Haliotis iris, common name pāua, blackfoot pāua or rainbow abalone, is a species of edible sea snail, a marine gastropod mollusk in the family Haliotidae, the abalones.[2]
Haliotis iris was originally credited to Martyn, 1784 (Univ. Conch, ii, t. 61.) but his work was invalidated in 1957 by the ICZN, opinion 456.
This marine species is endemic to New Zealand.[3] Blackfoot pāua is the largest abalone species found in New Zealand. It is most commonly found in shallow cool waters at depths less than 6 m. The species occurs all around mainland New Zealand, Stewart Island, and the Chatham Islands. These sea snails often form large clusters in the sub-littoral zone on open, exposed coasts, where drift seaweed accumulates and there is good water movement. Blackfoot pāua grow to about 180 mm in shell width.
Pāua belong to the molluscan genus Haliotis, more commonly known as abalones. The name Haliotis derives from Greek and means sea ear, reflecting the ear-like shape of the abalone shell. Three species of abalone occur naturally in New Zealand: blackfoot pāua (Haliotis iris), yellowfoot pāua (Haliotis australis), and whitefoot pāua (Haliotis virginea).
The size of the shell of this species varies between 80 mm and 170 mm. "The two sides of the oval, convex shell are equally curved. The oblique spire is very short and contains two whorls and five to seven perforations. The surface is pitted. The lip is continuous and is produced beyond the body whorl. The inner surface is dark metallic blue and green, with yellow reflections. The muscle impression is distinct and roughened. The back of the shell is convex and angled at the row of perforations. The outer surface is pale brown or light olive-green, pitted as if by the intersection of two series of low oblique folds. The inside of the spire is brilliantly pearly, prussian blue and green predominating, but with reflections also of purple, orange and a little red. The columellar plate is broad, passing into the expanded continuation of the outer lip above. It is not truncate below. Its face is flattened, and slopes inward. The cavity of the spire is small."[4]
Haliotis iris is the only farmed species of pāua found in New Zealand. That is mainly because of its size compared to its smaller relatives - the "yellowfoot pāua" and the even smaller "virgin paua" - which are also commonly used for jewellery arts and carvings around New Zealand. There is a worldwide trade in natural pearls from this species, which are known as Haliotis iris pearls or pāua pearls.
Haliotis iris, common name pāua, blackfoot pāua or rainbow abalone, is a species of edible sea snail, a marine gastropod mollusk in the family Haliotidae, the abalones.
Haliotis iris was originally credited to Martyn, 1784 (Univ. Conch, ii, t. 61.) but his work was invalidated in 1957 by the ICZN, opinion 456.
Haliotis iris is een slakkensoort uit de familie van de Haliotidae.[1] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1791 door Johann Friedrich Gmelin in diens uitgebreide en verbeterde editie van Systema Naturae van Carolus Linnaeus.[2]
Bronnen, noten en/of referentiesHaliotis iris (denominado em inglês rainbow abalone[2] e blackfoot abalone[3], devido à cor negra do pé do animal[2]; em maori por pāua[4] e também em inglês por paua, sem acento, ou blackfoot pāua)[5][6] é uma espécie de molusco gastrópode marinho pertencente à família Haliotidae. Foi classificada por Gmelin, em 1791. É nativa do sudoeste do oceano Pacífico, na costa da Nova Zelândia[1]; sendo uma das três espécies de Haliotis deste país, junto com Haliotis australis (yellowfoot pāua[6], silver pāua ou queen pāua) e H. virginea (whitefoot pāua[6] ou virgin pāua).[5][7] É o maior, o mais comum e o mais conhecido, dentre os três abalones (pāua) neozelandeses.[2][8]
Haliotis iris apresenta concha oval e funda, com uma superfície frequentemente coberta com um pesado depósito de calcário[9] e sendo irregularmente enrugada.[10] Está entre os poucos gastrópodes que precipitam em sua concha tanto calcita quanto aragonita, podendo afetar seu brilho e resistência.[3] Chegam de 14[2] até pouco menos de 20 centímetros e são de coloração geralmente uniforme em marrom-avermelhado com leve tonalidade esverdeada.[10] Os furos abertos na concha, de 5 a 8, são circulares, grandes e pouco elevados. Região interna madreperolada, iridescente, apresentando o relevo de sua face externa e geralmente uma cicatriz muscular visíveis.[10][11][1]
Haliotis iris ocorre em águas rasas da zona nerítica, entre as rochas[2], no sudoeste do oceano Pacífico; uma espécie endêmica da costa da Nova Zelândia[1], sendo encontrada nas ilhas Norte e Sul, mas também nas ilhas Chatham.[12] Embora a maioria viva a menos de 10 metros, particularmente em locais expostos a grandes ondas, eles podem ser encontrados em profundidade de até 15 metros.[6]
Este grande pāua neozelandês.tem sido uma das criaturas marinhas mais intensamente utilizadas pelo Homem, em sua região. Maoris os têm usado como fonte de alimento e suas conchas são utilizadas como recipientes para a realização e mistura de pigmentos; também sendo usada em ornamentos de adorno pessoal, elementos decorativos em esculturas[13], como olhos[14], e uso em artigos como anzóis.
Atualmente existem restrições legais para protegê-lo de sua sobrepesca, sendo possível coletar apenas dez pāua por dia. Conchas de dimensões menores que 12,5 centímetros devem ser retornadas ao mar. Não há permissão para pescá-lo com equipamento de mergulho. Apenas uma faca de lâmina fina é necessária para retirá-lo da rocha. Os maiores, e mais procurados por sua carne e concha, provém da ilha Stewart. Sua carne, concha e pérolas, resultantes de seu cultivo, são comercializados[13], sendo a única espécie de abalone cultivada nesta região.[15] No entanto, mesmo com todas essas restrições em vigor, a negociação no mercado negro, sobre coletas ilegais, é enorme.[14]
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(ajuda) Haliotis iris (denominado em inglês rainbow abalone e blackfoot abalone, devido à cor negra do pé do animal; em maori por pāua e também em inglês por paua, sem acento, ou blackfoot pāua) é uma espécie de molusco gastrópode marinho pertencente à família Haliotidae. Foi classificada por Gmelin, em 1791. É nativa do sudoeste do oceano Pacífico, na costa da Nova Zelândia; sendo uma das três espécies de Haliotis deste país, junto com Haliotis australis (yellowfoot pāua, silver pāua ou queen pāua) e H. virginea (whitefoot pāua ou virgin pāua). É o maior, o mais comum e o mais conhecido, dentre os três abalones (pāua) neozelandeses.
Haliotis iris hay ốc Paua hoặc ốc Paua chân đen, là một loài ốc biển ăn được, là một động vật thân mềm chân bụng sống ở biển thuộc họ Bào ngư (Haliotidae).[1] Chúng là loài đặc hữu của New Zealand, và là loài bào ngư lớn nhất tại đây.[2]
Haliotis iris và hai loài khác trong chi Haliotis được biết đến dưới tên "paua" ở New Zealand và được dùng như một nguồn thức ăn.
Haliotis iris hay ốc Paua hoặc ốc Paua chân đen, là một loài ốc biển ăn được, là một động vật thân mềm chân bụng sống ở biển thuộc họ Bào ngư (Haliotidae). Chúng là loài đặc hữu của New Zealand, và là loài bào ngư lớn nhất tại đây.