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Boletus nobilis, the noble bolete, is a species of edible basidiomycete mushroom of the genus Boletus found in eastern United States. Morphologically close to Boletus edulis, it is distinguished by an elongated stem, a beige skin and white pores, even when old.
The species was described as Boletus nobilis by Peck in 1910.[1] For many years Boletus nobilis was considered a subspecies or form of Boletus edulis. Phylogenetic analysis has shown that Boletus nobilis is a separate species and a member of a clade closely related to Boletus separans.[2]
Basidiocarp: as with other boletes, the size of the fruitbody is variable, but it does not reach the prominence of Boletus edulis. Flesh is "thin even in very large specimens"
Hymenium: pores white, even when old, without the "greenish tint" of B. edulis. Pores not depressed around the stipe.
Pileus:7-20cm wide, convex becoming plane with age, dry, with a yellowish to reddish brown skin, lighter in the center of the cap, becoming lighter with age to pale ochraceous.
Stipe: the stipe is elongated, sometimes bulbous, and its general color white, sometimes "with a lilaceous tinge". It is finely reticulated below the hymenium, the reticulation being shallow.
Spore print: dull ochre brown to dull rusty brown.[3][4]
Boletus nobilis is found under oak and beech trees on the East Coast of the United States: Appalachia, Pennsylvania, Ohio from summer to fall.[3][5]
Boletus nobilis is edible, but not as desirable as the lookalike boletes.[3] It can be preserved and cooked or frozen.
Boletus nobilis, the noble bolete, is a species of edible basidiomycete mushroom of the genus Boletus found in eastern United States. Morphologically close to Boletus edulis, it is distinguished by an elongated stem, a beige skin and white pores, even when old.
Boletus nobilis, le bolet noble, est une espèce de champignons basidiomycètes, comestible, du genre Boletus de l'Ouest de l'Amérique du Nord de la Californie à l'Oregon. Morphologiquement proche de Boletus edulis, il s'en distingue par un pied allongé, une cuticule beige et des pores blancs même vieux.
Boletus nobilis (Peck 1910[1])
Pendant de nombreuses années, Boletus nobilis a été considéré comme une sous-espèce ou une forme de Boletus edulis. Les analyses phylogénétiques ont montré que Boletus nobilis est une espèce en tant que membre d'un clade ou groupe est étroitement lié avec Boletus separans[2].
Hymenophore : comme avec d'autres bolets, la taille du sporophore est variable, mais il n'atteint pas l'importance de Boletus edulis.
Hymenium : pores blanches, même vieux.
Cuticule : une cuticule beige ou isabelle. plus claire au centre du chaapeau
Stipe : le stipe est allongé, parfois bulbeux, et sa couleur générale de couleur blanche. Il est finement réticulé sous l'hymenium, la réticulation étant peu profonde.
Boletus nobilis se trouve sous les chênes sur la côte Est de l'Amérique du Nord: Appalaches, Pennsylvanie, Ohio
Boletus nobilis apparait généralement en mai à juin.
Boletus nobilis est comestible et excellent. Il peut être conservé et cuit ou surgelé.
Boletus variipes et Boletus gertrudiae.
Boletus nobilis, le bolet noble, est une espèce de champignons basidiomycètes, comestible, du genre Boletus de l'Ouest de l'Amérique du Nord de la Californie à l'Oregon. Morphologiquement proche de Boletus edulis, il s'en distingue par un pied allongé, une cuticule beige et des pores blancs même vieux.
