Betoideae es una subfamilia de plantas de la familia Amaranthaceae.
Las especies de Betoideae son anuales, hierbas bienales o perennes, trepadoras (Hablitzia) o subarbustos. Las flores tienen cinco tépalos (Aphanisma sólo 3) y 5 estambres (Aphanisma sólo uno). Los frutos de Betoideae son cápsulas que se abren con una tapa circumscissil.
La mayoría de los géneros se distribuyen en el Occidente y Sur de Europa, en el Mediterráneo y el suroeste de Asia, pero un género, Aphanisma, vive en las costas de California.
La edad de la esta subfamilia se estima en 48,6 a 35,4 millones de años. Aphanisma en California y Oreobliton en el norte de África se interpretan los restos de un antepasado del Puente de Beringia, se estima en cerca de 15,4-9,2 millones de años.
Oskar Eberhard Ulbrich describió la subfamilia Betoideae en 1934 dentro de la familia Chenopodiaceae. Se subdivide el taxón en dos tribus, Hablitzieae y Beteae con un solo género, Beta . La investigación filogenética por Kadereit et al. (2006) confirmó esta clasificación. Sin embargo, algunas especies tradicionalmente agrupadas en el género Beta , ahora pertenecen a la tribu Hablitzieae y fueron nombrados como Patellifolia .
Betoideae es una subfamilia de plantas de la familia Amaranthaceae.
