Alaria esculenta est une espèce d'algues brunes comestible de la famille des Alariaceae.
De couleur brune, Alaria esculenta peut atteindre une longueur de deux mètres.
Alaria esculenta se rencontre sur les rivages du Groenland, de l'Islande, de la Norvège, des Pays-Bas, de la France, du Labrador, du Massachusetts et de l'Alaska[3].
Selon World Register of Marine Species (1 février 2019)[4] :
Alaria esculenta est une espèce d'algues brunes comestible de la famille des Alariaceae.