nimet breadcrumb-navigoinnissa
Cangkilung ; Omphisa fuscidentalis, nyaéta hileud/(larva ngengat) Gegeremet anu hirup dina jero buku-buku tangkal awi. Cangkilung loba dimangpaatkeu pikeun eupan mangsa keur nguseup, maraban sato piaraan saperti lauk arwana, jeung rupa-rupa manuk,[1]. Cangkilung ilaharna dijual di toko pakakas paragi nguseup ogé toko manuk piaraan.
Cangkilung henteu matak ngaganggu kana hirupna tangkal awi, hanjakal éta tangkal awi anu dicicingan ku cangkilung jadi henteu kuat kawas tangkal awi anu séjén. Aya sababaraha spésiés cangkilung anu geus dipikanyaho : utamana di Thailand, O. fuscidentalis, D. hamiltonii, D. strictus , Bambusa nutans , B. blumeana , Gigantochloa albociliata, jeung G. nigrociliata
Cangkilung hirup dina tangkal awi tur mikaresep daérah anu tiis loba kapanggih di Indonesia, Thailand, Laos, jeung Myanmar ogé wewengkon anu deukeut jeung Provinsi Yunnan di Cina. Tayalian ti gegeremet/ngengat anu déwasa hirupna ngan saukur 2 bulan, Juli jeung Agustus. mangrupa asal muasal cangkilung dimimitian ti éta gegeremet bikang ngendog lobana 80-130 siki, éta endog diteundeun dina deukeut pugur awi ngora/iwung, ieu endog megar jadi larva di mana geus umur 12 poé, kelirna semu coklat jeung baruluan. di mana geus megar maranehna ngaliang kana jero tangkal awi anu dicicingana. tilu poé ti harita ieu larva kelirna robah jadi bodas. Tiwangkid harita aya kana 45 nepika 60 poé ieu hirup dina jero buku tangkal awi. Cangkilung mimiti ngaliang pindah kana buku awi séjéna ieu kaayaan disebutna "diapause".
Geus dipiwanoh cangkilung téh dimangpaatkeun pikeun eupan nguseup. Tapi teu saeutik ogé cangkilung anu diparabkeun ka sato piaraan mangrupa (extra fooding), di Cina mah komo cangkilung téh diasakan dijieun kadaharan anu ngeunah tur loba pisan mangpaatna. [2]
Cangkilung ; Omphisa fuscidentalis, nyaéta hileud/(larva ngengat) Gegeremet anu hirup dina jero buku-buku tangkal awi. Cangkilung loba dimangpaatkeu pikeun eupan mangsa keur nguseup, maraban sato piaraan saperti lauk arwana, jeung rupa-rupa manuk,. Cangkilung ilaharna dijual di toko pakakas paragi nguseup ogé toko manuk piaraan.
Cangkilung henteu matak ngaganggu kana hirupna tangkal awi, hanjakal éta tangkal awi anu dicicingan ku cangkilung jadi henteu kuat kawas tangkal awi anu séjén. Aya sababaraha spésiés cangkilung anu geus dipikanyaho : utamana di Thailand, O. fuscidentalis, D. hamiltonii, D. strictus , Bambusa nutans , B. blumeana , Gigantochloa albociliata, jeung G. nigrociliata
Omphisa fuscidentalis, the bamboo worm (and one of the insects called bamboo borer), is a moth of the family Crambidae. Its habitat are the bamboo groves and forests in the cooler regions of northern Thailand, northern Laos, northern Myanmar, and adjacent parts of Yunnan Province, China. The mature caterpillars are viewed as a delicacy by the inhabitants of these regions.
The wingspan of the male is 4 cm with a 2-cm-long body. The female is slightly larger with a 4.5 cm wingspan and a 2.2-cm-long body. The wings of this moth are orange-brown in colour, with black, curved stripes. The caterpillar is white in colour with a body length of 3.5 to 4 cm.
The adult moth only lives for two months: July and August. Mating takes place at night in early August after which the female lays a cluster of about 80-130 eggs near the base of a bamboo shoot. The larvae hatch after 12 days, and are pale brown in colour and covered with long hair. Working together, the larvae bore an entrance hole at an internode of the bamboo in one day. After entering the shoot, they then, also in one day, bore an exit hole for the mature moths from which to eventually emerge. The larvae turn white within three days.
Boring their way upwards from one bamboo internode to another, the larvae feed on the fresh inner pulp of the bamboo while avoiding common predators such as birds. After 45 to 60 days, the larvae mature and migrate down to the internode containing the exit hole where they enter a period of diapause for eight months, hanging upside down from the roof of the internode. This long period of diapause is exceptional for a tropical insect, and probably caused by the monsoonal character of the region which has a cool, dry period from November to February, a hot season from March to June, followed by a wet period from June through October, affecting the availability of food for the larvae. The pupal phase takes 46 to 60 days and falls in June and July.
Eleven different species of bamboo are infested. The infestation does not harm the plants, but instead makes the bamboo stronger than uninfested bamboo. However, the bamboo worm's activity may cause irregular growth patterns in the bamboo shoots which they occupy. In northern Thailand, O. fuscidentalis infestations have been found in Dendrocalamus membranaceus, D. hamiltonii, D. strictus, Bambusa nutans, B. blumeana, Gigantochloa albociliata, and G. nigrociliata.
The larvae are edible and used as food in Asia. Collection of the larvae for consumption by people falls mainly in the period of diapause when the larvae congregate in one single internodal cavity. This involves carefully piercing through sections of the bamboo shoots with a cleaver where water is trapped. Cutting down the entire shoot will endanger the worms natural habitat. Together with other types of insects, the consumption of bamboo worms is gaining popularity in Asian regions.[2] About 26% of their body weight is protein, and 51% fat. The name in Thai cuisine for this delicacy is "bamboo worm" (non mai phai, Thai: หนอนไม้ไผ่), but due to its appearance, it is commonly called rot duan (รถด่วน), meaning "express train". They are also considered to be an environmentally friendly diet as they do not require a large amount of resources when they are raised. Now, because of the greater demand for bamboo worms as food, they are being commercially bred and cultivated by insect farmers to ensure that their population in the wild is not affected. They are usually eaten deep-fried, sometimes flavoured with herbs, spices or condiments.[3]
Omphisa fuscidentalis, the bamboo worm (and one of the insects called bamboo borer), is a moth of the family Crambidae. Its habitat are the bamboo groves and forests in the cooler regions of northern Thailand, northern Laos, northern Myanmar, and adjacent parts of Yunnan Province, China. The mature caterpillars are viewed as a delicacy by the inhabitants of these regions.
The wingspan of the male is 4 cm with a 2-cm-long body. The female is slightly larger with a 4.5 cm wingspan and a 2.2-cm-long body. The wings of this moth are orange-brown in colour, with black, curved stripes. The caterpillar is white in colour with a body length of 3.5 to 4 cm.
Omphisa fuscidentalis is een vlinder uit de familie van de grasmotten (Crambidae).[1] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1895 door Hampson.
Bronnen, noten en/of referenties
Розмах крил чоловічої особини становить 4 см з довжиною тіла 2 см. Жіноча трохи більша з шириною 4,5 см і тілом довжиною 2,2 см. Крила цієї молі оранжево-коричневого кольору, з чорними, вигнутими смугами.
Поширений у бамбукових заростях та лісах Південно-східної Азії (Таїланд, північний Лаос, північна М'янма та прилеглі частини провінції Юньнань, Китай.)
Доросла гусінь вживається в їжу і вважається делікатесом у цих країнах. В Таїланді смажена гусінь має назву рот дуан (тай. รถด่วน, дослівно "експрес потяг").[2]
Omphisa fuscidentalis là một loài ngài thuộc họ Crambidae. Môi trường sống của nó là rặng và rừng tre ở những vùng mát mẻ miền Bắc Thái Lan, Bắc Lào, Bắc Myanmar, và những nơi lân cận của Vân Nam, Trung Quốc. Sâu của loài này được coi là thức ăn ngon với người dân trong vùng.
Sải cánh bướm đực là 4 cm, cơ thể dài 2 cm. Con cái hơi lớn hơn, sải cánh dài 4,5 cm còn cơ thể dài 2,2 cm. Cánh chúng màu nâu-cam, có sọc đen, cong. Thân mình của sâu màu trắng, dài 3,5 đến 4 cm.
Việc thu gom sâu chủ yếu diễn ra vào thời kì đình động, khi mà sâu xúm lại trong lóng tre. "Sâu tre" là thức ăn phổ biến ở nhiều vùng.[2] Chừng 26% khối lượng cơ thể chúng là protein, 51% là chất béo. Tên tiếng Thái cho thứ sâu này là non mai phai, (tiếng Thái: หนอนไม้ไผ่, 'sâu tre"), nhưng hay được gọi là rot duan (tiếng Thái: รถด่วน, 'tàu tốc hành'). Ngay nay, do nhu cầu sâu trê ngày một lớn, chúng được nuôi thương phẩm. Chúng thường được chiên ngập dầu, thêm rau thơm và gia vị.[3]
Omphisa fuscidentalis là một loài ngài thuộc họ Crambidae. Môi trường sống của nó là rặng và rừng tre ở những vùng mát mẻ miền Bắc Thái Lan, Bắc Lào, Bắc Myanmar, và những nơi lân cận của Vân Nam, Trung Quốc. Sâu của loài này được coi là thức ăn ngon với người dân trong vùng.
Sải cánh bướm đực là 4 cm, cơ thể dài 2 cm. Con cái hơi lớn hơn, sải cánh dài 4,5 cm còn cơ thể dài 2,2 cm. Cánh chúng màu nâu-cam, có sọc đen, cong. Thân mình của sâu màu trắng, dài 3,5 đến 4 cm.
