Rubus coreanus (lat. Rubus coreanus) - gülçiçəyikimilər fəsiləsinin moruq cinsinə aid bitki növü.
Rubus coreanus (lat. Rubus coreanus) - gülçiçəyikimilər fəsiləsinin moruq cinsinə aid bitki növü.
Rubus coreanus (englisch bokbunja,[2] Korean blackberry,[2] oder Korean bramble[3]) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse. Die Himbeere ist in Korea, Japan und China beheimatet.[4] Sie bringt essbare Früchte hervor (die im botanischen Sinne keine Beeren sind), welche zu bokbunja ju (koreanisch 복분자주), einem koreanischen alkoholischen Getränk, vergoren werden (obwohl die Mehrzahl der heute kommerziell für das Getränk produzierten Früchte zur in Nordamerika heimischen Art Rubus occidentalis gehören).[5][6][7][8]
The Plant List, ein Gemeinschaftsprojekt der Royal Botanic Gardens (Kew) und des Missouri Botanical Garden, führt die folgenden Synonyme auf:[9]
Rubus coreanus (englisch bokbunja, Korean blackberry, oder Korean bramble) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse. Die Himbeere ist in Korea, Japan und China beheimatet. Sie bringt essbare Früchte hervor (die im botanischen Sinne keine Beeren sind), welche zu bokbunja ju (koreanisch 복분자주), einem koreanischen alkoholischen Getränk, vergoren werden (obwohl die Mehrzahl der heute kommerziell für das Getränk produzierten Früchte zur in Nordamerika heimischen Art Rubus occidentalis gehören).
Rubus coreanus, known as bokbunja[3] (Korean: 복분자), Korean blackberry,[3] or Korean bramble,[4] is a species of raspberry native to Korea, Japan, and China.[5] It produces edible berries (not true berries in the botanical sense) that can be fermented into bokbunja ju (Korean: 복분자주), a Korean fruit wine (although the majority of fruit commercially grown for producing this drink are actually Rubus occidentalis, native to North America).[6][7][8][9] R. coreanus fruits are usually harvested between the May and July at peak harvest season. They can only be cultivated in a few areas in Korea, different to Rubus occidentalis, which can be cultivated widely across the country.[10]
Rubus coreanus belongs to an extensive family of various fruit species with similar qualities. The genus Rubus (family Rosacea) comprises 600 to 800 species distributed in temperate climate and polar regions of the world. Fruits of Rubus species, commonly known as raspberries in Europe and the United States of America are largely distinguished by their color (red, black, and purple). Approximately 20 Rubus species are naturally found in Korea, including Rubus parvifolius, Rubus crataegifolius, Rubus corchorifolius, Rubus oldhamii, and Rubus coreanus.[10]
Rubus coreanus has been used as traditional alternative medicine, as well as regular food, depending on its ripeness. Various studies are claimed to have demonstrated that fruits of R. coreanus might reduce the risk of diseases, including asthma, allergies, and obesity (unripe fruits) and might be effective in reducing inflammation.[11] They are said to exhibit antioxidative, antipyretic, anticancer, and anti-high cholesterol properties, similar to many other fruits and vegetables.[10]
R. coreanus is rich in antioxidant compounds.[10] A major active compound in R. coreanus, like in every other raspberry and several other fruits and nuts, is ellagic acid, which in the marketing of Korean raspberry products is especially claimed to possess anti-obesity and antioxidant properties.[11]
Ellagic acid has been marketed as a dietary supplement with various claimed benefits against cancer, heart disease, and other diseases. In the 21st century, numerous U.S.-based supplement companies received FDA warning letters for promoting ellagic acid with false anti-disease claims that violate the Federal Food, Drug, and Cosmetic Act.[12][13][14] Ellagic acid has been identified by the FDA as a "fake cancer 'cure'".[13] There is no scientific evidence to support the claims that ellagic acid can treat or prevent cancer.[13]
Fruit and leave extracts from R. coreanus for products capitalizing on health claims are made by several methods; the most employed being conventional reflux heating or sonication extraction. Both methods share the same pre-preparation stage for samples before extraction. All samples are washed, dried in shade, and ground to a fine powder using a mill. In the reflux method, the ground powder is extracted using a Soxhlet extractor for three hours, with the extracts being filtered and concentrated using a rotary evaporator under a vacuum. In the ultrasonic bath extraction method, samples are extracted with 70% methanol using an ultrasonic bath at 64 °C for 2 h.[10]
Rubus coreanus, known as bokbunja (Korean: 복분자), Korean blackberry, or Korean bramble, is a species of raspberry native to Korea, Japan, and China. It produces edible berries (not true berries in the botanical sense) that can be fermented into bokbunja ju (Korean: 복분자주), a Korean fruit wine (although the majority of fruit commercially grown for producing this drink are actually Rubus occidentalis, native to North America). R. coreanus fruits are usually harvested between the May and July at peak harvest season. They can only be cultivated in a few areas in Korea, different to Rubus occidentalis, which can be cultivated widely across the country.
Rubus coreanus (ou ronce coréenne [1], coréen : 복분자딸기 ; hanja : 覆盆子딸기) est une espèce de framboise natif de la Corée, du Japon et de la Chine[2].
Elle se nomme aussi « framboise noire », et on commercialise un « jus de framboise noire » en Corée. Ce fruit est riche en polyphénols, et est connu pour exercer des activités anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales[3].
Rubus coreanus (ou ronce coréenne , coréen : 복분자딸기 ; hanja : 覆盆子딸기) est une espèce de framboise natif de la Corée, du Japon et de la Chine.
Elle se nomme aussi « framboise noire », et on commercialise un « jus de framboise noire » en Corée. Ce fruit est riche en polyphénols, et est connu pour exercer des activités anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales.
Rubus coreanus, tên thông thường là Mâm xôi đen Triều Tiên, là loài thực vật thuộc Chi Mâm xôi bản địa ở Triều Tiên, Nhật Bản và Trung Quốc. Loài này được Miq. miêu tả khoa học đầu tiên năm 1867.[2]
Ở Triều Tiên, loài này được gọi là "Phúc bồn tử" (Hanja: 覆盆子, Hangul: 복분자, chuyển tự Latin: Bokbunja), có quả dùng để làm loại rượu truyền thống Bokbunja ju (Phúc bồn tử tửu). Trong khi đó tiếng Trung gọi loài này là "Sáp điền bào" (插田泡), còn tên "Phúc bồn tử" thì để chỉ một loài khác cũng thuộc Chi mâm xôi, xin xem trang định hướng.
Rubus coreanus, tên thông thường là Mâm xôi đen Triều Tiên, là loài thực vật thuộc Chi Mâm xôi bản địa ở Triều Tiên, Nhật Bản và Trung Quốc. Loài này được Miq. miêu tả khoa học đầu tiên năm 1867.
Ở Triều Tiên, loài này được gọi là "Phúc bồn tử" (Hanja: 覆盆子, Hangul: 복분자, chuyển tự Latin: Bokbunja), có quả dùng để làm loại rượu truyền thống Bokbunja ju (Phúc bồn tử tửu). Trong khi đó tiếng Trung gọi loài này là "Sáp điền bào" (插田泡), còn tên "Phúc bồn tử" thì để chỉ một loài khác cũng thuộc Chi mâm xôi, xin xem trang định hướng.
高麗懸鉤子(学名:Rubus coreanus var. corweanus)为蔷薇科悬钩子属。分布在日本、南韓以及中国大陆的湖南、江苏、湖北、河南、四川、江西、福建、新疆、甘肃、陕西等地,生长于海拔100米至1,700米的地区,一般生于河边、山谷、山坡灌丛或路旁,目前尚未由人工引种栽培。
插田泡 (Rubus coreanus var. corweanus 或 Rubus coreanus Miq. var. tomentosus Card.)
高麗懸鉤子(学名:Rubus coreanus var. corweanus)为蔷薇科悬钩子属。分布在日本、南韓以及中国大陆的湖南、江苏、湖北、河南、四川、江西、福建、新疆、甘肃、陕西等地,生长于海拔100米至1,700米的地区,一般生于河边、山谷、山坡灌丛或路旁,目前尚未由人工引种栽培。
복분자딸기(覆盆子--)는 장미과의 낙엽 관목이다. 열매를 복분자라 한다. 한국, 중국, 일본에서 자란다.[1]
다 자라도 대개 3m를 넘지 않는다. 5∼6월 경에 꽃이 피고 7∼8월경에는 붉게 과실을 맺는데, 나중에는 흑색으로 변한다.[2] 품종으로 청복분자딸기(Rubus coreanus for. concolor (Nakai) T.B.Lee)가 있다.
동양의학에서는 열매가 눈을 밝게 하고 강장 효과가 있다고 한다.
유기당과 당류 및 적은 양의 비타민C가 있는 것으로 알려져 있는데 맛은 달고 시며 약성은 따뜻하고 독이 없다. 주로 콩팥에 작용하므로 정력증강효과가 있고 유정이나 몽정, 소변이 잦은 증상에 효력이 있다.
특히, 남자의 정력감퇴 현상을 개선시키는 데 현저한 효과를 나타낸다. 또한, 간기능 감퇴로 인한 시력감퇴와 물체가 모호하게 보이는 것을 개선시키는 데에도 효력을 나타낸다. 약으로 쓸 때에는 완숙한 것보다 덜 익은 것을 사용해야 효력이 높다. 정력이 과다한 사람은 복용치 않는 것이 좋다.[3]
복분자딸기(覆盆子--)는 장미과의 낙엽 관목이다. 열매를 복분자라 한다. 한국, 중국, 일본에서 자란다.
다 자라도 대개 3m를 넘지 않는다. 5∼6월 경에 꽃이 피고 7∼8월경에는 붉게 과실을 맺는데, 나중에는 흑색으로 변한다. 품종으로 청복분자딸기(Rubus coreanus for. concolor (Nakai) T.B.Lee)가 있다.