Centropomidae

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鋸蓋魚科為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目的其中一個科。

分布

本科魚類廣泛分布於全球三大洋。

深度

水深0至50公尺。

分類

鋸蓋魚科下分1個屬，如下：

• 鋸蓋魚屬(Centropomus)
  • 強鋸蓋魚(Centropomus armatus)
  • 劍棘鋸蓋魚(Centropomus ensiferus)
  • 中間鋸蓋魚(Centropomus medius)
  • 墨西哥鋸蓋魚(Centropomus mexicanus)
  • 黑鋸蓋魚(Centropomus nigrescens)
  • 小鋸蓋魚(Centropomus parallelus)
  • 櫛鋸蓋魚(Centropomus pectinatus)
  • 波氏鋸蓋魚(Centropomus poeyi)
  • 羅巴鋸蓋魚(Centropomus robalito)
  • 鋸蓋魚(Centropomus undecimalis)
  • 尤尼鋸蓋魚(Centropomus unionensis)
  • 青鋸蓋魚(Centropomus viridis)

生態

本科魚類為沿岸近海魚，夏季進入半鹹水水域，屬肉食性魚類，以浮游動物及小型魚貝類為食。

經濟利用

本科魚類可做為食用魚，適合各種烹飪方式食用。

参考文献

• FishBase