dcsimg
509.8954747.130x130
Life » » Plants » » Mint family »

Origanum majorana L.

Brief Summary

    Majoran: Brief Summary ( German )
    provided by wikipedia Deutsch

    Der Majoran (Origanum majorana) ist eine Pflanzenart, die zur Gattung Dost der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehört. Die Wildform stammt aus Kleinasien (Zypern und Türkei), während Origanum hortensis die Gartenform ist. Er ist eine wichtige Gewürzpflanze, die – nach ihrem häufigsten Verwendungszweck – auch Wurstkraut heißt. Andere volkstümliche Namen für Majoran sind Badkraut, Bratekräutche, Bratenkräutel, Gartenmajoran, Kuchelkraut, Kuttelkraut, Mairan, Meiran, Mairalkraut, Mairon, Miran, Mussärol. Zur gleichen Gattung Dost (Origanum) gehört der ebenfalls in der Küche verwendete (Echte) Dost oder Oregano.

    Marjoram: Brief Summary
    provided by wikipedia
    For other uses, see Marjoram (disambiguation).

     src= Growing tip with flower buds  src= Dried marjoram herb for flavoring

    Marjoram (/ˈmɑːrdʒərəm/; Origanum majorana) is a somewhat cold-sensitive perennial herb or undershrub with sweet pine and citrus flavors. In some Middle Eastern countries, marjoram is synonymous with oregano, and there the names sweet marjoram and knotted marjoram are used to distinguish it from other plants of the genus Origanum. It is also called pot marjoram, although this name is also used for other cultivated species of Origanum.

    Origanum majorana: Brief Summary ( Italian )
    provided by wikipedia Italiano

    L'origano maggiorana (nome scientifico Origanum majorana L., 1753) è una erbacea perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. e al genere Origanum.

    Origanum majorana: Brief Summary ( Spanish; Castilian )
    provided by wikipedia Español

    Origanum majorana, comúnmente llamada mejorana, mayorana o marjorama, es una hierba vivaz de la familia Lamiaceae, cultivada como condimento por su aroma, parecido al del orégano.

     src= Vista de la planta.
    Origanum majorana: Brief Summary ( French )
    provided by wikipedia Français
    Page d'aide sur les redirections « Marjolaine » redirige ici. Pour les autres significations, voir Marjolaine (homonymie). La Marjolaine ou Origan des jardins (Origanum majorana) est une espèce de plantes vivaces de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques. C'est une espèce très proche de l'Origan commun (Origanum vulgare). Elle est parfois appelée Marjolaine des jardins.

    Autres noms communs : marjolaine officinale, marjolaine à coquilles.

    Synonyme : Majorana hortensis Moench

    Майоран: Brief Summary ( Russian )
    provided by wikipedia русскую Википедию

    Майора́н (лат. Orīganum majorāna) — вид многолетних травянистых растений из рода Душица (Origanum) семейства Яснотковые.

    На Ближнем Востоке более известен под названием «бардакуш, мардакуш» (араб. بردقوش، مردقوش‎).

    マジョラム: Brief Summary ( Japanese )
    provided by wikipedia 日本語

    マジョラム(英: marjoram、学名: Origanum majorana)はシソ科の多年草。ハーブとして様々な用途に用いられる。和名はマヨラナ。オレガノなど同じ属の他の種と区別するためスイート・マジョラム (sweet marjoram)、あるいはノッテッド・マジョラム (knotted marjoram) とも呼ばれている。30センチ程度の茂みに育ち、赤みがかった枝に、対になった丸く白い葉がつく。初夏に、先端に白い花を多数つける。ハーブのオレガノは同属。マージョラムとも表記される。

    墨角蘭: Brief Summary ( Chinese )
    provided by wikipedia 中文维基百科

    墨角蘭(學名:Origanum majorana),隸屬於唇形科牛至屬,是一種有點對寒冷敏感的多年生香草,帶有甜柑橘的香味。墨角蘭又名馬郁草、馬約蘭草、甜墨角蘭(Sweet Marjoram)、多節墨角蘭(Knotted Marjoram)及馬喬蘭(Marjoram)。叶对生,卵圆形,具顶生伞房花序,开白色或紫色花朵。

    墨角蘭(marjoram)一詞(古法語:majorane、中古拉丁語:majorana)並不是直接源於拉丁詞maior(主要)。墨角蘭原產地是在地中海,後來希臘人羅馬人將這種植物視為幸福的象徵。

    在烹飪方面,墨角蘭是一種調味料,使用是其頂部若然以開花或是變乾都均需要切掉。墨角蘭常被用来调配混合型调味剂,如普罗旺斯香草(Herbes de Provence)和Za'atar中。

    虽然墨角蘭对寒冷较敏感,不过墨角蘭仍可以在耐寒性第5类的地区生长。墨角蘭含具有芳香气味的百里香酚(Thymol)和香荆芥酚(Carvacrol),可促进消化、消胀和环节痉挛。

    마조람: Brief Summary ( Korean )
    provided by wikipedia 한국어 위키백과

    마조람(영어: marjoram 마저럼[*]; 학명: Origanum majorana 오리가눔 마요라나[*])는 꿀풀과여러해살이풀이다.

Comprehensive Description

Distribution

    Distribution
    provided by eFloras
    S. W. Asia, but widely cultivated throughout Europe, N. Africa and the rest of Asia.
    Distribution ( Spanish; Castilian )
    provided by IABIN
    Juan Fernandez

Morphology