dcsimg

Trophic Strategy ( anglais )

fourni par Fishbase
Inhabits coastal waters and feeds on small fishes and invertebrates.
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
FishBase
Recorder
Drina Sta. Iglesia
original
visiter la source
site partenaire
Fishbase

Morphology ( anglais )

fourni par Fishbase
Dorsal spines (total): 11; Dorsal soft rays (total): 25 - 28; Analspines: 2; Analsoft rays: 7 - 8; Vertebrae: 25
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
FishBase
Recorder
Estelita Emily Capuli
original
visiter la source
site partenaire
Fishbase

Migration ( anglais )

fourni par Fishbase
Oceanodromous. Migrating within oceans typically between spawning and different feeding areas, as tunas do. Migrations should be cyclical and predictable and cover more than 100 km.
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
FishBase
Recorder
Susan M. Luna
original
visiter la source
site partenaire
Fishbase

Diagnostic Description ( anglais )

fourni par Fishbase
Posterior end of pectoral fin reaching or extending past the posterior end of spinous dorsal fin. Tip of lower jaw and inside of lower jaw teeth without or indistinct dark markings. Length of second anal spine almost equal to eye diameter (Ref. 41299).
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
FishBase
Recorder
Estelita Emily Capuli
original
visiter la source
site partenaire
Fishbase

Biology ( anglais )

fourni par Fishbase
Inhabit coastal waters in sandy, muddy bottoms (Ref. 75716). Feed on small fishes and invertebrates (Ref. 2113). Marketed fresh and dried.
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
FishBase
Recorder
Susan M. Luna
original
visiter la source
site partenaire
Fishbase

Importance ( anglais )

fourni par Fishbase
fisheries: commercial
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
FishBase
Recorder
Susan M. Luna
original
visiter la source
site partenaire
Fishbase

分布 ( anglais )

fourni par The Fish Database of Taiwan
分布於西北太平洋區,包括中國南海、東海及黃海南部。台灣分布於澎湖、北部、西部沿海。
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
臺灣魚類資料庫
auteur
臺灣魚類資料庫

利用 ( anglais )

fourni par The Fish Database of Taiwan
全年皆有漁獲,春夏間繁殖季是盛產期,在台灣是極重要的底棲漁獲物,產量相當高。主要漁法是底拖網及延繩釣。肉質佳,適清蒸或油炸。
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
臺灣魚類資料庫
auteur
臺灣魚類資料庫

描述 ( anglais )

fourni par The Fish Database of Taiwan
體延長,側扁,背、腹緣略呈弧形。頭鈍尖,口裂大,端位,傾斜,吻不突出,上頜約等於下頜,上頜骨後緣達瞳孔之後;上頜最外列齒擴大為犬齒,內列齒細小呈絨毛狀,前端中央無齒,左右側齒中斷不連續,下頜內列齒擴大為犬齒,左右側齒連續不中斷; 吻緣孔5個,中央緣孔為半圓形的側裂孔,內、外側緣孔沿吻緣葉側裂,吻緣葉完整不被分割;吻上孔3個,孔小呈弧形排列;頦孔6個,中央4孔在頤縫合處呈梯形排列,前2孔距離較短。鼻孔2個,卵圓形後鼻孔約為圓形前鼻孔的兩倍大。 眼眶下緣達前上頜骨頂端水平線。前鰓蓋後緣具鋸齒緣,鰓蓋具2扁棘;具擬鰓;鰓耙細長,最長者為鰓絲的1.5倍。吻端、眼周圍及頰部被圓鱗,餘被櫛鱗,背鰭軟條部和臀鰭基有一列鞘鱗,尾鰭基部有小圓鱗。耳石為白姑魚型,即三角形,腹面蝌蚪形印跡之「尾區」呈「T」字型,末端僅彎向耳石外緣。胸鰭基上緣點在背、腹鰭基起點前,位鰓蓋末端下方,背鰭基和腹鰭基起點相對;尾鰭楔形;第二臀鰭棘略短於眼徑。腹腔膜黑色,胃為卜字形,腸為2次迴繞型,幽門垂11-12個,鰾為白姑魚型,附枝24-27對,僅有腹分枝,第二對以後呈翼形開展。體側上半部紫褐色,下半部銀白色;背鰭褐色,軟條部中間有一銀白帶;尾鰭黑色;臀鰭無色;腹鰭和胸鰭無色。口腔白色。鰓腔黑色。鰓蓋後緣具暗色斑塊。
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
臺灣魚類資料庫
auteur
臺灣魚類資料庫

棲地 ( anglais )

fourni par The Fish Database of Taiwan
主要棲息於水深40公尺內之砂泥底海域,產卵季來臨時有集結洄游之習性,以小型魚類、甲殼類等為食。
licence
cc-by-nc
droit d’auteur
臺灣魚類資料庫
auteur
臺灣魚類資料庫

Pennahia argentata ( catalan ; valencien )

fourni par wikipedia CA

Pennahia argentata és una espècie de peix de la família dels esciènids i de l'ordre dels perciformes present a l'Oceà Pacífic nord-occidental: el Japó, la Xina i Corea.[4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21] És un peix de clima temperat (32°N-23°N) i bentopelàgic que viu entre 20-140 m de fondària.[4] Els mascles poden assolir 40 cm de longitud total. Tenen 25 vèrtebres.[4][22] Menja peixets i invertebrats.[23] A Corea és depredat per Lophius litulon[24] i al Japó per Triakis scyllium.[25][26] Es comercialitza fresc i assecat.[4] És inofensiu per als humans.[4]

Referències

  1. Fowler H. W., 1926. Notes on fishes from Bombay. J. Bombay Nat. Hist. Soc. v. 31 (pt 3). 770-779
  2. BioLib (anglès)
  3. Houttuyn, M., 1782. Beschryving van eenige Japanese visschen, en andere zee-schepzelen. Verhandelingen der Hollandsche Maatschappij der Wetenschappen, Haarlem v. 20 (pt 2): 311-350.
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 4,4 FishBase (anglès)
  5. Kim, Y.-H., B.S. Jeon i Y.J. Kang, 2000. Seasonal variation in species composition of fish in Suyoung Bay, Korea. J. Korean Fish. Soc. 33(4):320-324.
  6. Chen, C.-H., 2004. Checklist of the fishes of Penghu. FRI Special Publication. Núm. 4. 175 p.
  7. Huang, Z., 2001. Marine species and their distribution in China's seas. p. 404- 463. Vertebrata. Smithsonian Institution, Florida, Estats Units. 598 p.
  8. Huh, S.H. i Y.R. An, 2000. Species composition and seasonal variation of fish assemblage in the coastal water off Gadeok-do, Korea. J. Korean Fish. Soc. 33(4):288-301.
  9. Kim, I.S., Y. Choi, C.L. Lee, Y.J. Lee, B.J. Kim i J.H. Kim, 2005. Illustrated book of Korean fishes. Kyo-Hak Pub Co. Seül, Corea del Sud. 615p.
  10. Kuo, S.-R. i K.-T. Shao, 1999. Species composition of fish in the coastal zones of the Tsengwen estuary, with descriptions of five new records from Taiwan. Zool. Stud. 38(4):391-404.
  11. Masuda, H., K. Amaoka, C. Araga, T. Uyeno i T. Yoshino, 1984. The fishes of the Japanese Archipelago. Vol. 1. Tokai University Press, Tòquio, Japó. 437 p.
  12. Mohsin, A.K.M. i M.A. Ambak, 1996. Marine fishes and fisheries of Malaysia and neighbouring countries. University of Pertanian Malaysia Press, Serdang, Malàisia. 744 p.
  13. Monkolprasit, S., S. Sontirat, S. Vimollohakarn i T. Songsirikul, 1997. Checklist of Fishes in Thailand. Office of Environmental Policy and Planning, Bangkok, Tailàndia. 353 p.
  14. Nakabo, T., 2002. Fishes of Japan with pictorial keys to the species, English edition II. Tokai University Press, el Japó, pp 867-1749.
  15. Ni, I.-H. i K.-Y. Kwok, 1999 Marine fish fauna in Hong Kong waters. Zool. Stud. 38(2):130-152.
  16. Okiyama, M., 1988. An atlas of the early stage fishes in Japan. Tokai University Press, Tòquio, Japó. 1157 p.
  17. Randall, J.E. i K.K.P. Lim (eds.), 2000. A checklist of the fishes of the Mar de la Xina Meridional|South China Sea. Raffles Bull. Zool. Suppl. (8):569-667.
  18. Shao, K.-T., J.-P. Chen, P.-H. Kao i C.-Y. Wu, 1993. Fish fauna and their geographical distribution along the western coast of Taiwan. Acata Zoologica Taiwanica 4(2): 113-140.
  19. Shen, S.C. (ed.), 1993. Fishes of Taiwan. Department of Zoology, National Taiwan University, Taipei. 960 p.
  20. Trewavas, E., 1977. The sciaenid fishes (croakers or drums) of the Indo-west Pacific. Trans. Zool. Soc. Lond. 33:253-541.
  21. Yamaguchi, A., T. Todoroki i G. Kume, 2006. Reproductive cycle, sexual maturity and diel-reproductive periodicity of white croaker, Pennahia argentata (Sciaenidae), in Ariake sound, Japan. Fish. Res. 82:95-100.
  22. Yamada, U., 2002. Sciaenidae. p. 867-870. A: T. Nakabo (ed.). Fishes of Japan with pictorial keys to the species (segona edició). Tokai University Press, 1749 p.
  23. Chan, W., U. Bathia i D. Carlsson, 1974. Sciaenidae. A: W. Fischer i P.J.P. Whitehead (eds.) FAO species identification sheets for fishery purposes. Eastern Indian Ocean (Fishing Area 57) and Western Central Pacific (Fishing Area 71). Volum 3. FAO, Roma.
  24. Baeck, G.W. i S.-H. Huh, 2003. Feeding habits of juvenile Lophius litulon in the coastal waters of Kori, Korea. J. Korean Fish. Soc. 36(6):695-699
  25. Kamura, S. i H. Hashimoto, 2004. The food habits of four species of triakid sharks, Triakis scyllium, Hemitriakis japanica, Mustelus griseus and Mustelus manazo, in the central Seto Inland Sea, Japan. Fish. Sci. 70(6):1019-1035.
  26. FishBase (anglès)

Bibliografia

  • Anònim, 2001. Base de dades de la col·lecció de peixos del National Museum of Natural History (Smithsonian Institution). Smithsonian Institution - Division of Fishes.
  • Anònim, 2002. Base de dades de la col·lecció de peixos del American Museum of Natural History. American Museum of Natural History, Central Park West, NY 10024-5192, Estats Units.
  • Breder, C.M. i D.E. Rosen, 1966. Modes of reproduction in fishes. T.F.H. Publications, Neptune City, Nova Jersey, Estats Units. 941 p.
  • Eschmeyer, William N., ed. 1998. Catalog of Fishes. Special Publication of the Center for Biodiversity Research and Information, núm. 1, vol. 1-3. California Academy of Sciences. San Francisco, Califòrnia, Estats Units. ISBN 0-940228-47-5.
  • Riede, K., 2004. Global register of migratory species - from global to regional scales. Final Report of the R&D-Projekt 808 05 081. Federal Agency for Nature Conservation, Bonn, Alemanya. 329 p.
  • Wu, H.L., K.-T. Shao i C.F. Lai (eds.), 1999. Latin-Chinese dictionary of fishes names. The Sueichan Press, Taiwan.

Enllaços externs

licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Autors i editors de Wikipedia
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia CA

Pennahia argentata: Brief Summary ( catalan ; valencien )

fourni par wikipedia CA

Pennahia argentata és una espècie de peix de la família dels esciènids i de l'ordre dels perciformes present a l'Oceà Pacífic nord-occidental: el Japó, la Xina i Corea. És un peix de clima temperat (32°N-23°N) i bentopelàgic que viu entre 20-140 m de fondària. Els mascles poden assolir 40 cm de longitud total. Tenen 25 vèrtebres. Menja peixets i invertebrats. A Corea és depredat per Lophius litulon i al Japó per Triakis scyllium. Es comercialitza fresc i assecat. És inofensiu per als humans.

licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Autors i editors de Wikipedia
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia CA

Pennahia argentata ( espagnol ; castillan )

fourni par wikipedia ES

Pennahia argentata es una especie de pez de la familia Sciaenidae en el orden de los Perciformes.

Morfología

• Los machos pueden llegar alcanzar los 40 cm de longitud total.

Alimentación

Come peces pequeños e invertebrados

Depredadores

En Corea es depredado por Lophius litulon y en Japón por Triakis scyllium .

Hábitat

Es un pez de clima templado (32°N-23°N) y bentopelágico que vive entre 20-140 m de profundidad.

Distribución geográfica

Se encuentra en el Océano Pacífico noroccidental: el Japón, la China y Corea.

Uso comercial

Se comercializa fresco y secado.

Observaciones

Es inofensivo para los humanos.

Referencias

  1. FishBase (en inglés)
  2. Yamada, U., 2002. Sciaenidae. p. 867-870. A: T. Nakabo (ed.). Fishes of Japan with pictorial keys to the species (segona edició). Tokai University Press, 1749 p.

Bibliografía

  • Fenner, Robert M.: The Conscientious Marine Aquarist. Neptune City, Nueva Jersey, Estados Unidos : T.F.H. Publications, 2001.
  • Helfman, G., B. Collette y D. Facey: The diversity of fishes. Blackwell Science, Malden, Massachusetts, Estados Unidos , 1997.
  • Hoese, D.F. 1986: . A M.M. Smith y P.C. Heemstra (eds.) Smiths' sea fishes. Springer-Verlag, Berlín, Alemania.
  • Maugé, L.A. 1986. A J. Daget, J.-P. Gosse y D.F.E. Thys van den Audenaerde (eds.) Check-list of the freshwater fishes of Africa (CLOFFA). ISNB Bruselas; MRAC, Tervuren, Flandes; y ORSTOM, París, Francia. Vol. 2.
  • Moyle, P. y J. Cech.: Fishes: An Introduction to Ichthyology, 4a. edición, Upper Saddle River, Nueva Jersey, Estados Unidos: Prentice-Hall. Año 2000.
  • Nelson, J.: Fishes of the World, 3a. edición. Nueva York, Estados Unidos: John Wiley and Sons. Año 1994.
  • Wheeler, A.: The World Encyclopedia of Fishes, 2a. edición, Londres: Macdonald. Año 1985.

 title=
licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Autores y editores de Wikipedia
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia ES

Pennahia argentata: Brief Summary ( espagnol ; castillan )

fourni par wikipedia ES

Pennahia argentata es una especie de pez de la familia Sciaenidae en el orden de los Perciformes.

licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Autores y editores de Wikipedia
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia ES

Pennahia argentata ( basque )

fourni par wikipedia EU

Pennahia argentata Pennahia generoko animalia da. Arrainen barruko Sciaenidae familian sailkatzen da.

Banaketa

Erreferentziak

  1. Froese, Rainer & Pauly, Daniel ed. (2006), Pennahia argentata FishBase webgunean. 2006ko apirilaren bertsioa.

Ikus, gainera

(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.log.warn("Gadget "ErrefAurrebista" was not loaded. Please migrate it to use ResourceLoader. See u003Chttps://eu.wikipedia.org/wiki/Berezi:Gadgetaku003E.");});
licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Wikipediako egileak eta editoreak
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia EU

Pennahia argentata: Brief Summary ( basque )

fourni par wikipedia EU

Pennahia argentata Pennahia generoko animalia da. Arrainen barruko Sciaenidae familian sailkatzen da.

licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Wikipediako egileak eta editoreak
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia EU

Pennahia argentata ( néerlandais ; flamand )

fourni par wikipedia NL

Vissen

Pennahia argentata is een straalvinnige vis uit de familie van ombervissen (Sciaenidae) en behoort derhalve tot de orde van baarsachtigen (Perciformes). De vis kan een lengte bereiken van 28 cm.

Leefomgeving

Pennahia argentata is een zoutwatervis. De vis prefereert een gematigd klimaat en leeft hoofdzakelijk in de Grote Oceaan. De diepteverspreiding is 0 tot 40 m onder het wateroppervlak.

Relatie tot de mens

Pennahia argentata is voor de visserij van aanzienlijk commercieel belang. In de hengelsport wordt er weinig op de vis gejaagd.

Externe link

Bronnen, noten en/of referenties
  • Froese, R., D. Pauly. en redactie. 2005. FishBase. Elektronische publicatie. www.fishbase.org, versie 06/2005.
licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Wikipedia-auteurs en -editors
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia NL

Pennahia argentata: Brief Summary ( néerlandais ; flamand )

fourni par wikipedia NL

Pennahia argentata is een straalvinnige vis uit de familie van ombervissen (Sciaenidae) en behoort derhalve tot de orde van baarsachtigen (Perciformes). De vis kan een lengte bereiken van 28 cm.

licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Wikipedia-auteurs en -editors
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia NL

Pennahia argentata ( vietnamien )

fourni par wikipedia VI

Cá thù lù bạc hay cá đù trắng (Danh pháp khoa học: Pennahia argentata) là một loài cá biển trong họ cá lù đù Sciaenidae thuộc bộ cá vược, phân bố ở Tây Thái Bình Dương, tại Nhật Bản, Trung QuốcViệt Nam (Vịnh Bắc bộ, Trung bộ và Đông Nam bộ). Trong tiếng Anh, nó được gọi là Silver jewfish, Silver croaker, White croaker, trong tiếng Nhật nó có tên là Ishi-mochi, Shiroguchi, Shiro-guchi, trong tiếng Hàn: Po-gu-ch'i. Đây là một trong những loài cá có giá trị kinh tế, được khai thác quanh năm. Chúng là nguyên liệu cho món Kamaboko của Nhật Bản.

Đặc điểm

Cá có kích cỡ từ 180–200 mm. Thân cá dài, dẹp bên, khá cao, miệng xiên và rộng. Bóng bơi hình củ cà rốt với 25-27 đôi nhánh phụ phân nhánh. Vây lưng có 9–10 tia cứng, tiếp theo là một khe thấp, phần thứ hai của vây lưng có 1 tia cứng và 25–28 tia mềm. Vây ngực khá dài, bằng khoảNg 1/4 chiều dài tiêu chuẩn. Vây hậu môn có 2 tia cứng và 7-8 tia mềm, tia cứng thứ hai tương đối yếu. Vây đuôi lồi dạng thoi tù. Đường bên chạy đến gốc vây đuôi. Hàm trên đạt tới viền sau mắt. Hàm dưới ngắn hơn một nửa chiều dài đầu. Răng phân biệt rõ ràng thành răng lớn và răng nhỏ ở cả hai hàm. Không có răng nanh điển hình.

Chú thích

Tham khảo


Hình tượng sơ khai Bài viết chủ đề bộ Cá vược này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia bằng cách mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Wikipedia tác giả và biên tập viên
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia VI

Pennahia argentata: Brief Summary ( vietnamien )

fourni par wikipedia VI

Cá thù lù bạc hay cá đù trắng (Danh pháp khoa học: Pennahia argentata) là một loài cá biển trong họ cá lù đù Sciaenidae thuộc bộ cá vược, phân bố ở Tây Thái Bình Dương, tại Nhật Bản, Trung QuốcViệt Nam (Vịnh Bắc bộ, Trung bộ và Đông Nam bộ). Trong tiếng Anh, nó được gọi là Silver jewfish, Silver croaker, White croaker, trong tiếng Nhật nó có tên là Ishi-mochi, Shiroguchi, Shiro-guchi, trong tiếng Hàn: Po-gu-ch'i. Đây là một trong những loài cá có giá trị kinh tế, được khai thác quanh năm. Chúng là nguyên liệu cho món Kamaboko của Nhật Bản.

licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
Wikipedia tác giả và biên tập viên
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia VI

銀彭納石首魚 ( chinois )

fourni par wikipedia 中文维基百科
二名法 Pennahia argentata
Houttuyn, 1782

銀彭納石首魚学名Pennahia argentata),又稱白姑魚,俗名白口、帕頭、黃順,為輻鰭魚綱鱸形目石首魚科的其中一個

分布

本魚分布在西北太平洋區,包括泰國日本韓國台灣馬來西亞中國東海南海香港越南等海域。

深度

水深3至40公尺。

特徵

本魚頭呈鈍尖形,吻不突出,口裂大,端位,傾斜,上頜約等長。上頜外列齒擴大為犬齒,內列細小絨毛狀齒。下頜齒2列,內列齒較大。體側上半為褐紫色,下半部為銀白色,背鰭軟條部中間有一白色縱線,硬棘部有黑邊。鰓腔黑色,口腔白色。背鰭硬棘11枚、背鰭软条25至28枚;臀鰭硬棘2枚、臀鳍软条7至8枚。體長可達28公分。

生態

本魚為近海中下層魚類,主要棲息在沙泥底質海域。每年4至6月,成群向沿岸回游產卵。肉食性,以甲殼類海膽、小魚為食。

經濟利用

食用魚,肉質佳,適合油炸和清蒸食用。

参考文献

 title=
licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
维基百科作者和编辑

銀彭納石首魚: Brief Summary ( chinois )

fourni par wikipedia 中文维基百科

銀彭納石首魚(学名:Pennahia argentata),又稱白姑魚,俗名白口、帕頭、黃順,為輻鰭魚綱鱸形目石首魚科的其中一個

licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
维基百科作者和编辑

シログチ ( japonais )

fourni par wikipedia 日本語
シログチ 分類 : 動物界 Animalia : 脊索動物門 Chordata 亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata : 条鰭綱 Actinopterygii 上目 : 棘鰭上目 Acanthopterygii : スズキ目 Perciformes 亜目 : スズキ亜目 Percoidei : ニベ科 Sciaenidae : シログチ属 Pennahia : シログチ P. argentata 学名 Pennahia argentata
(Houttuyn, 1782 ) 和名 シログチ 英名 White croaker

シログチ(白愚痴、白口、英名 Silver croaker, White croaker, Silver jewfish 、学名 Pennahia argentata )は、スズキ目 ニベ科海水魚

概要[編集]

40 cm前後になる。食用。釣りの対象魚。釣り上げられた時や産卵期に浮き袋を振動させ「グーグー」と鳴く様が、愚痴を言っているかのように聞こえるため、別名グチとも呼ばれる。その中でも体色の白みが強いため、シログチとなった。体色は銀白色でニベのような小黒色斑点列は体の側面に見られない。

かつては、ニベ科の魚類は頭骨内にある石のような耳石平衡石)が非常に大きく特に目立つため、イシモチと呼ばれた。同じ科に属するニベとシログチは混同されやすいが、生鮮魚介類の流通過程において「イシモチ」といった場合にはシログチを指すのが一般的である[1]。一方で、分類上はまったく違う種類であるテンジクダイ科の魚も耳石が大きいため、和名の中に「イシモチ」(石持、石首魚、鰵)とついているものが多い。近年[いつ?]スキューバダイビングアクアリウムの趣味の普及のため、ダイバーやアクアリスト向けの図鑑などを通じて熱帯で美しい色彩を持つテンジクダイ科のイシモチの方の知名度が高くなっている。そのため、最近の魚類図鑑などではシログチの名のほうを使うことが多くなっている。

生態[編集]

宮城県以南,朝鮮半島西岸,渤海,黄海,日本海に分布する。内湾から大陸棚の砂泥底に生息する。 エビ類,シャコ類,カニ類,端脚類,小型魚類,イカ類を捕食する。 産卵は初夏から夏に海域で行われる。仔稚魚は沿岸の水深2-5 m前後の浅所に出現し、河口域にもみられる。

近縁種[編集]

Pennahia anea 英名ビッグアイクローカー

Pennahia macrocephalus タイワンシログチ

Pennahia ovata

Pennahia pawak 英名パワッククローカー

利用[編集]

春から秋にかけて行われる胴付き仕掛けの投げ釣りや、通年で船釣りの対象魚となる。白身の魚であり、練り製品の原料とされる。 調理法としては塩焼き等、焼き物が一般的であり、身が柔らかい魚で小骨も多いため、煮つけや鍋にすると食べにくいとされる。また、秋から冬にかけての脂ののったイシモチは新鮮なものを刺身にすると素晴らしく美味いと言われ、一部釣り人やの料理人の間で珍重されるが、通常市場に出回るものは、野締めで一日以上経過したものが多く脂に臭みが出てしまい刺身には向かない。

韓国でもシログチ(韓国名:ボグチ)はニベ科の魚の中で一番量が多くて釣りは人気。しかし、味は余り美味しくないとされて人気がないが、亜種であるキグチLarimichthys polyactis、韓国名:ジョギ)は、味が非常に美味しくて昔からの人気の魚である。シログチと同じく身の柔らかいキグチは主に干物(ジョギの干物の呼び方:グルビ)にして食べる。 1970年代までは黄海の北部まで回遊するキグチの量が多く、漁も繁盛した。当時、安い魚だったが、回遊がなくなった後から高級魚とされており、干物贈答品の定番になっている。

脚注[編集]

 title=
licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
ウィキペディアの著者と編集者
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia 日本語

シログチ: Brief Summary ( japonais )

fourni par wikipedia 日本語

シログチ(白愚痴、白口、英名 Silver croaker, White croaker, Silver jewfish 、学名 Pennahia argentata )は、スズキ目 ニベ科海水魚

licence
cc-by-sa-3.0
droit d’auteur
ウィキペディアの著者と編集者
original
visiter la source
site partenaire
wikipedia 日本語