Liliacées
Les Liliacées[1] (Liliaceae Juss.) sont une famille de plantes à fleurs monocotylédones, généralement à bulbes. C'est l'une des plus importantes familles selon la classification de Cronquist (1981). Elle comprend des plantes bien connues comme le lys (ou lis), le muguet de mai, la jacinthe véritable, la tulipe, et le narcisse.
Le nom vient du genre Lilium issu du latin līlĭum lis, plante, fleur[2].
Cette famille se compose essentiellement de plantes herbacées vivaces. Géophytes d'habitats ouverts et aux saisons courtes de croissance, elles sont pourvues d'un bulbe qui produit des pousses aériennes annuelles à développement rapide et qui persistent pendant la saison défavorable sous terre. Les fleurs à floraison éphémère émettent de signaux visuels (formes et couleurs) et olfactifs (odeurs, parfums) forts pour attirer les pollinisateurs. La dispersion des graines loin du pied producteur se fait par l'utilisation du vent (anémochorie, facilitée par des expansions légères des graines ailées)[3].
Certaines espèces de Liliacées, notamment l'oignon, l'ail, l’échalote produisent des bulbes très appréciés en cuisine, qui interviennent dans de nombreuses recettes. Ces espèces sont aujourd'hui classées dans la famille des Amaryllidaceae, de même que le poireau. L'asperge fait actuellement partie de la famille des Asparagaceae.
Ces plantes comestibles fournissent lors de la digestion un grand nombre de fibres alimentaires (qui ne sont pas assimilées par l'intestin grêle) et nourrissent ainsi les bactéries mutualistes de notre microbiote[4].
En classification classique de Cronquist (1981), la famille des Liliaceae contenait une centaine de genres.
Les recherches récentes ont fait éclater cette famille qui n'avait rien d'un groupe monophylétique. Aujourd'hui les Liliacées proprement dites ne comptent plus que quatre cent vingt espèces réparties en une dizaine de genres, et plus d'une vingtaine de sous-familles se sont vu attribuer le statut de famille.
Parmi les familles ayant reçu des genres anciennement dans la famille des Liliaceae, on trouve :
Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (4 juin 2016)[5] :
Selon Angiosperm Phylogeny Website (4 juin 2016)[6] :
Selon DELTA Angio (4 juin 2016)[8] :
Selon d'autres sources[Lesquelles ?] :
Selon ITIS (15 avr. 2010)[9] :
Certaines espèces de Liliaceae peuvent être confondues avec des espèces de la famille des Amaryllidaceae, par exemple les Nivéoles (genres Leucojum, Galanthus, Acis) sont des Liliaceae en classification classique de Cronquist (1981) et des Amaryllidaceae en classification phylogénétique APG III (2009).
Liliacées
Les Liliacées (Liliaceae Juss.) sont une famille de plantes à fleurs monocotylédones, généralement à bulbes. C'est l'une des plus importantes familles selon la classification de Cronquist (1981). Elle comprend des plantes bien connues comme le lys (ou lis), le muguet de mai, la jacinthe véritable, la tulipe, et le narcisse.
