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Pteridium és un gènere de falgueres que es troba en terres humides. D'entre les falgueres aquest gènere és el que té una més ampla distribució al món hi manca només en l'Antàrtida.
Anteriorment es considerava que el gènere Pteridium només tenia una espècie, Pteridium aquilinum, que a més és l'única que es troba en els Països Catalans,[1] però actualment s'ha subdividit en diverses espècies.
Des del punt de vista evolutiu Pteridium ha estat una de les falgueres amb més èxit i és també una de les falgueres més antigues amb fòssils de 55 milions d'anys. Les plantes són herbàcies amb els teixits durs i perennes. Tenen fulles triangulars i rizomes que poden estendre's al llarg d'un metre o més essent plantes fàcilment invasores. Només són caducifolis en els ambients més freds del seu hàbitat
Pteridium aquilinum var. decompositum
fulla jove
fulla jove
secció transversal d'una tija
rizoma
tardor
Pteridium és un gènere de falgueres que es troba en terres humides. D'entre les falgueres aquest gènere és el que té una més ampla distribució al món hi manca només en l'Antàrtida.
Anteriorment es considerava que el gènere Pteridium només tenia una espècie, Pteridium aquilinum, que a més és l'única que es troba en els Països Catalans, però actualment s'ha subdividit en diverses espècies.
Ørnebregne-slægten (Pteridium) er en slægt i Ørnebregne-familien. Slægten er udbredt over hele verdnen og har ca. 10 arter. Heraf 1 art i Skandinavien. slægten har formentlig den videste udbredelse af nogen Bregne-slægt idet den findes på alle kontinenter undtagen Antarktis og i alle miljøer undtagen ørkner.
Ørnebregne kan betragtes som en af de evolutionært mest succesfulde bregner. Den er også en af de ældste med 55 millioner år gamle fossiler (Eocæn).
Alle arter er kraftige, grove bregner med store (op til 2m) trekantede blade på kraftige stængler der udgår fra kraftige vidtforgrenede rodstængler. Det kraftige rodnet kan have ødlæggende virkning på arkæologiske fund.
Det engelske navn for Ørnebregne bracken er et låneord fra svensk bräken der betyder bregne.
Bladene ligner typiske bregneblade men er større og grovere og sidder på længere og kraftigere bladstilke end man ser hos andre bregner. De danner store tætte bestande, og grundet størrelsen kan de i praksis ikke forveksles med andre bregner. Kan findes på jord med meget varierende surhedsgrad fra pH 2.8 til 8.6. I nogen lande breder den sig så kraftigt at den i perioder bekæmpes.
Arter i DanmarkDie Adlerfarne (Pteridium) sind eine weltweit verbreitete Pflanzengattung innerhalb der Familie Dennstaedtiaceae der Farne.
Die Adlerfarn-Arten sind ausdauernde krautige Pflanzen und erreichen Wuchshöhen von 0,6 bis 2 Metern. Sie besitzen ein langes, unterirdisches Rhizom. Fertile und sterile Wedel sind mehr oder weniger gleich gestaltet. Sie sind lang gestielt und stehen am Rhizom in größerem Abstand voneinander. Die Wedel sind dreifach gefiedert und besitzen an den unteren Fiedern Nektarien.
Die Sori sind zu einem linienartigen Randsaum vereinigt. Sie werden vom umgebogenen Blattrand überdeckt, wodurch ein falscher Schleier entsteht.
Die Gattung Pteridium wird in die Familie Dennstaedtiaceae gestellt[1]. Diese Position ist nach molekularen Studien, anhand des Vergleichs homologer DNA-Sequenzen, recht gut abgesichert[2][3]
Die Systematik der Gattung ist zum Teil bis heute umstritten. In der oft als Referenz herangezogenen Kew Plant List[4] (basierend auf International Plant Names Index und Tropicos[5]) werden elf Artnamen als valide akzeptiert. Die Pflanzen sind morphologisch variabel, wobei einzelne morphologische Merkmale allometrisch miteinander korrelieren. Probleme entstehen auch immer wieder dadurch, dass Autoren die Taxonomie der (weltweit verbreiteten) Gattung anhand ihrer lokalen oder regionalen Flora behandeln. Der amerikanische Botaniker Rolla Milton Tryon Junior erkannte in seiner Revision der Gattung von 1941[6] Pteridium aquilinum als einzige Art der Gattung an; darin sind ihm zahlreiche spätere Bearbeiter gefolgt. Ein wesentlicher Schritt für die Taxonomie der Gattung war die Arbeit von Josua P. Der und Kollegen[7], die die Phylogenie der Gattung anhand des Vergleichs homologer DNA-Sequenzen dreier Abschnitte des Plastiden untersuchten, weitere wichtige Beiträge stammen von John A. Thomson. Diesen sind auch die europäischen Bearbeiter im Wesentlichen gefolgt.[8] Diesen Ergebnissen zufolge kann die Gattung genetisch in zwei diploide Linien gegliedert werden, die grob vikariierende Verbreitung zeigen, Pteridium aquilinum auf der Nordhalbkugel und Pteridium esculentum auf der Südhalbkugel. Außerdem existieren (vermutlich mehrere) tetraploide allopolyploide Linien, also Arten die als fixierte Hybride mittels Genomverdoppelung (Polyploidie) aus der Kreuzung dieser Arten hervorgegangen sind.
Die Gattung Pteridium ist fast weltweit verbreitet. Es gibt etwa elf Pteridium-Arten:
Die Adlerfarne (Pteridium) sind eine weltweit verbreitete Pflanzengattung innerhalb der Familie Dennstaedtiaceae der Farne.
'S e seòrsa luibhe a tha ann an raineach (Laidean Pteridium, Beurla Bracken) le duilleagan móra iol-sgarta. Tha i a' fàs gu h-àraid air talamh meadhanach math air oir nam mòinteach. Tha i a' fàs air feadh an t-saoghail.
Shapumpa[1] icha Llashipa[1] (genus Pteridium) nisqakunaqa huk raki-rakikunam. Chaqusqa sach'a-sach'a puystukunapim wiñan.[1]
Wikispecies nisqaqa qillqasqa p'anqayuqmi kay hawa: Shapumpa
Shapumpa icha Llashipa (genus Pteridium) nisqakunaqa huk raki-rakikunam. Chaqusqa sach'a-sach'a puystukunapim wiñan.
Кашăк аври курăкĕ – нумай çул ӳсекен упа сарри йышши курăк. Пирĕн тăрăхра чи анлă сарăлнă курăксенчен пĕри. Кашăк аври курăкĕ Çĕр чăмăрĕ çинче, Артикăсăр, пушхирсемсĕр пуçне пур çĕрте те тĕл пулать.
Пирĕн тăрăхра пур çĕрте те пур, вăрмансенче ĕрчет. Ытларах чухăн çĕрсене акшар çĕрсене килĕштерет. Хăш чухне пысăк лаптăксем çинче хунать, унта ытти курăксем ун пек чух ӳсеймеççĕ. Ку курăк хăйĕн кирек хăш пайĕпе те ĕрчет, вăрман каснă тата хăртнă вырăнсенче хăвăрт сарăлать.
Улăхсемпе кĕтӳ çаранĕсенче ĕрчесен пĕтерме йывăр.
150 сантиметр çӳллĕшне çитĕнет, анчах чылай чухне 30см пуçласа 100 см.-тан иртмест. Тымарĕсем лайăх аталаннă, тĕрлĕ еннелле каякан тĕп тымартан вĕттисем саланаççĕ. Çулçисем ик-виç хут тĕклĕ, хăйне евĕрлĕ шăршă сараççĕ, виçкĕтеслĕх евĕрлĕ курăнаççĕ. Тусанлăхĕсем çулçă хĕррипе вырнаçнă, утă тата çурла уйăхĕсенче пулса çитеççĕ.
Кашăк аври курăкне сиплевре усă курма пулать. Тымарĕсем унăн крахмалпа пуян, çилĕм тума аван, сăра вĕретнĕ чуне те усă курма пулать. Сысна йышши чĕрчунсем тымарне юратаççĕ (ытти выльăх валли наркăмăшлă).
Ял çыннисем унăн çулçипе пахчаçимĕçе çĕрĕк ересрен сыхлама усă кураççĕ. Çулçисене çунтарсан унпа тăпрана пулăхлатма лайăх, çавăн пекех супăнь вĕретнĕ, кантăк хатĕрленĕ çĕрте усă кураççĕ.
Pteridium aquilinum var. decompositum
çамрăк çулçă
çамрăк çулçă
урлă касни
(ризома)
çулçă пайĕсем
Kristian Peters ӳкерчĕкĕсем
кĕркунне
Кашăк аври курăкĕ – нумай çул ӳсекен упа сарри йышши курăк. Пирĕн тăрăхра чи анлă сарăлнă курăксенчен пĕри. Кашăк аври курăкĕ Çĕр чăмăрĕ çинче, Артикăсăр, пушхирсемсĕр пуçне пур çĕрте те тĕл пулать.
Пирĕн тăрăхра пур çĕрте те пур, вăрмансенче ĕрчет. Ытларах чухăн çĕрсене акшар çĕрсене килĕштерет. Хăш чухне пысăк лаптăксем çинче хунать, унта ытти курăксем ун пек чух ӳсеймеççĕ. Ку курăк хăйĕн кирек хăш пайĕпе те ĕрчет, вăрман каснă тата хăртнă вырăнсенче хăвăрт сарăлать.
Улăхсемпе кĕтӳ çаранĕсенче ĕрчесен пĕтерме йывăр.
Bracken (Pteridium) is a genus of large, coarse ferns in the family Dennstaedtiaceae. Ferns (Pteridophyta) are vascular plants that have alternating generations, large plants that produce spores and small plants that produce sex cells (eggs and sperm). Brackens are noted for their large, highly divided leaves. They are found on all continents except Antarctica and in all environments except deserts, though their typical habitat is moorland. The genus probably has the widest distribution of any fern in the world.
The word bracken is of Old Norse origin, related to Swedish bräken and Danish bregne, both meaning fern. In the past, the genus was commonly treated as having only one species, Pteridium aquilinum, but the recent trend is to subdivide it into about ten species.
Like other ferns, brackens do not have seeds or fruits, but the immature fronds, known as fiddleheads, are sometimes eaten, although some are thought to be carcinogenic.
Evolutionarily, bracken may be considered one of the most successful ferns. It is considered highly invasive, and can survive in acid soils.[2]
Bracken, like heather, is typically found in moorland environments, and is commonly referred to by local populations in the north of England as 'Moorland Scrub'. It is also one of the oldest ferns, with fossil records over 55 million years old having been found. The plant sends up large, triangular fronds from a wide-creeping underground rootstock, and may form dense thickets. This rootstock may travel a metre or more underground between fronds. The fronds may grow up to 2.5 m (8.2 ft) long or longer with support, but typically are in the range of 0.6–2 m (2.0–6.6 ft) high. In cold environments, bracken is deciduous and, as it requires well-drained soil, is generally found growing on the sides of hills.
Fern spores are contained in structures found on the underside of the leaf called sori. The linear, leaf-edge pattern of these in bracken is different from that in most other ferns, where the sori are circular and occur towards the centre of the leaf.
Pteridium aquilinum (bracken or common bracken) is the most common species with a cosmopolitan distribution, occurring in temperate and subtropical regions throughout much of the world. It is a prolific and abundant plant in the moorlands of Great Britain, where it is limited to altitudes of below 600 metres. It does not like poorly drained marshes or fen. It has been observed growing in soils from pH 2.8 to 8.6. Exposure to cold or high pH inhibits its growth. It causes such a problem in invading pasturelands that at one time the British government had an eradication programme. Special filters have even been used on some British water supplies to filter out the bracken spores.[3][4]
Bracken is a characteristic moorland plant in the UK which over the last decades has increasingly out-competed characteristic ground-cover plants such as moor grasses, cowberry, bilberry, and heathers, and now covers a considerable part of upland moorland. Once valued and gathered for use in animal bedding, tanning, soap and glass making, and as a fertiliser, bracken is now seen as a pernicious, invasive, and opportunistic plant, taking over from the plants traditionally associated with open moorland and reducing easy access by humans. It is toxic to cattle, dogs, sheep, pigs, and horses, and is also linked to cancers in humans.[5] It can harbour high levels of sheep ticks, which can pass on Lyme disease. Grazing provided some control by stock trampling, but this has almost ceased since the 2007 foot-and-mouth disease outbreak reduced commercial livestock production. Global climatic changes have also suited bracken well and contributed to its rapid increase in land coverage.
Bracken is a well-adapted pioneer plant which can colonise land quickly, with the potential to extend its area by as much as 1%–3% per year. This ability to expand rapidly at the expense of other plants and wildlife can cause major problems for land users and managers. It colonises ground with an open vegetation structure, but is slow to colonise healthy, well managed heather stands.
Bracken presents a threat to biodiversity. Many plant species occur only on upland moorland, tied to unique features in the habitat. The loss and degradation of such areas due to the dominance of bracken has caused many species to become rare and isolated.
Woodland fungi such as Mycena epipterygia can be found growing under the bracken canopy. Both Camarographium stephensii and Typhula quisquiliaris grow primarily from dead bracken stems.
Bracken is known to produce and release allelopathic chemicals, which is an important factor in its ability to dominate other vegetation, particularly in regrowth after fire. Its chemical emissions, shady canopy, and thick litter inhibit other plant species from establishing themselves – with the occasional exception of plants which support rare butterflies. Herb and tree seedling growth may be inhibited even after bracken is removed, apparently because active plant toxins remain in the soil.
Bracken substitutes the characteristics of a woodland canopy, and is important for giving shade to European plants such as common bluebell and wood anemone where the woodland does not exist. These plants are intolerant to stock trampling. Dead bracken provides a warm microclimate for development of the immature stages. Climbing corydalis, wild gladiolus, and chickweed wintergreen also seem to benefit from the conditions found under bracken stands.
The high humidity in the stands helps mosses survive underneath, including Campylopus flexuosus, Hypnum cupressiforme, Polytrichum commune, Pseudoscelopodium purum and Rhytidiadelphus squarrosus.
Bracken fiddleheads have been eaten by many cultures throughout history, either fresh, cooked, or pickled. Pteridium aquilinum is especially common in East Asian cuisine.
In Korea, bracken (sometimes referred to as 'fernbrake' in Korean recipes) is known as gosari (고사리), and is a typical ingredient in bibimbap, a popular mixed rice dish.[7] Stir-fried bracken (gosari namul) is also a common side dish (banchan) in Korea.[8]
In Japan, bracken is known as warabi (わらび), and is steamed, boiled, or cooked in soups. Warabimochi bracken jelly, named after its resemblance to mochi rice cakes, is a popular traditional dessert, although commercial variants are often made with cheaper potato starch instead. The fiddleheads are also preserved in salt, sake, or miso.[9]
In China, bracken is known as juecai (蕨菜), and is eaten like vegetables or preserved by drying. Also called "fernbrake", it is used as a vegetable in soups and stews.[10]
Bracken rhizomes can be ground into flour to make bread. In the Canary Islands, the rhizome was historically used to make a porridge called gofio.[9] Both fronds and rhizomes have been used to produce beer in Siberia, and among indigenous peoples of North America.[9][11]
Bracken leaves are used in the Mediterranean region to filter sheep's milk, and to store freshly made ricotta cheese.[9]
P. esculentum rhizomes were traditionally used by the Māori people of New Zealand as a staple food, and are known as aruhe. They were eaten by exploring or hunting groups away from permanent settlements. The plant was widely distributed across New Zealand as a result of prehistoric deforestation, and planting on rich soils, which produced the best rhizomes. The rhizomes were dried, and could be heated and softened with a pounder (patu aruhe), after which the starch could be sucked from the fibers. Patu aruhe were important ritual items, and several distinct styles were developed.[12]
Green bracken ferns average 25 percent potash and can contain as much as 55 percent.[13] It possesses advantages over other sources of plant ash such as hardwood due to its high potash yield as a percentage of both dry and fresh mass, abundance, growth rate, and ease of harvesting.[14] Bracken has been recognized as a source of potash since at least the 10th century AD, with numerous references in European texts, typically in relation to its use for soap and glass making.[14] The turn to mined sources of potash in the industrial age ended significant usage of bracken as a source of potash, contributing to its status as a troublesome weed.[14]
Bracken has traditionally been used for animal bedding, which later breaks down into a rich mulch that could be used as fertilizer. It is still used this way in Wales.[15] It is also used as a winter mulch, which has been shown to reduce the loss of potassium and nitrogen in the soil, and to lower soil pH.[15]
Bracken contains the carcinogenic compound ptaquiloside, which causes damage to DNA, thus leading to cancers of the digestive tract.[16] High stomach cancer rates are found in Japan and North Wales, where bracken is often eaten, but it is unclear whether bracken plays a role.[17] Consumption of ptaquiloside-contaminated milk is thought to contribute to human gastric cancer in the Andean states of Venezuela.[18] The spores have also been implicated as carcinogens.
However, ptaquiloside is water-soluble and destroyed in heat (by cooking) and alkaline conditions (by soaking).[19] Korean and Japanese cooks have traditionally soaked the shoots in water and ash to detoxify the plant before eating.[9] Ptaquiloside also degenerates at room temperature, and denatures almost completely at boiling temperature.[20] Despite this, moderation of consumption is still recommended to reduce chances of cancer formation.[20] The British Royal Horticultural Society recommends against consumption of bracken altogether, by both humans and livestock.[21]
Ptaquiloside has been shown to leach from wild bracken plants into the water supply, which has been implicated in high rates of stomach and oesophageal cancers in areas with high bracken growth, such as Wales and South America.[22]
Uncooked bracken also contains the enzyme thiaminase, which breaks down thiamine (vitamin B1). Excessive consumption of bracken can lead to vitamin B1 deficiency (beriberi), especially in animals with simple stomachs. Ruminants are less vulnerable because they synthesize thiamine.
Ptaquiloside from bracken has been shown to be carcinogenic in some animals.[23] Animals may ingest the plant when other sources of food are unavailable, such as during droughts or after snowfalls.
In cattle, bracken poisoning can occur in acute and chronic forms, acute poisoning being the most common. Milk from cows that have eaten bracken may also contain ptaquiloside, which is especially concentrated in buttermilk.[22] In pigs and horses, bracken poisoning induces vitamin B1 deficiency.[24]
Hydrogen cyanide is released by the young fronds of bracken when eaten by mammals or insects.[25] Two major insect moulting hormones, alpha ecdysone and 20-hydroxyecdysone, are found in bracken. These cause uncontrollable, repeated moulting in insects ingesting the fronds, leading to rapid death.[26] Bracken is currently under investigation as a possible source of new insecticides.[27]
Many sites have archaeological remains dating from the Neolithic and Bronze Ages through to the Industrial Revolution. The root systems of established bracken stands degrade archaeological sites by disrupting the strata and other physical evidence. These rhizomes may travel a metre or more underground between fronds and form 90% of the plant, with only the remainder being visible.
Some small level of scattered cover can provide beneficial habitats for some wildlife, at least in the UK (as given above). However, on balance, removing bracken encourages primary habitats to re-establish, which are of greater importance for wildlife. Control is a complex question with complex answers, which need to form part of a wider approach. Management can be difficult and expensive; plans may need to be about cost-effective, practical limitation and control rather than give an expectation for eradication.
All methods need follow-up over time, starting with the advancing areas first. Given the decades elapsed to arrive at the current levels of coverage on many sites, slowing or reversing the process will be also of necessity long-term, with consistency and persistence from all parties being key.
Various techniques are recommended by Natural England and the RSPB to control bracken either individually or in combination RSPB Bracken management in the uplands.
Natural England recommends that only Asulam can be sprayed aerially, Glyphosate requires spot treatment, e.g. using a weedwiper or knapsack spray. The toxicity of Asulam is low and has been generally highly cost-effective but its use is now restricted by the EU after 2012, at least until specific registered uses can be defined.
Selective sprays like Starane, Access, Metsulfuron 600WG, etc. work well but only if sprayed in late autumn so the rhizomes store food for winter and hence absorb the poison.
On archaeological sites, chemical control is usually required as mechanical methods may cause damage.
Any bracken control programme must be completed, or bracken will re-establish.
A Bracken Control Group was established in 2012 to provide best-practice guidance for all bracken control techniques. The Group has also been responsible for submitting an application for an Emergency Authorisation to secure the continued availability of Asulam for bracken control, following the decision not to register the product under new regulations in the EU. Registration has been re-applied for but this will not be available until 2017 at the earliest. Until re-registration is approved the Group will aim to keep Asulam available under the emergency provisions. Bracken Control Group website
Pteridium aquilinum
Fronds of bracken
Bracken (Pteridium) is a genus of large, coarse ferns in the family Dennstaedtiaceae. Ferns (Pteridophyta) are vascular plants that have alternating generations, large plants that produce spores and small plants that produce sex cells (eggs and sperm). Brackens are noted for their large, highly divided leaves. They are found on all continents except Antarctica and in all environments except deserts, though their typical habitat is moorland. The genus probably has the widest distribution of any fern in the world.
The word bracken is of Old Norse origin, related to Swedish bräken and Danish bregne, both meaning fern. In the past, the genus was commonly treated as having only one species, Pteridium aquilinum, but the recent trend is to subdivide it into about ten species.
Like other ferns, brackens do not have seeds or fruits, but the immature fronds, known as fiddleheads, are sometimes eaten, although some are .
La pteridio [1] (Pteridium) estas genro de grandaj, maldelikataj filikoj el la familio de la denstediacoj (Dennstaedtiaceae). Filikoj estas vaskulaj plantoj kiuj havas alternantajn generaciojn, grandajn plantojn kiuj produktas sporojn kaj malgrandajn plantojn kiuj produktas gametojn (ovoĉelojn kaj spermatozoojn). La pteridioj estas okulfrapaj por siaj grandaj, forte entranĉataj folioj. Ili estas troveblaj en ĉiuj kontinentoj escepte de Antarkto kaj en ĉiuj medioj escepte de dezertoj, kvankam sia kutima biotopo estas la arbustetaro. Tiu genro havas verŝajne la plej vastan tutmondan arealon kompare kun tiun de la aliaj filikogenroj.
En la pasinteco, la genro estis ofte traktita kiel havanta nur unu specion, la agla pteridio, sed lastatempe oni subdividas ĝin en proksimume dek speciojn.
Kiel filikoj, pteridioj ne havas semojn nor fruktojn, sed la nematuraj frondoj foje estas manĝataj, kvankam iuj supozeble estas kancerigaj.
La pteridio (Pteridium) estas genro de grandaj, maldelikataj filikoj el la familio de la denstediacoj (Dennstaedtiaceae). Filikoj estas vaskulaj plantoj kiuj havas alternantajn generaciojn, grandajn plantojn kiuj produktas sporojn kaj malgrandajn plantojn kiuj produktas gametojn (ovoĉelojn kaj spermatozoojn). La pteridioj estas okulfrapaj por siaj grandaj, forte entranĉataj folioj. Ili estas troveblaj en ĉiuj kontinentoj escepte de Antarkto kaj en ĉiuj medioj escepte de dezertoj, kvankam sia kutima biotopo estas la arbustetaro. Tiu genro havas verŝajne la plej vastan tutmondan arealon kompare kun tiun de la aliaj filikogenroj.
En la pasinteco, la genro estis ofte traktita kiel havanta nur unu specion, la agla pteridio, sed lastatempe oni subdividas ĝin en proksimume dek speciojn.
Kiel filikoj, pteridioj ne havas semojn nor fruktojn, sed la nematuraj frondoj foje estas manĝataj, kvankam iuj supozeble estas kancerigaj.
Pteridium es un género de helechos de la familia de las Dennstaedtiaceae. Incluye unas diez especies de helechos grandes y gruesos.
Pteridium es un diminutivo de Pteris, nombre latino procedente del griego pteron, que significa ala, por la forma de las frondes.[1]
Este género es probablemente el más distribuido de cualquier género de helechos en el mundo, aparece en todos los continentes excepto Antártica y en todos los ambientes exceptos los cálidos y los fríos de desiertos. Así es considerado con una distribución cosmopolita. En el pasado, se lo considearba al género con una sola especie, Pteridium aquilinum, pero ahora se subdivide en varias especies.
Evolucionalmente, puede considerárselo como uno de los más exitosos helechos en sobrevivir. La planta posee frondas grandes, triangulares desde una muy expandida zona radicular, y puede formar densas matas. Las raíces pueden moverse 1 m o más entre frondas; y éstas crecer a 2,5 m de largo o más con soporte, pero lo típico es el rango de 0,6-2 m de altura. En ambientes fríos, es caduca en invierno. Requiere suelos bien drenados, generalmente se la halla en laderas de sierras.
Es alimento de larvas de algunas spp. de Lepidoptera como Melanchra persicariae, Phymatopus, Pharmacis, Triodia sylvina, y Euplexia lucipara.
Las frondas inmaduras, firmemente enruladas, emergentes, han sido consideradas comestibles por muchas culturas a través de la historia, y aún es usada como alimento fresco (o cocido) o preservado en sal, encurtido, o secados al sol. En Corea, donde se llama gosari namul, es un ingrediente típico en el plato con arroz bibimbap.
Tanto frondas como rizomas se han usado para preparar cerveza, y el almidón del rizoma se usa como sustituto de la Maranta arundinacea. Puede hacerse pan con harina de rizoma seco y pulverizado, solo o con otras harinas. Los originarios estadounidenses cocinaban los rizomas, los pelaban y los comían, y también pulverizaban las fibras almidonales en harina. En Japón, el almidón de rizomas se usa para hacer pasteles y golosinas.
Los maorí de Nueva Zelanda usan los rizomas de P. esculentum (aruhe) como una comida de primera necesidad, especialmente en grupos de exploración o de caza, fuera de sus asentamientos permanentes; mucha de la inmensa distribución de esta especie actualmente en Nueva Zelanda, es consecuencia de prehistóricas deforestaciones y subsecuente tendencia del aruhe a colonizar los suelos ricos (que producen los mejores rizomas). Los rizomes secados al aire pierden peso; para luego consumirlos, se calientan brevemente y se mezcla con un patu aruhe (polvo de rizoma); el almidón puede luego chuparse de las fibras en cada comida, o juntarse para prepararlo luego. El patu aruhe era un objeto significativo y se desarrollaron varios estilos (McGlone et al. 2005).
También tiene un uso medicinal. Los rizomas en polvo se consideran particularmente efectivos contra gusanos parásitos. En América se comía rizoma en crudo como remedio para la bronquitis.
Se ha mostrado que es carcinógeno y se piensa que es una importante causa de alta incidencia de cáncer de estómago en Japón, donde se consume como una verdura, llamada warabi. Está siendo investigada como posible fuente de nuevos insecticidas.
Además de causar cáncer, el helecho no cocinado contiene la enzima tiaminasa, que rompe la tiamina. Por lo que, un consumo excesivo puede causar beriberi, especialmente en spp. con estómago simple. Los rumiantes son menos vulnerables debido a que sintetizan la tiamina.
Pteridium es un género de helechos de la familia de las Dennstaedtiaceae. Incluye unas diez especies de helechos grandes y gruesos.
Le genre Pteridium regroupe quelques espèces de fougères.
Raithneach ilbhliantúil le ríosóim a dhreapann i bhfad. Na froinn aonarach, suas le 2-4 m ar airde, trídhuilleach, le sórais go leanúnach timpeall imeall na dteascáin duilleoige. An-choiteann ar ithreacha aigéadacha, i gcoillte, is ar fhraochach go príomha, agus is féidir leis an speiceas seo fairsingí móra a chlúdach mar gheall ar a ríosóim. Nimhiúil, agus ní iníorann caoirigh nó coiníní ar thalamh a bhfuil an raithneach seo uirthi. Ní dhéanann tine damáiste trom di mar go bhfanann na ríosóim atá doimhin sa talamh slán gan damáiste. Is féidir go mbeidh sí ina hionróir ionsaitheach ar fhéarach.
I mbéarlagair na Gaeilge deirtear "raithneach" leis an channabas.
Pteridium é un xénero botánico de preto de dez especies de fieitos grandes e grosos, na familia das Dennstaedtiaceae.
Pteridium é un diminutivo de Pteris, nome latín procedente do grego pteron, que significa á, pola forma das frondes[1].
Este xénero é probablemente o máis distribuído de calquera xénero de fieitos no mundo, aparece en todos os continentes excepto Antártica e en todos os ambientes excepto os cálidos e os fríos de desertos. Así é considerado cunha distribución cosmopolita. No pasado, considerábase ao xénero cunha soa especie, Pteridium aquilinum, pero agora se subdivide en varias especies.
Evolucionalmente, pódese considerar como un dos máis exitosos fieitos en sobrevivir. A planta posúe frondes grandes, triangulares desde unha moi expandida zona radicular, e pode formar densas matas. As raíces poden moverse 1 m ou máis entre frondes; e estas medrar a 2,5 m de longo ou máis con soporte, pero o típico é o rango de 0,6–2 m de altura. En ambientes fríos, é decidua no inverno. Require chan ben drenados, xeralmente áchase en ladeiras de serras.
É alimento de larvas de lagoas spp. de Lepidoptera como Melanchra persicariae, Phymatopus, Pharmacis, Triodia sylvina, e Euplexia lucipara.
As frondes inmaturas, firmemente enroladas, emerxentes, foron consideradas comestibles por moitas culturas a través da historia, e aínda é usada como alimento fresco (ou cocido) ou preservado en sal, en pickles, ou secados ao sol. En Corea, onde se chama gosari namul, é un ingrediente típico no prato con arroz bibimbap.
Tanto frondes como rizomas empregáronse para prepararen cervexa, e o amidón do rizoma emprégase como substituto da Maranta arundinacea. Pode facerse pan con fariña de rizoma seco e pulverizado, só ou con outras fariñas. Os orixinarios estadounidenses cociñaban os rizomas, pelábanos e comíanos, e tamén pulverizaban as fibras amidonais en fariña. En Xapón, o amidón de rizomas emprégase para facer confeccións.
Os maorís de Nova Zelandia usan os rizomas de P. esculentum (aruhe) como unha comida de primeira necesidade, especialmente en grupos de exploración ou de caza, fóra dos seus asentamentos permanentes; moita da inmensa distribución desta especie actualmente en Nova Zelandia, é consecuencia de prehistóricas deforestacións e subsecuente tendencia do aruhe a colonizar os chans ricos (que producen os mellores rizomas). Os rizomas secados ao aire perden peso; para logo consumilos, quéntanse brevemente e mestúrase cun patu aruhe (po de rizoma); o amidón pode logo chuparse das fibras en cada comida, ou xuntarse para preparalo logo. O patu aruhe tivo ítems significativos e desenvolvéronse varios estilos (McGlone et al. 2005).
Tamén ten un uso medicinal. Os rizomas en po considéranse particularmente efectivos contra vermes parasitos. En América comíase rizoma en cru como remedio para a bronquite.
Mostrouse que é carcinóxeno e pénsase que é unha importante causa de alta incidencia de cancro de estómago no Xapón, onde se consome como unha verdura, chamada warabi. Está a ser investigada como posible fonte de novos insecticidas.
Ademais de causar cancro, o fieito non cociñado contén a encima tiaminasa, que rompe a tiamina. Polo que, un consumo excesivo pode causar beriberi, especialmente en spp. con estómago simple. Os ruminantes son menos vulnerables debido a que sintetizan a tiamina.
Pteridium é un xénero botánico de preto de dez especies de fieitos grandes e grosos, na familia das Dennstaedtiaceae.
Pteridium Gled. ex Scop., 1760 è un genere di piante pteridofite appartenente alla famiglia delle Dennstaedtiaceae.
A questo genere fanno capo varie specie di felci, tra cui:
Pteridium Gled. ex Scop., 1760 è un genere di piante pteridofite appartenente alla famiglia delle Dennstaedtiaceae.
Pteridium is een wereldwijd voorkomend geslacht van terrestrische varens uit de adelaarsvarenfamilie (Dennstaedtiaceae). In België in Nederland is de gewone adelaarsvaren (Pteridium aquilinum) de enige vertegenwoordiger van dit geslacht.
De geslachtsnaam Pteridium komt van het Griekse 'pteridion', de verkleinvorm van de naam van het geslacht vanwaaruit het genus is afgesplitst: 'Pteris'.
Pteridiums zijn kruidachtige, geofiete planten die overwinteren met een lang, dun en kruipend rizoom, behaard maar zonder schubben, voorzien van vaatbundels en dunne, zwarte wortels. Het rizoom kan tot meer dan 50 cm diep gaan en horizontaal enkele meters ver doordringen. De veren staan verspreid en zijn 0,5 tot 4,5 m lang, breed driehoekig van vorm, en twee- tot viervoudig geveerd, papier- of leerachtig aanvoelend. Er is geen onderscheid tussen vruchtbare en onvruchtbare bladen.
De bladsteel is glad of kort behaard, met talrijke in doorsnede U- of O-vormige vaatbundels. De bladspil is adaxiaal (aan de bovenzijde) gegroefd. De onderste deelblaadjes dragen nectarkliertjes. De pinnulae of bladslipjes zijn ovaal tot lijnvormig.
De sporenhoopjes zitten in een min of meer continue rij langs de bladrand op de onderzijde van de blaadjes en worden afgedekt door de omgekrulde bladrand en door een vaag, naar buiten openend dekvliesje.
Adelaarsvarens zijn terrestrische varens, die dikwijls zeer dominant optreden en grote kolonies vormen. Ze groeien zowel op zure als licht basische bodems, zowel in naald- en loofbossen als op open plaatsen (graslanden, akkers, heide), maar vermijden zeer vochtige plaatsen zoals moerassen en veengebieden.
De gewone adelaarsvaren heeft het grootste verspreidingsgebied en komt voor in alle gematigde en subtropische streken van de wereld, met inbegrip van Europa, Azië, Noord- en Zuid-Amerika, Australië en Nieuw-Zeeland.
Gezien vanuit evolutionair standpunt worden adelaarsvarens beschouwd als de succesvolste groep van alle varens. Het is ook één van de oudste groepen, waarvan tot 55 miljoen jaar geleden fossielen bekend zijn.
Een groot deel van dat succes hebben ze te danken aan hun voortplanting, die zowel vegetatief (via ondergrondse rizomen) als door sporen gebeurt. De sporen zijn zeer licht en zorgen voor de wijde verspreiding van de plant, de diepgaande rizomen maken de plant zeer competitief voor grondstoffen en water, minder kwetsbaar in droge periodes en geven bescherming tegen brand en oppervlakkige verstoring.
De rizoomstelsels kunnen zeer uitgebreid zijn, met diameters tot meer dan 100 m. De kolonies die zo ontstaan - die in feite uit één enkele gekloonde plant bestaan - kunnen honderden jaren oud worden. De rizomen groeien onder de wortels van andere planten door en concurreren daarmee direct om voedsel en water. Zodra de bladen uitkomen zetten ze de kleinere planten in de schaduw en in de herfst en winter bedekken de afstervende bladen de andere planten en drukken ze plat.
Bijkomend produceren adelaarsvarens allelochemische stoffen, die de groei en ontwikkeling van andere planten negatief beïnvloeden. Deze stoffen kunnen zelfs tot een jaar na verwijdering van de bladen de groei van andere planten verhinderen.
Het geslacht is welomschreven en er bestaat geen verwarring of overlap met andere genera. De indeling van het genus in soorten en ondersoorten daarentegen blijkt erg lastig en is nog altijd een bron van controverse. Alle taxa zijn erg variabel en er worden veel intermediaire vormen gevonden. Tenslotte zijn de verschillen tussen de veronderstelde taxa vaak erg subtiel. Moleculaire analyses hebben tot nu toch nog geen definitief uitsluitsel kunnen leveren.
In 1941 is het genus voor het eerst uitgebreid herzien, wat leidde tot één wereldwijd voorkomende soort (P. aquilinum) onderverdeeld in twee ondersoorten (ssp. aquilinum en ssp. caudatum), verder onderverdeeld in in totaal 12 variëteiten[1]. Sindsdien zijn er tal van (onder-)soorten nieuw beschreven en weer afgewezen[2]. Op dit moment lijkt er op grond van genoomanalyses enige consensus te ontstaan naar twee diploïde soorten, een tropisch-Amerikaanse (P. esculentum) en één elders in de wereld (P. aquilinum), plus een tetraploïde (P. caudatum) waar beide met elkaar in contact komen[3].
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P. aquilinum (Adelaarsvaren) · P. arachnoideum · P. brownseyi · P. capense · P. caudatum · P. centrali-africanum · P. esculentum · P. feei · P. latiusculum · P. psittacinum · P. revolutum · P. ×semihastatum
Pteridium is een wereldwijd voorkomend geslacht van terrestrische varens uit de adelaarsvarenfamilie (Dennstaedtiaceae). In België in Nederland is de gewone adelaarsvaren (Pteridium aquilinum) de enige vertegenwoordiger van dit geslacht.
Einstapeslekten (Pteridium) er en slekt av flerårige bregner innenfor einstapefamilien.
De om lag ti einstape-artene har opprette stengler, mangler skjell på bladskaftene, og har blad som er lyse- eller blekgrønne og helt likeformede. Den samlede bladplaten har trekantet form. Høyden er minst 30 cm, ofte 1-3 meter.
Opprinnelig trodde man det bare var én art – einstape – men forskning har medført at denne er inndelt i stadig flere underarter (subspecies), varianter og noen arter.
Slekten har utbredelse i alle verdensdeler unntatt Antarktis, og i alle miljøer med unntak av isområder og ørken. Bregneslekten er en av verdens mest utbredte og suksessfulle, og har gammel bakgrunn hele 55 millioner år tilbake i tid.
Einstapeslekten har en kjent art i Norge med to underarter – kysteinstape og skogeinstape. Arten einstape (Pteridium aquilinum) er trolig verdens mest utbredte bregne, den finnes langs hele kloden i nord og sør (tempererte sonebelter) unntatt tropene. Denne arten med underarter går opp til maksimalt 600 moh. i Storbritannia og 700 moh. i Norge.
Einstapene sprer seg fort og kan bli inntil 3 meter høye med en stamme på 1 cm diameter. Røttene kan gå 50–100 cm ned i bakken, og ofte ødelegge arkeologiske rester i undergrunnen. Samtidig gir bregnene habitat for en rekke arter møll, fluer og noen fugler. Også hoggormen trives blant dem.
Den viktigste begrensningen for spredningen er kulde og høy pH-verdi i jorda. Artene har blitt observert i jord med pH-verdier fra 2,8 til 8,6. Artene bruker allelopati – utsondring av kjemikalier som hemmer eller helt hindrer veksten av andre planter. Einstape kan ta helt kontroll over et område etter skogbrann, og den kan hemme andre planters vekst selv en tid etter at den er fjernet.
De unge, krøllete skuddene kan spises. Maoriene brukte røttene til Pteridium esculentum som mat under jaktekspedisjoner. Røttene har også vært brukt mot parasitter og bronkitt. Samtidig inneholder plantene trolig kreftfremkallende stoffer.
For en mer fullstendig taksonomi, se: Bregneplanter
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De om lag ti einstape-artene har opprette stengler, mangler skjell på bladskaftene, og har blad som er lyse- eller blekgrønne og helt likeformede. Den samlede bladplaten har trekantet form. Høyden er minst 30 cm, ofte 1-3 meter.
Opprinnelig trodde man det bare var én art – einstape – men forskning har medført at denne er inndelt i stadig flere underarter (subspecies), varianter og noen arter.
Slekten har utbredelse i alle verdensdeler unntatt Antarktis, og i alle miljøer med unntak av isområder og ørken. Bregneslekten er en av verdens mest utbredte og suksessfulle, og har gammel bakgrunn hele 55 millioner år tilbake i tid.
Einstapeslekten har en kjent art i Norge med to underarter – kysteinstape og skogeinstape. Arten einstape (Pteridium aquilinum) er trolig verdens mest utbredte bregne, den finnes langs hele kloden i nord og sør (tempererte sonebelter) unntatt tropene. Denne arten med underarter går opp til maksimalt 600 moh. i Storbritannia og 700 moh. i Norge.
Einstapene sprer seg fort og kan bli inntil 3 meter høye med en stamme på 1 cm diameter. Røttene kan gå 50–100 cm ned i bakken, og ofte ødelegge arkeologiske rester i undergrunnen. Samtidig gir bregnene habitat for en rekke arter møll, fluer og noen fugler. Også hoggormen trives blant dem.
Den viktigste begrensningen for spredningen er kulde og høy pH-verdi i jorda. Artene har blitt observert i jord med pH-verdier fra 2,8 til 8,6. Artene bruker allelopati – utsondring av kjemikalier som hemmer eller helt hindrer veksten av andre planter. Einstape kan ta helt kontroll over et område etter skogbrann, og den kan hemme andre planters vekst selv en tid etter at den er fjernet.
De unge, krøllete skuddene kan spises. Maoriene brukte røttene til Pteridium esculentum som mat under jaktekspedisjoner. Røttene har også vært brukt mot parasitter og bronkitt. Samtidig inneholder plantene trolig kreftfremkallende stoffer.
Orlica (Pteridium Gled. ex Scop.) – rodzaj paproci należących do rodziny Dennstaedtiaceae Lotsy. Gatunkiem typowym jest Pteridium aquilinum (L.) Kuhn[2].
Orlica Pteridium jest izolowanym, wyraźnie wyodrębniającym się rodzajem, jednak jego wewnętrzna taksonomia jest skomplikowana, trudna i kontrowersyjna[3].
Do przyczyn kłopotów należy fenotypowa plastyczność roślin z tego rodzaju, co oznacza wpływ czynników środowiskowych na cechy diagnostyczne analizowane w opisach taksonomicznych. Między taksonami w miarę dobrze wyodrębnionymi znajduje się szereg takich, które mają cechy pośrednie. W efekcie istnieje bardzo mało cech diagnostycznych użytecznych przy wyodrębnianiu taksonów niższej rangi[3]. Pierwszy nowoczesny przegląd systematyczny rodzaju sporządził Tryon w 1941 roku. Analizując zestaw cech morfologicznych uznał rodzaj za monotypowy i wyodrębnił w ramach gatunku Pteridium aquilinum dwa podgatunki (aquilinum i caudatum) z 12 odmianami. Później kolejni taksonomowie wyróżniali nowe gatunki, podgatunki i odmiany, a inni je odrzucali. Obszerne opracowania systematyczne rodzaju, bazujące na analizie cech morfologicznych i biochemicznych oraz sekwencjonowania genomu chloroplastowego, opublikowane zostały w pierwszych latach XXI wieku. Analizy genomów wykazały m.in., że morfotypy w obrębie poszczególnych grup zasięgowych (odpowiadających kontynentom) są bliżej spokrewnione od podobnych fenotypowo form z innych kontynentów[3].
Według opracowań taksonomicznych Thomsona z pierwszej dekady XXI wieku w obrębie rodzaju wyróżnia się 4 gatunki, 2 diploidalne i 2 allotetraploidalne. Diploidalne gatunki to występujący głównie na półkuli północnej Pteridium aquilinum z 11 podgatunkami oraz P. esculentum (w ujęciu Tryona podgatunek P. aquilinum caudatum) o zasięgu głównie na półkuli południowej z 2 podgatunkami. Tetraploidy to P. caudatum ze Ameryki Środkowej i Południowej oraz P. semihastatum z południowo-wschodniej Azji i Australii[3]. W innych ujęciach podgatunki P. aquilinum i P. esculentum podnosi się do rangi gatunków[4].
Filix C. G. Ludwig, Filix-foemina Hill ex Farwell, Ornithopteris (J. G. Agardh) J. Smith
Pteridium (Kuetzing) J. G. Agardh = Membranoptera Stackhouse, Pteridium Rafinesque = Pteris L.
Orlica (Pteridium Gled. ex Scop.) – rodzaj paproci należących do rodziny Dennstaedtiaceae Lotsy. Gatunkiem typowym jest Pteridium aquilinum (L.) Kuhn.
Pteridium é um género botânico, pertencente à família das Dennstaedtiaceae, que inclui um complexo específico de cerca de 10 espécies de fetos de grandes grandes dimensões com distribuição sub-cosmopolita.
Pteridium é um diminutivo de Pteris, nome latino derivado do grego pteron, que significa "asa", designação que terá sido originada pela forma das frondes[1].
Pteridium tem a mais ampla distribuição natural entre os géneros de pteridófitos, ocorrendo em todos os continentes excepto na Antárctica e em todos os ambientes, excepto nos desertos quentes e frios, o que lhe confere uma verdadeira distribuição cosmopolita. Foi considerado um género mono-específico, incluindo apenas a espécie Pteridium aquilinum, entretanto subdividida em várias espécies.
No contexto evolutivo o género pode ser considerado entre os pteridófitos com maior capacidade de sobrevivência. A planta forma manchas densas de grandes frondes triangulares, directamente inseridas num extenso rizoma alimentado por uma poderosa zona radicular. As raízes podem alargar-se até mais de 1 m de distância da base das frondes.
As frondes podem atingir 2,5-3,0 m de comprimento, sendo típico dimensões de 0,6-2,0 m de altura. Em ambientes frios, a planta é decídua, perdendo as folhas no inverno. Requer solos bem drenados, geralmente em áreas declivosas.
As plantas integradas neste géneros são alimento de larvas de algumas espécies de Lepidoptera como Melanchra persicariae, Phymatopus, Pharmacis, Triodia sylvina e Euplexia lucipara.
As frondes imaturas, firmemente enroladas em forma de báculo quando emergentes, são consideradas comestíveis por muitas culturas, nalguns casos desde tempos imemoriais. São, ou foram, usadas como alimento fresco ou preservado em sal, em pickles, ou secas ao sol. Na Coreia, onde se designa por gosari namul, é um ingrediente típico na confecção do prato de arroz conhecido por bibimbap.
Tanto as frondes como os rizomas têm sido usados para preparar cerveja e outras bebidas fermentadas. O amido do rizoma é usado como substituto da araruta (Maranta arundinacea).
Pode confeccionar-se um tipo de pão com farinha produzida com o rizoma seco e pulverizado de fetos dos género Pteridium, isoladamente ou em mistura com outras farinhas. Os povos ameríndios cozinhavam os rizomas, que consumiam descascados, nalguns casos secando-os e pulverizando as fibras ricas em amido num tipo de farinha alimentar. No Japão, o amido dos rizomas é usado para confeccionar diversos produtos alimentares.
Os povos maori da Nova Zelândia usavam os rizomas de P. esculentum (aruhe) como alimento de primeira necessidade, especialmente em actividades exploratórias ou de caça fora dos seus povoamentos permanentes. Muita da actual distribuição daquela espécie na Nova Zelândia é consequência da desflorestação por acção humana e subsequente tendência do aruhe em colonizar os solos ricos onde produzem os melhores rizomas. Os rizomas secos ao ar perdem peso, sendo consumidos aquecidos brevemente. O amido podia ser directamente chupado a partir das fibras[2].
Em períodos de grande carência alimentar (as chamadas crises frumentárias), nos Açores os rizomas eram usados na confecção de farinha para adição às farinhas de cereal na confecção de pão e de bolos[3].
As espécies deste género tem uso medicinal, sendo os rizomas pulverizados considerados particularmente eficazes contra vermes parasitas. Nas Américas o rizoma consumido em cru era considerado como remédio para a bronquite.
Entretanto foi demonstrado que o consumo de Pteridium é carcinogénico, sendo considerado como uma importante causa da alta incidência de cancro do estômago no Japão, onde é consumido como uma hortaliça sob a designação de "warabi". O género está apontado como potencial fonte de novos insecticidas.
Para além de causar cancro, as plantas de Pteridium não cozidas contêm a enzima tiaminase, que decompõe a tiamina, razão pela qual o consumo excessivo pode causar beribéri, especialmente em espécies com estômago simples (como os humanos). Os ruminantes apresentam menor vulnerabilidades por sintetizarem a tiamina.
Pteridium é um género botânico, pertencente à família das Dennstaedtiaceae, que inclui um complexo específico de cerca de 10 espécies de fetos de grandes grandes dimensões com distribuição sub-cosmopolita.
Pteridium este un gen care cuprinde circa zece specii de ferigi mari din familia Dennstaedtiaceae.
Metne bakınız.
Pteridium, eğrelti cinsi. En tanınmış örneği kartal eğreltisidir (Pteridium aquilinum).
İlk varoluşları günümüzden 300 milyon yıl öncesine dayanır. Devoniyen Dönemi'nde karada hiçbir hayvanın yaşamadığı dönemlerde belirmiştir. 250 milyon yıl önceki Karbonifer Dönemi'nde yeryüzündeki karaların hemen hemen tamamı eğreltiotu ormanları ile kaplıydı. Bu yüzden bu döneme eğrelti otu dönemi denir. Dünyadaki kömür yataklarının temelleri bu dönemdeki eğreltiotlarına dayanır. O dönemde yaşayan eğrelti otlarının çoğunun soyu tükenmiştir fakat bazıları soyununu günümüze kadar sürdürmeyi devam ettirmiştir.
Nemli ve keskin güneş ışıklarından korunacak kadar gölgeli yerlerde üreyebilirler. Bazıları yosuna benzer biçimde miniktir. Tropik bölgede yetişenleri ise 25 m uzunluğa varabilecek kadar büyük olabilmektedir.
Eğrelti otları damarlı bitkilerdir. Suyu köklerinden alıp, damarları ile yapraklarına kadar ulaştırabilirler. Türlerin çoğu toprakta yetişir. Yalnız Platycerium cinsinden geyik boynuzu gibi bazı eğreltiler başka bitkilerin üzerinde yaşayabilir.
En yaygın türlerinden birisi Ekvatordan Kuzey Amerika'ya, Amerika'dan Yeni Zelanda'ya kadar her koşulda yaşayıp üreyebilen kartal eğreltisidir.
Kartal eğreltisinden sonra en yaygın görüleni erkek eğrelti (Dryopteris filix-mas) ile dişi eğreltidir (Athyrium filix-femina).
Eğrelti otlarının birçok türü peyzaj işlerinde süs bitkisi olarak üretilmektedir.
Eğrelti otu genelde nemli ve karanlık yerlerde yetişir.İlk başta yapraklar kıvrılır,sonradan bitki büyüdükçe düzleşir. Her yaprağın yanında üreme torbaları bulunur. Eğrelti otları spor ile çoğalırlar. Kral eğrelti otu ağacı 24 metreye kadar büyüyebilir. Bu ağaçların yapraklarını taşıyan dalsız gövdeleri vardır . Diğer adı aşk merdivenidir.
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Це наземні трав'янисті папороті, завдовжки від 0,6 до 2 м, нерідко утворюють колонії. Кореневище знаходиться досить глибоко під землею, повзуче, густо вкрите волосками. Листки розташовані на кореневищі, досить рідко, двічі- або чотири- перисті, з голим черешком. Соруси розташовані по краю листків, вкриті зовнішнім хибним індузієм і внутрішнім справжнім індузієм, між якими знаходяться спорангії. Спори коричневі, незграбно-кулясті, дрібноколючкові.
Деякі джерела вважають рід монотипним з єдиним поліморфним видом — Pteridium aquilinum (L.) Kuhn, 1879 typus — Орляк звичайний.
Інші джерела додатково виділяють ще близько десятка видів[1]:
蕨屬（英語：Bracken；學名：Pteridium），是水龍骨目碗蕨科植物，為粗碩的蕨類。過去認為該屬只有一個物種蕨（Pteridium aquilinum），近年來則區分為十餘個物種。
蕨類植物是多世代的維管束植物，其中大型者產生孢子、小型者則產生配子（卵細胞與精細胞）。蕨屬因其大型及高度分化的葉片著稱。除了南極洲以外，在每大洲上除去沙漠的所有環境都可找到。典型的棲地為沼澤地帶。此屬可能有著世界上任一蕨類植物之間最廣的分佈。
蕨屬植物的卷芽（未成熟、緊密捲曲的初生葉狀體）在歷史中被許多文化認定為可食，直至現今亦普遍應用於食材中。不同文化中的常見的調理方式有新鮮烹煮、鹽漬、醋漬、曬乾。在韓國稱作「고사리」（gosari），為韓式拌飯的典型飯饌（小菜）材料[2]及拌炒的卷芽。在日本稱「ワラビー」（warabii），為山產特色食材。根莖的澱粉亦用於製作甜點，即著名的蕨餅。
葉和根茎皆有用於釀造啤酒。[3]一些蕨屬植物被證實對某些動物是致癌的，[4] 並被提出可能和日本好發的胃癌有關。[4]英國皇家園藝協會因而不建議人或家畜／禽食用。[5] 不過該致癌物質原蕨苷（ptaquiloside）可水解且在熱、鹼條件下可破壞。[6][7] 儘管如此，為減低喉癌及胃癌的發生機會，食用上還是建議加以控管。
蕨屬植物
蕨屬（英語：Bracken；學名：Pteridium），是水龍骨目碗蕨科植物，為粗碩的蕨類。過去認為該屬只有一個物種蕨（Pteridium aquilinum），近年來則區分為十餘個物種。
蕨類植物是多世代的維管束植物，其中大型者產生孢子、小型者則產生配子（卵細胞與精細胞）。蕨屬因其大型及高度分化的葉片著稱。除了南極洲以外，在每大洲上除去沙漠的所有環境都可找到。典型的棲地為沼澤地帶。此屬可能有著世界上任一蕨類植物之間最廣的分佈。
本文参照
ワラビ属 (Pteridium)は、コバノイシカグマ科のシダ植物の分類群。ワラビを含み、この種のみを含むと長らく扱われてきた。現在では多くの種に分けられている。
根茎はやや深いところを長く横に這い、表面に毛があるが鱗片はない[2]。維管束は2環の網状中心柱となっている。また、シダ植物では例外的に、道管を持つ[3]。葉は3回羽状複葉で、部分的には4回羽状複葉まで分かれ、葉の先端はある程度の期間は伸び続ける。葉脈は胞子嚢以外の部分では遊離している。葉にも毛がある[4]。胞子嚢は葉脈の先端を連ねるようにして続く脈の上に生じ、結果として葉の縁沿いに長く伸びる。葉の内側からは包膜が伸び、縁側からは葉の縁が反転して生じた偽包膜が胞子嚢群を覆う。ただし、胞子嚢群が葉の縁の折れ曲がり部分に着いてるため、上を覆うのは偽包膜で、その下に胞子嚢群があり、包膜は胞子嚢群の下、胞子嚢群と葉裏の隙間にある[5]。胞子は4面体形。
和名は日本産の種名による。英名は総じてbracken という。
葉身の様子
ワラビ（広義）・以下も
伸展する若葉
側羽片は下から順に展開する
冬には葉が枯れる
根茎の断面・中心柱を示す
胞子嚢群
イノモトソウ属の胞子嚢群
Pteris hillebrandii
胞子嚢群の断面図
もっとも分布域の広いシダの一つである[6]。世界中に広く分布する。南極以外の全ての大陸に産し、その生育環境も寒冷地と熱帯の砂漠以外、あらゆる環境に出現する[7]。しかも、それら全てが同一種に扱われてきた経緯がある。このような広域の分布は、化石の証拠から漸新世、2380万年前に遡るとされ、これを可能にしたのは胞子による長距離の分散であると考えられる[8]。
本属に見られる葉の縁に長く続く胞子嚢群は、イノモトソウ属に見られるものに似ている。本属を含むコバノイシカグマ科は、他の科を含め、かつてはイノモトソウ科に含められていた。ただし、あまりに内容が広範囲であったこと、また研究が進み、多系統であると判断されたことから、細分された経緯がある。ただしこの時にも、本属と、類似の胞子嚢群をつけるユノミネシダ属はイノモトソウ科に残す判断があり、これはこの胞子嚢群の形質を重視した判断である。他方、この2属は栄養体の構造から見るとイノモトソウ科よりコバノイシカグマ科のものにより似ている[9]。現在ではこの判断が正しかったという格好である。
コバノイシカグマ科の中では上記のように胞子嚢群の特徴で本属とユノミネシダ属が似ているが、本属では包膜と偽包膜があるのに対して、ユノミネシダ属では偽包膜のみがあり、包膜はない[10]。他に、葉脈の様子も異なり、本属では基本的に葉脈は遊離するが、この属のものは網状になる。また、ユノミネシダ属のものは葉の先端成長がいつまでも続くものがあり、羽片が1段ずつ次第に展開してゆく特徴があるが、本属のものにもこれに近い傾向が見られる[11]。
本属に含まれるものは上記のようにきわめて広い地域に分布し、その生育環境もきわめて多様である。そのために地域による変異が多く、多形的である一方で、幾つかの型には中間型も見られるなど、分類的扱いが困難であった。Tryonが1941年にこのグループの全世界のものについて分類の見直しを行った際、対象となった名は135を超えたという。彼はこの見直しによってそれら全てを単一の種 P. aquilinum とし、その下に2亜種12変種を認めた。そのため、この属は長く単形属であると扱われてきた[12]。しかしながらこれに疑問を呈する向きは長くあり、例えば田川(1959)も「数種に分けるほうがよいであろう」と記している[13]。近年になって分子系統の情報なども利用出来るようになり、この属の分類は再検討され、以下のような種や亜種に区分されている[14]。このうち広義のワラビであるP. arachnoideumは凡世界的に分布し、それ以外の種や亜種はある程度は限定的な地理的分布域を持っている。日本産のワラビはP. arachnoideum subsp. japonicum である。
P. arachnoideum
ワラビ属の1種（南米）
P. caudatum
中南米産
P. esculentum
中国からオーストラリア
毒草として知られる。生食では体内のビタミンB1が分解され、ビタミンB1欠乏症を引き起こすこともある。動物にも害があり、症状としては歩行困難や独立不能などを起こし、重傷の場合には心拍不整痙攣を起こす。特にウシ、ウマ、ヤギでは症状が出やすい。ラットに対して強い発ガン性を示すことも報告されている[15]。また、牧場にワラビが侵入して繁殖し、放牧が過多になると食べ残されるのでその繁殖が助長され、結果として牧草地が荒れる現象がヨーロッパ、イギリスで問題となっている[16]。他にサイレージなどの冬の家畜飼料に本属のものが混入することで発症する例も知られる[17]。
他方でワラビは日本では代表的な山菜としてよく知られ、栽培もされており、近年は東南アジアから輸入されてもいる[18]。上記のような毒性分は伝統的なあく抜き法によってほぼ取り除かれ、ほぼ影響はないものと考えられている[19]。また、根茎からデンプンが取れ、いわゆるワラビ餅は元来はこれから作ったものである。世界的にはワラビを食用とする地域は多くなく、若葉を食用とするのは東アジアのみである。根茎からデンプンを取ることはニュージーランドのマオリ族や北アメリカのインディアンにも行っていたところがある[20]。また、若葉を食用とすることはニューギニア山岳民族でも利用例がある。ブータンでは日本産のワラビより大柄なランダイワラビが利用され、これは日本に輸出される例もある。この地域では他にも有毒で草食動物が食べないシダを人間が食用としており、家畜が食べ残し、その糞尿が肥料となってシダがよく育ち、それを人間が利用するシステムが成立していると松本は述べている[21]。
また、薬用にも使用され、茎や根茎を乾燥させたものは漢方では利尿、消炎、解熱作用があり、腫れ物、創傷、利尿の効果があるとされる。西洋の民間療法でも根を条虫や回虫の駆除、避妊などに用いた[22]。
고사리(Bracken)는 고사리속 양치류의 총칭이다. 속명으로는 북고사리, 참고사리, 층층고사리, 생약명으로는궐근(蕨根)이다.[1] 세계적으로 널리 분포하는 여러해살이풀로 높이 1m가량, 잎자루 높이 20-80cm의 양치류 식물이다. 고사리는 12개의 변종이 있고, 대한민국에 서식하는 종은 라티우스쿨룸이다.
이 고사리의 뿌리줄기는 땅 속을 길게 기며 둥글고 새로 나온 부분에는 갈색 같기고 하고 핫핑크색 같기도 한 털이 있다. 잎자루는 곧게 서며 굵고 털이 없으나, 그 기부 부근은 어두운 갈색을 띠며 같은 빛의 털이 있다.[2] 특징으로는 잎자루는 길이 20-80cm로 연한 볏짚색이며 땅에 묻힌 밑부분은 흑갈색으로 털로 덮여 있다. 바로 채취한 고사리는 떫은 맛이 강해 생채로 먹지 못한다.[3]
다 자란 고사리의 잎 뒷면에는 포자낭이 있으며, 포자낭이 터지면 그 안의 포자가 땅에 떨어져 번식한다. 이후, 땅에 떨어진 포자가 자라서 전엽체로 성장하는 데 전엽체는 평평한 심장 모양으로 녹색을 띠며 지름은 5mm 정도이다. 이 전엽체 뒷면에 장정기와 장란기가 있다. 장정기 속에서 만들어진 정자는 장란기 속에서 생긴 난자가 있는 곳까지 수분이 있는 곳을 따라 헤엄쳐 가서 수정한다. 수정한 난세포는 전엽체의 장란기 속에서 싹을 틔워 생장하여 새로운 고사리의 몸이 되고, 전엽체는 시들어 버린다. 이처럼 고사리류에서는 포자를 만들어 번식하는 무성생식 시대와 난세포와 정자가 수정하여 새로운 고사리가 되는 유성생식 시대를 반복하는데 이것을 세대교번이라고 한다.[2]
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