Matisia cordata (Syn.: Quararibea cordata (Humb. & Bonpl.) Vischer)[1] ist ein Baum in der Familie der Malvengewächse aus der Unterfamilie der Wollbaumgewächse aus Bolivien, Peru, dem nördlichen Brasilien, Kolumbien, Ecuador bis nach Zentralamerika.
Matisia cordata wächst als schnellwüchsiger, halbimmergrüner Baum bis etwa 15–30 Meter oder mehr hoch. In Kultur ist er meist nicht höher als bis etwa 12 Meter. Der Stammdurchmesser erreicht bis zu 50 Zentimeter. Die relativ glatte Borke ist bräunlich. Manchmal können kleinere Brettwurzeln vorkommen.
Die einfachen, wechselständigen und langstieligen Laubblätter sind an den Zweigenden angeordnet. Der lange Blattstiel ist bis 20–25 Zentimeter lang. Die breit-herzförmigen, leicht ledrigen und kahlen, rundspitzigen bis bespitzten oder spitzen Blätter sind ganzrandig und bis 25–40 Zentimeter lang und breit. Die Nervatur ist handförmig. Die Nebenblätter sind abfallend.
Die Blüten erscheinen in Büscheln kauliflor, stammblütig oder ramiflor, astblütig. Die kurz gestielten, grünlich-gelben bis -weißlichen und zwittrigen, relativ großen, fünfzähligen Blüten besitzen eine doppelte Blütenhülle. Der ledrige, 2–3 Zentimeter lange, feinhaarige Kelch ist becherförmig mit kurzen Zipfeln, Lappen. Die verkehrt-eiförmigen, feinhaarigen Petalen sind etwa 3 Zentimeter lang. Die Staubblätter sind in einer dicken und fleischigen Röhre, mit 5 dicken, langen Ästen an denen jeweils einige sitzende Antheren sitzen, verwachsen. Der fünfkammerige Fruchtknoten ist (halb)unterständig mit einem langen, dicken, etwas behaarten Griffel mit großer, kopfiger und mehrteiliger Narbe.
Es werden bräunlich-grünliche, rundliche bis eiförmige, etwa 6–13,5 Zentimeter große, feinhaarige, feste, dickledrige und mehrsamige, steinfruchtartige Früchte mit beständigem Kelch gebildet. Die leicht grubig texturierten, abgeflachten, etwa 2,5–4 Zentimeter langen, faserig-behaarten, bis zu 5 Samen sind etwa elliptisch bis halbmondförmig. Die Früchte können bis über 1 kg schwer werden, sind aber meist deutlich leichter.
Die Früchte sind essbar, das faserige gelb-orange, weiche Fruchtfleisch ist süß und schmeckt nach Kürbis mit Noten von Mango und Aprikose. International ist die Frucht bekannt als South American Sapote, Zapote, Sapota, oder Chupa-Chupa.
Das Holz ist relativ leicht und nicht beständig.
Matisia cordata (Syn.: Quararibea cordata (Humb. & Bonpl.) Vischer) ist ein Baum in der Familie der Malvengewächse aus der Unterfamilie der Wollbaumgewächse aus Bolivien, Peru, dem nördlichen Brasilien, Kolumbien, Ecuador bis nach Zentralamerika.
Quararibea cordata, the South American sapote or chupa-chupa, is a large, semi-deciduous, fruit tree (up to 45m in height), native to Amazon rainforest vegetation in Brazil, Colombia, Ecuador, and Peru. It bears orange-yellow fruit which are soft, juicy, sweet and contain 2-5 seeds. Fruit is usually eaten out of hand, though it may be juiced.[2]
Although generally popular, the fruit is variable in quality, with some trees producing insipid or fibrous fruits and little work has been done in establishing preferred cultivars. It grows best in wet, deep soils, but can be killed by floods.
Quararibea cordata is native to the foothills of the Andes, and is common throughout parts of Brazil, Venezuela, and Colombia, as well as rural southern Panama. However, it is not widely cultivated.[2]
Chupa-chupa has failed to gain much international recognition and has not been widely planted outside its native range. In 1964, US pomologist Bill Whitman obtained seeds from Peru and planted a tree in his garden at Bal Harbour, Florida, where it has successfully fruited.[3]
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Flower 
Fruit for sale Quararibea cordata, the South American sapote or chupa-chupa, is a large, semi-deciduous, fruit tree (up to 45m in height), native to Amazon rainforest vegetation in Brazil, Colombia, Ecuador, and Peru. It bears orange-yellow fruit which are soft, juicy, sweet and contain 2-5 seeds. Fruit is usually eaten out of hand, though it may be juiced.
Although generally popular, the fruit is variable in quality, with some trees producing insipid or fibrous fruits and little work has been done in establishing preferred cultivars. It grows best in wet, deep soils, but can be killed by floods.
Quararibea cordata, aŭ la sudamerika sapoto kaj ĉupaĉupo, estas ne tro granda fruktarbo (ĝis alteco de 45 m). Ĝia hejmregiono estas la Amazona pluvarbaro. La fruktarbo kreskas en Brazilo, Kolombio, Ekvadoro kaj Peruo. La oranĝe flavaj fruktoj, kiuj estas molaj, sukoplenaj kaj havas 2-5 semojn. La frukto estas manĝataj freŝe. La specio apartenas al la plantfamilio Malvacoj.
La fruktkvalito de la sudamerika sapoto estas ŝatata, sed la fruktkvalito diverskvalita, ĉar kelkaj arboj produktas fibrajn fruktojn kaj malmulte da laboro estis investita en pli bonaj fruktoj. La arboj kreskas plej bone sur humidaj kaj profundaj grundoj. Inundoj povas mortigi la arbojn.
Quararibea cordata estas tipaj arboj de la etendaĵoj de la Andoj. Ĝi kreskas en partoj de Brazilo, Venezuelo kaj Kolombio.
Ĉupaĉupo ne trovis grandan akcepton internacie kaj ne estas kultivata multe ekster ĝia hejma regiono. En 1964 la usona pomologo (fruktologo) Bill Whitman ricevis semojn el Peruo kaj plantis la arbon en sia ĝardeno, kie ĝi ricevis fruktojn en la ĝardeno de Harbour, Florido.
Quararibea cordata, aŭ la sudamerika sapoto kaj ĉupaĉupo, estas ne tro granda fruktarbo (ĝis alteco de 45 m). Ĝia hejmregiono estas la Amazona pluvarbaro. La fruktarbo kreskas en Brazilo, Kolombio, Ekvadoro kaj Peruo. La oranĝe flavaj fruktoj, kiuj estas molaj, sukoplenaj kaj havas 2-5 semojn. La frukto estas manĝataj freŝe. La specio apartenas al la plantfamilio Malvacoj.
La fruktkvalito de la sudamerika sapoto estas ŝatata, sed la fruktkvalito diverskvalita, ĉar kelkaj arboj produktas fibrajn fruktojn kaj malmulte da laboro estis investita en pli bonaj fruktoj. La arboj kreskas plej bone sur humidaj kaj profundaj grundoj. Inundoj povas mortigi la arbojn.
Quararibea cordata, Matisia cordata, chupa chupa, sapote[1] o zapote sudamericano, es una especie de árbol frutal erecto, de 40 a 45 m de altura en bosques húmedos tropicales entre 1.000 y 2.000 msnm en Perú, Ecuador, Colombia, Venezuela y Brasil.
Cultivado crece de 12 a 30 m; prefiere suelos fértiles, húmedos, no inundables. Crece bien en asociación con aguacates porque ambas especies tienen los mismos requisitos del suelo, y el zapote proporciona la cortina necesaria para los aguacates.
Tronco liso y redondo, con ramificación verticilada y ramitas pardas. Hojas simples, de 18 a 30 por 13 a 26 cm; verde oscuro, fuertemente cordadas, agrupadas en capas densas, con pubescencia corta de pelos estrellados por el envés y 7 a 9 nervios primarios. Flores amarillentas con cáliz verde pálido. Durante la floración, el tronco y las ramas gruesas se cubren masivamente de flores.
Los frutos son bayas, de un tamaño promedio de 7 por 6 cm, globosos, de pericarpio grueso, pardo verdosos por fuera y anaranjados por dentro cuando maduran. Son comestibles y muy apreciados por su sabor y aroma. El mesocarpio es fibroso y reviste cada una de sus semillas (generalmente de dos a seis), las cuales miden unos 5 cm, son relativamente duras y no comestibles, y tienen forma elpisoide o alargada.
La madera es usada para construcción y carpintería.
Quararibea cordata, Matisia cordata, chupa chupa, sapote o zapote sudamericano, es una especie de árbol frutal erecto, de 40 a 45 m de altura en bosques húmedos tropicales entre 1.000 y 2.000 msnm en Perú, Ecuador, Colombia, Venezuela y Brasil.
Cultivado crece de 12 a 30 m; prefiere suelos fértiles, húmedos, no inundables. Crece bien en asociación con aguacates porque ambas especies tienen los mismos requisitos del suelo, y el zapote proporciona la cortina necesaria para los aguacates.
Tronco liso y redondo, con ramificación verticilada y ramitas pardas. Hojas simples, de 18 a 30 por 13 a 26 cm; verde oscuro, fuertemente cordadas, agrupadas en capas densas, con pubescencia corta de pelos estrellados por el envés y 7 a 9 nervios primarios. Flores amarillentas con cáliz verde pálido. Durante la floración, el tronco y las ramas gruesas se cubren masivamente de flores.
Los frutos son bayas, de un tamaño promedio de 7 por 6 cm, globosos, de pericarpio grueso, pardo verdosos por fuera y anaranjados por dentro cuando maduran. Son comestibles y muy apreciados por su sabor y aroma. El mesocarpio es fibroso y reviste cada una de sus semillas (generalmente de dos a seis), las cuales miden unos 5 cm, son relativamente duras y no comestibles, y tienen forma elpisoide o alargada.
La madera es usada para construcción y carpintería.
La sapote sud-américaine (Quararibea cordata syn. Matisia cordata), aussi connue en espagnol sous le nom chupa chupa, est une espèce d'arbre fruitier de 40 à 45 mètres de haut qui pousse dans les forêts tropicales entre 1000 et 2000 mètres au dessus du niveau de la mer au Pérou, en Équateur, en Colombie et au Brésil.
Dans les plantations, on le laisse croître jusqu'à 12 à 30 mètres ; il préfère un sol fertile, humide mais non inondé. Il pousse bien en association avec des avocatiers parce que les deux espèces ont les mêmes besoins en termes de sol et que la sapote fournit l'ombre nécessaire aux avocats.
Son tronc est lisse et circulaire avec des ramifications verticillés et des brindilles brunes. Les feuilles sont simples, de 18 à 30 cm de long pour 13 à 26 cm de large ; elles sont de couleur vert foncé, fortement cordées, groupées et formant des touffes denses, avec une pubescence de poils courts. Elles sont en forme d'étoile et présentent 7 à 9 nervures principales. Les fleurs sont jaunes avec un calice vert pâle. Durant la floraison, le tronc et les branches se couvrent d'une grande quantité de fleurs.
Les fruits sont des baies d'une taille moyenne de 7 cm de long pour 6 cm de large. Ils sont globuleux, brun verdâtre à l'extérieur et orange à l'intérieur lorsqu'ils sont à maturité. Ils sont comestibles et très appréciés pour leur saveur et leur arôme.
Son bois est utilisé pour la construction de charpente et la menuiserie.
Fleur
Fruits sur l'arbre
Fruits
Fruit découpé
La sapote sud-américaine (Quararibea cordata syn. Matisia cordata), aussi connue en espagnol sous le nom chupa chupa, est une espèce d'arbre fruitier de 40 à 45 mètres de haut qui pousse dans les forêts tropicales entre 1000 et 2000 mètres au dessus du niveau de la mer au Pérou, en Équateur, en Colombie et au Brésil.
Dans les plantations, on le laisse croître jusqu'à 12 à 30 mètres ; il préfère un sol fertile, humide mais non inondé. Il pousse bien en association avec des avocatiers parce que les deux espèces ont les mêmes besoins en termes de sol et que la sapote fournit l'ombre nécessaire aux avocats.
Son tronc est lisse et circulaire avec des ramifications verticillés et des brindilles brunes. Les feuilles sont simples, de 18 à 30 cm de long pour 13 à 26 cm de large ; elles sont de couleur vert foncé, fortement cordées, groupées et formant des touffes denses, avec une pubescence de poils courts. Elles sont en forme d'étoile et présentent 7 à 9 nervures principales. Les fleurs sont jaunes avec un calice vert pâle. Durant la floraison, le tronc et les branches se couvrent d'une grande quantité de fleurs.
Les fruits sont des baies d'une taille moyenne de 7 cm de long pour 6 cm de large. Ils sont globuleux, brun verdâtre à l'extérieur et orange à l'intérieur lorsqu'ils sont à maturité. Ils sont comestibles et très appréciés pour leur saveur et leur arôme.
Son bois est utilisé pour la construction de charpente et la menuiserie.
Fleur
Fruits sur l'arbre
Fruits
Fruit découpé
A sapota-do-solimões (Matisia cordata H.B.K.; Bombacaceae) é uma árvore brasileira.
Sinonímia: Sp: zapote de monte, mamey colorado (Venezuela), sapote, zapote chupa chupa (Colômbia), sapota, milinillo (Ecuador), zapote (Peru); Po: sapota, sapota-do-peru; En: sapote; Fr: sapote du Pérou.
Sinonímia botânica: Matisia cordata Humb.& Bonpl., Quararibea cordata (Humb. & Bonpl.) Vischer.
추파추파(스페인어: chupa-chupa, 학명: Matisia cordata 마티시아 코르다타[*])는 아욱과의 과일 나무이다.[2][3] 열매는 사포테라 불리는 과일의 하나로, 남미사포테(스페인어: zapote sudamericano 사포테 수다메리카노[*])라는 이름으로도 알려져 있다. 원산지는 볼리비아, 브라질, 에콰도르, 코스타리카, 콜롬비아, 파나마, 페루 등 중·남미 지역이다.[4]
붉은 꽃
노란 꽃
열매
추파추파(스페인어: chupa-chupa, 학명: Matisia cordata 마티시아 코르다타[*])는 아욱과의 과일 나무이다. 열매는 사포테라 불리는 과일의 하나로, 남미사포테(스페인어: zapote sudamericano 사포테 수다메리카노[*])라는 이름으로도 알려져 있다. 원산지는 볼리비아, 브라질, 에콰도르, 코스타리카, 콜롬비아, 파나마, 페루 등 중·남미 지역이다.
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