Ing diris kabuntuk (Stolephorus commersonnii) metung yang asan a maki palikpid a mala-pagi (ray-finned fish) ibat king familia da reng diris (Engraulidae), at uli na niti, kayabe king orden a Clupeidae (Clupeiformes). Miraras ya angga king kabang 10 (apulung) centimetro ing asan a ini.
Commerson's anchovy (Stolephorus commersonnii), also known as Devis's anchovy, long-jawed anchovy, Teri anchovy, is a species of anadromous ray-finned fish in the family Engraulidae. It is known as haalmassa in Sri Lanka, where it is widely used as a nutrient-rich fish meat. It is widely used as a live or dead bait in tuna fishery.
It is a small schooling fish found in depth of 0–50 m in most of the tropical areas of the Indo-Pacific oceans, including Madagascar and Mauritius eastward and towards Hong Kong and further east to Papua New Guinea in westwards.[1] Maximum standard length is 11.2 cm. It has 21–22 anal soft rays. There are 0–5 small needle-like scutes on the belly region. Belly is slightly rounded. Body color is same as other engraulids, where body is light transparent fleshy brown with a pair of dark patches behind occiput, followed by a pair of lines to dorsal fin origin. The silver stripe is present on flanks.[2]
Indian anchovy usually feeds on surface plankton. Female lay oval eggs in grassy sea beds.[2]
This fish, with the much larger Indian anchovy, is part of the cuisine of the South- and Southeast Asian marine regions.[3] It can be crisp-fried, used to make fish-based culinary products like fish sauce or in curries. In Sri Lanka, this variety of fish is made into a tasty snack by dipping in a batter of flour, then rolled in bread crumbs and deep fried in oil. It is also popular as a ‘white curry’, i.e.a curry made with coconut milk. A spicier variant is made with dry chilli gravy and served with scraped fresh coconut to offset the hotness of the gravy.
Commerson's anchovy is known as:
Commerson's anchovy (Stolephorus commersonnii), also known as Devis's anchovy, long-jawed anchovy, Teri anchovy, is a species of anadromous ray-finned fish in the family Engraulidae. It is known as haalmassa in Sri Lanka, where it is widely used as a nutrient-rich fish meat. It is widely used as a live or dead bait in tuna fishery.
Stolephorus commersonnii Stolephorus generoko animalia da. Arrainen barruko Engraulidae familian sailkatzen da.
Espezie hau Agulhasko itsaslasterran aurki daiteke.
Stolephorus commersonnii Stolephorus generoko animalia da. Arrainen barruko Engraulidae familian sailkatzen da.
L'acciuga di Commerson (Stolephorus commersonnii), anche conosciuta come acciuga di Devisy e acciuga dalla mascella lunga, è una specie di pesce migratorio della famiglia degli Engraulidae. È conosciuto come Haalmassa (හාල්මැස්සා) nello Sri Lanka, dove viene cucinato per diventare un alimento ricco di nutrienti. È ampiamente usato come esca viva o morta nella pesca dei tonni.
È un piccolo pesce da banco che vive fino a circa 0-50 metri di profondità nella maggior parte delle aree tropicali degli oceani Indo-pacifici a partire dal Madagascar e le Mauritius a ovest fino a Hong Kong e Papua Nuova Guinea a est. La lunghezza massima non supera i 10 cm. Non ha raggi morbidi dorsali e possiede 18 o 19 raggi morbidi anali. Ci sono da 0 a 5 piccole squame aghiformi nella regione della pancia, che è leggermente arrotondata. Il colore è uguale a quello di altri Engraulidae con una carnagione marrone chiara e una striscia argentata sul fianco. Di solito si nutre di plancton che trova vicino alla superficie.[1]
Il pesce, insieme al più grande Stolephorus indicus, è parte della cucina delle regioni marittime dell'Asia meridionale e sud-est.[2] Può essere servito croccante e usato per preparare prodotti culinari a base di pesce come la salsa di pesce e altri piatti della cucina sud-asiatica. Nello Sri Lanka questa varietà di pesce viene trasformata in uno snack immergendola in una pastella di farina, poi impanata e fritta nell'olio. È anche popolare nel "curry bianco", cioè un curry fatto con latte di cocco. Una variante più piccante è preparata con sugo di peperoncino secco e servito con cocco fresco raschiato per compensare la piccantezza del sugo.[3]
L'acciuga di Commerson (Stolephorus commersonnii), anche conosciuta come acciuga di Devisy e acciuga dalla mascella lunga, è una specie di pesce migratorio della famiglia degli Engraulidae. È conosciuto come Haalmassa (හාල්මැස්සා) nello Sri Lanka, dove viene cucinato per diventare un alimento ricco di nutrienti. È ampiamente usato come esca viva o morta nella pesca dei tonni.
Ikan Bilis atau nama saintifiknya Stolephorus commersonii merupakan ikan air masin.
Ia merupakan ikan yang penting secara komersial dan dijual di pasar-pasar sebagai makanan. Penangkapannya memerlukan lesen bagi memastikan ia tidak terancam oleh tangkapan melampau oleh nelayan komersial.[1].
Ikan Bilis atau nama saintifiknya Stolephorus commersonii merupakan ikan air masin.
Ia merupakan ikan yang penting secara komersial dan dijual di pasar-pasar sebagai makanan. Penangkapannya memerlukan lesen bagi memastikan ia tidak terancam oleh tangkapan melampau oleh nelayan komersial..
Stolephorus commersonnii is een straalvinnige vis uit de familie van de ansjovissen (Engraulidae) en behoort derhalve tot de orde van haringachtigen (Clupeiformes). De vis kan een lengte bereiken van 10 centimeter.
De soort komt in zeewater en brak water voor. De vis prefereert een tropisch klimaat en komt voor in de Grote en Indische Oceaan.
Stolephorus commersonnii is voor de visserij van aanzienlijk commercieel belang. In de hengelsport wordt er weinig op de vis gejaagd.
Stolephorus commersonnii is een straalvinnige vis uit de familie van de ansjovissen (Engraulidae) en behoort derhalve tot de orde van haringachtigen (Clupeiformes). De vis kan een lengte bereiken van 10 centimeter.
Cá cơm, tên khoa học Stolephorus commersonnii, còn gọi là cá cơm thường[1] để phân biệt với các loài cá cơm nói chung, là một loài cá trong họ Engraulidae.[2][3]
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康氏側帶小公魚（学名：Stolephorus commersonnii），又名康氏小公鱼、孔氏小公魚、魩仔、公鱼，為輻鰭魚綱鲱形目鳀科的其中一種[1][2][3]。
分布於印度西太平洋區，包括東非、阿拉伯海、印度、斯里蘭卡、孟加拉、巴基斯坦、緬甸、中國、香港、台灣、菲律賓、馬來西亞、柬埔寨、新加坡、泰國、越南、澳洲等海域，棲息深度可達50公尺[1][2][3]。
该物种的模式产地在毛里求斯[3]。
本魚體延長，腹部圓潤，上頷突出，超過前鰓蓋，體淡褐色，體側具一銀色條紋，體長可達10公分，臀鰭軟條18-19枚，棲息在沿海、河口，喜群游，屬肉食性，以橈腳類、魚卵等為食，可做為食用魚[2]。
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