Sparrissläktet (Asparagus) är ett växtsläkte i familjen sparrisväxter[1] (tidigare liljeväxter) som omfattar cirka 300 arter, alla från gamla världen, men introducerade i många länder på båda halvkloten i tempererat och tropiskt klimat. Många av arterna från Afrika räknas ibland till släktena Protasparagus och Myrsiphyllum. Nyligen utförda studier visar dock på många tveksamheter i den taxonomiska indelningen, och kommer troligen leda till justeringar vad gäller indelning i släkten, undersläkten med mera.
Bland arterna återfinns allt från örter till vedartade klätterväxter. De flesta av arterna har tillplattade stammar, kladoder, som fyller samma funktion som blad. Tre arter, sparris (A. officinalis), japansk sparris (A. schoberioides) och glanssparris (A. cochinchinensis), är tvåbyggare, det vill säga de har hon- och hanblommor på olika plantindivider. Andra arter kan vara hermafroditer.
Den bäst kända medlemmen i släktet är grönsaken sparris (A. officinalis). Andra arter av sparrisar odlas som prydnadsväxter; däribland fjädersparris (A. setaceus), natalsparris (A. densiflorus) och hängsparris (A. aetiopicus). Några arter har introducerats i miljöer där de blivit ogräs.
Medeola (A. asparagoides) är ett vanligt förekommande ogräs i södra Australien. Arten introducerades i Australien från Sydafrika runt 1857 med syfte att kunna användas i buketter som grönt, i synnerhet i brudbuketter. Arten har etablerat sig utanför odlingarna och kväver inhemska växter.[2]
Dottertaxa till Sparrisar, i alfabetisk ordning[1]
Sparrissläktet (Asparagus) är ett växtsläkte i familjen sparrisväxter (tidigare liljeväxter) som omfattar cirka 300 arter, alla från gamla världen, men introducerade i många länder på båda halvkloten i tempererat och tropiskt klimat. Många av arterna från Afrika räknas ibland till släktena Protasparagus och Myrsiphyllum. Nyligen utförda studier visar dock på många tveksamheter i den taxonomiska indelningen, och kommer troligen leda till justeringar vad gäller indelning i släkten, undersläkten med mera.
Bland arterna återfinns allt från örter till vedartade klätterväxter. De flesta av arterna har tillplattade stammar, kladoder, som fyller samma funktion som blad. Tre arter, sparris (A. officinalis), japansk sparris (A. schoberioides) och glanssparris (A. cochinchinensis), är tvåbyggare, det vill säga de har hon- och hanblommor på olika plantindivider. Andra arter kan vara hermafroditer.
Den bäst kända medlemmen i släktet är grönsaken sparris (A. officinalis). Andra arter av sparrisar odlas som prydnadsväxter; däribland fjädersparris (A. setaceus), natalsparris (A. densiflorus) och hängsparris (A. aetiopicus). Några arter har introducerats i miljöer där de blivit ogräs.