated on average every 20 days (in the case of dimethoate) or at the interval of active use. The downside to the scheduled treatment is the risk of carrying out unnecessary treatments.
Pest management and integrated pest management is used if the problem exceeds the threshold. This can be estimated each week by noting the trend of the population of adults with the use of traps for monitoring or detecting the number of active infestation (bites and fertile mine of larvae I and II age). To be reliable, the system first requires a suitable response in the trial, because the intervention thresholds vary depending on the type of trap and the environment. In northern Sardinia, an intervention threshold – for cultivars of oil – was reliably evaluated, with a weekly catch of 10 adults per sticky trap in summer and 30 adults per trap in October. Further reliable information used is the sampling of olives to estimate the extent of infestation. In this case, the threshold for intervention of an active infestation is recommended between 10-15% on cultivars for oil production and 5% for table cultivars. Sampling is carried out weekly and taken randomly over a large area for an olive tree at head height. A sample is separated from samples of 100-200 olives, which are to detect the presence of live and uninfected eggs and larvae at first and second stages. The presence of eclosions, larvae and pupal third stages should not be counted because the damage has already occurred and the treatment would be worthless.
The preventive treatments are carried out by spraying the olive grove with poisoned protein baits. The adults, being glycogenic, are attracted by nitrogenous substances necessary to supplement their low protein diet. The substances used as bait for the flies are protein hydrolysates and are poisoned with organophosphate insecticides (usually dimethoate). The treatment should be carried out by spraying only part of the canopy of the trees, preferably the highest point nearest the sun. The intervention threshold for adulticide treatments are quite low (two or three adults per trap per week). Recently, the introduction of ready-made protein baits containing Dow Agrosciences Spinosad®biological insecticide also are authorized in organic farming.
Preventive treatments with baits have the advantage of requiring lower costs and have less environmental impact, also of preventing adult egg-laying and blocking the infestations directly. Generally, they are applied to only 50% of the canopy of plants, preferably facing south, with a diameter of 50–60 cm, with limited use of water. The main problem is they are not always effective. In general, the treatments with protein baits are effective in summer seasons in areas with low incidence, whilst from September–October, usually no larvicide treatments are needed.
Among the recent preventive measures acquired, together with the idea of pest management and integrated pest management, the treatment with copper-based pesticides has also been cited. Copper, although a pesticide, was found to exert a repellent effect against flies; the females turn their attention instead to oviposition on untreated olives. The basis for this action would be the advance biocidal effect of copper against the symbiotic bacteria, interfering with the physiology of the digestive system of the larvae. These bacteria, which appear on the surface of plants and other materials, infest adult females and transmit them to their offspring through the egg. This bacterial population would have a preferential attraction against flies, which can explain the repellent action.[6] Repellent action would take place by kaolin, also altering the perception of the olive colour of ripening by females.[7] Overall, these measures should not be interpreted as solution methods, including on the basis of the information on the cases, as it is still limited. Nevertheless, they are interesting because they are compatible with biological control and integrated pest management, which, therefore may play a priceless role in a strategy for integrated pest management.
-_%26_(S)-Oleane_Structural_Formula_V.1.svg)
Biological pest management control, carried out so far with experiments on the Opius concolor, for now, offers only partial results and in any case is particularly costly. Biological pest management controls have recently been carried out on Bacillus thuringiensis, but in this case, the biological measures showed a limited effectiveness, mainly because of difficulty reaching deep inside the larva.
Integrated pest management is a more effective option, as it uses the measures of nature by weathering (high summer temperatures) and natural enemies. Where appropriate, integrated pest management can be assisted with the release of parasitoids in late summer. The main criteria to be taken for the integrated pest management are:
Biotechnical pest management is currently mostly practiced on experimental or pilot farms or as an adjunct to the use of integrated pest traps, according to the function. It can be divided into two types:
Mass trapping has so far given results comparable to those of the chemical pest management test implemented with the protein bait and only if implemented on a large scale. It therefore pays for pest management programs in the area, while not offering excellent results if done at enterprise level, especially on limited foundations. In the 1970s, not yet having discovered the fly pheromone, mass trapping tests were carried out using yellow traps, but this technique, requiring the placement of at least five traps per plant, was discarded as uneconomic, and had a strong negative impact on useful entomofauna.[9][10]
Until the 1990s, the traps that have offered the best results were hand-crafted, made of wood soaked in a potent and long-lasting insecticide concentrate. Among the various insecticides, the best results are obtained with deltamethrin. These traps have been carried out, mass-trapping for over a decade with about 130,000 plants in Sardinia with results comparable to those obtained with the adulticide treatments using the protein bait.[11] Since the late 1990s, traps are commercially available on an industrial scale (Ecotrap) for the mass trapping of the olive fruit fly.[12][13] The Ecotrap is triggered by using a form of double attraction: the pheromone of the olive fruit fly and the ammonium bicarbonate, with biocidal action carried out by deltamethrin. Despite the limited series of tests carried out in recent years in some areas of the Mediterranean regions, the results are judged to be positive.[11][13]
Three types of attractants are used in traps:
Currently, sticky traps are the most reliable way of monitoring, as the thresholds calibrated with the traps have been extensively tested, whilst threshold assessments are still uncertain with chemiotropic traps. These are best suited, however, for mass trapping by combining two or three attractants, preferably one sexual and one food-based.
The olive fruit fly (Bactrocera oleae) is a species of fruit fly which belongs to the subfamily Dacinae. It is a phytophagous species whose larvae feed on the fruit of olive trees, hence the common name. It is considered a serious pest in the cultivation of olives.
Until 1998, the fly had not been detected in the United States, and its range coincided with the range of the olive tree in the Eastern Hemisphere: northern, eastern, and southern Africa, Southern Europe, the Canary Islands, India, and western Asia. In the Western Hemisphere, it is currently restricted to California, Baja California, and Sonora. The olive fruit fly was first detected in North America infesting olive fruits on landscape trees in Los Angeles County in November 1998. It can now be found throughout the state of California.
Bactrocera oleae, conocida comúnmente como la mosca del olivo, es una especie de díptero de la familia Tephritidae. Sus larvas se alimentan de la pulpa del fruto del olivo, las aceitunas, de ahí su nombre vulgar. Su distribución coincide con la del olivo, se encuentra en el norte, sur y este de África, Islas Canarias, India, Asia Occidental y Europa mediterránea. En el hemisferio occidental solo se encuentra actualmente en California.
Se le considera como la plaga más problemática que tiene el cultivo del olivo
Esta especie está asociada a las plantas del género Olea y en particular al olivo. Está presente en toda la zona del Mediterráneo y en Sudáfrica. Se le considera como la plaga más importante del cultivo del olivo en las regiones en la que está presente, llegando a condicionar la cantidad y calidad de la mayoría de las zonas de cultivo.
La incidencia de sus ataques tienden a acentuarse en las zonas más húmedas y frescas, con una gran variabilidad según la variedad cultivada, es menos pronunciada en las zonas con veranos calurosos y secos.
El huevo tiene una longitud de entre 0,7 y 1,2 mm, es alargado, ligeramente aplanado en la base, con un pequeño tubérculo de color blanquecino, importante para la respiración del embrión.
La larva es ápoda de forma cónico-cilíndrica. En su desarrollo pasa por tres estadios. La larva madura mide entre 6 y 7 mm, es de color blanco amarillento, alargada.
La fase de pupa la desarrolla dentro del pupario que es una cápsula elíptica formada por la transformación del exuvio de la última muda de la larva. El pupario tiene forma elíptica y una longitud de 3,5 a 4,5 mm, su color es variable del blanco crema al amarillo rojizo.
Los adultos miden entre 4 y 5 mm de longitud. En España se distinguen fácilmente de otros tefrítidos por la característica mancha negra en el ápice del ala y la extensión de la célula anal, estrecha y alargada.
El insecto adulto presenta una coloración pardo rojiza o anaranjada sobre la que destacan una serie de placas de color negro.
Tiene las alas transparentes e irisadas, y el borde posterior del tórax es de color amarillo.
Las hembras ponen sus huevos a partir de que la aceituna tiene un diámetro de 7-8 mm. La oviposición la realiza perforando con su oviscapto la piel de la aceituna, poniendo un solo huevo debajo de ella en cada aceituna. La incisión que realiza tiene una característica forma triangular debido a un efecto óptico. Las picaduras nuevas tienen una coloración verde oscuro, mientras que las picaduras más antiguas tienen un color marrón-amarillento, como resultado de la cicatrización de la herida.
La eclosión del huevo tiene lugar en un período que varía entre 2 o 3 días en verano y hasta 10 en otoño. La larva neonata excava inicialmente una galería superficial, pero enseguida profundiza en la pulpa hasta llegar al hueso, al que no puede dañar. Durante el desarrollo larvario se producen dos mudas con el consiguiente incremento del tamaño de la larva.
Cuando la larva se aproxima a la tercera muda se acerca a la superficie de la aceituna y prepara la zona por donde saldrá y se dejará caer al suelo. Para ello roe la pulpa por la zona donde saldrá dejando solo la fina capa de la epidermis. En esta etapa, la aceituna muestra claramente los daños ya que la zona que ha roído debajo de la superficie es más oscura y destaca del resto de la aceituna que suele estar verde todavía. La pupa permanece en reposo por debajo de la epidermis, en la zona donde ha preparado su salida, protegida por el pupario formado por la exuvia de la larva madura.
Cuando la pupa se transforma en adulto, rompe el pupario saliendo de él. Presionando rompe la fina capa de epidermis que dejó y sale del fruto. A final de otoño y en invierno, el comportamiento cambia: la larva madura sale de la aceituna y se deja caer al terreno donde se transformará en pupa, y pasará así la época fría hasta la siguiente primavera.
Los adultos se alimentan principalmente de sustancias azucaradas como melazas naturales y otras sustancias. Como esta dieta es pobre en proteínas, también se sienten atraídas por materiales proteicos y que emiten sustancias nitrogenadas volátiles ya que con ellos completan su dieta. Un ejemplo son los excrementos de aves y otros animales. Este hábito es importante porque puede utilizarse en los programas de control y vigilancia mediante atrayentes a base de proteínas hidrolizadas y sales de amonio.
La duración del ciclo biológico está estrechamente relacionado con las condiciones ambientales, en particular con el clima y las características de la aceituna. El conocimiento de estos parámetros, conjuntamente con la monitorización de sus poblaciones es necesario para actuar eficazmente en los programas de lucha integrada.
El clima influye en el ciclo, sobre todo la temperatura y en menor medida la humedad. La duración aproximada de cada una de las fases se expresa en la siguiente tabla:
La duración de la fase juvenil varía entre un mínimo de 20 días a un máximo de 5 meses en la generación invernante.
La temperatura tiene un papel importante en su vitalidad y ritmo de reproducción. Temperaturas superiores a 30 °C provocan la reabsorción de los folículos ováricos reduciendo la fecundidad de las hembras: una hembra, deposita una media de 2 a 4 huevos el día en pleno verano, mientras que en otoño pone de 10 a 20. Temperaturas persistentes por encima de 32 °C durante varias horas al día provocan una mortalidad superior al 80% de los huevos y de larvas del primer instar.
Las bajas temperaturas tienen efecto en el desarrollo de este insecto, temperaturas por debajo de 0 °C impiden la viabilidad de este insecto. Dadas las condiciones habituales en las zonas de cultivo del olivo, se deduce que las bajas temperaturas interfieren en la dinámica poblacional de esta especie solo en las zonas olivareras más septentrionales donde los inviernos son particularmente rigurosos.
En general se puede decir que el rango de temperaturas óptimas para el desarrollo de esta especie está entra los 20 y 30 °C unidas a un ambiente húmedo, tanto para la oviposición como para el desarrollo larvario.
El segundo factor ambiental que incide en los ataques son las características intrínsecas de la oliva y del estado fenológico del árbol. La hembra recibe estímulos sensoriales que denotan el grado de receptividad de la aceituna, esto les permite elegir la aceituna adecuada para la puesta del huevo y el desarrollo de la larva: antes de la oviposición la hembra "comprueba" el tamaño, el color, el olor y parece ser que también la presencia de ciertas bacterias. En pleno verano son frecuentes las picaduras estériles, provocadas por la hembra para comprobar la receptividad de la oliva. La etología de la mosca es un aspecto al cual se le está prestando mucha atención en los últimos años para estudiar los métodos de lucha preventiva basados en el uso de productos repelente como productos cúpricos, caolín etc.
El desarrollo de la larva está condicionado por la consistencia de la pulpa y sobre todo por el tamaño de la drupa. En las aceitunas de mesa (normalmente más gruesas), de hecho, la mortalidad es menor en verano, porque la larva puede escapar del efecto letal de las altas temperaturas desplazándose a mayor profundidad. La consistencia de la pulpa es un carácter intrínseco a la variedad de olivo, por ello existen diferencias significativas en la intensidad de los ataques según sea la variedad de olivo cultivada.
A diferencia de otras especies, las distintas generaciones de Bactrocera oleae no muestran diferencias en cuanto a la duración de la oviposición o la longevidad de los adultos. Durante un año se producen por lo general de 3 a 5 generaciones, pero en muchos años puede tener lugar una sexta generación, que se desarrolla en primavera sobre las aceitunas que no se recolectaron y quedaron en el árbol.
El tamaño de la población varía en el transcurso del año, pero hay dos picos: uno en la mitad de la primavera, que corresponde con la emergencia de los adultos de la generación invernante, la segunda, más intensa, a principios de otoño, que es cuando las aceitunas están en su mayor grado de receptividad y las temperaturas han descendido y aumenta la humedad ambiental. En España estos picos de población se producen generalmente durante los meses de abril-mayo y septiembre-octubre.
La predisposición a los ataques de la mosca se debe a diversos factores, tanto intrínsecos como extrínsecos. El principal es la climatología (temperatura y humedad), por eso la incidencia de la plaga de un año a otro puede variar bastante. Sin embargo, no deben pasarse por alto otros factores de naturaleza genética o agronómica.
Las condiciones climáticas ideales para el desarrollo de la mosca y por tanto sus ataques son:
Debido a estos factores, la incidencia de la mosca aumenta del sur al norte y de las regiones costeras a las interiores. En cuanto a la temporada, en principio, los ataques de verano suelen ser moderados excepto en los climas más frescos o las variedades más sensibles. Los picos de ataque se suelen producir a partir de septiembre y hasta los primeros fríos, especialmente con un clima húmedo.
Otro factor aparentemente curioso es la relación con la alternancia o vecería en la producción, fenómeno al que el olivo, sobre todo de secano, es muy propenso. En general, los ataques de mosca son más intensos en los años de baja producción y menores en los de producción elevada. Las razones de este comportamiento son en parte agronómicas y en parte biológicas.
Los años de baja producción suelen ir precedidos de otros de alta producción del cual suele quedar en el árbol bastante aceituna sin recolectar, aceitunas sobre las que los adultos que emergen tras el periodo invernal hacen sus puestas y favorecen el aumento de poblaciones. Si ese año de poca producción el ataque es elevado muchas de las aceitunas caerán prematuramente al suelo y por tanto quedarán menos en el árbol a la campaña siguiente por lo que al siguiente año, los ataques volverán a ser menores.
Los daños causado por la mosca del olivo son de dos tipos; cuantitativos y cualitativos.
Respecto a los daños cuantitativos, los daños son causados por las larvas de segundo y sobre todo de tercer estadio y consisten en que estas consumen una parte importante de la pulpa de la aceituna lo cual reduce el rendimiento en aceite. Una parte de la producción se pierde debido a que los frutos atacados caen prematuramente del árbol. En las aceitunas destinadas a aceite los daños causados por las picaduras de puesta y las larvas de primer estadio no se ha visto que sean de consideración. En la aceitunas de mesa las picaduras de puesta sí deprecian la producción.
En el aspecto cualitativo sí hay que considerar que las aceitunas con alta incidencia de esta plaga producen un aceite de peor calidad que las sanas sobre todo si son larvas de tercer estadio. El aceite obtenido de estas aceitunas atacadas puede tener una acidez (expresada en ácido oléico, de entre el 2% al 10% según el porcentaje de infectación, y también son aceites con una menor capacidad de conservación ya que presentan un índice de peróxidos más elevado. Debido a los ataques de la mosca también se producen daños cualitativos de forma secundaria, ya que en los restos que la larva va dejando dentro del fruto, se desarrollan hongos que deterioran la calidad del aceite obtenido. Este deterioro secundario de la calidad es más evidente en los aceites obtenidos de aceitunas atacadas recogidas del suelo o que se hayan almacenado varios días antes de la molienda en la almazara.
Son pocos los antagonistas naturales de la mosca del olivo y todavía no han logrado alcanzar un papel importante en los programas de manejo integrado de plagas. Se ha comprobado que algunos de estos enemigos naturales de la mosca pueden contener sus ataques cuando las poblaciones de ella son bajas, pero tienen más problemas cuando son altas ya que su capacidad reproductiva es mayor que la de sus enemigos naturales. La mayoría de los enemigos naturales de la mosca del olivo que tienen un papel importante en su contra son parasitoides.
La lucha química puede realizarse mediante tratamientos curativos contra las larvas o preventivos contra los adultos.
Los tratamientos curativos se realizan tratando los olivos con insecticidas autorizados en este cultivo. Estos tratamientos se pueden hacer según el criterio de los "tratamientos a calendario" o por el de la "producción integrada".
Tratamiento a calendario. Se realizan tratamientos preventivos periódicos en los momentos en que las infestaciones suelen ser mayores en la zona (Desde el pleno verano en las zonas de mayor incidencia o desde final de septiembre en las zonas de menor incidencia). Los tratamientos se suelen realizar con un intervalo de días que depende del producto insecticida utilizado. El principal aspecto negativo de esta forma de tratamientos es que se pueden realizar aplicaciones inútiles ya que no se tiene en cuenta las características de cada año.
Control integrado de plagas. Se interviene solamente cuando se supera un umbral de tratamiento. Este umbral puede ser determinado siguiendo la evolución de las poblaciones mediante el conteo de moscas adultas que caigan semanalmente en trampas de monitoreo puestas al efecto o haciendo un conteo en los frutos del árbol determinando el porcentaje de frutos picados y con larvas presentes en su interior. Para que el sistema de trampas de control sea efectivo es importante que los umbrales de tratamiento hayan sido bien determinados por la experimentación previa ya que este puede variar según el tipo de trampa utilizada o la climatología. En el norte de Cerdeña tienen establecidos unos umbrales de tratamiento para las variedades de aceite a partir de diez adultos caídos por semana en la trampa en verano, en otoño el umbral sube hasta los 30 adultos por semana. El sistema de conteo de frutos infestados es más fiable. En este caso el umbral de tratamiento se establece a partir de un 10 o 15% de frutos atacados para las variedades de aceite y el 5% para las de mesa. Los muestreos de aceitunas se efectúan semanalmente sobre una amplia superficie de la finca en aceitunas situadas aproximadamente a la altura de una persona. De las aceitunas recogidas, se separan unas 100 o 200 sobre las que se comprueba la presencia de larvas de primer y segundo estadios y aceitunas no atacadas. La eventual presencia de agujeros de salida de larvas del tercer estadio y de pupas no se contabilizan ya que el daño ya está hecho y el tratamiento de esas formas ya será inútil.
El tratamiento preventivo se realiza pulverizando todo o parte del árbol con una proteína junto con un insecticida. El principio de este sistema se basa en que las moscas son atraídas por las proteínas, ya que su dieta de sustancias azucaradas es pobre en estas proteínas, al comerlas junto con el insecticida, mueren. Se suele utilizar una proteína hidrolizada como atrayente junto con el insecticida, se puede tratar todo el árbol, o hacer una aplicación de parcheo, que consiste en solo tratar la zona del árbol orientada al mediodía que es por donde más pululan las moscas. El umbral de tratamiento para este tipo de aplicaciones esta en unos 2 o 3 adultos por trampa y semana.
Los tratamientos preventivos tienen la ventaja de ser más económicos y tener un menor impacto ambiental. El problema es que no siempre se han manifestado eficaces estos tratamientos. Este tipo de tratamientos suele ser en época de baja incidencia de mosca, como es en verano. En otoño normalmente hay que recurrir a los tratamientos larvicidas.
se buscan tratamientos preventivos que sean compatibles con la lucha integrada y con las prácticas de la agricultura ecológica, alguna de las últimas investigaciones, parecen demostrar que los tratamientos con productos cúpricos tienen cierto efecto sobre el control de esta mosca. Ya que por lo visto disminuye la población de algunas bacterias presentes en las aceitunas y que son unos simbiontes de las larvas de mosca que desarrollan cierto papel en el aparato digestivo de las larvas, sin estas bacterias, las larvas no desarrollan bien. Las moscas adultas parecen detectar la ausencia de estas bacterias y prefieren otras aceitunas no tratadas para hacer sus puestas.[1][2]
Otro producto que parece tener una buena acción contra este insecto es el caolín que al dar una coloración blanquecina a los frutos, altera la percepción de los adultos de mosca y dificulta su oviposición.[3][4]
En cuanto al control biológico, hasta el momento se han realizado ensayos en el ámbito de la experimentación con Opius concolor, por el momento los resultados no son definitivos sobre todo por su elevado coste. Recientemente se han hecho ensayos de control de esta plaga con Bacillus thuringiensis, pero en este caso ha mostrado una eficacia limitada, principalmente debido a la dificultad de que alcance a la larva dentro de la aceituna.
Más eficaz se ha mostrado la adopción de la lucha integrada en cuanto aprovecha el control natural debido a los agentes climáticos y a los enemigos naturales. Ocasionalmente la lucha integrada puede ser complementada con la introducción de parasitoides. Los principales criterios a seguir en la lucha integrada son:
Actualmente la lucha biotecnológica se usa principalmente a nivel experimental en fincas piloto, o como complemento de la lucha integrada mediante el uso de trampas que según la función se dividen en dos tipos:
La captura o trampeo masivo da buenos resultados cuando se realiza a gran escala sobre una superficie considerable. Si se realiza en superficies pequeñas, los resultados no son buenos.
Los atrayentes utilizados en las trampas son de tres tipos:
-_%26_(S)-Oleane_Structural_Formula_V.1.svg)
|coautores= (ayuda) |coautores= (ayuda) |coautores= (ayuda)
Bactrocera oleae, conocida comúnmente como la mosca del olivo, es una especie de díptero de la familia Tephritidae. Sus larvas se alimentan de la pulpa del fruto del olivo, las aceitunas, de ahí su nombre vulgar. Su distribución coincide con la del olivo, se encuentra en el norte, sur y este de África, Islas Canarias, India, Asia Occidental y Europa mediterránea. En el hemisferio occidental solo se encuentra actualmente en California.
Se le considera como la plaga más problemática que tiene el cultivo del olivo
Bactrocera oleae
La mouche de l’olive (Bactrocera oleae) est une espèce d'insectes diptères brachycères de la famille des Tephritidae et de la sous-famille des Dacinae.
C'est un ravageur de l'olive, responsable de dégâts substantiels dans le bassin méditerranéen et dans les zones du monde à climat méditerranéen où cette culture a été introduite. Cette mouche ne parasite que les oliviers.
C'est un moucheron mesurant 4 à 5 mm de longueur.
Les femelles nouvellement écloses émettent des phéromones qui attirent les mâles. Dès la fécondation, la femelle se met à la recherche d'olives. Elle incise la peau d'une olive de taille convenable avec son ovipositeur, introduit l'œuf sous la peau. Avec l'extrémité de sa trompe, elle aspire le jus de l'olive, badigeonne en léchant autour de la surface de la piqûre et réabsorbe les liquides.
Le femelle marque l'olive avec le dépôt d'une substance odorante. Ce marquage a pour but d'empêcher la mouche de piquer la même olive deux fois mais n'empêche pas d'autres mouches de piquer.
À une température moyenne de 25 °C, la larve éclot au bout de deux à trois jours. Cette larve est blanche dans les olives jeunes (vertes) et acquiert une teinte vineuse dans les olives mûres (noires). Elle creuse une galerie dans la pulpe de l'olive en restant à l'intérieur. L'olive attaquée vire au noir et peut tomber au sol.
Au bout de 21 jours, la larve vient forer l'épiderme de l'olive avec un trou d'un mm de diamètre puis recule dans le fruit et se transforme en une pupe. Au bout de dix jours, c'est une mouche adulte qui s'extirpe de la coque de la pupe, sort de l'olive, se sèche et s'envole. Le cycle aura duré un mois depuis la ponte[1].
En automne, quand les températures commencent à baisser, les olives piquées tombent. Les asticots s'enterrent à dix - quinze cm dans le sol où ils se transforment en pupes. Ils passent l'hiver jusqu'à ce que la montée de température provoque le réveil et la sortie des mouches du sol, quand celui-ci atteint 25 °C (mi-juin).
À l'état adulte, les mouches mesurent 4 à 5 mm de long. L'abdomen est de couleur orangé avec deux striures noires. Les ailes sont transparentes, sauf une tache noire à chaque extrémité. Le dessus du thorax porte une tache argentée entre les deux implantations d'ailes.
La femelle se distingue du mâle par son abdomen muni d'un ovipositeur. Elle perce la peau des olives pour déposer son œuf lorsque l'olive mesure 7 mm à 9 mm. Le trou est peu visible à l'œil nu mais la mouche dépose une marque odorante sur l'olive où elle ne pond qu'un œuf. Elle peut ainsi piquer jusqu'à 400 olives. Plusieurs femelles peuvent piquer la même olive en cas de pullulation de l'insecte.
Un adulte peut vivre jusqu'à six mois, se nourrissant de jus sucrés, de nectars, de rosée, de miellats de cochenilles ou de jus de décomposition de fruits et de fumiers (déjections d'oiseaux ou autres animaux). L'adulte est inhibé par les températures trop basses (moins de 25 °C). Sous toutes ses formes (œuf, asticot ou imago) la mouche est tuée à 0 °C ou par les fortes chaleurs (supérieures à 42 °C). L'adulte a besoin d'ombre pour s'abriter. Jusqu'à 5 générations peuvent se succéder entre juin et octobre voire novembre (une génération = un "vol").
Le cycle annuel peut recommencer dès que les jeunes olives peuvent nourrir une larve. Dans les pays du Sud de la mer Méditerranée, on soupçonne que des adultes du dernier vol se réfugient au plus profond des creux de souches et se mettent en stase pour passer l'hiver. Le réchauffement climatique pourrait permettre ce phénomène au Nord de la mer Méditerranée.
La durée de vie d’une mouche de l’olive adulte est d'un à deux mois mais elle peut survivre plus longtemps en se plaçant en vie ralentie.
Au sortir de la pupe, l’insecte parfait de la Mouche de l'Olive dispose des réserves accumulées par la larve qui a rongé la chair de l’olive. Néanmoins, les mouches adultes recherchent des aliments liquides :
Il faut noter que les bactéries vivant naturellement à la surface de l’olive attirent les mouches qui dégorgent (voir ci-dessus) de la salive sur la peau de l’olive, après avoir piqué avec leur ovipositeur et absorbent ensuite salive, sève du fruit blessé et bactéries. Les bactéries qui ont pénétré avec l’ovipositeur sont également utiles au développement de la future larve dans l’olive. Les bactéries de la Mouche de l'olive sont des symbiotes dont, à tout moment de son cycle (imago, larve et pupe), l'insecte a besoin pour vivre.
On peut comparer avec les mouches domestiques :
« Les mouches liquéfient les aliments en régurgitant sur eux des sucs digestifs et le contenu de leur estomac. Ce “liquide“ est ensuite aspiré par les pièces buccales capables de sucer ; ce faisant, ces insectes ramassent des organismes pathogènes, qui peuvent s'accumuler sur leur corps pour être transférés par contact avec d'autres surfaces, ou survivre au passage à travers leur appareil digestif pour être déposés avec les excréments de mouche[2]. »
Les mouches de l’Olive sont sensibles à la couleur jaune.
Les variétés (cultivars) d'olives les plus sensibles sont la Lucques (olive précoce, Hérault)[3], la Bouteillan[4], la Verdale de l'Hérault[5]...
Il est à noter que ce sont des cultivars à gros fruits, à peau fine.
On distingue cinq sortes de lutte : physique, chimique, non chimique (piégeage), biologique et transgénique.
C'est une lutte préventive qui consiste à empêcher le parasite de se développer et d'attaquer les olives : il existe plusieurs techniques, notamment la pulvérisation d'argile sur les olives empêche la mouche de pondre sur les olives, d'autres techniques sont utilisées. Récemment, on a vu se développer l’emploi de barrières minérales. Cette technique consiste à pulvériser sur les olives une émulsion de poudres (kaolin ou argile blanche, ilménite ou argile verte, talc). L’application doit être renouvelée après chaque pluie.
Des pièges peuvent servir à évaluer la pression du ravageur.
C'est une lutte curative qui consiste à tuer les vers dans l'olive, dès leur éclosion et ceux qui ont commencé à se développer.
La pupe est très résistante aux produits insecticides et aux conditions climatiques. En ce qui concerne les adultes, pour éviter des phénomènes de résistance au produit, les applications de spinosad avec appât sont limités pour chaque année à quatre applications maximum, sur deux générations de mouche[6]. Il est difficile de trouver des études sur la résistance de la mouche de l'olive aux pesticides.
Une étude récente menée au Japon[7] a mis en évidence la faculté de certains insectes de résister aux insecticides grâce à l'action de leurs bactéries symbiontes. Les bactéries Burkholderia sp. décomposent les molécules d'un insecticide organophosphoré, le fénitrothion. Le genre Burkholderia est ubiquiste qui pourrait bien être un symbiote de Bactrocera. La contamination de l'hôte insecte se fait lors de la vie nymphale dans le sol, ce qui est le cas de la Mouche de l'Olive.
C'est le piégeage massif. La lutte non-chimique se fait par des pièges de fabrication "maison" dits pièges Olipe constitués par des bouteilles d'eau minérale récupérées percées de petits trous de 4 mm sur le flanc supérieur de la bouteille (piège Olipe espagnol). Remplir la bouteille à demi d'une solution de phosphate de diammonium à 40 g/L bien clarifiée (le phosphate sert d'engrais pour jeunes oliviers) ou de phosphate diammonique (activateur de levures en œnologie) à 40 g/l. On peut ajouter par bouteille une grosse cuillerée de mélasse ou de miel et une cuillerée de vinaigre. Ajouter une solution de colorant alimentaire jaune (effet chromatique attractif). Suspendre la bouteille dans l'arbre, vers le sud-ouest (vers la mer), à l’ombre d’une branche. Attention, en cas de fortes chaleurs, les mouches arrivent du côté nord de l'arbre (côté abrité du soleil). Pensez à changer les pièges de place ou à en rajouter, notamment fin août, en prévision des attaques massives de septembre. On peut aussi utiliser des déchets de poisson putréfiés (sardines), une solution d'hydrolysat de protéines ou une solution de levure de bière.
En Languedoc, lors des canicules des étés 2005 et 2006, la chaleur extrême a inhibé l'activité des mouches de l'olive. La période critique pour les olives en cours de maturation se situe fin août-début septembre, après les premiers orages qui rafraîchissent et humidifient l'atmosphère. L'activité piqueuse atteint un sommet fin septembre et l'infestation maximale est atteinte début octobre. Pendant l'été 2014, l'abondance des pluies a tempéré la chaleur, gonflé les olives et favorisé l'explosion des mouches ainsi que l'activité de champignon microscopiques (Camarosporium dalmaticum et Gleosporium olivarum ou Gloeosporium olivarum J.V. Almeida, (1899)[8]), dans toute la région méditerranéenne française.
Jeune olive fraichement parasitée.
Larve au stade III.
Pupe.
Trou montrant la sortie d'un adulte.
Piège Olipe amélioré.
Il y a à la surface de nombreux fruits une pellicule cireuse, blanchâtre, la pruine. « Cette fine pellicule est en fait une cire que l'on retrouve sur un très grand nombre de végétaux », selon Interfel (Interprofession des fruits et légumes frais). La pruine retient, en effet, des micro-organismes[9], dont les bactéries dont la mouche à besoin. Le cuivre (ainsi que ses composés) est reconnu comme agent bactéricide[10]. La pulvérisation de bouillie bordelaise, fin juin, au moment de la ponte des mouches perturbe sa nutrition et le développement de sa larve. C’est un des facteurs qui freinent son développement. La manière de se nourrir des mouches leur fait absorber la bouillie bordelaise présente sur l'olive. Ce puissant bactéricide va détruire aussi les endosymbiotes de leur intestin moyen. La mort de leur endosymbiotes pourrait entraîner celle de la Mouche de l'olive, ou tout au moins la stérilité de la femelle[11].
Cinq plantes hôtes d'insectes parasites eux-mêmes attaqués par des parasitoïdes ont été étudiées[12] :
Ces plantes sont recommandées dans le cadre de la lutte biologique et ont vocation à être protégées dans les oliveraies comme hébergeant des auxiliaires de l'oléiculteur.
Des hyménoptères parasitoïdes tels que Pnigalio mediterraneus, comme aussi Eupelmus urozonus, Psyttalia (=Opius) concolor, Eurytoma martelli, Cyrtoptix latipes, ont été reconnus comme les parasitoïdes majeurs de la mouche de l'olive. La lutte biologique se fait par l'entretien d'un environnement végétal adéquat autour des cultures (rééquilibrage écologique d'une monoculture, voir ci-dessus). Les oliveraies seront entourées de haies végétales[18].
Pnigalio mediterraneus est cité comme parasitoïde de la Mouche de l'olive[19]. Il parasite également la teigne Tischeria ekelbladella (sur Chêne vert), le coléoptère Apion croceifemoratum (sur Anagyris foetida), les mineuses Phyllocnisis citrella (sur Citrus spp.), Phyllonorycter millierella (sur Micocoulier) et Lithocolletis blancardella (sur Pommier).
Psyttalia (=Opius) concolor parasite également la mouche de la capre (Capparimyia savastani) sur le câprier (Capparis spinosa) et la mouche de la jujube (Carpomyia incompleta) sur le jujubier (Zizyphus vulgaris). Ces espèces sont à introduire dans les haies des oliveraies.
Eupelmus urozonus parasite également Myopites stylata, une petite mouche qui forme des galles sous les inflorescences de l'Inule visqueuse (Inula viscosa), une plante vivace de la famille des Asteracées (=Composées). Ce parasitisme se fait en hiver, ce qui augmente la présence d'Eupelmus urozonus en été pour parasiter très efficacement la mouche d'olive[20].
Des nombreuses Astéracées présentent des intérêts écologiques, car elles sont parasitées par un petit diptère (Acanthiophilus helianthi) de la même famille que la mouche de l'olive (Ricci, Circiofolo, 1983), ce qui ajoute un hôte potentiel pour les auxiliaires de la mouche de l'olive. C'est notamment le cas du carthame (Carthamus oxyacantus, C. glaucus), du chardon cnicaut béni (Cnicus benedictus), de la silybe de Marie (Silybum marianum), du laiteron maraîcher (Sonchus oleaceus), de l'artichaut (Cynara cardunculus), de l'atractyle (Atractylis carduus) ou des centaurées (Centaurea cyanus, C. moschata, C. americana, C. iberica, C. calcitrapa) (F. Warlop 2005).
Dans la lutte contre la mouche de l'olive, c'est tout l'écosystème qui doit être pris en considération, avec la flore et la faune du sol où hiverne Bactrocera.
L'entreprise britannique Oxitec a mis au point une mouche transgénique, nom de code : OX3097D-Bol. « Leur stratégie vise à disséminer des grandes quantités de ces insectes transgéniques pour qu’ils s’accouplent avec leurs homologues naturels et ainsi, tenter de diminuer la prolifération de la population en diminuant son taux de reproduction », explique Inf'OGM dans un article[21] consacré à ce moyen de lutte. Oxitec a demandé à deux reprises l'autorisation pour lâcher des millions de mouches OGM dans un champ de 1 000 m2 sous filet, vers Tarragona en Espagne.
Bactrocera oleae
La mouche de l’olive (Bactrocera oleae) est une espèce d'insectes diptères brachycères de la famille des Tephritidae et de la sous-famille des Dacinae.
C'est un ravageur de l'olive, responsable de dégâts substantiels dans le bassin méditerranéen et dans les zones du monde à climat méditerranéen où cette culture a été introduite. Cette mouche ne parasite que les oliviers.
Bactrocera oleae adalah spesies lalat yang tergolong famili Tephritidae. Spesies ini juga merupakan bagian dari ordo Diptera, kelas Insecta, filum Arthropoda, dan kingdom Animalia.
Kebanyakan anggota spesies ini bertelur dalam jaringan tumbuhan, tempat larva menemukan makanan pertamanya setelah lahir. Lalat dewasa biasanya berumur sangat pendek. Beberapa hidup selama kurang dari seminggu.
Bactrocera oleae adalah spesies lalat yang tergolong famili Tephritidae. Spesies ini juga merupakan bagian dari ordo Diptera, kelas Insecta, filum Arthropoda, dan kingdom Animalia.
Kebanyakan anggota spesies ini bertelur dalam jaringan tumbuhan, tempat larva menemukan makanan pertamanya setelah lahir. Lalat dewasa biasanya berumur sangat pendek. Beberapa hidup selama kurang dari seminggu.
La mosca dell'olivo, detta anche mosca delle olive o mosca olearia (Bactrocera oleae (Rossi, 1790)[1]), è un insetto appartenente alla sottofamiglia dei Dacinae Munro, 1984. (Diptera Brachycera Schizophora Acalyptratae Tephritidae). È una specie carpofaga, la cui larva è una minatrice della drupa dell'olivo. È considerata l'avversità più grave a carico dell'olivo.
Questa specie è associata alle piante del genere Olea e, in particolare, all'olivo. È presente in tutto il bacino del Mediterraneo e in Sudafrica. Dalla fine degli anni novanta è presente anche in California e, probabilmente, si è diffusa in tutto l'areale di coltivazione dell'olivo nella regione neartica[2]. Risultano avvistamenti in Africa, Isole Canarie, Cina, California, Messico e Centro America. (Daane and Johnson 2010; Nardi et al. 2005).
È considerata l'avversità più importante a carico dell'olivo, nelle regioni in cui è presente, arrivando a condizionare sensibilmente l'entità e la qualità della produzione nella maggior parte dell'areale di coltivazione.
L'incidenza dei suoi attacchi tende ad accentuarsi nelle regioni più umide e più fresche dell'areale di coltivazione, con una notevole variabilità secondo la varietà coltivata, mentre diventa meno marcata nelle zone a estati calde e siccitose e su cultivar da olio.
L'uovo è lungo 0,7-1,2 mm circa, è allungato, leggermente appiattito al ventre, con un piccolo tubercolo micropilare biancastro, importante per la respirazione dell'embrione.
La larva è apoda e di forma conico-cilindrica, ristretta anteriormente. Sviluppa attraverso tre stadi (larva di 1ª, 2ª e 3ª età). La larva matura è lunga 6–7 mm, di colore bianco-giallastro, allungata, subconica. I sensori anteriori sono biarticolati e con il secondo articolo conico, il sensorio posteriore ha 8 sensilli. Lo scheletro cefalo-faringeo ha apodemi dorsali e ventrali molto brevi, lo sclerite ipostomale è triangolare, manca quello subipostomale, le mandibole sono uncinate. I lobi orali sono percorsi da 10-12 solchi preceduti da ciascun lato da un sensillo placoideo simile a quello della larva di Ceratitis capitata. Gli stigmi anteriori hanno 9-10 lobi. I tre stadi larvali si possono distinguere dal diverso profilo delle strutture cefalo-faringee. La diversa conformazione degli stigmi anteriori consente di discriminare le larve della 2ª e 3ª età, mentre la larva di prima età è metapneustica, cioè provvista di un solo paio di stigmi posteriori.
Lo stadio di pupa si svolge all'interno del pupario, una capsula ellittica formata dalla trasformazione dell'exuvia dell'ultima muta larvale. Il pupario è lungo 3,5-4,5 mm, di colore variabile dal bianco-crema al giallo-rossastro, quand'è asciutto. Il cambiamento di colore del pupario consente di stabilire l'età delle pupe.
Gli adulti sono lunghi 4–5 mm. In Italia si riconoscono facilmente dagli altri Tefritidi per la caratteristica piccola macchia scura all'apice dell'ala e per l'estensione della cellula anale (cellula cup), stretta e allungata.
L'adulto maschio presenta nell'ala un indurimento all'apice della cellula anale, il cui tratto ristretto è più lungo che nella femmina. Ai margini del III urite mostra i pettini.
L'adulto femmina ha il capo giallastro con due nette macchie circolari sotto le antenne a poca distanza dall'occhio composto; gli occhi sono verde-bluastri. Il torace può presentare macchiette variabili al posto delle tipiche fasce e linee. Il mesonoto è grigio-bluastro con tre linee nerastre longitudinali. Il callo omerale, le aree mesopleurali e metapleurali e il mesoscutello sono di colore avorio. Le ali sono ialine, con parte dello pterostigma e la macchietta apicale brunastre. L'addome è castano chiaro con macchiettatura variabile: tipicamente sono presenti coppie di macchie nerastre sugli urotergiti I-IV che però spesso si fondono in bande. L'ovopositore è ben visibile, invaginato in parte dell'VII urite che è sempre nerastro. La lunghezza è di 4–5 mm.
Nella varietà asiatica SILVESTRI tutto il corpo è giallastro e su di esso spiccano intensamente le fasce e le linee scure del mesonoto.
Le femmine depongono le uova a partire dall'estate inoltrata, quando l'oliva ha almeno un diametro di 7–8 mm. L'ovideposizione avviene praticando una puntura con l'ovopositore sulla buccia dell'oliva e lasciando un solo uovo nella cavità sottostante. La puntura ha una caratteristica forma triangolare dovuta ad un effetto ottico. Una puntura fresca ha un colore verde scuro, mentre le punture vecchie hanno un colore bruno-giallastro a seguito della cicatrizzazione della ferita.
La schiusura dell'uovo avviene dopo un periodo variabile secondo le condizioni climatiche: da 2-3 giorni nel periodo estivo ad una decina di giorni nel periodo autunnale. La larva neonata scava inizialmente una galleria superficiale, ma in seguito si sposta in profondità nella polpa fino ad arrivare al nocciolo, che in ogni modo non viene intaccato. Durante lo sviluppo larvale avvengono due mute con conseguente incremento delle dimensioni della larva.
In prossimità della terza muta la larva di III età si sposta verso la superficie e prepara il foro di uscita per l'adulto rodendo la polpa fino a lasciare un sottilissimo strato superficiale. In questa fase l'oliva mostra chiaramente i sintomi dell'attacco perché si presenta più scura in corrispondenza della mina. Sulla superficie è bene evidente un'area circolare traslucida dovuta alla pellicola residua lasciata. La pupa resta quiescente nella cavità sottostante, protetta all'interno del pupario formato dall'esuvia della larva matura.
A maturità l'adulto rompe l'esuvia della pupa e fuoriesce dal pupario. Con una pressione rompe la pellicola superficiale lasciata dalla larva e sfarfalla lasciando il foro di uscita. Nel tardo autunno e in inverno il comportamento cambia: la larva matura fuoriesce dall'oliva e si lascia cadere nel terreno dove avviene l'impupamento.
Gli adulti sono glicifagi e si nutrono principalmente di melata. Essendo la loro dieta base povera di proteine, sono particolarmente attratti da materiali che emanano sostanze azotate volatili, come ad esempio gli escrementi degli uccelli, allo scopo d'integrare il fabbisogno proteico. Questo comportamento è importante perché può essere sfruttato nei programmi di lotta e di monitoraggio utilizzando come attrattivi le proteine idrolizzate e i sali d'ammonio.
Lo svolgimento del ciclo è strettamente legato alle condizioni ambientali, in particolare l'andamento climatico e le caratteristiche delle olive. La conoscenza di questi parametri, congiuntamente al monitoraggio della popolazione, è necessaria per attuare efficaci programmi di lotta integrata.
Il clima influenza il ciclo soprattutto con la temperatura e in misura minore l'umidità. La durata delle singole fasi biologiche è riassunta nella seguente tabella:
La durata della fase giovanile varia perciò da un minimo di circa 20 giorni ad un massimo di 5 mesi nella generazione svernante.
La temperatura ha un ruolo importante anche sulla vitalità e sui ritmi di riproduzione. Temperature superiori ai 30 °C provocano il riassorbimento dei follicoli ovarici riducendo la fecondità delle femmine: una femmina depone in media 2-4 uova al giorno in piena estate e 10-20 uova in autunno. Temperature persistenti sopra i 32 °C per diverse ore al giorno provocano anche mortalità superiori all'80% delle uova e delle larve di I età.
Le basse temperature hanno invece un'importanza decisamente limitata in quanto la vitalità è compromessa dalle temperature inferiori ai 0 °C. Date le condizioni climatiche ordinarie nell'areale di vegetazione dell'olivo si deduce che le basse temperature interferiscono sulla dinamica di popolazione solo nelle zone più settentrionali dell'areale dell'olivo e in inverni particolarmente rigidi.
In generale si può dire che sono ottimali le temperature comprese fra i 20 °C e i 30 °C sia per le ovideposizioni sia per lo sviluppo larvale, unitamente ad un decorso climatico umido.
Il secondo fattore ambientale di controllo è rappresentato dalle caratteristiche intrinseche delle olive e dalla fase fenologica della pianta. Le femmine ricevono stimoli sensoriali che denotano il grado di recettività dell'oliva, fenomeno che permette loro di scegliere le olive: prima dell'ovodeposizione la femmina "saggia" la dimensione, il colore e l'odore e, sembra, la presenza di determinate specie batteriche. Sono frequenti soprattutto in piena estate le punture sterili, provocate dalle femmine per saggiare la recettività dell'oliva. L'etologia della mosca è un aspetto al quale si sta rivolgendo una particolare attenzione negli ultimi anni per studiare metodi di lotta preventiva basati sull'impiego di prodotti repellenti (rame, caolino, ecc.).
Lo sviluppo larvale è invece condizionato dalla consistenza della polpa e soprattutto dalle dimensioni della drupa. Nelle olive da mensa, infatti, la mortalità estiva è più contenuta in quanto la larva riesce a sfuggire agli effetti letali delle alte temperature migrando in profondità. La consistenza della polpa è invece un carattere intrinseco. Ne consegue che la suscettività agli attacchi della mosca ha rilevanti differenze secondo la cultivar.
A differenza di altre specie, la successione delle generazioni di Bactrocera oleae non è marcatamente distinta per la scalarità delle ovideposizioni e la longevità degli adulti. Nell'arco di un anno si hanno in genere da 3 a 5 generazioni, ma in molte annate si può avere anche una sesta generazione, che si sviluppa in primavera sulle olive non raccolte rimaste sull'albero.
L'entità della popolazione varia nel corso dell'anno, ma si riscontrano due picchi: il primo in piena primavera, in corrispondenza degli sfarfallamenti degli adulti della generazione svernante, il secondo, più intenso, all'inizio dell'autunno quando le olive presentano il massimo grado di recettività, le temperature si abbassano leggermente e il clima diventa più piovoso. In Sardegna questi picchi di popolazione si verificano in genere nei mesi di aprile-maggio e di settembre-ottobre.
La predisposizione agli attacchi della mosca è legata a diversi fattori, sia intrinseci sia estrinseci. I principali sono di natura climatica (temperatura e piovosità), perciò possono esserci marcate differenze di anno in anno. Tuttavia non vanno trascurati altri fattori di natura genetica o agronomica.
In definitiva le condizioni ambientali favorevoli agli attacchi della mosca sono le seguenti:
In ragione di questi fattori, l'incidenza della mosca dell'olivo aumenta passando dalle regioni meridionali a quelle settentrionali e dalle regioni costiere a quelle più interne. Per quanto riguarda la stagione, in linea di massima le infestazioni estive sono generalmente contenute ad eccezione degli ambienti più freschi e delle cultivar più sensibili, mentre si hanno picchi d'infestazione a partire dal mese di settembre fino all'arrivo dei primi freddi, soprattutto con un decorso climatico piovoso.
Un altro fattore, apparentemente singolare, è il rapporto fra l'alternanza di produzione, fenomeno a cui l'olivo è particolarmente predisposto, e l'intensità degli attacchi: in genere gli attacchi sono più intensi nelle annate di scarica (bassa produzione) e più contenuti in quelle di carica (alta produzione). Le cause di questo comportamento sono in parte biologiche e in parte agronomiche.
Nelle annate di scarica che seguono una di carica è presente in genere una non trascurabile quantità di olive sulle piante residue dell'annata precedente, perciò si ha un picco di popolazione più elevato in corrispondenza degli sfarfallamenti primaverili e un potenziale riproduttivo più alto che si manifesta con attacchi più intensi e più precoci. Le olive attaccate cadono precocemente in autunno e questo provoca una maggiore incidenza della mortalità durante la fase svernante.
Nella successiva annata di carica la popolazione della prima generazione è alquanto contenuta e il potenziale riproduttivo modesto. Gli attacchi saranno pertanto più tardivi e diluiti su una produzione di maggiore entità.
I danni causati dalla mosca dell'olivo sono congiuntamente di due tipi: quantitativo e qualitativo.
Sotto l'aspetto quantitativo il danno è causato dalle larve di II età e, soprattutto, di III età e consiste nella sottrazione di una parte considerevole della polpa con conseguente riduzione della resa in olio. Una parte della produzione si perde anche a causa della cascola precoce dei frutti attaccati. Nelle olive da olio le punture e le mine scavate dalle larve di I età non hanno riflessi significativi sulla resa. Nelle olive da mensa, invece, il danno si estende anche alle punture sterili in quanto deprezzano la materia prima fino a causarne lo scarto dalla linea di produzione.
Sotto l'aspetto qualitativo va considerato il sensibile peggioramento della qualità dell'olio estratto da olive con un'elevata percentuale di attacchi da larve di III età. L'olio ottenuto da olive bacate ha una spiccata acidità (espressa in acido oleico, dal 2% al 10% secondo la percentuale d'infestazione) e una minore conservabilità in quanto presenta un numero di perossidi più elevato. Dagli attacchi di mosca derivano secondariamente deprezzamenti qualitativi più o meno gravi dovuti all'insediamento di muffe attraverso i fori di sfarfallamento. Questo peggioramento qualitativo si evidenzia in modo notevole negli oli ottenuti da olive bacate raccolte da terra o stoccate per più giorni prima della molitura.
Sono pochi gli antagonisti naturali della mosca dell'olivo, tuttavia possono svolgere un ruolo non trascurabile nel contenere le popolazioni in programmi di lotta biologica e integrata. Si è tuttavia constatato che questi fattori biologici, da soli, non riescono a contenere gli attacchi entro limiti economicamente sostenibili, in particolare a causa del differenziale riproduttivo fra mosca e antagonisti: questi riescono infatti a contenere gli attacchi della mosca quando la sua popolazione è contenuta, mentre sono poco efficaci in caso di forti infestazioni. I nemici della mosca che hanno un ruolo significativo sono per lo più parassitoidi.
Uno dei primi autori che fornisce metodi per la distruzione della musca oleae è Giuseppe Maria Giovene (1792), nella sua opera Avviso per la distruzione dei vermi che attaccano la polpa delle olive.[3][4] Successivamente se ne occupò anche Girolamo Caruso[5], che fu preside di facoltà a Pisa dal 1872 al 1917, autore di una celebre Monografia dell'olivo. Secondo l'uso ottocentesco (cap. XV paragrafo 14) chiama l'insetto Dacus olae (Fabr.), fornendo anche le altre denominazioni scientifiche proposte dai diversi autori e i nomi in vernacolo:
Segue una accurata descrizione di tutti gli stadi del ciclo biologico, soffermandosi sulle larve e sui danni da loro provocati.
I rimedi suggeriti sono empirici. Tra gli indubbi meriti di Caruso vi è quello di aver suggerito agli agricoltori di una zona la lotta congiunta e coordinata.
La lotta chimica alla mosca dell'olivo può essere attuata con trattamenti curativi contro le larve oppure con trattamenti preventivi contro gli adulti.
I trattamenti curativi si effettuano irrorando l'oliveto con insetticidi a base di Dimetoato (non più ammesso), Deltametrina, Phosmet, Acetamiprid. Il dimetoato è stato l'insetticida più usato per la sua efficacia e per il costo relativamente contenuto. Inoltre si ritiene che questo principio attivo sia preferibile ad altri perché lascerebbe pochi residui nell'olio di oliva in quanto, essendo idrosolubile, passerebbe nelle acque di vegetazione. Tuttavia il prodotto risulta pericoloso per la salute umana ed è stata quindi attuata la procedura di revoca delle autorizzazioni legislative relative all'impiego del dimetoato nell'anno 2020. Ad ora sono ammessi esclusivamente gli altri principi attivi che possono essere liposolubili, a differenza del dimetoato, ma che presentano una minore pericolosità per l'uomo e per l'ambiente. Fra i prodotti a basso impatto vanno citati quelli a base di azadiractina, un repellente naturale estratto dai frutti dell'albero di Neem. La sua efficacia nei confronti della mosca dell'olivo non è stata ancora sufficientemente accertata. Fra gli insetticidi biologici la letteratura cita anche il rotenone, tuttavia l'uso di questo principio attivo, poco selettivo, è sconsigliabile e in ogni modo deve essere autorizzato dagli organismi competenti dopo averne dimostrato l'effettiva necessità.
Il trattamento larvicida si effettua secondo i criteri della lotta a calendario, della lotta guidata e della lotta integrata.
Lotta a calendario. Si interviene generalmente con trattamenti preventivi periodici a partire dal periodo in cui compaiono in media le infestazioni (dalla piena estate nelle zone a maggiore incidenza o dal mese di settembre nelle zone a minore incidenza). Il trattamento viene ripetuto in media ogni 20 giorni (nel caso del dimetoato) o in base all'intervallo di carenza del principio attivo usato. L'aspetto negativo dei trattamenti a calendario è il rischio di effettuare trattamenti inutili.
Lotta guidata e lotta integrata. S'interviene solo al superamento di una soglia di intervento. Questa può essere stimata rilevando ogni settimana l'andamento della popolazione degli adulti con l'uso di trappole per monitoraggio oppure rilevando il numero di infestazioni attive (punture fertili e mine di larve di I e II età). Affinché sia affidabile, il primo sistema richiede un adeguato riscontro nella sperimentazione in quanto le soglie d'intervento variano secondo il tipo di trappola e secondo l'ambiente. Nella Sardegna settentrionale è stata valutata attendibile - per le cultivar da olio - una soglia d'intervento con la cattura settimanale di 10 adulti per trappola cromotropica in estate e 30 adulti per trappola in ottobre. Più affidabile è il campionamento delle olive per stimare l'entità dell'infestazione. In questo caso la soglia d'intervento consigliata è il 10-15% di infestazioni attive per le cultivar da olio e il 5% per le cultivar da mensa. Il campionamento si effettua settimanalmente prelevando casualmente su un'ampia superficie un'oliva per pianta ad altezza d'uomo. Dal prelievo si separa un campione di 100-200 olive sulle quali va rilevata solo la presenza di uova e di larve di I e II età vive e non parassitizzate. L'eventuale presenza di fori di sfarfallamento, di larve di III età e di pupe non va computata in quanto il danno è ormai verificato e il trattamento sarebbe inutile.
I trattamenti preventivi si effettuano irrorando l'oliveto con esche proteiche avvelenate. Il principio di questo intervento risiede nel fatto che gli adulti, essendo glicifagi, sono attirati da sostanze azotate necessarie per integrare la loro dieta povera di proteine. Le sostanze utilizzate come esche per le mosche sono proteine idrolizzate e avvelenate con un insetticida fosforganico (in genere il dimetoato). Il trattamento va effettuato irrorando solo una parte della chioma degli alberi, preferibilmente quella più alta ed esposta al sole. La soglia di intervento per i trattamenti adulticidi è piuttosto bassa (2-3 adulti per trappola a settimana). Sono disponibili in commercio anche esche proteiche pronte all'uso a base di Spinosad, una miscela di metaboliti di origine batterica dotati di azione insetticida, il cui impiego è autorizzato anche in agricoltura biologica[6].
I trattamenti preventivi con le esche hanno il vantaggio di richiedere minori costi e di avere un minore impatto ambientale; inoltre, intervenendo sugli adulti, prevengono le ovodeposizioni e bloccano le infestazioni sul nascere. In generale si applicano sul 50% delle piante limitatamente ad un'area della chioma, preferibilmente esposta a sud, del diametro di 50–60 cm, con impieghi limitati di acqua. Il problema principale sta nel fatto che non sempre si rivelano efficaci. In linea di massima i trattamenti con le esche proteiche sono efficaci sulle generazioni estive in zone a bassa incidenza, mentre in settembre-ottobre è in genere necessario ricorrere ai trattamenti larvicidi.
Fra gli interventi preventivi di recente acquisizione, compatibili con i principi di lotta biologica e integrata, va citato il trattamento con fungicidi rameici. È stato riscontrato che il rame, pur essendo un anticrittogamico, esercita un'azione repellente nei confronti della mosca, le cui femmine rivolgono preferibilmente la loro attenzione, per le ovideposizioni, verso le olive non trattate. Alla base di questa azione preventiva ci sarebbe l'effetto biocida del rame nei confronti di batteri simbionti delle larve, interferendo con la fisiologia dell'apparato digerente della larva. Questi batteri, che allo stato libero si trovano sulla superficie dei vegetali e su altri materiali, sono assunti dalle femmine adulte e trasmessi alla discendenza attraverso l'uovo. Questa popolazione batterica avrebbe un effetto d'attrazione preferenziale nei confronti delle mosche, da cui si spiegherebbe l'azione repellente[7]. Un'azione repellente sarebbe svolta anche dal caolino alterando la percezione del colore delle drupe da parte delle femmine[8]. Nel complesso questi accorgimenti non vanno interpretati come metodi risolutivi, anche sulla base delle informazioni sulla casistica, ancora limitata. Sono tuttavia interessanti perché compatibili con la lotta biologica e la lotta integrata, perciò possono svolgere un ruolo coadiuvante in una strategia di difesa integrata.
La lotta biologica, effettuata finora in ambito sperimentale con lanci di Opius concolor, per il momento offre solo risultati parziali e in ogni modo si rivela particolarmente onerosa a causa degli elevati costi. Recentemente sono state effettuate prove di controllo biologico con il Bacillus thuringiensis, ma anche in questo caso la lotta biologica ha mostrato una scarsa efficacia, principalmente a causa della difficoltà di raggiungere la larva in profondità.
Più efficace è l'adozione della lotta integrata in quanto sfrutta l'azione di controllo svolta in natura da parte degli agenti climatici (alte temperature estive) e degli antagonisti naturali. Eventualmente la lotta integrata può essere coadiuvata con lanci del parassitoide in tarda estate. I criteri principali da adottare per la lotta integrata sono i seguenti:
Attualmente la lotta biotecnica è praticata per lo più a livello sperimentale o in aziende pilota o come coadiuvante della lotta integrata con l'uso delle trappole che, secondo la funzione, si distinguono in due tipi:
La cattura massale o mass trapping ha dato finora risultati paragonabili a quelli della lotta chimica attuata con le esche proteiche e solo se attuata su vasta scala. Si presta perciò per programmi di lotta a livello comprensoriale, mentre offre risultati non eccellenti se attuata a livello aziendale, specie se su limitate estensioni. Negli anni settanta non essendo ancora scoperto il feromone della mosca, le prove di mass trapping sono state eseguite con trappole gialle, ma questa tecnica, richiedendo la collocazione di almeno 5 trappole per pianta, è stata scartata perché antieconomica e di forte impatto negativo sull'entomofauna utile[9][10].
Fino agli anni novanta le trappole che hanno offerto i migliori risultati erano di fattura artigianale, realizzate in legno impregnato con un insetticida concentrato dotato di forte potere abbattente e di lunga durata. Fra i vari insetticidi i migliori risultati si ottengono con il deltametrina. Con queste trappole, in Sardegna, sono state condotte prove di cattura massale per oltre un decennio su circa 130.000 piante, con risultati che sono paragonabili a quelli ottenuti con i trattamenti adulticidi impiegando le esche proteiche[11]. Dalla fine degli anni novanta sono disponibili in commercio anche trappole preparate su scala industriale (Ecotrap) per il mass trapping della mosca dell'olivo[12][13]. Le Ecotrap sono innescate con un doppio attrattivo, il feromone della mosca dell'olivo e il bicarbonato d'ammonio, con azione biocida svolta dal deltametrina. Nonostante la casistica limitata a pochi anni di prove, eseguite in alcune aree delle regioni mediterranee, i risultati sono giudicati positivi[11][13].
Gli attrattivi impiegati per le trappole sono di tre tipi:
Allo stato attuale le trappole cromotropiche sono quelle più affidabili per il monitoraggio: le soglie d'intervento calibrate su queste trappole sono state ampiamente collaudate, mentre è ancora incerta la valutazione della soglia con le trappole chemiotropiche. Queste ultime si prestano meglio, invece, per il mass trapping combinando 2 o 3 attrattivi, preferibilmente uno sessuale e uno alimentare.
La mosca dell'olivo, detta anche mosca delle olive o mosca olearia (Bactrocera oleae (Rossi, 1790)), è un insetto appartenente alla sottofamiglia dei Dacinae Munro, 1984. (Diptera Brachycera Schizophora Acalyptratae Tephritidae). È una specie carpofaga, la cui larva è una minatrice della drupa dell'olivo. È considerata l'avversità più grave a carico dell'olivo.
Artikel batopik biologi ko baru babantuak rancangan. Sanak dapek mambantu Wikipedia mangambangannyo.
De olijfvlieg (Bactrocera oleae; synoniem: Dacus oleae) is een insect waarvan de larven zich voeden met olijven.
Het insect is het voornaamste plaagdier bij de olijventeelt in Zuid-Europa, aangezien het enorme schade kan aanrichten aan de vruchten. Sinds het einde van de jaren 90 van de 20e eeuw komt de olijfvlieg ook voor in Noord-Amerika. Voorheen kwam de soort enkel voor in Noord-, Oost- en Zuidelijk Afrika, Zuid-Europa, de Canarische Eilanden, India en Zuidwest-Azië. Het voorkomen in de Verenigde Staten is voornamelijk beperkt tot de staat Californië.
De olijfvlieg (Bactrocera oleae; synoniem: Dacus oleae) is een insect waarvan de larven zich voeden met olijven.
Het insect is het voornaamste plaagdier bij de olijventeelt in Zuid-Europa, aangezien het enorme schade kan aanrichten aan de vruchten. Sinds het einde van de jaren 90 van de 20e eeuw komt de olijfvlieg ook voor in Noord-Amerika. Voorheen kwam de soort enkel voor in Noord-, Oost- en Zuidelijk Afrika, Zuid-Europa, de Canarische Eilanden, India en Zuidwest-Azië. Het voorkomen in de Verenigde Staten is voornamelijk beperkt tot de staat Californië.
Olivenflue (Bactrocera oleae Gmelin, 1790) tilhører familiegruppen båndfluer (Tephritidae).
Olivenfluen er ca. 0,7–1,2 millimeter lang. Vingene hos denne arten uten mørke flekker eller tverrbånd, noe som er vanlig hos de fleste andre artene båndfluer.
Larvene til olivenfluen lever på oliven.
Fluer tilhører gruppen av insekter med fullstendig forvandling (holometabole insekter), som gjennomgår en metamorfose i løpet av utviklingen. Larvene er ofte radikalt forskjellige fra de voksne, både i levevis og i kroppsbygning. Mellom larvestadiet og det voksne stadiet er et puppestadium, en hvileperiode, der fluelarvens indre og ytre organer endres.
Olivenflue er et alvorlig skadedyr på oliven.
Olivenflue (Bactrocera oleae Gmelin, 1790) tilhører familiegruppen båndfluer (Tephritidae).
A Mosca-da-azeitona[1] ou daco[2][3], também conhecida, ainda, como mosca-da-oliveira[4] (Bactrocera oleae), é um inseto díptero, da família dos tefritídeos, cujas fêmeas depositam os ovos nas azeitonas, sendo que as larvas, ao eclodir dias depois, se desenvolvem no interior do fruto, arruinando-o.
O daco é capaz de resistir aos Invernos, quando está pupado e debaixo da terra, a uma profundidade que ronda entre um a cinco centímetros, geralmente no solo do sobosque dos olivais.[5] As larvas são capazes de se aguentarem, também, ao Inverno, se permanecerem dentro das azeitonas que permaneçam nas árvores, por colher.[6]
Por torno do advento da Primavera, os adultos saem dos seus esconderijos e, valendo-se do seu considerável poder de voo, dispersam-se, ocupando novos olivais.[5] As fêmeas depositam os ovos sob a epiderme das azeitonas, a cerca de 1,5 mm de profundidade e em direcção oblíqua cujos caroços já endureceram. O ovo apresenta uma coloração branca, medindo à volta de 0,8 milímetros de comprimento e 0,2 milímetros de largura. [7]
Geralmente só depositam um ovo por azeitona, sendo certo que o daco fêmea comum é capaz de produzir entre 300 a 400 ovos, por Primavera. Poucos dias depois, dá-se a eclosão e despontam dos ovos larvas brancas, quase transparentes, com corpos moles de não mais de 1 milímetro de comprimento, onde se destacam as mandíbulas negras.[8]
A larva, para crescer e sobreviver, alimenta-se da polpa da azeitona e vai construindo tuneis tortuosos e afilados, que vão alargando à medida que a larva vai crescendo. [9]
Por ocasião do término do seu amadurecimento, a larva converte-se numa pupa, ainda dentro da azeitona, transformando-se ulteriormente no daco adulto. Por altura do Inverno, as últimas larvas atiram-se das azeitonas ao chão, onde se soterram, para se poderem resguardar do Inverno sob a forma de pupa.[5]
O daco prospera melhor sob temperaturas entre os 20 e os 30 graus Celcius. Se as temperaturas excederem os 30 graus, há sérias hipóteses de os fêmeas não depositarem tantos ovos, sendo que as tanto as larvas como as pupas não sobrevivem a temperaturas acima dos 35 graus.[6]
São consideradas um flagelo para a oleicultura europeia, acarretando avultados prejuízos para os olivicultores, constituindo a principal praga da olivicultura portuguesa, com maior incidência nos olivais das regiões do Alentejo e de Trás-os-Montes.[10]
Os exemplares de azeitonas que sobrevivem aos ataques da mosca-da-azeitona geralmente só permitem fazer azeites ácidos e com altos índices de peróxidos. Sendo que, o grosso da colheita, na maioria dos casos, acaba por perder-se ou menoscabar-se, visto que as azeitonas atacadas pelos dacos, raramente sobrevivem, acabando por destelar precocemente e apodrecer no chão.[6]
Há inúmeros modos de prevenção contra os efeitos perniciosos deste insecto, que abarcam métodos tão dispares como tratamentos químicos; técnicas de luta biotécnica, como sendo o recurso a armadilhas com soluções atractivas; armadilhas cromotópicas amarelas com feromonas; técnicas de luta biológica, com insecticidas biológicos.[5][6]
Algumas metodologias menos invasivas passam por [10]:
A Mosca-da-azeitona ou daco, também conhecida, ainda, como mosca-da-oliveira (Bactrocera oleae), é um inseto díptero, da família dos tefritídeos, cujas fêmeas depositam os ovos nas azeitonas, sendo que as larvas, ao eclodir dias depois, se desenvolvem no interior do fruto, arruinando-o.
Olivfluga[1] (Bactrocera oleae[2], äldre latinskt namn Bactrocera oleae[1]) är en tvåvingeart som först beskrevs av Rossi 1790. Bactrocera oleae ingår i släktet Bactrocera, och familjen borrflugor.[2][3] Inga underarter finns listade.[2]
Olivflugans larver lever i olivers fruktkött och kan ofta förstöra hela skördar för odlare.[1]
Wikimedia Commons har media som rör Bactrocera oleae.
Wikispecies har information om Bactrocera oleae.
Denna artikel om borrflugor saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att tillföra sådan.
Olivfluga (Bactrocera oleae, äldre latinskt namn Bactrocera oleae) är en tvåvingeart som först beskrevs av Rossi 1790. Bactrocera oleae ingår i släktet Bactrocera, och familjen borrflugor. Inga underarter finns listade.
Olivflugans larver lever i olivers fruktkött och kan ofta förstöra hela skördar för odlare.
Масли́нная му́ха (Bactrocera oleae) — небольшие насекомое семейства пестрокрылок (Tephritidae). Вид распространён на юге Западной Европы, Канарских островах, в Северной Африке, Азии. Вредитель культурной маслины в странах Средиземноморья. За год успевает смениться от 3 до 6 поколений.
В качестве одной из новых мер борьбы с мухами, прорабатывается возможность генной модификации мух с целью стерилизации с последующим выпуском в природу.[1]
Примерно в 1998 году широко размножились в США.[2]
Масли́нная му́ха (Bactrocera oleae) — небольшие насекомое семейства пестрокрылок (Tephritidae). Вид распространён на юге Западной Европы, Канарских островах, в Северной Африке, Азии. Вредитель культурной маслины в странах Средиземноморья. За год успевает смениться от 3 до 6 поколений.
В качестве одной из новых мер борьбы с мухами, прорабатывается возможность генной модификации мух с целью стерилизации с последующим выпуском в природу.
Примерно в 1998 году широко размножились в США.
-_%26_(S)-Oleane_Structural_Formula_V.1.svg)
