K'aymitu[1] icha Pushgay (Vaccinium floribundum) nisqaqa Antikunapi wiñaq wayuq thansacham, macha-macha rikch'aq, misk'i wayuta puquq.
K'aymitu icha Pushgay (Vaccinium floribundum) nisqaqa Antikunapi wiñaq wayuq thansacham, macha-macha rikch'aq, misk'i wayuta puquq.
Vaccinium floribundum, commonly known as mortiño or Andean blueberry, is a slender shrub that grows in the northern Andes in Bolivia, Colombia, Ecuador, Peru and Venezuela at elevations from 1,800 to 3,800 metres (5,900 to 12,500 ft). It can reach 2–3 m (6 ft 7 in – 9 ft 10 in) high or it can be dwarf and prostrate. The plant produces an edible fruit, a round berry that is bluish black and glaucous, that is collected and eaten raw and used in preserves. It is sold at some markets and is used for Colada Morada celebrating the Day of the Dead.[2]
Vaccinium floribundum, commonly known as mortiño or Andean blueberry, is a slender shrub that grows in the northern Andes in Bolivia, Colombia, Ecuador, Peru and Venezuela at elevations from 1,800 to 3,800 metres (5,900 to 12,500 ft). It can reach 2–3 m (6 ft 7 in – 9 ft 10 in) high or it can be dwarf and prostrate. The plant produces an edible fruit, a round berry that is bluish black and glaucous, that is collected and eaten raw and used in preserves. It is sold at some markets and is used for Colada Morada celebrating the Day of the Dead.
El mortiño (Vaccinium floribundum) es una especie de planta de la familia Ericaceae, nativa del neotrópico de las zonas montañosas del noroccidente sudamericano.
Especie emparentada con el arándano azul y el agraz silvestre.
Es un arbusto ramificado cuya altura llega hasta 2,5 m, de hojas muy pequeñas con el margen aserrado o crenado, nervación pinnada, flores de menos de 1 cm, solitarias o en racimos; tubo del cáliz articulado o no con el pedicelo, hipanto globoso, 5 lóbulos lanceolados; corola urceolada, blanca o rosada, con 5 lóbulos reflexos, estambres de 8 a 10, del mismo largo que el tubo de la corola, filamentos libres, anteras con túbulos cortos, dehiscencia apical poricida; ovario ínfero, 5 locular, estilo ligeramente más largo que el tubo de la corola. El fruto es una baya esférica de 5 a 8 mm de diámetro de color azul y azul oscuro, lisa, a veces glauca.[2]
Nativa de Ecuador, Colombia y Perú es considerada una planta silvestre que crece en las parte altas de la cordillera (páramos del norte de la sierra andina). En Ecuador (en mayor proporción en Ángel en el Carchi hasta Tambo en Cañar).[2]
Crece en un amplio rango altitudinal desde los 1600 hasta los 3800 m de altitud, se desarrolla en climas templados y fríos, con temperaturas de 8 a 16◦ C, en los bosques seco montano bajo y húmedo montano, en suelos húmedos y bien drenados.[3]
Vaccinium floribundum fue descrita por Carl Sigismund Kunth y publicado en Nova Genera et Species Plantarum seu Prodromus (quarto ed.) 3: 266, t. 251. 1818[1819].[4]
Ver: Vaccinium
floribundum epíteto latino que significa "con muchas flores".[5]
Mortiño, uva de los Andes, manzanilla de cerro, raspadura quemada, uva de monte en (Ecuador), agraz en (Colombia) o macha macha, congama, pushgay en (Perú).[2]
En la actualidad, al igual que el con los frutos del agraz silvestre (Vaccinium meridionale), sus bayas se usan en la preparación de jugos, mermeladas y dulces. Tradicionalmente en Ecuador se consume la colada morada principalmente en el Día de los Difuntos, plato típico de la cultura popular.
Los campesino la suelen usar para tratar el reumatismo, fiebres y cólicos; se usa también para sanar la gripe, la borrachera y los dolencias del hígado y los riñones. Además para tratar dolencias pulmonares y la debilidad.[2]
El mortiño gracias a su forma y tamaño de sus hojas y flores es usado para la decoración de ambientes.
Se suele emplear para dar forraje al ganado de borregos además como combustible y como especie que ayuda a la regeneración de espacios que han sido quemados (reforestación de páramos).
Datos: Q7907965
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Especies: Vaccinium floribundum
El mortiño (Vaccinium floribundum) es una especie de planta de la familia Ericaceae, nativa del neotrópico de las zonas montañosas del noroccidente sudamericano.
Especie emparentada con el arándano azul y el agraz silvestre.
Vaccinium floribundum, appelé mortiño en espagnol, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Ericaceae, sous-famille des Vaccinioideae, endémique du nord de la cordillère des Andes (Colombie, Équateur). Ce sont des arbustes sempervirents d'environ 2 mètres de haut, aux feuilles très petites, et aux fruits acidulés très juteux. Cette plante n'a jamais été domestiquée, mais ses baies comestibles sont récoltées dans la nature et consommées par les populations locales depuis très longtemps.
Vaccinium floribundum est un arbuste de port variable, certains spécimens sont élancés atteignant 2 à 3 mètres de haut environ, d'autres sont nains et prostrés. Les feuilles, persistantes, très petites, ovales, aiguës, finement dentées, vert foncé, sont disposées en couronne autour de la tige. Les fleurs, roses, campanuliformes sont très nombreuses et groupées. Les fruits sont des baies globuleuses, de 8 mm de diamètre, acidulées, très juteuses, bleues à presque noires, très glauques (couvertes d'une pruine blanchâtre comme le raisin). Ils contiennent de nombreuses petites graines, quoique difficilement détectables[2],[3].
Les fruits ont des teneurs importantes en sucres, antioxydants, vitamines du complexe B et C et minéraux tels que potassium, calcium et phosphore[4].
L'aire de répartition originelle de Vaccinium floribundum s'étend sur la plus grande partie de la cordillère andine, à des altitudes comprises entre 2800 et 4000 mètres. Cette plante se rencontre de la Colombie et du Panamá jusqu'au Nord-Ouest de l'Argentine[5]. Elle est particulièrement abondante dans le nord des Andes - en Colombie, en Bolivie et au Venezuela - où elle se trouve principalement entre 1800 et 3800 mètres d'altitude[3].
Le mortiño se développe abondamment dans les páramos andins, écosystèmes qui se rencontrent entre 500 et 4500 mètres d'altitude, avec une température annuelle moyenne comprise entre 2 ° C et 10 ° C et des précipitations annuelles variant de 600 à plus de 4000 mm[6].
L'espèce, Vaccinium floribundum, fut décrite en premier par le botaniste allemand Karl Sigismund Kunth et publiée en 1818 dans son Nova Genera et Species Plantarum seu Prodromus (4e éd.) 3: 266, t. 251[7].
Selon Plants of the World online (POWO) (22 octobre 2020)[5] :
Selon Tropicos (22 octobre 2020)[9] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
Dans la région andine, les fruits de Vaccinium floribundum ont été consommés depuis des temps immémoriaux. La présence de ce fruit dans les villes andines est attesté lors de la conquête espagnole. Décrit sous le nom de mortiños, il était considéré comme un fruit cérémoniel, dont on faisait une bouillie pour les morts connue sous le nom d'ayaapi[4].
Cette « myrtille des Andes » reste non domestiquée, mais compte tenu des recherches, elle pourrait aussi avoir un avenir dans la culture et le commerce mondial. Elle n'est pas cultivée, mais ses fruits sont cueillis dans la nature et vendus sur les marchés des villages. Dans certaines régions, sa récolte est l'occasion de pique-niques, les gens se réunissant à la campagne pour cueillir et manger les fruits. En l'absence de toute sélection, les fruits sont de qualité variable, parfois agréables et juteux, et parfois à peine comestibles[3].
En Équateur, les fruits du mortiño sont consommés traditionnellement le jour des Morts (2 novembre, jour de la Toussaint) dans une recette spéciale avec de la mélasse de canne, des épices et d'autres fruits en morceaux. Ils entrent aussi dans la composition de la traditionnelle colada morada, plat typique de la culture populaire équatorienne. Actuellement, bien que ces fruits soient rares, ils sont utilisés pour la consommation en frais, ainsi que pour la transformation en jus, confitures et confiseries[4],[3].
Vaccinium floribundum est utilisé en médecine traditionnelle, notamment par les paysans qui l'utilisent souvent pour traiter les rhumatismes, les fièvres et les coliques. La plante est également utilisée pour guérir la grippe, l'ivresse et les maladies du foie et des reins, et aussi pour traiter les affections pulmonaires et la faiblesse[4].
Le mortiño est apprécié comme plante ornementale pur ses feuilles et ses fleurs.
Vaccinium floribundum est souvent utilisé pour nourrir le bétail (bovins ovins), mais également comme plante régénérante pour réhabiliter les zones qui ont été brûlées (reboisement des landes)[4].
Le bois est utilisé comme combustible[10].
Vaccinium floribundum, appelé mortiño en espagnol, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Ericaceae, sous-famille des Vaccinioideae, endémique du nord de la cordillère des Andes (Colombie, Équateur). Ce sont des arbustes sempervirents d'environ 2 mètres de haut, aux feuilles très petites, et aux fruits acidulés très juteux. Cette plante n'a jamais été domestiquée, mais ses baies comestibles sont récoltées dans la nature et consommées par les populations locales depuis très longtemps.
Vaccinium floribundum là một loài thực vật có hoa trong họ Thạch nam. Loài này được Kunth miêu tả khoa học đầu tiên năm 1819.[1]
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