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Channa maculata és una espècie de peix de la família dels cànnids i de l'ordre dels perciformes.[7]
És ovípar[14] i la reproducció té lloc del maig a l'octubre (encara que l'època exacta depèn de cada regió) quan la parella reproductora basteix un niu de bombolles (circular, obert i entre 0,4-0,6 m² de superfície) i hi fa la posta (els ous suren i s'adhereixen els uns als altres). Tant el mascle com la femella custodien els alevins fins que són capaços d'alimentar-se i escapar de llurs enemics per si mateixos.[15][16]
És un depredador que es nodreix de crustacis, insectes, granotes i peixos.[8] A Madagascar n'hi ha observacions d'exemplars juvenils endinsar-se en terra per permetre que llurs cossos fossin recoberts per formigues per a, més tard, retornar a l'aigua i empassar-se-les surant a l'aigua.[11]
És un peix d'aigua dolça, bentopelàgic i de clima tropical, el qual viu a Àsia: els adults viuen als fons llimosos i herbacis dels rius, estanys i llacs[12] del sud de la Xina (com ara, Guangdong,[17] Guangxi,[18] Guizhou, Hainan,[19] Hunan, Yunnan, Hong Kong[8][20] i les conques dels rius Iang-Tsé i Perla),[15][8][9][21][22][23][24] Taiwan[25][26][27][28][29] el Vietnam (des de les províncies septentrionals fins a la província de Quảng Bình al centre del país)[30][31][32] i les illes Filipines. Ha estat introduït[33][34][35] al Japó (prefectures de Nara, Hiroshima, Mie, Shiga i Hyogo)[11][36][37][38][39][40] (des de Taiwan l'any 1906), Madagascar (des de la Xina entre 1976-1978 i gràcies a les gestions del president Didier Ratsiraka)[11][41] i els Estats Units (les illes Hawaii -des de la Xina entre 1900 i 1924-[41][42][43][44][45] i Massachusetts).[15][5][12][46][47] Alguns països han informat d'impactes ecològics negatius en llurs ecosistemes després de la introducció d'aquesta espècie. Així, per exemple, les poblacions d'amfibis de les terres altes de l'interior de Madagascar, especialment els capgrossos, han estat tradicionalment depredades pels anguíl·lids locals, però ara llur supervivència es troba gairebé en un atzucac degut a la pressió creixent de Channa maculata.[11]
A la seua àrea de distribució original, les seues principals amenaces són la sobrepesca (sobretot, durant la temporada de reproducció, ja que és quan el seu preu és més alt) i la destrucció del seu hàbitat. Així, per exemple, a la Xina el seu nombre ha minvat en els darrers 10-15 anys i, fins i tot, en algunes zones ha esdevingut una espècie escassa.[15]
És inofensiu per als humans[12] i consumit com a aliment a la Xina meridional i Taiwan.[11][48]
The blotched snakehead (Channa maculata) is a species of snakehead. It is one of four species of the genus Channa native to China. It is also to native northern Vietnam and Taiwan, but has been widely introduced to other countries, where it is an invasive species.[4] This predatory species typically grows to a length of 20–30 cm (7.9–11.8 in),[5] but it has been confirmed at 33 cm (13 in) and some suggest it may reach a far larger size.[4]
The blotched snakehead (Channa maculata) is a species of snakehead. It is one of four species of the genus Channa native to China. It is also to native northern Vietnam and Taiwan, but has been widely introduced to other countries, where it is an invasive species. This predatory species typically grows to a length of 20–30 cm (7.9–11.8 in), but it has been confirmed at 33 cm (13 in) and some suggest it may reach a far larger size.
Channa maculata is een straalvinnige vissensoort uit de familie van de slangekopvissen (Channidae).[1] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1801 door Lacepède.
Bronnen, noten en/of referenties
Cá chuối hoa (Danh pháp khoa học: Channa maculata) là một loài cá nước ngọt trong họ Cá quả.
Loài này là bản địa Trung Quốc (Quảng Đông, Quảng Tây, Quý Châu, Hải Nam, Hồ Nam, Vân Nam), Hong Kong, Philippines, Đài Loan, Việt Nam (các tỉnh phía bắc, tới Quảng Bình). Tuy nhiên hiện nay nó đã du nhập vào một số nơi khác, như từ Đài Loan vào Nhật Bản năm 1906, từ Trung Quốc vào Hawaii khoảng năm 1900-1924 và hiện nay đã du nhập vào Bắc Mỹ, vào Madagascar năm 1976-1978.
Cá chuối hoa (Danh pháp khoa học: Channa maculata) là một loài cá nước ngọt trong họ Cá quả.
鱧魚（學名：Channa maculata）又稱斑鱧、南鱧、鱧、台灣鱧魚、臺灣鱧魚，俗稱雷魚、鮦魚、烏魚、蛇頭魚、南方蛇頭魚、鮕鮘。
鱧魚在鱧科中算是較大型的種類，一般成年鱧魚體長可達10至40公分之間，而最大紀錄也有40公分，與另一種七星鱧（Channa asiatica）為台灣原生種的兩種鱧魚之一。
鱧魚的身體修長，呈圓筒型或棒型，頭頂平，身體後方側扁，口部大，並較其他鱧科魚類來地短而鈍，下顎稍微突出，瞳孔稍小，尾鰭以及胸鰭呈圓形，背鰭基部長，側邊腹鰭短小，身體大部分區域覆蓋著中小型鱗片，近又頭部部份覆蓋著大型鱗片。鱧魚的體色通常為暗灰色或者為灰黑色，側邊無側線，但有2縱列黑色斑紋，兩邊約各有10至12個，腹部則呈現灰黑色，各魚鰭顏色均較為淡。
鱧魚為次級淡水魚，喜愛棲息於河川中下游流域、水庫、湖泊、池塘、沼澤、溝渠等水流和緩與水生植物繁多的淺水區，並喜在水底游動，躲在樹枝底下或水草叢中。鱧魚可以爬上岸，能在缺氧或淤泥中生活，但無法長期脫離水中，且在陸上不太靈活，可能是鱧魚的身體過於粗壮及脊椎數過少导致的。
原本被引入美國當做寵物魚或觀賞魚的鱧魚，現今被一些飼主非法棄養，流入美國東部沿岸河流、密西根湖及西海岸加州的銀木湖（Silverwood Lake）等地。
鱧魚的性情兇猛，掠食性極為強，對食物並不挑剔，主要食物為小魚、兩棲類以及一些甲殼綱動物（如：螃蟹、蝦類等）。
鱧魚被人們視為一種十分高級的食用魚，在大部分餐廳都能見到鱧魚。此外，鱧魚湯也是術後進補的好食材。
鱧魚（學名：Channa maculata）又稱斑鱧、南鱧、鱧、台灣鱧魚、臺灣鱧魚，俗稱雷魚、鮦魚、烏魚、蛇頭魚、南方蛇頭魚、鮕鮘。
タイワンドジョウ（台湾鰌、台湾泥鰌、英:Blotched snakehead、Channa maculata）は、スズキ目タイワンドジョウ科に属する淡水魚の一種。カムルチーなどを合わせ、「ライギョ（雷魚）」とも呼ばれる（他に、ライヒー、タイワンなど）。日本には元来生息せず、外来種として生息する。導入当時には「チョウセンナマズ」とも呼ばれた。
中国福建省以南、ベトナム、フィリピンなどが原産地である。日本、ハワイ、マダガスカルに移入されて定着している[1]。
日本には1906年に台湾から大阪府に移入された[1]。現在の日本での生息地は沖縄県、香川県、兵庫県、和歌山県の4県である[2]。21世紀初頭の時点では、タイワンドジョウは移入された区域からそれほど広範には広がっていない。
全長は40-60cmであり、体は前後に細長い円筒形をしている。背鰭と尻鰭は他のスズキ目のような棘条が発達しない。また、背鰭と尻鰭の基底も長く、背鰭は胴体のほとんど、尻鰭も胴体の後半部分に及ぶ。腹鰭は小さい。口は大きく、下顎が上顎よりも前に突き出ており、鋭い歯が並ぶ。口の中へ手を入れると噛みつかれて出血することがあるので、漁獲時などの生体の取り扱いは十分な注意が必要である。
全長は本種は60cm程度までで、カムルチーは1mを超えることもある。また、カムルチーよりも体側の暗斑が細長く、数が多い傾向があり、ほぼ3列に並ぶ。本種の背鰭軟条数は40-44本であるのに対して、カムルチーでは45-54本である。また、本種の臀鰭軟条数は26-29本であるのに対して、カムルチーは31-35本である。
一方で、本種とカムルチーとの交雑個体も確認されており、両種を別種とする扱い方に疑問を呈する意見もある[3]。
水流が無い（静水域）、もしくは緩やか（緩流域）で、ハスなどの水生植物が繁茂する水域に好んで生息する。湖沼・池・河川の中下流域や湾処、溜池などに生息する。
朝や夕方の薄暗い時間帯、または水が濁っている時に活発に活動する。
食性は基本的に魚食性だが、他にも甲殻類、昆虫類、カエルなど水生動物のほかときには水鳥の雛やネズミなどの小動物など幅広く捕食する。
水底にじっと潜み、水中や水面を通りかかる獲物に飛びかかる。多くの文献等ではその姿形から獰猛というイメージもあるが、警戒心が強く臆病な面もある。カムルチーと同様に産卵は夏に行われ、浮葉植物の浮葉をよけて巣を作り、浮性卵を産む。親魚は雌雄ともに卵及び仔稚魚を保護する。生息に適した環境が汚染によって減少しているため、最近は数が減っている。
空気呼吸ができる。外見ではわからないが、鰓に近接した頭部の腔所に「上鰓器官」（じょうさいきかん、suprabranchial organ）と呼ばれる血管の発達した粘膜のひだをもつ。なお、同じスズキ目でもタイワンドジョウ亜目に近縁のキノボリウオ亜目（アナバス類）も、同様の上鰓器官を持つ。 水面に口を出して空気を吸い込み、これを上鰓器官に送り込んで酸素を直接摂取する。その後は器官内を一旦水で満たして古い空気を追い出し、水を排出してから新しい空気を吸い込む。 空気呼吸ができるため溶存酸素量が少ない劣悪な水環境でも生存できる。ただし体内の呼吸で発生する二酸化炭素は主に鰓から水中に排出するため、上鰓器官だけでは生存できない。一方、鰓だけでも生存に必要な酸素を得ることができず、網に掛かるなどして空気呼吸が阻害されると溺死する。
分布域各地で食用にされる。美味といわれ、養殖も行われている。ただし有棘顎口虫という寄生虫の中間宿主なので、刺身等で生食すると顎口虫症になる危険性がある。 食用以外にも、各地でルアーフィッシングの対象魚となっている。日本ではカエルを針につけて釣りをするポカン釣りという釣りの方法もある。
タイワンドジョウ（台湾鰌、台湾泥鰌、英:Blotched snakehead、Channa maculata）は、スズキ目タイワンドジョウ科に属する淡水魚の一種。カムルチーなどを合わせ、「ライギョ（雷魚）」とも呼ばれる（他に、ライヒー、タイワンなど）。日本には元来生息せず、外来種として生息する。導入当時には「チョウセンナマズ」とも呼ばれた。
